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1，葡萄酒廠想做廢水處理不知道哪里有做廢水處理的呢
葡萄酒廠的廢水主要為果品纖維、糖、酒精，比較好處理，生化就可以搞定，有一下可發郵件給我，8-80@163.com
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2，葡萄酒廠的污水處理需要做哪些工作
1、先要分清你要去的廠是新建還是已經運行的老廠.新廠需要準備工藝，老廠就要運行知識。2、上網檢索目前葡萄酒廠的污水處理工藝，總結一下，分析出利弊。一般葡萄酒廠的污水是先沉淀再厭氧收沼氣，然后去曝氣，再進二沉池處理排放。設計較完善的會在各使用水洗滌的崗位設再利用的小循環處理回用，高濃度部分厭氧出水和渣做肥料。
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3，葡萄酒廠的污水處理需要做哪些工作
1、先要分清你要去的廠是新建還是已經運行的老廠.新廠需要準備工藝，老廠就要運行知識。2、上網檢索目前葡萄酒廠的污水處理工藝，總結一下，分析出利弊。一般葡萄酒廠的污水是先沉淀再厭氧收沼氣，然后去曝氣，再進二沉池處理排放。設計較完善的會在各使用水洗滌的崗位設再利用的小循環處理回用，高濃度部分厭氧出水和渣做肥料。
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4，我們想自己運營污水處理廠可不可以教一下葡萄糖的加法
葡萄糖一般加在厭氧和好氧系統里。就厭氧而言，主要考慮因素為酸化程度，進水COD，反應在指標上即PH,VFA，COD。COD一般不用考慮，這在均質池（綜合調節池）就可以調節的。PH較高，酸化不充分的情況下一般是需要加葡萄糖促進酸化。好氧而言，在不缺少BOD的情況下是不需要加的，缺少的話就要加了，因為缺少BOD的情況下，容易會產生硝化。這是我們在實際運行中遇到的情況。希望對你有幫助。更多問題可以百度我的名字咨詢
5，我是新手想自己做做環保設備尤其是污水處理設備我的第一步該
一般都是做成套設備，承接環保工程，單一設備（除了專用的）不好賣。你好！第一步我認為還是先學習一下污水處理工藝方面的知識，再去做市場需要的精神很好，不容易的僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。最主要的是人際關系 你要是有好的人脈就都好做了理想很好啊，如果你有市場，你就去注冊公司啊，成立了你就有資格生產設備了，有了銷路，你就可以掙錢了，也可以為社會做貢獻啊！
6，白玫瑰葡萄酒自己能做嗎
白玫瑰葡萄酒自己可以做的。自釀葡萄酒完全發酵到過濾皮渣、澄清沉淀需要近30天。加糖量為葡萄總重的20%左右，如果加冰糖，需要砸碎后再加入。簡單說，葡萄釀酒：（原創整理）1、洗凈容器，控干水分；2、挑選葡萄、沖洗晾干；3、捏碎葡萄、裝入容器；4、注意衛生、小心感染；5、不需密封、稍微遮蓋；6、控制溫度、自然發酵；7、陰涼放置、避光直射；8、完全發酵、去除皮渣；9、靜止沉淀、澄清過濾；10、裝瓶封口、低溫存放。葡萄酒的釀制方法的禁忌：整個過程不能接觸鐵質、銅質工具，會帶來鐵、銅破敗病；1、發酵過程產氣，容器口不要密封，稍微遮蓋即可；2、整個過程不能接觸鐵質、銅質工具，會帶來鐵、銅破敗病；3、不能用生青、腐爛變質的葡萄釀酒，否則葡萄酒酸味重、口感差；4、葡萄需要捏碎后再裝入容器，有利于有益物質的溶出；5、葡萄不要沖洗過分，發酵的動力來源于皮上的野生酵母；6、發酵過程不能接觸生水，以防感染雜菌，導致發酵失??；7、整個過程避免陽光直射，溫度在35度以內最宜?？梢园】梢援斎荒?
