52度白酒屬于濃香型,因為濃香型白酒更受消費者歡迎，所以白酒大多是52度。　　補充：　　白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進血液循環，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，對循環系統及心腦血管有利。?

高度酒一般都糧食釀出來的,喝多了也不會對身體有多大的傷害,喝多了你剛開始感覺重一下子就好了。

常見的白酒度數有15種現行標準白酒通行度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。白酒酒度和酒質有關系嗎白酒度數的高低取決于食用酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。40度以上是高度白酒，40度以下是低度白酒。白酒的酒度因各地的飲用習慣和制造方法的不同而不同，有些地區消費者喜歡高度白酒，有的地區喜歡低度白酒。有些人認為酒度越高質量越好，這是一種錯誤的認識。

看什么酒了，度數高的厲害吧。

那 當然 是 中國 的 大啦

在解放前，酒的度數非常高，度數高達60多度接近70°，基本是屬于原漿，也就是蒸餾出來的高度酒，經過稍微的處理就拿出去賣了，但畢竟度數太高，不能接受的消費者也大有人在（比如兩個老外喝了中國白酒之后...），加上國家在上世紀80年代起，開始倡導生產“低度”白酒、“健康”酒，所以漸漸的也開始『降低度數 』。而所謂降度，不是隨便加水進去降低濃度就可以了。白酒的危害性遠遠大于純粹的酒精。因為白酒的各種品牌風味，原來依靠中藥而成，但是現在是往白酒里，勾兌各種各樣的化學香精！這個商業秘密是我國一家著名酒廠的總經理，在得了肝癌之后，向我吐露的真言。當時我大吃一驚，因為我不敢相信，我國的酒廠竟然如此墮落。然而事實如此。因此我奉勸酒鬼，要小心喝了化學水。大量生產勾兌化學香精的白酒，能夠迅速致富，因此許多地方紛紛建酒廠。化學白酒的大量銷售，也使得我國獲得巨大的稅收；然而這是可悲的。

關于酒的分類太多也較復雜，建議你到書店買《酒店酒水服務與管理》這本書，內容豐富詳盡你所要求的都有說明，包括外國的洋酒、雞尾酒等調制方法都有。

首先，拿醬香型白酒的代表——茅臺酒舉例，茅臺酒經過發酵蒸餾得出的原漿。大約是55~59°這個范圍，但傳統醬香酒釀造出來之后，并不適合直接飲用，需要陳放三年以上。原漿經過陳放之后，會出現『水解 』和『揮發 』的現象，因此度數也會降低，待到出品的時酒精度數，基本也就降為52°、53°。加上茅臺酒的名氣大，所以52°醬香白酒的印象就傳遍五湖四海了。其次，比如濃香型白酒代表五糧液。在解放前，五糧液酒的度數非常高，度數高達60多度接近70°，基本是屬于原漿，也就是蒸餾出來的高度酒，經過稍微的處理就拿出去賣了，這也成就了五糧液酒獨特的香氣和豐富的口感。但畢竟度數太高，不能接受的消費者也大有人在（比如以上兩個老外喝了中國白酒之后...），加上國家在上世紀80年代起，開始倡導生產“低度”白酒、“健康”酒，所以五糧液漸漸的也開始『降低度數 』。而所謂降度，不是隨便加水進去降低濃度就可以了。籠統來說是“原漿+純凈水+調味酒”,跟普洱茶的“拼配”概念有點像，需要不斷的優化實踐。為了延續“高度”酒的優秀香氣及豐富口感，根據兌酒大師們盡心嘗試后，最終將度數定在了52°~54°，因為水分子和酒精分子締合最好的度數，就是在52°~54°，此時酒的口味最醇和的。之后以五糧液為代表的濃香型白酒的度數大多也維持在了52°上下，加上五糧液名氣大，52°的度數又開始傳遍五湖四海了（咦？為什么又要說又？）,所以并不是所有的白酒都在遵從52°這個標準，只是較為出名的幾類恰好是這個度數，給人52°的印象罷了。

