一.中國作為葡萄酒的目標市場有什么特點
目標群體是高端客戶市場,在一線城市和二線城市才是市場的主體。還要根據葡萄酒的品牌來細分。
二.高端葡萄酒的營銷策略是什么
1.首先要明確經營高端品牌的目的有的經銷商經營高端品牌是想補充已有的產品結構,有的是想拓寬銷售渠道,有的是想借助現有的網絡和人力資源順帶銷售,還有的是因為看中了高額利潤。
2.對任何一個經銷商來說,都有自己的優勢和劣勢,雖然優勢和劣勢是可以轉化和建設的,但肯定是有主次之分與強弱之分的。
3.運作高端品牌和運作大眾化品牌是截然不同的,其經營思路、人員配置、市場運營的要求都不一樣。所以,在運作之前要先明確自己的目的,不要盲目上馬。
4.制定清晰的品牌戰略規劃及定位中國企業更擅長運用的是戰術而不是長遠的戰略,這種用戰術指導戰略的現狀使很多企業只要認為有利可圖就干,否則就不干。
5.任何企業要想成就一個高端品牌,則必須擯棄投機和游擊行為,對品牌戰略進行合理規劃,作出長遠打算。找到一款具有高端品牌基因的產品挺進高端,就需要高端產品的匹配。
6.這里一定要看這個品牌有沒有這個基因。長城君頂莊園,源于長城品牌,但從莊園建設開始,一直按照高端的路線在走,其品牌形象不會受到原有母品牌大眾化的影響。
7.這就可以考慮代理。但如果華夏繼續推出很多低端產品,其華夏小區域的高端產品形象就會受到稀釋。它的高端品牌基因就比較混亂,也不容易打造成真正的品牌。
8.因此,是否具有高端品牌的基因,非常關鍵。它從產地、企業形象、產品質量、包裝、口感到賣點訴求等很多方面都要有所體現。
9.要懂得“炒作”的技巧低檔酒運作上可以使用和價格有關的促銷工具、常規的營銷技巧,相對來說是簡單的。但是運作高檔品牌就不是這個概念,完全是另外一種模式。
10.更需要注意的是細節方面的功夫。大眾產品往往強調上量,渠道上要增加購買的便利性,而高端品牌卻恰恰不能提高產品的便利性,甚至還要控制產品的銷量,甚至故意營造“稀缺性”。
11.如果在路邊的便利店就可以買到拉菲,一般的家庭都能買得起長城君頂葡萄酒,那么銷售效果將可想而知。雖然渠道上要控制量,但是服務上卻要高標準。
12.方方面面要烘托產品的高價值。注重口碑傳播高端品牌代表一種價值。如果大家都不知道這個品牌,我消費可能也沒有可以炫耀的必要。
13.正因為大家都知道但很多人消費不起,我才有優越感。這是很多中國人消費高端品牌的心理,因此,高端品牌的傳播必須“脫俗“。
14.脫俗的最佳方式便是口碑傳播。要有高素質的團隊貨賣一張皮,對高端品牌而言,更是如此。要特別注重高端品牌的“高檔感覺”。
15.什么人賣什么酒,賣高端品牌的組織結構和賣中低檔酒的組織結構一定也不一樣。必須要有一個高素質的人力資源隊伍,還要有較高的溝通技巧。
16.整個公司為運營高端品牌要配套各種條件。準確選擇合適的渠道走高端路線,要尋求獨特的渠道模式,實現渠道與品牌的匹配。
17.挺進高端,就必須面對高端渠道。很少有人會跑到一個低檔的超市去買一個高端的產品,也不會到一個排擋去喝一瓶82年拉菲。
18.高端的人群其活動的圈子相對固定,他們經常出入的場所就是我們的銷售渠道。但高端品牌的宣傳就不一定都在對應的渠道內了,因為沒有大部分人的知道且購買不起,就沒有真正喝它的人的內心滿足。
19.目前,國內的長城君頂莊園、張裕愛斐堡、黃金冰谷、華夏小產區酒、怡園酒莊朗格斯、中法莊園等都可以接受考慮。
20.但還要看他們的經營思路是否符合上述的某些條件。國產高端葡萄酒的價格不是問題,無論是賣500元還是1000元,都不是問題,關鍵要看你的定位和支撐定位的條件是否能滿足。
21.讓消費者相信你值很重要。經銷高端葡萄酒需要勇氣,更需要眼光。鼓起勇氣,認真地比較與思考,在高端酒上打出一片新天地!
