一.名牌的酒有那些?
1.白酒的品牌,一線品牌,比如五糧液、茅臺、瀘州、洋河、郎酒、劍南、汾酒、將相和、古井貢……二線品牌就多了,三線那就更是數不勝數。
二.名牌白酒有哪些?
1.茅臺酒 尊為中國國酒,以獨特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅臺酒一般52~54度,產于貴州省仁懷縣茅臺鎮,因產地而得名。
2.該廠位于赤水河畔,有270余年的歷史。相傳公元1704年,有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮釀制山西汾酒。
3.但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麥制曲,赤水河之水作引,釀的醇香美酒風味卻與汾酒不同,故稱“華茅”。
4.即杏花茅臺。1873年設立的榮和酒坊,后為貴州財閥賴永初所有,是為“賴茅”。 西鳳酒 西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。
5.是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。
6.殷商晚期,牧野大戰時周軍伐紂獲得成功,周武王便以家鄉出產的“秦酒”(即今西鳳酒,因產于秦地雍城而得名)犒賞三軍;爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。
7.據鳳翔的官方鼎銘文載:周成王時周公旦率軍東征,平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛亂,凱旋后在歧邑周廟(在今與鳳翔畔臨的歧山縣)以秦酒祭祀祖先,并慶功祝捷。
8.史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”列為珍品。蘇斌任職鳳翔時,酷愛此酒,曾有“柳林酒,東湖柳,婦人手(手工藝)”的詩句,后來傳為佳話。
9. 西鳳酒以當地特產高梁為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝采用續渣發酵法,發酵窖分為明窖與暗窖兩種。
10.工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸餾得酒后,再經3年以上的貯存,然后進行精心勾兌方出廠。
11. 西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優點融于一體,幽雅、諸味諧調,回味舒暢,風格獨特。
12.被譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲后回甘、味久而彌芳之妙。
13. 適時飲用,有活血驅寒,提神祛勞之益。 在1867年(清光緒二年)舉行的南洋賽酒會上,榮獲二等獎,遂蜚聲國外。
14. 1910年 在南洋勸業賽會上榮獲銀質獎,被列為世界名酒 1915年 在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎 1928年 在中華國貨展覽會上榮獲銀質獎 1952年 在第一屆全國評酒會上被評為四大名酒之一 1963年 在第二屆全國評酒會上被評為八大名酒之一 1979年 在第三屆全國評酒會上被評為國家優質酒 1984年 在第四屆全國評酒會上被評為國家名酒 1989年 在第五屆全國評酒會上被評為國家名酒 1992年 在巴黎國際食品博覽會上獲金獎,并獲首屆巴黎國際名優酒展評會金獎 1994年 榮獲國際名酒香港博覽會白酒特別金獎 1995年 榮獲九五年度全國市場認可名酒金獎 1998年 被中華酒文化研究會評為白酒行業明星企業 1999年 西鳳酒商標被評為全國重點保護商標 2000年 西鳳酒被國內貿易部授予中華老字號稱號 2002年 被中國酒業協會確認產品質量保持并提高了中國名酒(國家金質獎)水平 2003年 西鳳酒榮獲國家原產地域保護產品稱號 2005年 榮獲中國十大最具增長潛力白酒品牌第一名 2005年 榮獲中國第六屆國際評酒會特別金獎 2005年 西鳳酒牌商標榮獲中國馳名商標 2006年 榮獲首批國家酒類質量等級認證優級產品 2006年 榮獲中國白酒工業十大競爭力品牌稱號 汾酒 該酒產于山西省汾陽市杏花村,是我國名酒的鼻祖,距今已有1500多年的歷史。
15.我國最負盛名的八大名酒,都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料,用產于汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,與傳統的釀造工藝。
16.使汾酒清亮透明,氣味芳香,入口綿綿,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。
17.汾酒釀造有一套獨特的工藝,“人必得其精,糧必得其實,水必得其甘,曲必得其明,器必得其潔,缸必得其濕,火必得其緩。
18.”形成了獨特的品質風味。雖為60度高度酒,卻無強烈刺激的感覺,有色、香、味“三絕”的美稱,為我國清香型酒的典范。
19. 瀘州老窖 特曲 產于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時對泥質要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細菌的繁殖。
