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杜康國花酒體釀造選用上等好糧,采玄武古泉水,承“五齊六法”傳統釀酒技藝,人工制曲,中高溫發酵,特制土陶壇及陳年木海久儲老熟,具有“窖香濃郁、陳香明顯、綿甜豐滿、香味協調、酒體干凈、風格典型”等特點。
杜康國花酒“原香”系列產品的設計從“綻放”的理念出發,瓶型以傳統“杜康國花”的觀音瓶造型為基礎,瓶子下部造型取自傳統轉心瓶,肩部自上而下流線造型浮雕;瓶蓋也是一朵盛開牡丹的造型,緊扣設計主題。
杜康國花是洛陽杜康控股推出的核心戰略產品,顧名思義其酒質是精選陳年原漿做基酒,特殊的釀造技藝使杜康國花具有了其他白酒品牌沒有的一種低醉優勢。
杜康國花五大特色
1、水為酒之骨,杜康釀酒水均源于千年玄武古泉,亦稱酒泉。此泉水質清冽剔透,味甘質純,千年不竭。經科學檢驗,泉水中含有硒、鍶等益于人體健康的微量元素40多種。杜康酒取用玄武古泉礦泉水釀造,配以幾千年釀酒環境所有的微生物集群和氣候條件,造就了其的產品品質。
2、杜康國花精選高粱為主料、小麥制曲,秉承杜康世傳千年的古法技藝,單糧發酵,手工釀制,每個環節都嚴格遵循古訓,一絲不茍,古韻悠揚,使杜康國花酒天生據有特品質。
3、從杜康空桑發明秫酒開始,杜康酒的釀造就與桑樹結下了不解之緣,桑泥有利于微生物的培育和存活,杜康酒以桑泥培植的窖池,窖池中含有六百多種微生物群,為杜康國花帶來了一種芳香,成為杜康酒釀造的一大特色。
4、即使是好的精華原酒,不經釀酒大師的天賦和靈感賦予其神韻也不能成為上品。杜康國花擁有3位國家評酒大師,為業界所少有。他們深諳杜康酒的靈韻與氣質,以渾然天成的勾調妙法,賦予杜康國花以特的味覺體驗。
5、杜康國花選用在專屬酒窖中封藏了多年的精華原酒為基酒,經大師精心調制而成天賦神韻、彌足珍貴。