就是一箱的意思？項家銅鼎玉液一件6瓶

白酒在國民經濟建設中起著重要的作用。白酒行業是食品行業的一大重要分支，在國民經濟行業中擁有重要地位，上繳的稅收僅次于煙草行業名列第二。從上世紀50年代起，經過幾十年的發展，現代工藝早已經滲透到白酒釀造的每一個工藝中了。傳統白酒的生產做了很多的創新。從設備、工藝都有現代科技的加持，比如生產機械化、分析和檢測設備、微生物技術等等，其實，白酒整體的風味和品質已經和幾十年前作坊式的有了很大的提升和改變。釀造白酒不僅原料是谷物，大曲和小曲也是純谷物制作的，所以，白酒行業糧食需求量很大，增產節能，不僅是企業的需要，更是國家和社會的需要，在50年代最先發起了“廣辟原料、節約糧食”的號召，由此可見釀酒工業在國民經濟發展中占有重要的地位和作用。

農業，一般酒類廠家獲個獎什么的，都是說農業產業化龍頭企業

食品~

輕工業（一輕）

具體屬于哪個行業也沒個準話，只知道白酒是指用高淀粉糧谷類為原料,經過一系列加工,最后蒸餾出的酒液。說到白酒，個人最喜歡的是西鳳酒的天之尊，入口獨香。

我國白酒行業分為高端、次高端、中端和低端型四個等級層次。高端市場2019年市場規模達到了1011億，53度飛天茅臺的市場份額占比最高，達42%;其次是52度五糧液，市場份額占比達31%；次高端型產品價格在300-500元/毫升之間，2019年市場份額占比約5%;中端型產品價格在100-300元/毫升之間，2019年市場份額占比約43%，占比最大;低端產品價格<100元/毫升，2019年市場份額占比約34%，占比位列第二。在中低端市場中，2019年市場規模約4326億。未來素由于消費升級，中低端市場占有率將有所下降，高端市場占有率將迅速得到提高。至2029年，我國高端乃至超高端白酒市場份額將達40%左右。以上數據來源于前瞻產業研究院《中國白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》同時前瞻產業研究院提供產業大數據、產業規劃、產業申報、產業園區規劃、產業招商引資等解決方案。

白酒(外文名:Liquor and Spirits )，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒又稱新型白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、綿竹三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區，分別為中國三大名酒 的茅五劍，其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits)之一，由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干 ，是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載:"燒酒非古法也，自元時創始，其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋)，蒸令氣上，用器承滴露。"由此可以得出，我國白酒的生產已有很長的歷史。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3~6個月，多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

這個行業因為他利潤很高，投入不用太大，門檻很低，所以確實競爭很激烈。現在還有一句話就是：白酒通萬事通。在這幾年要是能做成功一個品牌真可以說算得上能人了，但你也不要認為這個有好大的難度，你看每個市場基本上一兩年都會出現一兩個做得不錯的品牌的，而且我還告訴你具調查這幾年做起來的很大一部份都是沒做過酒的，因為市場越是競爭激烈就越是要講究廠商的配合，經營者的魄力，而這兩方面正好是一些自認為有經驗的老經銷商們難具備的，所以我還是歡迎一些有識之士加入到這行。但你沒做過的話，我建議你最好要找個有能力支持你做市場的廠家，這樣更為穩妥。還有其他什么問題我們還可以交流。最后祝你成功

第一，節約成本。由于時間集中，放棄漫無邊際的“掃射”，促銷成本也相對降低；第二，便于執行和管理。固定促銷周期，促使相關的工作人員充分把握每次促銷的節奏，使整個促銷變得“有跡可循”；第三，讓消費者形成規律購買。由于促銷有跡可循，白酒的穩定消費群體也會緊跟市場節奏進行消費，培養出良好的品牌依賴度；第四，產生市場疊加效應。促銷周期的固定，對外宣傳的模式化，更容易形成市場認知，使暑期的促銷為旺季的熱銷奠定基矗調整經營品種根據不同的消費層次和消費習慣調整在淡季的經營品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季，真正喝酒的消費者還主要是以中低檔酒為主，這部分消費群體主要集中在城市低端和農村市場，其平時的白酒飲用量相對旺季肯定減少，所以，可針對其推含量較少的小瓶酒；而針對中檔消費層次，可量身定做一些低度酒；就高檔消費層次而言，他們多習慣于夏季喝紅酒或啤酒，平時購買高檔酒也主要是商務應酬、會議宴請或饋贈方面。所以，針對這部分消費者應在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章