白酒按香型可以分為：醬香型、清香型、窖香型等。酒精度一般從38度到72度，最高的酒精度現在大概要數 衡水老白干 72度

青島產的召德87度

日前，五糧液新品68度原漿酒在北京召開了新品上市新聞發布會。在這之前，白酒的最高度數為67度，五糧液又一次成功創造了白酒界的吉尼斯紀錄。 1 湖北70度的“霸王醉” 打火機點，可以燒著。 2清河大曲”75°口感香醇很辣。 3瀘州老窖原酒73度。

不僅是中國白酒度數最高，而且是世界白酒度數最高（伏特加等不屬于白酒），是76度的衡水老白干。

我國現行標準白酒的度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度，48度、50度、52度、53度、56度等。至于為什么很多人認為白酒52、53度居多，還得從以下幾個原因著手分析。上世紀80年代起國家倡導“低度”白酒比如濃香型白酒代表五糧液，在解放前，五糧液的度數非常高，高達60多度接近70度，基本是屬于原漿，也就是蒸餾出來的高度酒，經過稍微的處理就拿出去賣了，這也成就了五糧液酒特有的香氣和豐富的口感，但畢竟度數太高，不能接受的消費者也大有人在。加上國家在上世紀80年代起，開始倡導生產“低度”白酒、“健康”酒，所以五糧液漸漸的也開始“降低度數”，而所謂降度，不是隨便加水進去降低濃度就可以了。白酒釀造工藝的決定水分子和酒精分子締合最好的度數是在52度~54度，此時酒的口味最醇和。比如，醬香型酒經過發酵蒸餾得出的第三、四、五輪次的酒是最好的酒，大約是53度左右。而濃香型酒在釀造過程中，經歷“掐頭去尾取中間”的生產工序，產出的酒度數也是在52度左右。這個度數名酒居多并不是所有的白酒都在遵從52、53度標準，只是較為出名的幾類恰好是這個度數。一般來說白酒的度數再低也不會低到30度以下。因為白酒的魅力，就在于它的豐富的香氣和特的口感，這些是白酒里的內涵物質所帶來的。度數過低，內涵物質是不容易保留的，特別是白酒中的脂香成分。人的味蕾的適應能力就好比聲音，超低音海豚音嘯叫什么的都有，但人耳朵能精確辨認嗓子發聲的就那么多，酒也一樣。非要處女座的話，白酒可以從1度到100度都沒問題，但是太低度了，如韓國燒酒、日本清酒那樣的，中國人暫時適應不了，真高到70往上，一般人的身體也受不了，所以受大家歡迎的中國白酒的度數，往往就是現在這個“掐頭去尾留中間”的狀態。“蘿卜白菜，各有所愛”，適合自己的度數才是最好的，另外，喝白酒一定要適量，這樣才能達到對身體有益和養生的效果。如果我的回答對您有所幫助，記得點亮采納哦，謝謝啦！

每一家酒吧都說未滿十八歲不能進 可是現在沒有哪一家酒吧會非常正規的去檢查你的身份證什么的 只要你長的不會太幼齒他們不會攔著你的酒吧里的洋酒全是摻水的 不然就是劣質品 價格又貴 最好喝的話要看你是男是女了 男士一般會喜歡味道比較濃烈的 而女士更多喜歡香醇的像百利甜之類的最烈的酒是中國白酒啦 能跟他相提并論的是伏特加 不過現在酒吧買的伏特加一瓶沒有中國白酒一口烈血腥瑪麗每家酒吧都有 那是有很多種酒兌成的 去酒吧吧臺讓調酒師給你調 雞尾酒什么的都是 如果你要去酒吧的話 記得要事先喝一些牛奶 或者是綠茶 蜜水 這些會讓你不容易醉身上記得帶醒酒藥 總是有好處的

