包裝設計：包裝很高大上，主要是瓶子好看，同時還買了孔府家的經典陶瓶，適合擺柜。同時，我覺得孔府家的酒還是注重文化宣傳，據說這酒在國外賣的不錯，也可以拿來送給國際友人。當然如果孔府菜或山東菜的飯局拿來共飲也甚是不錯。。

香型口感：口感真不錯，不同于醬香酒的醇厚，有一種甘冽之氣，細品初入口微甜，回味幽香，不沖，希望能做的更好。

孔府家酒以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種食為原料經陳年老窖發酵，常年陳釀，精心甄選陶缸窖儲十年的優質原漿酒，由白酒工藝大師精心調配，觀之晶瑩剔透，聞之別具醇香，品之豐潤細膩，入口醇厚，糧香愉悅。

孔府家酒，低度優質白酒，由曲阜酒廠于1986年開發產出。投入市場后，受到國內外用戶廣泛歡迎，現已出口日本、新加坡、馬來西亞等國家和地區，成為中國出口量最大的白酒品種。

曲阜孔府家酒業有限公司的前身是孔府自家私釀酒坊，已有2000多年的釀酒歷史，釀制的白酒是歷代衍圣公（孔子后裔）進奉宮廷和饋贈達官貴人的專用酒。曲阜孔府家酒業有限公司是以白酒生產為主業的大型企業公司，歷史悠久、馳名中外。孔府家主導產品已經形成孔府家酒（大陶）、孔府家酒（道德人家）、孔府家酒1988、孔府家酒（儒家風范）、孔府家酒（窖藏）、孔府家酒（府藏）、儒雅香孔府家酒七大系列，產品低、中、高度兼備，高、中、低檔齊全?？赘揖扑匾匀悖勏恪⑷肟谙?、回味香）、三正（香正、味正、酒體正）而著稱，加之古樸典雅的包裝及厚重的儒家文化內涵，1988年榮獲國家質量銀質獎章，產品暢銷全國并遠銷20多個國家和地區，連續8年出口量雄居全國第一，2008年10月，孔府家公司連續7屆榮獲“山東省消費者滿意單位”。孔府家公司精心打造的高端產品---儒雅香孔府家珍藏酒，充分融合了中國白酒清、濃、醬、芝麻香四大香型之所長，體現了中國白酒傳統的釀造精華，符合中國傳統哲學“中庸和諧”的價值理念，是現代釀酒行業體現企業形象與生產、貯存規模的最佳表現形式，也是中國白酒業未來沖擊高端消費的利劍，沒有豐厚的釀造基礎和貯存實力，就無法涉足珍藏酒市場。孔府家儒雅香地下珍藏酒融中國傳統的儒家文化于一體，它的出現是孔府家酒豐厚釀造底蘊的最好展現，必將極大的推動魯酒品牌的升級。孔府家人深度挖掘孔府家品牌的文化內涵，重點打造“儒家文化標志品牌”、“中國禮儀文化酒”，用傳統的老五甑釀酒工藝與現代技術有機結合，釀制出獨具儒家文化底蘊的孔府家酒。

特點：具有無色透明窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長，醇厚甘冽等特點。

工藝：孔府家酒以精選高粱為主要原料，以高溫麥曲為糖化發酵劑，沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進行生產，經長期存放，科學勾兌而成。

獎項：1988年，獲首屆中國食品博覽會金獎；1988年，獲國家銀獎；1989年，獲北京國際食品博覽會金獎；1990年，獲第29屆布魯塞爾國際產品質量評比會金獎。