云南的煙，貴州的酒！么么噠···

茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產，中國國家地理標志產品。茅臺酒歷史悠久、源遠流長。茅臺酒系以優質高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙（生糧）、八次發酵、九次蒸餾，生產周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然后再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300余種。酒度53度。陳毅有詩：“金陵重逢飲茅臺，萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事，雪壓江南飲一杯。”

觀云白酒是江蘇觀云酒業有限公司生產的。江蘇觀云酒業有限公司于2017年03月27日成立。公司經營范圍包括：預包裝食品（不含冷藏冷凍食品）；自營和代理各類商品及技術的進出口業務等。觀云前身是創立于雍正十年的涌源酒坊，曾在1910年清政府南洋勸業會上摘得金牌，是雙溝鎮釀酒技藝的集大成者。而且觀云酒業的新一代掌門人出生于1990年，是一個典型的技術派，曾經獲得信息學奧賽和機器人競賽四項國家級大獎，并在英特爾擔任高級工程師。

好多啊，茅臺、五糧液、郎酒之類的，好多種啊。

中國最大白酒原酒基地位于邛崍，有著得天獨厚的釀造條件和精湛的傳統釀酒工藝。2000多年來，邛酒始終享有盛譽，來源于得天獨厚的釀造條件和精湛的傳統工藝。全市現有酒類生產、銷售企業700多個，年產白酒30萬噸，啤酒10萬噸。以酒為龍頭的食品工業，產值達23億元，是中國食品工業協會命名的“食品工業強縣”。在旁依綠水旖旎的文井江，緊靠綠樹蓊郁的五面山，占地3000畝的“中國西部生態食品飲料基地”，正在興建之中。邛崍是世界上最早發現和使用天然氣的地方。早在漢時，就利用天然氣制鹽、煮飯和照明。境內的天然氣儲量超過300億立方，是川西地區最大的供氣基地。在加快農業產業化進程中，邛崍形成了以茶葉、竹業、畜牧、蠶桑為主的四大特色產業。邛崍人民正在著力營建產業特色鮮明的經濟強市，歷史底蘊豐厚的文化名城，自然環境優美的生態新區，朝著現代化中等城市邁進，描繪著“東方波爾多，天府五彩城”的輝煌明天。川酒集團圍繞中國白酒核心產區，分別在瀘州、宜賓、山西汾陽布局生產基地，形成形成濃醬清三香齊放的格局。除此之外，川酒集團還建設了石洞灌裝中心（建成后年包裝能力將達到20000噸），形成了優質的原酒供應完整體系。

在四川邛崍

四川崇州一帶

四川宜賓的五糧液集團

答案：是四川 。川酒云煙。四川的地理氣候對釀酒微生物比較適合生存。常年處于云霧繚繞，空氣濕潤。

山西汾陽汾酒基地

我國白酒產地主要在四川。很多名優白酒出自四川，并且已經形成白酒產業園。最大的白酒企業是五糧液，也是在四川宜賓地區。

四川

貴州和山西吧

“國井”復糧芝麻香酒是清濃醬的融合，是“多韻味、多滋味、多層次、多功能”的統一，不愧為酒中珍品。在今年4月份舉行的山東省春季糖酒交易會上，山東扳倒井股份有限公司高調推出了中國“國井”三款系列產品，定價在388—2788元/瓶之間，劍鋒直指高端白酒市場。 　　“國井”的隆重上市，改變了山東高端白酒的現有格局，或許在今后將成為魯酒開辟省外市場的一件利器，實現魯酒在省外市場的新突破。扳倒井“國井”是憑借什么讓人對其給予如此厚望呢？這應該從企業的發展與市場規劃來綜合分析。 　　扳倒井年前落成了“大世界基尼斯之最”的純糧固態發酵釀酒車間，擁有18條灌裝線，據專家評價，這一基地的落成標志著扳倒井在產能方面的基礎建設已經達到了全國領先水平。而從更深遠的角度分析，這也表明了扳倒井公司發展過程中的雄心壯志。 　　但從扳倒井目前的市場布局來看，與其強大的生產能力之間似乎還存在落差，扳倒井在淄博的本土市場已經十分牢固。 　　同時，山東省會濟南的市場份額也在穩步提升，為扳倒井的品牌形象提升發揮了重要作用。另外，在山東的東營、濱州，扳倒井同樣有強勢的表現。至于省外，扳倒井在東北、云南、天津等市場上都有可圈可點的表現。 　　但總的來說，扳倒井仍然屬于一個強勢區域品牌，在全國市場范圍的影響力并不突出，除了山東省外就基本沒有扳倒井的大面積亮點市場。

