有。酒度是質量檢測中的重要指標。實際檢測的酒度必須是在商標上標示酒度的正負一度內。經測定的48度酒可以標稱47度或49度，如果標稱50度會判為不合格產品。

白酒的品質與使用基礎酒的量和品質有關，與酒精度單雙數沒有關系。在烤酒過程中，取酒階段，酒精度稍高時，香味成分較多。

古代的酒都是大米和玉米釀的，醇度很高，度數也高，不是酒的度數低，是他們的酒量太好再看看別人怎么說的。

古代的白酒就和現在的酒釀差不多,酒精含量很低

白酒的品質與使用基礎酒的量和品質有關,與酒精度單雙數沒有關系。 在烤酒過程中,取酒階段,酒精度稍高時,香味成分較多。

如果兩種度數等同的高度勾兌在一起，度數不變，如果兩種酒度數不同，勾兌在一起，度數肯定會變！

查表各度數白酒對應的質量百分比，根據質量求出酒精總質量，算出混合后質量百分比，查表查出對應體積分數，即度數。

你說的這幾個度數市場上也有，只是有些廠家在生產的時候，一個系列或是一種價位都是成批量生產，38度45度52度65度中間也就差七度，對白酒來說差幾度，除非是整體喝酒的專家能從口感上明顯的區分，要是一般喝酒的差一兩度是很難區分出來的。我想他們也是覺得沒有這個必要吧！要不然酒廠把度數分一度出一種酒，那光酒瓶和包裝就把酒廠給堆滿了。我的個人想法。

白酒度數越低，對人身體越好嗎？其實沒有這么簡單，看完受益匪淺。

白酒質量好不好，與白酒酒度沒有直接關系。白酒質量與釀造工藝有關。白酒上頭問題是白酒釀造工藝控制和勾兌技術結合起來控制的問題。白酒中一些微量成分物質需要通過釀造工藝控制、勾兌技術人員化驗分析，可以做到不上頭。

白酒度數越高越不上頭的說法，不科學。白酒上不上頭與酒度高低無明顯關系，因為上頭主要由白酒中上頭的物質(雜質如雜醇油、糠醛、甲醇等)多少引起，好酒含量一般比劣酒低，清香型白酒含量也比較低。國外的威士忌、伏特加等食用酒精酒更低。

５４°或５４度

酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以２０℃時的體積比表示的，如５０度的酒，表示在１００毫升的酒中，含有乙醇５０毫升(２０℃)。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 西方國家常用ｐｒｏｏｆ表示酒精含量，規定２００ｐｒｏｏｆ為酒精含量為１００％的酒。如１００ｐｒｏｏｆ的酒則是含酒精５０％。 啤酒的度數則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以１２度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為１２％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，由此可知，酒精度低于１２度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為３．３-３．８％；濃色啤酒酒精含量為４-５％。

白酒基酒度數一般在70度以上，而成品酒度數較低，原因主要是口感和客戶接受程度，度數較高的酒一般人喝了受不了，相當的烈，一般只有偏北的地方因為寒冷才會喝，而成品酒是將基酒加以二次發酵或者勾兌，以適合飲用，但是商品酒一般不是大家認為的可以長期儲藏，一般只能儲存2-3年，否則酒味會變得寡淡，所以一般只有52度以上的酒才具有長期儲存的價值，基酒當然更好了??！我是廠家賣酒的，有什么問題可以問我！

1、白酒的基酒一般指糧食發酵蒸餾后的酒，酒精度一般在60%vol以上，部分濃香型前段酒可以高達70%vol及以上，基酒一般都要通過儲存一年以上，醬香型基酒儲存3年，才能勾兌成成品酒和消費者見面。2、成品酒一般在52%vol，低度酒多為38%vol。所以成品酒的酒度都低于基酒。3、剛蒸餾出的基酒由于比較辛辣、口感不太好，不適合馬上做成成品酒銷售；都要通過一段時間的儲存，酒體發生一系列物理化學變化（如分子間發生締合、水解等作用），酒體變得柔和，這樣才能組合勾兌成商品酒（成品酒）銷售。 備注：60%vol——是酒度的標準表示方法。