白酒上市公司及白酒釀造企業一覽： 　　1. 貴州茅臺（600519.sh），公司2009年共生產茅臺酒及系列產品2.93萬噸，銷售額達65.8億元；大股東貴州茅臺集團也斥資200億元欲將產能擴大到4萬噸；公司預計到2015年，公司主要產品產量超3萬噸，實現銷售收入260億元；到2020年，產量達超4萬噸的目標，銷售收入實現500億元。 　　2. 五糧液（000858.sz），公司商品酒生產能力已達到45萬噸/年，成為世界上最大的釀酒生產基地；公司2009年白酒銷售額達69億元。 　　3. 瀘州老窖（000568.sz），公司現有基酒儲量7萬噸左右，白酒產業的目標是到2013年銷售收入達到100億元，凈利潤保持兩位數增長；公司2010 年計劃實現銷售收入58億元。 　　4. 水井坊（600779.sh），可查資料顯示，截至2007年，公司白酒產能在5000-6000噸，存酒有3.5萬噸左右；2009年實現營業收入11.35億元;大股東全興集團將43%的股權轉讓給著名的洋酒銷售巨頭帝吉歐集團，從而拉開了公司借助新股東實現全球化銷售的意圖。 　　5. 古井貢酒（000596.sz），公司白酒產能5萬噸/年，老基酒儲量2萬噸，2009年營業收入10.37億元；瀘州老窖通過公司控股股東股權劃轉實現公司改制，引入瀘州老窖集團、興瀘集團，其未來發展值得期待。 　　6. 洋河股份（002304.sz），公司白酒產能合計8.7萬噸，2009年實現營業收入達40.02億元；洋河股份收購江蘇雙溝酒業40.59%的股權，成為雙溝酒業的控股股東；公司發展瓶頸在于基酒資源略顯不足。 　　7. 酒鬼酒（000799.sz），公司白酒產能2-3萬噸，庫存基酒3萬噸，2009年銷售收入3.65億元；酒鬼酒有2000畝工業用地、480多畝商業用地及3萬噸基酒。其中土地資產價值超過12億元，而3萬噸基酒，一旦形成產品，市場價值約為15億元；國資委推動中儲糧整合，而整合對象中糖公司為酒鬼酒實際控制人。 　　8. 黃臺酒業（000995.sz），公司白酒產能為2.6噸/年，2009年白酒產品實現營業收入2831萬元，目前處于白酒上市公司也就倒數第一。 　　9. 伊力特（600197.sh），公司地處新疆，擁有白酒產能2萬噸，2009年白酒產品營業收入13.5億元；公司采用多元化戰略，逐步進入了煤化工、玻璃業和生物醫藥行業，在我看來屬于“不務正業”的白酒類公司。 　　10. 金種子酒（600199.sh），公司現有2萬噸基酒，2009年白酒營業收入6.07億元；公司未來3年面臨的發展瓶頸為產能不足；金種子酒15.07元/股增發募資5.5億元用于新增6800噸優質基酒和1.1萬噸基酒產能，以解決產能瓶頸。 　　11. 老白干酒（600559.sh），公司產量4萬噸，2009年白酒業務銷售收入8.74億元；大股東計劃改制引入戰略投資者。 　　12. 沱牌曲酒（600702.sh），公司擁有年產20萬噸優質白酒的生產規模；大股東沱牌集團已列入四川重點改制企業名單。四川省主管部門希望通過改制引入四川本地就業企業，做大川酒，因而市場對于劍南春、五糧液、中糧、瀘州老窖等入主沱牌曲酒擁有諸多想象。 　　13. 山西汾酒（600809.sh），公司白酒產能5萬噸/年，2009年白酒營業收入21.4億元；近期有媒體報道，山西30位煤老板組建中汾酒業投資有限公司欲注資山西汾酒50億元，而汾酒集團正在籌劃將產能擴大至15萬噸/年。 　　14. 順鑫農業（000860.sz），公司擁有百年牛欄山、精品二鍋頭等白酒產品。 　　15. 天音控股（000829.sz），公司控股100%的子公司江西章貢酒業主要產品為章貢牌章貢酒、章貢牌章貢王酒。 　　16. 凱樂科技（600260.sz），公司擁有的黃頭山品牌白酒，在兩湖地區有一定影響力。 消費品類 的食品酒類行業, 屬于第3產業