第八屆717餐飲品牌日圓滿落幕2025年上半年,餐飲市場正經歷一場靜水深流的革命:全國餐飲收入突破6萬億元,但增速放緩至5.3%,行業從野蠻生長步入精益運營時代
7月16日,百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀陽光紙業集團有限公司(下稱“世紀陽光”)進一步深化戰略合作,就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標志著雙方協同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中,醬香型白酒以其獨特的釀造工藝和醇厚口感占據著重要地位。而在這片璀璨之中,蘇順延醬酒憑借其匠心品質與誠信經營,正逐漸成為消費者心中“靠譜的
接下來詳細給大家介紹。
郎酒釀造歷史悠久,自西漢的“枸醬”以來已有千年,現代工廠是在清末的“絮志酒廠”釀酒作坊的基礎上發展起來的。新中國成立后,在周恩來總理親切關懷下,郎酒于1957年恢復生產,壯大為大型骨干釀酒企業。郎酒文化源遠流長,和南方古絲綢之路文化、赤水河鹽運文化、長征紅色文化息息相關。
郎酒,四川省古藺縣二郎鎮特產,中國國家地理標志產品。郎酒地處赤水河畔二郎鎮,地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。2004年10月21日,原國家質檢總局批準對“郎酒”實施地理標志產品保護。
郎酒品質特性:
郎酒的特色是“醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久”。它在釀制過程中,雖按茅臺酒的工藝,但其味道又不同于茅臺酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數郎酒回味長”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。