白酒儲藏只是生產過程中的一個環節。理想的存放環境是二十度左右，濕度百分之八十。存放的容器以陶壇和酒海為佳。因為這兩種容器儲存，可以透微量的氧氣，促進酒體老熟。純糧白酒在儲存中一直發生緩慢的化學反應，酸酯醇醛與水締合，異雜味變淡，酯香味慢慢變濃，入口慢慢變綿甜，達到該品種酒最佳狀態即可出售。白酒生產過程，水源，酒曲，工藝，才是決定好酒的根本，儲藏，只是錦上添花而已。只有純糧酒，儲存，才有價值。

付費內容限時免費查看 回答 親，很高興回答你的問題，請稍后呦！打字需要時間，正在快馬加鞭為您解答！ 親，1、瓶裝白酒應選擇干燥、清潔、明亮和通風較好的地方，相對溫度在65%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的溫度不宜超過29℃，嚴禁煙火靠近。2.容器封口要嚴密，酒精容易揮發防止漏酒。3.容器要選好哦，千萬不要用塑料哦，因為很多有機物都溶于酒精，而塑料就是由有機高分子物質組成。 如果你對我的回答滿意可以給我贊呦！謝謝你 提問 白酒是鐵蓋的，怎么救出？ 滘純 回答 親，白酒蓋擰開就好了，不過擰開后不易封存了，如果你想要收藏的話，建議先不要打開哦！ 更多4條 

固定位置存放位置頻繁的運動會使白酒的分子運動活躍和加劇，不利于自然衰老，也增加了白酒出現磨損的可能性。其次，密封時要準備保鮮膜、塑料袋、蠟或泥漿等。一般來說，收購酒的封口不是很嚴格，特別是開封酒。因此，要用保鮮膜和塑料袋將瓶口包緊，用融化的蠟倒瓶口并封嚴。從市場上買來的酒瓶必須經過高溫消毒才能使用。如果新酒中含有一些微生物尸體、灰塵、蛋白質、纖維等雜質，酒的質量會隨著時間的推移而發生變化，影響口感和口感。喜歡喝酒的人有一個習慣，他們喜歡在家里放一些好酒。有一天，當一位貴賓來的時候，拿出一瓶好酒是一個面子問題。但是，很多人不能儲存白葡萄酒，導致時間很長。不僅白酒的味道沒有變好，反而更糟，不能喝。這是儲存白葡萄酒的正確方法。最好的儲存環境是地下。如果家里沒有酒窖，就把瓶裝酒放在罐子里，那里的暗濕度相對恒定，而且經常通風。醬香型白酒的存放時間較長，但青香和米酒的貯存時間不超過三年。從市場上買來的酒瓶必須經過高溫消毒才能使用。如果新酒中含有一些微生物尸體、灰塵、蛋白質、纖維等雜質，酒的質量會隨著時間的推移而發生變化，影響口感和口感。瓶口朝上在儲存過程中，瓶子必須放在口朝上的位置，不能躺下或倒置。如果躺下，酒會與瓶口長時間接觸，而且密封性不好，可能會發生滲漏。