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在網上找了一些嵐谷熏鵝的介紹：嵐谷是旅游勝地福建省武夷山市北面的偏遠鄉鎮之一，傳統熏鵝聞名遐邇，濃濃的香熏味飄出老遠，過往的人們都會深深吸上幾口，更忍不住買上一些食用，這就是“嵐谷熏鵝”。嵐谷熏鵝在武夷山是一道桌面酒席必上的佳肴，在當地相當有名。很多到過武夷山的游客，對美食比較敏銳的朋友，都會對嵐谷熏鵝贊不絕口。食用方法：不要冷藏、不要加熱、室溫環境、盡快食用、口味更佳。老板是嵐谷當地人，在當地的街上有6-7家這樣的店，就他們家生意最好，但是家里人流量太少了，這是他出來開創品牌的原因。剛開始吃的時候先聞一下，有一股很濃的煙熏味，再放到嘴里，有很辣很香的味道，很可口過癮，連骨頭里面都香，回味悠長。外表上很干，秤起來很輕，一斤雞爪有25個，每個不到1元錢，挺劃算的。主要是深圳沒有這種口味，所以很特別。贊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

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