一．紅酒如何辨真假？

1．一看條形碼。原裝進口紅酒的背面都會有國際條形碼，條形碼的第一個數字代表國家，如0為美文章來源：中國酒水招商網國、3為法國、7為智利、8為西班牙、9為澳大利亞。

2．二看價格。達到飲用標準的紅酒，最低價格也應該在60元～70元。三看瓶底。正品紅酒為了便于貯藏，通常瓶底的凹陷會很深，如果凹陷太淺，則說明這種紅酒很可能是假酒。

3．四看級別。通常紅酒的級別為A、O、C三個級別，達到這三個級別的，都是真品。五看計量單位。原裝進口的紅酒在酒標上的容量都是標75cl而不是750ml，“cl”為分升。

4．如果標的是“ml”(毫升)，則為假冒進口紅酒。六看酒封松緊。正品紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的，因為起密封作用的其實是木塞。

二．紅酒條形碼怎么查 怎么驗證真偽

1．步驟/方法： 如以條形碼842 72210 2222 2為例，此條形碼分為4個部分，從左到右分別為： 1-3位：共3位，對應條碼的84是西班牙的國家代碼，由國際分配； 4-8位：共5位，對應條碼的722代表著生產廠商代碼，由廠商申請，國家分配； 9-12位：共4位，對應條碼的222代表著廠內商品代碼，由廠商自行確定； 第13位：共1位，對應該條碼的是校驗碼，依據一定的算法，由前面12位數字計算而得。

2．【辨別紅酒真假常用方法】條形碼看條形碼，，通常是辨別是否為進口還是國產紅酒的工序。比如原產地在中國大陸的紅酒，條形碼的開頭兩位數字就是“69”，而原產地在法國，條形碼一般以“3”開頭（從30到37），原產地是西班牙，條形碼以“84”開頭等等。

3．加醋加碘正常的葡萄酒中含有葡萄的成分花青素。花青素是一種酸堿指示劑，可隨環境酸堿度的變化而變色。顏色變化越大，說明葡萄原汁的含量越高；如不變色，則說明葡萄酒中沒有葡萄原汁。

4．紙巾測試鑒別葡萄酒中是否有人工色素，最直接的辦法就是滴少許葡萄酒在白紙上，10分鐘后觀察，如果紙上的葡萄酒顏色均勻，酒點邊緣沒有明顯的色素圈，說明該葡萄酒不含人工色素；如果紙上的葡萄酒顏色不均勻或有紅色斑點，邊緣有明顯的紅圈，則說明葡萄酒含人工色素。

三．如何查詢進口紅酒的真偽

看條碼。美國、加拿大 00-09 澳大利亞 93 西班牙 84 法國 30-37 智利 780 阿根廷 779 俄羅斯 460-469 香港 489 葡萄牙 560 中國大陸 690-692 英國 50 愛爾蘭 539 瑞典 73 德國 40-44

四．購買紅酒怎么知道不是假酒

1．葡萄酒里的假酒會以多種方式呈現出來，葡萄酒大師李志延總結了假酒主要可以歸結為以下4種：原裝酒瓶，原裝葡萄酒，但是篡改酒標年份這種假酒可以說是世界上最貴且很難識別的假酒，因為其它都沒變，只有年份被篡改過，即使是真正的葡萄酒專家也不一定能夠鑒別出來，但這在中國并不常見。

2．原裝酒瓶，酒標和年份都正確，但葡萄酒是重新灌裝的在中國南部城市，頂級葡萄酒酒瓶交易市場尤為活躍，曾有爆出一個拉菲古堡的酒瓶可以賣到500至1000元。

3．這是因為制假販在買到原裝酒瓶后，可以往里面重新灌裝其它葡萄酒，然后以高價賣出。假酒瓶，真酒標由于酒標很容易從原裝瓶上撕下來，而很多酒瓶，如侯伯王（Chateau Haut Brion）和羅曼尼。

4．康帝（DRC）酒瓶瓶型獨特，復制的話將花費大筆資金，因此很多制假販都會使用假酒瓶。假酒瓶，假酒標，假軟木塞和假酒帽此種假酒在中國非常常見，也非常便宜，因此其假冒痕跡也很容易被發現。

5．不少造假商因為缺乏葡萄酒常識會犯一些非常明顯的錯誤，如酒標信息錯誤，酒標的紙張缺乏質感和立體感，瓶封做工粗劣等。

6．以上四種葡萄酒假酒在中國市場出現的最多便是第四種。辨別此種假酒的方法:對比酒標將假的酒的酒標與真的葡萄酒酒標作一個對比，就能很快分別出誰真誰假。

7．購買價格電商上什么19元2瓶還包郵的進口葡萄酒，這種無疑是假酒了，因為一瓶進口葡萄酒在國內稅都已經達到了48%，難道商家會什么錢都不賺，白白送一瓶葡萄酒給消費者飲用。

8．品嘗味道真正的葡萄酒都是由新鮮葡萄釀造而成，所以真正葡萄酒喝起來味道醇正、酸澀，如果消費者買到一瓶干紅，喝起來甜甜的、即沒有酸味又沒有澀味，基本可以判斷這瓶酒是假的了。