20.窖愈老,菌越多,采用老窖發酵續槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色,飲后蘋果回香,心神愉快。
21.已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時無辛辣感,只覺回腸轉氣、香沁肌骨。 五糧液 產于四川宜賓市五糧液酒廠,因以五種糧食(高糧、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。
22.水取自泯江江心,質地純凈,發酵劑用純小麥制的“包包曲”,香氣獨特。五糧液酒液清澈透明,開瓶時噴香突起,濃郁撲鼻。
23.飲后余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜凈。風格獨特。 洋河大曲 現產于江蘇省泗陽縣洋河鎮洋河酒廠。
24.清初已聞名于世。 “聞香下馬,知味停車;酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕入水,游魚得味成龍;福泉酒海清香美,味占江南第一家。
25.洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液無色透明,醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長,是濃香型大曲酒,有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風格。
26. 劍南春 現產于四川省綿竹縣酒廠,是我國有悠久歷史的名酒之一。唐代以“春”命酒,綿竹是當年劍南道上一大縣,由此得名。
27.相傳唐代李白曾在綿竹“解貂續酒”,有“士解金貂,價重洛陽”的佳話。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,經精心釀制而成,屬濃香型。
28.酒度有62度和52度兩種。特點為芳香濃郁,醇和回甜,清洌凈爽,余香悠長。 古井貢酒 產于安徽亳縣古井貢酒廠。
29.廠內一口古井已有1400年歷史。當地多鹽堿,水味苦澀。獨此井之水清澈甜美,用以釀酒,酒香濃郁,甘美醇和,該井被稱為“天下名井”。
30.自明萬歷年間就為進貢之酒。古井貢酒酒液清澈透明,香如幽蘭,粘綢掛杯,余香悠長。屬濃香型酒。其酒度為60~62度。
31. 董酒 產于貴州省遵義市董酒廠,酒度60度,因廠址坐落在北郊董公寺而得名。董酒是我國白酒中釀造工藝最為特殊的一種酒品。
三.中國的名牌酒有哪些?
1.中國十大名酒 茅臺(國酒,所以排第一。) 五糧液(這個不用說了吧?) 杜康(何以解憂?唯有杜康。感謝曹操。
2.) 汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。都知道他家了,他肯定是名人。這里暫且不討論此杏花村的歸屬問題。
3.) 西鳳酒(神秘而高貴。因其神秘,所以比下面的高出一籌) 董酒(歷史悠久) 劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒) 瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 古井貢(因為某個帝王喜歡,所以沾了點光。
4.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的。) 竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種。
四.酒的著名品牌!
伏特加 1純凈伏特加:美國的斯米爾諾夫 Smirnoff 前蘇聯的斯多里西那亞 Stolichnaya 又稱紅牌伏特加 莫斯科伏斯卡亞 Moskovskaya 又稱綠牌伏特加2芳香伏特加:波蘭藍野牛 前蘇聯的珀特索伏卡 Pertsovka 金酒 1荷蘭金酒:波爾斯 Bols 寶馬 Bokma 漢斯 Henkes2干金酒:哥頓 Gordon's 將軍 Beefeater 得其利 Tanqueray 老湯姆 Old Tom 以熱帶仙人掌類植物龍舌蘭的汁漿經發酵、蒸餾后而得的酒是 特基拉酒 龍舌蘭不是酒特基拉酒名品有:凱爾弗 Cuervo 斗牛士 El Toro 歐雷 Ole 瑪麗亞西 Mariachi朗姆酒:波多黎各的百加地 Bacardi 牙買加的摩根船長 Captain Morgan 美雅 Myers威士忌 1蘇格蘭威士忌:約翰尼·沃克Johnnie Walker,有紅牌Red label和黑牌Black Label等多個品牌 皇家芝華士 Chevias Regal 白馬 Whiet Horse 金鈴 Bell's2愛爾蘭威士忌:約翰·詹姆斯John Jameson 波威爾 Power's 老布什米爾 Old Bushmills3加拿大威士忌:加拿大俱樂部 Canadian Club 施格蘭 Seagram's 皇冠 Crown Regal4美國威士忌:四玫瑰 Four Roses 杰克·丹尼斯 Jack Daniel's 老爺爺 Old Grand Dad 占邊 Jim Beam 野火雞 Wild Turkey白蘭地 1干邑白蘭地: 軒尼詩 Hennessy 人頭馬 Remy Martin 馬爹利 Martell 卡慕 Camus2雅文邑白蘭地:卡斯塔濃 Castagnon 夏博 Chabot 雅文邑白蘭地比干邑酒液顏色要濃 沒干邑那么多甜味除了干邑和雅文邑白蘭地還有一些其他名品法國的卡爾瓦多 Calcados 是一種蘋果白蘭地西班牙的托萊斯 Tores 美國的衣和吉 E&J