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飛天茅臺百年金獎輝煌53度紀念酒怎么樣?
“百年金獎輝煌”茅臺酒,完整地繼承了“國宴”茅臺酒的所有優秀特征,同根同源,浴火重生,延續“國宴茅臺”之輝煌。
「酒體品質」
從酒體而言,“53°茅臺百年金獎輝煌”以原茅臺國酒的酒體品質為標準,繼續使用“國宴”茅臺酒的上乘酒體MZ5300。百年金獎輝煌,由茅臺酒廠調酒大師小批量精心勾兌,酒體渾厚醇和,綿勁悠然,酒味集于齒后舌根,品嘗之美遠勝于普通的飛天茅臺酒。
「外觀包裝」
百年金獎?輝煌繼承了“國宴”茅臺的獨特外觀,在茅臺酒中有嚴格的使用限制,在民間被賦予了神秘色彩,有著“此陶國色勝天香,曾醉國宴甲天下”的美譽!黃釉陶瓷瓶(醬色)通體透亮,胎骨厚重,彰顯了它不可逾越的厚重和尊崇感,“國宴”特有的篆刻印章也被保留,文字由“國宴專用”改為了“百年金獎輝煌”。
「生產工藝」
生產方面,百年金獎?輝煌二者更是一脈相承,出自同一個車間,同一批個人,同一條作業流水線,首批“百年金獎輝煌”茅臺酒直接使用和最后一批“國宴”茅臺酒相同的生產批次號,是為例證。酒品生產嚴格按照三高三長工藝,歷經端午踩曲、重陽投料、九次蒸煮、八次加曲、八次堆積入池發酵、七次取酒,歷時整整一年,在經多年窖藏,從踩曲、下沙、翻倉到勾調灌裝,全程延續傳承1000多年的釀造古法,經歷100多道工序,內含五大類微生物系上千個菌群!
「收藏價值」
53°茅臺百年金獎輝煌,以紀念之名誕生,承襲“國宴品質”和“百年紀念”的雙重價值。酒品生產由貴州茅臺集團領導親力過問,食品工程師全程把關,并限量生產!百年金獎輝煌的前身“醬瓶(國宴)茅臺”,是一款用于宴請國際政要時的國宴級產品。
茅臺酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點、人們把茅臺酒獨有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風格的典范。