三.現今中國的葡萄酒市場發展如何?何時能達到市場較高水平?(比如成為世界第一大葡萄酒市場)
1.現在的葡萄酒市場不是很景氣,不如前幾年,有些人天天喊著市場很好,那都是糊弄人的,當然有的地方是做的不錯的,每個省每個市幾乎都有做的不錯的,南方幾個地方還是做的不錯的,但是大的環境是改變不了的,國外之所以葡萄酒文化淵源流暢有很大一部分是飲食習慣造成的,他們的餐飲以烤肉等居多,所以比較適合葡萄酒,而中國的葡萄酒文化受到的制約太多了,中國的飲食跟國外不同所以制約了葡萄的發展,還有,中國的酒文化主要還是以白酒為主,啤酒也是后來才興起的,比較適合中國人的口味,別忘了,中國的白酒文化歷史有多悠久就不用我說了吧,老祖宗那會就喝白酒了,你說想改變這個大的環境可能么。
四.中國紅酒市場調查
1.2010年悄然間已成過去,聆聽著新年鐘聲的我們有著太多的感慨,物價的上漲、房價的上漲等等,“漲”字成了2010年的北京關鍵詞中國紅酒市場調查。
2.當然,值得我們欣喜的是,北京在2010年確實有著翻天覆地的變化中國紅酒市場調查,它的魅力也在上漲,而在京西南,一座以“FUNHILL”為新名詞的房山新城也給我們帶來了更多的驚喜、快樂,和對未來生活的期望中國紅酒市場調查。
3.房山新城在同步北京世界城市建設的基礎上,提出了新的“三化兩區”思路,目標建成城市化、工業化、現代化的產業友好新區和生態宜居新區,繼而打造“兩軸三帶五園區”的新城格局,正是在科學規劃的指導下,房山新城在2010年成為北京最具投資價值、最被市場看好的產業發展區。
4.從房山現在的產業布局來看,五大園區包括房山CSD中央休閑購物區、竇店高端現代制造業基地、都市現代農業示范區、北京石化新材料科技產業基地、中國房山世界地質公園。
5.縱觀五大園區,可以很好的體現出房山作為宜居宜商宜游的現代化、國際化的新城風范,眾多一線企業看好在房山發展產業的前景,紛紛進駐五大園區。
6.在2010年,房山固定資產投資有600個,其中投資億元以上的有100個,百億元以上的有8個,我們可以充分想象房山新城的未來美好圖景。
7.就在2010年12月30日,地鐵房山線正式開通,房山新城真正步入“地鐵時代”,與北京市中心區聯合架起“半小時經濟生活圈”。
8.跟著地鐵房山線,我們將房山新城五大園區的新面貌逐步展開。以長陽半島為核心的CSD中央休閑購物區占據著房山東大門的重要位置,華北最大的奧特萊斯購物中心、港中旅溫泉度假城、國際金融港、萬畝濱河公園等多個項目齊力迸發;往南是以良鄉大學城為依托的FUNHILL智匯城,它是以智庫經濟為發展目標的產業平臺,具有不可比擬的發展前景。
9.再往南是竇店高端現代制造業基地,京西重工、長安汽車已經先行進駐該基地。再往南是都市現代農業示范區,由中糧集團投資建設的中國北京農業生態谷計劃投資280億,是中國與世界農業交流對接的平臺和科技部與北京市共建的“國家現代農業科技城”的核心功能區。
10.以京石高速為軸往西,中石化在北京石化新材料科技產業基地展開了戰略科研開發之路,基地主要是延伸石化產品產業鏈條,自主開發生產石化新材料。
11.2010年將實現工業總產值800億元,2015年實現1200億元,到 2020年將實現2000億元,成為首都實體經濟的重要支撐。
12.由此往西開始進入到山地地形區,一個占地逾千平方公里的房山世界地質公園及其拓展區向世界展現了它的神奇地貌和靈秀山水,如世外桃源般讓北京及世界感受到驚嘆和快樂,十渡、周口店、石花洞、上方山、云居寺、百花山、白草畔、圣蓮山等著名風景區是北京人文山水的必游之地。
13.2011年,在地鐵房山線的牽引下,在五大園區產業的發展帶動下,房山新城還將繼續書寫它“FUN動北京”的傳奇,并用一種讓人無法阻擋的神秘感把更多的北京的、全國的乃至世界的人民帶到房山,匯成一部“Let's Funhill”的新城故事。