中國十大名酒，是指：茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。茅臺獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒[1] “茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，至今已有800多年的歷史。五糧液是五糧液集團有限公司（Wuliangye Group Co., Ltd）的簡稱，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產大曲濃香型白酒。洋河大曲古語云：“水為酒之血，曲為酒之骨”。故“名酒產地必有佳泉”的論斷是有科學根據的。名酒“洋河大曲”產于江蘇省宿遷市中國江蘇洋河酒廠股份有限公司生產，就是用當地“美人泉”的水釀制而成的。詩人稱贊“洋河美人泉，佳釀醉神州”。瀘州牌、麥穗牌瀘州老窖特曲又稱瀘州老窖大曲酒，是四川省瀘州老窖酒廠的產品。汾酒是我國古老的歷史名酒，產于山西省汾陽市杏花村郎酒產地二郎灘是一方神韻十足的風水寶地。發源于云貴高原的赤水河，綿延千余公里古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。中國四大名酒西鳳酒,產于鳳翔縣柳林鎮,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史董酒產于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為“董酒”綿竹劍南春酒，產于四川省綿竹縣，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”

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千古美酒說西夏，西夏美酒數涼州。據說西夏釀制的燒酒，今天的人們稱之為白酒，主要是采用蒸餾工藝制取含酒精度較高的蒸餾酒.

民間傳說酒是杜康發明的，曹操的詩歌里有說“何以解憂，唯有杜康”。說到中國古代的酒具和酒文化，首先第一個話題就涉及到酒的發明。很可能大家都非常關心的，就是說中國古代的酒到底什么時候發明的？那你有了酒才能有酒具，沒有酒那就談不到酒具，也就談不到酒文化的問題。所以，跟朋友們探討的第一個問題，就是追根求源。我們來研究一下，或者說討論一下，中國古代酒的發明這么一個問題。這個問題涉及到這么三個小的問題，一個是關于酒的發明，一個是酒的種類。還有呢，經過我們考古的發現，對于酒的發明這么一種實證性的東西。那么現在關于酒的發明，首先大家關心的一個問題，就是年代問題，什么時候開始發明的酒？誰發明的酒？現在有這么幾種說法，一個說呢是古猿造酒法，說酒不是人造的，是猿猴造出來的。這種說法聽起來是有點幼稚，似乎應該排除在我們的話題之外，因為它不屬于人類的一種行為了；第二種說法呢，是儀狄造酒。儀狄這個人物是夏代的一個人，傳說是大禹時期的；還有一種說法，是杜康造酒。杜康造酒也是從漢代就開始傳說了，叫做“少康造秫酒”。少康就是杜康。我們都很熟悉的曹操有一句詩言，說：“何以解憂，惟有杜康。”說一喝了杜康什么憂愁都沒有了，這個說明古代以杜康為酒名的很早就有了。 早在公元前3000年左右的埃及古王國時代，已經有作為飲料的麥酒（啤酒）及葡萄酒了。法老、貴族、祭司等人飲葡萄酒，一般平民消費價格低廉的麥酒。考古挖掘證明，在古王國時代的墓葬中，不論是法老、貴族、平民都將酒作為隨葬品。可見此時酒已經是古埃及人生活的重要飲料了。從古王國第四王朝開始，貴族墓葬中常出現以采摘葡萄與釀造葡萄酒為題材的壁畫。 大約在同一時期，美索不答米亞流域的蘇美爾人也開創了燦爛的葡萄酒文明，他們開辟葡萄圓，釀造紅葡萄酒，技術已很高明。公元前2000年左右的兩快楔形文字泥班記載著埃什嫩國王法典，其中說到釀造者令人尊敬的職業，而婦女是當時主要的釀酒師。 雖然人類所能查實的史料僅能證明酒類釀造只有幾千年的歷史，但真正的酒的形成的歷史可能要早得多，甚至早于人類本身的歷史，酒是一種有機化合物，糖在酶的作用下便可分解成酒精，自然界存在著許多含糖的物質，植物果實成熟后如果不即使采摘，自然脫落，聚集在一起，在一定的溫度和水分作用下，果實外皮上的酶即能將糖分轉化為酒精。 我國素有“猿猴造酒”之說，其他國家也有類似的說法，法國釀酒界普遍認為鳥類可以銜集含糖果實與鳥巢中，如未吞食久而久之鳥巢即可變成“酒器”，如果說“猿猴造酒”還有主觀模仿大自然的動機，那么鳥類造酒純屬意外。但無論如何，這種造酒還是要晚于自然造酒。 至于人類何時開始造酒，這不僅要取決于人類要在自然中發現酒的存在，而且要取決于人類有足夠的時間與精力去模仿自然造酒的工藝，推測人類釀酒最早歷史應該發生在能夠找到足夠的食物，又有食物能短期貯存之時，這樣的時期應該在人類開始定居之后，又此而已推斷，人類開始人工釀酒的年代應該在舊石器時代晚期（距今兩三萬年左右），當然那時的釀酒只是重復大自然的自釀過程而已。

你好，你這個問題問得很模糊啊！宜賓的酒文化具有2000多年的歷史，五糧液就是中國酒文化的提煉和結晶。 我不知道這算不算是發源地，太多白酒了。你可能指定那個酒這還好找