里面勾兌的材料有滴滴畏

要根據季節喝淡茶

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酒喝多了，身體抗不住了～

別強迫自己 喝得越多越傷身體 身體越傷身體不習慣

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那就喝喝看啦

就像你把不到的妹子，都覺得好看！

過敏不適應

大家有沒有看過一個視頻，有人把茅臺鎮正宗純糧醬香白酒和“勾兌酒”拿給路人品嘗，結論就是他們把醬酒認成劣質白酒，把“勾兌酒”認成好酒。認為醬酒太香了，肯定是加了香精！許多飲酒人士甚至是資深酒客，他們都無法分辨酒的好壞，太可怕了。為什么中國最優質的醬香酒會被酒精勾兌的白酒比下去了？到底什么原因讓醬酒輸掉了呢？是人們喝不慣還是什么其他原因？醬酒的市場份額低看圖就知道，2014年的市場份額只有15.2%，濃香型白酒占了市場份額的一半。這個跟歷史環境有關系。醬酒是純糧釀造的，在上世紀，中國的溫飽問題本來就是國家最頭疼的事，吃都成問題，更不可能拿糧食大規模生產醬酒，茅臺酒當時也出現了沒有糧食生產的情況。所以中國就研究出了用食用酒精勾兌的白酒，即液態釀造法、固液態釀造法。當時那個環境下，多是消費勾兌酒，消費醬酒的少，對醬酒的基本認識也就了解少了。產量低中國醬酒的主產區在赤水河沿岸，其中以茅臺鎮的醬酒最為優質，出了茅臺鎮，產不出茅臺醬香酒。除此之外，還有一個重要原因，茅臺醬香酒的生產周期長，五年才出產一批酒，這也導致醬酒的產量不高。產量少了，供不應求，自然能喝到的人也就少了。價格高醬酒的稀缺性導致它一直走中高端市場，價格偏高的一個結果就是很多消費者的購買欲望并不高。價格高也由它的品質決定的，醬酒是純糧釀造的，固態法釀造，在勾調過程中不添加任何外來物質，我們所聞到的香味，是它自身攜帶了有。據權威檢測，醬香型白酒有1400多種香味成分，這些具體物質成分用現有科技手段尚未完全檢測清楚，無法添加外來物質。正因為這樣，現在市場中很難用其它物質勾兌出來造假。補充一個知識：液態釀造法上世紀60年代，當時糧食供應緊張，為節約釀酒用糧，用粗制玉米淀粉發酵制取乙醇（酒精）的工藝流程，即利用食用酒精與水進行勾兌，然后再根據不同的香型添加不同的化學試劑，如乙酸乙酯、己酸乙酯等等，發明了“液態釀造法”。這種釀造新工藝的產生，讓白酒有了大規模生產的可能，隨時勾兌，隨時就可以出廠。消費習慣“液態釀造法”生產的其他香型白酒，直接加水、加化學香精和調味劑等，調出來的香味和口感比較單純，且度數相對較低，價格也相對親民，因此，因為歷史原因，白酒市場一直被“液態釀造法”生產的其他香型白酒占據著，人們都習慣了喝綿柔型的白酒。而后來隨著國家經濟的好轉，像醬酒之類的純糧釀造的白酒開始大面積生產，但是市場培育并不那么容易了。醬香型白酒香氣和口感純粹自然，沒有其他香型白酒香氣和口感單純，自然發酵過程中產生的酸甜苦辣各種味道均兼而有之。消費者往往都已經習慣了勾兌酒的產品，味蕾早已遭到破壞，很難接受接地氣的純糧釀造的醬香酒。盡管醬酒的市場并不大，像茅臺鎮的醬酒，只占中國白酒市場3%左右的份額，但是利潤卻占了市場利潤的33%左右，這也是為什么華貴酒業集團一直還在堅持做的原因。要做就做良心酒，對得起消費者！

因為白酒傷身體。

就是不喜歡嗎

開始時會很不習慣，我現在聞著就像吐

你對這種香型的白酒不適應，下回別再喝了！

還是不適應 這種

身體 對 濃香型的酒有所適應對 另一種不適應

在所有白酒中在，只有純梁釀造的醬香型53°白酒喝了對身體有益處，我家人朋友都只喝這類白酒，并且特別值得一提的是醬香型酒富含一定的多酚類物質，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病

醬香型白酒是純糧天然高溫固態發酵的產物，對人體幾乎無傷害，醬香型白酒經歷高溫發酵，長期貯存，易揮發物質少，有利于健康，醬香酒的酒精濃度科學合理，對身體的刺激小。茅臺鎮古釀坊酒業的酒就挺不錯的，偶然的機會喝過一次，希望對你有幫助，

其實主要從釀造工藝上面看，易揮發物質少、酸度高，而且是天然發酵的產品，還存在sod等物質，所以比較有保健作用，當然過量飲酒一定傷身的，還有就是一定要選擇質量好的高級白酒，比如習水的洞釀君酒

因為白酒中的醬香型喝起來味道醇厚香甜，例如茅臺飛天就是醬香型白酒的代表。

"九暹酒，幽雅醬香型白酒的典范：色澤微黃透明；醬香幽雅、香味細膩，酯香柔雅諧調；酒體醇厚，入口香滑，落口甘甜；回味悠長，空杯留香舒適；“扣杯隔日香” 。"

醬酒酸甜苦辣澀的味道只有中年人才能品出這其中人生的味道。當我們從懵懂無知的少年，逐漸喜愛上醬酒，這其實是一種閱歷、一種心境，只有有經歷的人，才能品味出醬酒的五味。喝醬酒是一種高品質的選擇醬香型白酒口感與啤酒、果酒形成鮮明對比，是很多年輕人不愛醬酒的原因，甚至覺得高度數酒傷身。事實上，醇熟的口感更彰顯人生之味。中年人有了一定社會地位，更傾向有品質、同時也需彰顯品位。真正好的醬酒是糧食精華，通過九次蒸煮、三年窖藏，除了水份、大分子酒精，和酯類、酚類等，其它能對身體造成傷害的物質，基本完全揮發了，可以算得上是純天然的發酵飲料。

白酒夠盡頭呀，很多中年人和白酒都是比較厲害的，喜歡喝醬香型的話，那么就是個人的洗好問題吧，我這邊我父親這里都比較喜歡喝紅酒這樣，他們就喝個氛圍這樣。

可能是年齡段的關系，或社會習慣，一般年輕人喝啤酒，中年人喜歡醬香型白灑，歲數大的愛喝清香型白酒，但都不是絕對的，因人而異。