貴州茅臺鎮有著得天獨厚的醬香酒釀酒環境，所以貴州醬香酒的品質在白酒市場也是獨樹一幟的，近期非常火爆的賴茅精品藍端曲就是一款貴州醬香酒，口味非常優雅細膩，已經得到了市場廣泛的好評。希望幫到百度題主。

咨詢記錄 · 回答于2021-09-19 你好，斟貴茅臺鎮醬香酒53度多少錢一瓶？ 按照2021年行情，斟貴茅臺鎮醬香酒53度每瓶2000-5000元不等。大多數茅臺鎮散酒都采用茅臺鎮傳統的生產工藝要求，嚴格按照節氣，端午采曲，重陽投料，全年分兩次投料，同一批料要經九次蒸煮，加曲，堆積發酵。一年一個生產周期。在此期間內，經高溫制曲，高溫堆積，高溫入池，高溫接酒，低糖化制曲，低水分入池，低出酒量，低酒精濃度等工藝。

真的，假的酒是說不上的因為確實有這個廠家。都說茅臺鎮是醬香好酒的核心產區，但茅臺鎮假酒也層出不窮，讓許多酒友對茅臺鎮的醬香酒充滿疑惑。茅臺鎮上酒廠上千家，醬酒種類讓人眼花繚亂。選購茅臺鎮醬香酒應該認準生產廠址，茅臺鎮上優質醬香酒的生產是以茅臺酒廠為中心的7.5平里區域為核心產區，這里擁有利于釀造醬香酒不可復制的微生物種群，其麥曲、酒料的制作和發酵也離不開這里的水質、土壤和獨特的氣候。購買白酒注意選購時要用心查詢考證該酒的生產廠家和廠址。醬香好酒的釀酒原料一律采用優質的糯性紅高粱，不對原料采取破碎處理或僅破碎20%；遵循傳統的“12987”釀造工藝，在端午制曲，重陽下沙，九次蒸煮，八次加曲發酵，歷經一年才能取得七個輪次的基酒。酒友們要選購優質醬酒時先理解坤沙、碎沙、翻沙及串沙的概念，其中優質的醬香酒以坤沙酒為首，碎沙酒其次，而串沙酒已經是不屬于醬香型糧食酒的酒精酒了。

真的，假的酒是說不上的因為確實有這個廠家。都說茅臺鎮是醬香好酒的核心產區，但茅臺鎮假酒也層出不窮，讓許多酒友對茅臺鎮的醬香酒充滿疑惑。茅臺鎮上酒廠上千家，醬酒種類讓人眼花繚亂。選購茅臺鎮醬香酒應該認準生產廠址，茅臺鎮上優質醬香酒的生產是以茅臺酒廠為中心的7.5平里區域為核心產區，這里擁有利于釀造醬香酒不可復制的微生物種群，其麥曲、酒料的制作和發酵也離不開這里的水質、土壤和獨特的氣候。購買白酒注意選購時要用心查詢考證該酒的生產廠家和廠址。醬香好酒的釀酒原料一律采用優質的糯性紅高粱，不對原料采取破碎處理或僅破碎20%；遵循傳統的“12987”釀造工藝，在端午制曲，重陽下沙，九次蒸煮，八次加曲發酵，歷經一年才能取得七個輪次的基酒。酒友們要選購優質醬酒時先理解坤沙、碎沙、翻沙及串沙的概念，其中優質的醬香酒以坤沙酒為首，碎沙酒其次，而串沙酒已經是不屬于醬香型糧食酒的酒精酒了。

茅臺鎮醬香酒53度（斟貴）是真酒，整箱價格在2000-5000元不等。茅臺鎮醬香酒以優質高粱為原料，用小麥高溫制大曲做糖化發酵劑，兩次投料、高溫堆積，采用條石筑的發酵窖，經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，采用高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫流酒的特殊工藝。這款酒的特色是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。產品特點：茅臺酒是世界三大著名蒸餾酒之一，譽稱國酒，在國內外享有盛名。產于中國貴州茅臺鎮，以本地優質糯高粱、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環境，采用科學獨特的傳統工藝精心釀制而成，末添加任何香氣、香味物質，從生產、貯存到同同出廠歷經五年以上。每年重陽之際投料，利用茅臺鎮特有的氣候，優良的水質和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間，是中國醬香型白酒的典范。以上內容參考：百度百科--茅臺酒