額額

1、國外烈酒為啥大部分是40度?其實留心觀察我們就會發現，國外那些我們熟知的烈酒大部分是40度，比如：白蘭地，40度;威士忌，40度;伏特加，40度。難道真的是國外只能釀造出最高40度的烈酒嗎?其實國外也可以釀造出40度以上的烈酒并且批量生產，他們生產的烈酒大部分是40度是有原因的：法律規定：比如伏特加40度的原因就是因為俄羅斯的法律規定，這來源于一個傳說：俄國沙皇伊凡雷帝統治期間引入了伏特加，當時很多酒店老板為了增加利潤開始稀釋伏特加。這一舉動引起了顧客的不滿，于是顧客和酒店老板之間的關系變得非常緊張。為了終止這類糾紛，彼得大帝頒布了一紙法令：如果酒店里供應的伏特加的表面不能點燃，顧客“可揍死酒店老板”。人們發現，40%的含量是室溫下酒精的蒸汽還能再靠近表面處燃燒的最低限度。所以酒店老板采用這個最低限度，以便在利潤和人身安全之間達至最佳折中。烈酒稅太高：其實在西方和國外很久以前也是有度數比較高的烈酒的，但是后來多方面因素，西方在制定酒精標準的時候把40度以上的定位烈酒，并且征收很高的烈酒稅，所以很多酒廠為了不繳納烈酒稅酒生產最高40度的烈酒，久而久之40的酒就變成的國外的烈酒了。2、中國白酒為什么大部分是52、53度?適宜保存：首先考慮的是存儲的問題，這是因為白酒在45度以下不太適宜長期保存，微生物會使酒質變酸，有的時候會影響口感。調制問題：我們生活中常喝的白酒需要調酒師調制，以達到特有風味。為了保證同一批次的酒質、口味相同，調酒師將70度原漿酒加入低度酒尾，所以酒精度就降到52度左右。并且酒里面的微量成份為酯酸醇醛酮等微量成份，而以上物質在52℃酒精里面是融合得最好的。飲用習慣：國內白酒的飲用度數差異較大，通常情況下：東北內蒙及山東35°一38°，河南湖南贛北以及西北地區為50°一52°，安徽江蘇40°一45°，浙江廣西28°一38°，廣東福建上海等地度數較為廣泛，但普遍在42°一52°之間較為主流。所以白酒度數主流為52或者53度。其實無論是高度酒還是低度酒只要我們自己喜歡就好，適合自己的口感就好，再烈的酒也終究抵不過我們喝酒時熾熱的感情，最后還是要提醒大家：適量飲酒，健康生活!

純正的中國白酒采取傳統工藝，選用純糧釀造，沒有任何人為的“加香勾兌”成分，若要做到適合儲藏則需固態發酵，發酵期長，酒度較高（通常在50度以上）等條件。　　只要密封較好,酒是越存越香,口感也會很好.但在玻璃瓶里存儲的話,變化不大,要在瓦或瓷里的低溫密封就好了　　在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。

純正的中國白酒采取傳統工藝，選用純糧釀造，沒有任何人為的“加香勾兌”成分，若要做到適合儲藏則需固態發酵，發酵期長，酒度較高（通常在50度以上）等條件。只要密封較好，酒是越存越香，口感也會很好.但在玻璃瓶里存儲的話，變化不大，要在瓦或瓷里的低溫密封就好了 在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。

據我所知，純糧酒常溫下正常放置即可，能長期保存，我家里放的谷養康無添加純糧酒放置的時間挺長的，這個是專業只做零添加糧食酒的品牌，越放越香醇，口感純正，是個不錯的好酒，京東上面就能買到正宗的谷養康無添加純糧酒。

密封不漏酒即可。酒質好，存五年就很不錯了，十年當然更好。

酒壇只要不漏，酒的度數夠高，一本沒什么影響...最起碼酒壇要埋一半在土里...