基酒就是種子酒啊，它要降度之后才能在市面上賣啊

基酒的度數一般都在70%以上，隨著工業的發展，釀酒技術的提高，提煉的酒的度數都接近酒精的度數，然后和別的水進行勾兌，勾兌以后就產生了酒

呃……樓主同命相連啊，我也不會，同學說第一題應該是算40ML水和60ML酒精的總質量，除以總體積；第二題是設60度酒精體積，然后代入密度公式P=M/V，總體積V是1000ML，密度P（不好意思，不知道那個字母怎么打）是42度酒的密度（昨天看錯了，不好意思），總質量M就是用60度酒質量M1加30度酒質量M2，即V1*P1+V2+P2，再即V1*P1+(1000-V1)*P2,然后代入即可。

(1)設 60 度酒液的密度為ρ酒,則: ρ酒 = = m酒精 + m水 V酒精 + V水 =0.6 × 1m × 0.8 × 10 kg / m + 0.4 × 1m × 1.0 × 10 kg / m = 0.88 × 10 3 kg / m 3 3 1m (2)設需要 60 度酒液的體積為 V,則需要 30 度酒液的體積為(1000ml–V) 根據題意有: 0.6 × V + 0.3(1000 ml V ) = 0.42 1000 ml 解得 60 度酒液的體積 V=400ml,則 30 度酒液的體積為 600ml ??！贊同一個！！

(1)設 60 度酒液的密度為ρ酒,則: ρ酒 = = m酒精 + m水 V酒精 + V水 =0.6 × 1m × 0.8 × 10 kg / m + 0.4 × 1m × 1.0 × 10 kg / m = 0.88 × 10 3 kg / m 3 3 1m(2)設需要 60 度酒液的體積為 V,則需要 30 度酒液的體積為(1000ml–V) 根據題意有: 0.6 × V + 0.3(1000 ml V ) = 0.42 1000 ml 解得 60 度酒液的體積 V=400ml,則 30 度酒液的體積為 600ml

(1)設 60 度酒液的密度為ρ酒,則ρ酒=m酒精+m水 / v酒精+v水 =60cm3×0.8g/cm3+40cm3×1g/cm3 / 100cm3 =0.88g/cm3 =0.88×103kg/m3(2)設需要 60 度酒液的體積為 V,則需要 30 度酒液的體積為(1000ml–V) 根據題意有: 0.6 × V + 0.3(1000 ml V ) = 0.42 1000 ml 解得 60 度酒液的體積 V=400ml,則 30 度酒液的體積為 600ml

解：（1）由題意可知，60度酒液就是每100毫升酒液中所含酒精的毫升數是60毫升，那么1m3酒液中所含酒精的體積就是0.6m3，所含水的體積就是0.4m3， 設60度酒液的密度為ρ酒，則：ρ酒=m酒精+m水 V酒精+ V水 =(0.8×103kg/m3×0.6m3+1.0×103kg/m3×0.4m3 )/ 1m3 =0.88×103kg/m3；（2）設需要60度酒液的體積為V，則需要30度酒液的體積為（1000ml-V），根據題意有：60 /100 ×V+30/ 100 ×（1000mL-V）=420mL解得60度酒液的體積V=400ml，則30度酒液的體積為600ml．答：（1）60度酒液的密度是0.88×103kg/m3．（2）如果用這兩種酒液進行勾兌，獲得42度、1000毫升的酒液，那么需要這兩種酒液各400ml和600ml．

解：（1）由題意可知，60度酒液就是每100毫升酒液中所含酒精的毫升數是60毫升，那么1m3酒液中所含酒精的體積就是0.6m3，所含水的體積就是0.4m3， 設60度酒液的密度為ρ酒，則：ρ酒=m酒精+m水V酒精+ V水=0.8×103kg/m3×0.6m3+1.0×103kg/m3×0.4m3 1m3=0.88×103kg/m3；（2）設需要60度酒液的體積為V，則需要30度酒液的體積為（1000ml-V），根據題意有：60100×V+30100×（1000mL-V）=420mL解得60度酒液的體積V=400ml，則30度酒液的體積為600ml．答：（1）60度酒液的密度是0.88×103kg/m3．（2）如果用這兩種酒液進行勾兌，獲得42度、1000毫升的酒液，那么需要這兩種酒液各400ml和600ml．