7，假如我是一名污水處理廠的員工我應該如何做好我自己的本職工作
就是按照污水處理廠的相關的操作守則一絲不茍地進行操作不能有任何的麻痹和大意。把本職工作做好就是最大的價值。目前，工業中處理廢水中重金屬鉛離子一般采用化學沉淀法和離子交換法。另外，液膜法和生物吸附法是新興的含鉛廢水的處理方法，目前處于研究階段。而電解法則是一種有待人們重新認識的古老方法。
（1）化學沉淀法
化學沉淀法是目前使用較為普遍的方法。所用沉淀劑有：石灰、燒堿、氫氧化鎂、純堿以及磷酸鹽，其中氫氧化物沉淀法應用較多。此法是將離子鉛轉化為不溶性鉛鹽與無機顆粒一起沉降，處理效果比較好，可以達到國家排放標準。但大量的鉛鹽污泥不易處理，容易造成二次污染，且此法存在占地面積大、處理量小、選擇性差等缺點。
（2）離子交換法
離子交換法是利用離子交換劑分離廢水中有害物質的方法。離子交換劑有離子交換樹脂、沸石等。離子交換是靠交換劑自身所帶的能自由移動的離子與被處理的溶液中的離子進行交換來實現的。推動離子交換的動力是離子間濃度差和交換劑上的功能基對離子的親和能力。
（3）生物吸附法
使用生物材料處理和回收含鉛廢水的技術是既簡單又經濟的治理方法，已經引起了人們的重視。生物材料對重金屬天然的親和力，可用以凈化濃度范圍較廣的鉛離子廢水以及混合的金屬離子廢水。其優點有：①受ph值影響??；②不使用化學試劑；③污泥量極少；④無二次污染；⑤排放水可回用；⑥菌泥中金屬可回收且菌泥可用作肥料。生物吸附法將是廢水深度處理常用的方法。
（4）電解法
電解法目前處理含鉛廢水難度較大，但很有潛力。此方法在國內外尚處于研究階段。
要徹底地治理含鉛廢水造成的污染，清潔生產和綜合利用是發展的趨勢。一方面，必須改進電池等生產工藝現狀，積極探索研究新工藝、新方法、大力推廣清潔生產，從源頭上遏制污染的產生；另一方面，對生產的含鉛廢水必須采用處理和利用相結合的方式，盡可能提取廢水中有用物質，實現經濟效益和環境效益的雙豐收
8，酒廠怎么治理污染
酒精污水主要來自蒸餾發酵成熟醪后排出的酒精糟，生產設備的洗滌水、沖洗水，以及蒸煮、糖化、發酵、蒸餾工藝的冷卻水等。酒精污水是高濃度、高溫度、高懸浮物的有機污水，處理技術起步較早，發展較快。 酒廠污水處理采用“兼氧—好氧—高效氣浮”工藝處理，具體工藝流程如下： 車間污水→→集水井→調節池(兼氧池)→好氧生化池→高效氣浮→清水排放或回用。 污泥→污泥池→污泥脫水處理?！ 」に嚵鞒陶f明： ?、佘囬g污水經機械格柵，攔截污水中的雜質?！ 、谡{節池采用周邊進水形成，并配有充氣管，對車間來水的濃度、色度、水溫、pH等有勻質作用，并穩定水質利于后道處理?！ 、奂嫜醭?此池可與調節池組合設計)，池中放有兼氧性填料，靠兼氧微生物的作用使大分子有機物酸化水解成小分子有機物，便于好氧微生物進一步分解?！ 、芎醚跎?，池中放有半軟性、彈性填料做微生物截體，填料比表面積大，切割充氣作用好，利于好氧微生物的新陳代謝。通過好氧微生物和菌膠團的分解作用，可使BOD5去除率達95%，可使CODcr去除率達80%以上?！ 、萆蟮奈鬯俳涀詣涌刂萍铀幘勰?，高效加藥浮上，使固液分離，從而使絕大部分疏水性CODcr降解，出水得以凈化?！ 蒙锩铬セ夹g處理 為了降低環境污染，提高資源綜合利用率，利用現代高新技術推動企業資源節約和環境保護技術進步，實現節約、減污和增效，不斷提高資源利用水平，促進可持續發展，我們計劃利用現代生物工程技術，從釀酒生產的大曲和酒醅中分離出一種微生物。酒廠污水處理它能利用黃水、酒糟等物質中的有益成分，產出濃香型大曲酒的主體香及輔助香味物質——以己酸乙酯為主體香的復合酯化液。用其生產高酯調味酒，可提高
洋河大曲的主體香，既符合國家產業政策，又能實現污水的達標排放?！ ∫玫礁哔|量的黃水調味液，可將活性炭處理后的濾液置于專用設備中，加熱回流2h—3h，經蒸餾，分段收集蒸餾液，分別進行色譜檢測和感官評品，擇優者作“調味品”用。這些“調味品”用于新型白酒勾調，可賦予酒“糟香”和“發酵味”。本課題正是想從黃水中提取具發酵風味的乳酸、己酸等有機酸，用于新型白酒的調配，去除新型白酒的“浮香”。 酒廠污水處理工藝中生化過程可降解大部分親水性的BOD和部分親水性的COD，物化過程則主要降解疏水性的COD和部分BOD。二者相輔相成，有機結合達到理想的處理效果，甚至可供回用。酒廠污水處理 ，請使用地埋式污水處理設備，氣浮機等
9，過濾葡萄酒皮渣可以做什么
自釀葡萄酒后的皮渣，一般量較小的直接丟棄了；量較大的，可以蒸餾取酒，剩下的渣晾干后做肥料，籽?？梢院Y出后晾干裝瓶保存，很多時就出售給收購葡萄籽的門市，現在這樣的水果籽粒很貴的，營養價值很高，也可以在家里每天吃幾粒，嚼碎咽下就行?？梢葬劥?。 釀醋的原則是：糖在相對密閉環境中在酒酵母菌的作用下變成酒精，酒精在空氣流動情況下在醋酸菌的作用下生成醋酸。如果原料是糧食，那還有淀粉到糖的一個轉化?！ ∑咸厌劸坪笫Ｓ嗥ぴ劥谆静僮魅缦拢骸 ∑ぴ铀犹嵌尉凭l酵，皮渣完全下沉后加入醋酸菌種加溫發酵，成醋后密封繼續浸皮，過濾皮渣，醋酸燒開后陳釀?！ 【唧w細節： 一、 皮渣加水、加糖比例?！ ∑ぴ铀犹潜壤幕驹瓌t是：混合液發酵后最終的酒精度是4~5度。一發出酒度數按照12度作為參考基準；加水比例以1：1作為起始基準，體積、重量均可（比例不能低于1：1，否則流動性很差，需要經常攪拌）?！ 「鶕赫デ闆r不同，皮渣要分以下幾種情況： 1、 皮渣未壓榨，酒精濃度高。加水比例1：1~1.5。如果需要繼續增加水，增加部分按照10：1加糖。（每升水加17克糖產生1度酒，10：1出酒度數大致為5度多） 2、 皮渣輕度壓榨，或者榨葡萄汁后的皮渣，酒精濃度（糖度）低。按照10：10：0.5加水加糖。繼續增加部分按照10：1加糖?！ ?、 皮渣重度壓榨（上壓榨工具），酒精濃度很低。按照10：10：0.8加水加糖。繼續增加部分按照10：1加糖?！ ?、 殘糖較高的皮渣。釀酒時加了超量的糖，殘糖較高，這樣不但不能放糖，基準加水的比例還要參考上述3種情況相應增加?！ ?、 蒸餾后的皮渣。幾乎無酒精、無酵母，按照10：10：1加水加糖。同時要加入酒酵母?！ ?、 葡萄酒
原酒。用葡萄酒直接發醋很奢侈，當然如果本身葡萄酒存在酸化現象就只能蒸餾或發醋了。比例按照1：1.8兌水。不加糖，直接跳過二次發酵?！ ?、 上述任何一種情況都要考慮發酵過程的酒精揮發?！ ∮腥诉€要問：為什么要加更多的水？主要看你希望得到多少醋。水多了營養成分的濃度會降低，但醋酸濃度一致?！ 《?、 皮渣“二次發酵” 這里的二次發酵不是蘋乳發酵。無論是加糖或殘糖皮渣，加水后基本上都會出現二次發酵的情況?！ “l酵時還是按照一發處理。氣溫如果不超過30度就不用管它。產氣較少，最好是相對密封，能出氣就行了。如果這個時候就開始敞口，那香氣會跑掉很多。二次發酵初期，皮渣、水、籽分層，可以將葡萄籽輕松取出，留作其他用途。 二次發酵時間不確定。皮渣全部沉底就表示差不多了?！ ∪?、 醋酸菌發酵 醋酸菌發酵有幾個條件： 1、 皮渣液酒精濃度在4~5度?！ ?、 需要一定量的氧氣，正常通風即可。寬口容器，用紗布遮蓋，防塵、防蟲?！ ?、 適宜的溫度是32~38度。可采用多種加熱方式，但一定要相對恒溫。也可不加熱?！ 、 可調溫式電熱棒（魚缸用的那種）水浴加熱，不能直接加熱。注意測量溫度偏差。 B、 電熱毯加熱，初期多測量溫度。注意保溫?！ 、 陽光充足的時候，可以拿出來曬曬太陽。但是要注意紫外線對花青素的破壞，容器必須遮光。捂著曬。曬缸比加溫效果好。 四、 酸菌菌種。有菌無菌差別很大?！ ?、 培養菌種：如果有干醋酸菌酵母的，可以先培養菌種。取發酵完成的少量（1000ml）皮渣液，寬口容器盛裝。然后把醋酸菌均勻地撒在表面(不要攪拌)。加溫開口發酵。等醋膜形成后適當攪拌，然后再發酵。幾天后，醋酸菌就大量繁殖了。把培養好的菌種倒進大桶里，攪拌均勻即可。這樣做的好處是，需要的干醋酸菌最少，可提前培養菌種，縮短皮渣液敞口發酵時間?！ ?、 如果覺得培養菌種比較麻煩，那就直接把干酵母均勻的撒在發酵好的皮渣液表面。開始不要攪拌，因為表面有氧氣。等到出了醋膜了再表層輕微攪拌。等再次出現醋膜，攪拌的范圍可逐步加大。 3、 如果有以前保留下來的液體醋酸菌菌種是最好。直接加到皮渣液里即可。往年自釀的水果醋如果沒有燒開，也可以做種?！ ?、 如果什么菌種都沒有。那就只有去買瓶米醋了。米醋原醋中含有大量醋酸菌。但是出廠前一般都是做過殺菌處理，而且多半是勾兌的?！ ?、 如果你不希望在自己的葡萄醋里加入勾兌的商品醋。那么只有等待空氣中的醋酸菌在你的皮渣液表面慢慢的繁殖了。這個過程會很漫長，空氣中雜菌多，不一定往良性方向發展，所以成功的概率不高?！ ?、 醋酸菌存在于空氣中，環境太干凈、干燥，可能醋酸菌就少。環境過于潮濕，其它雜菌又多了，容易引起醋糟變質。不可控的因素比較多。因為醋酸菌酵母很難買到，為了提高無菌種發醋的成功率。單獨寫出具體解決辦法：過濾后的皮渣暫時不加水，密封保存。取少量皮渣，按第一節中相應比例加水加糖二次發酵，然后在寬口的容器里敞口加溫發酵(可以加少量米醋)。保證空氣流通。如果運氣好，幾天就能看到表面有白花。等成白花逐漸擴散成了膜，且聞到正常的酸味，菌種就算成功了。剩下的操作就跟第1項相同了。如果不成功，就換個環境再來一次。 五、 發酵時間 因為酒精容易揮發，酒香散發也快。因此發酵時間越短越好。 培養了醋酸菌種，且保證最佳溫度的，時間在3~5天。直接撒干酵母的發酵時間至少1周。其它條件下時間不確定。具體要看起白膜的情況：起了白膜后，如果加溫就可以適當攪拌；如果不能保證溫度，最好別攪拌?！ 〕纱椎臉藴适牵和耆珨嚢韬笳麄€液體都能聞到刺鼻的酸味，口感很酸。醋酸可能會在PH值3.0左右終止發酵，如果繼續敞口會過度氧化。一般商品醋的PH值在2~3之間?！ 』境纱缀缶筒灰贁嚢枇?，接下來密封繼續浸皮。經常打開檢查，同時置換空氣。這個階段就不用再保溫了。 六、 皮渣過濾 皮渣過濾時間不宜過早。成醋后一個月再過濾，或者整體時間兩個月。皮渣可壓榨。壓榨后的皮渣是很好的土壤酸堿調節肥料?！ 》蛛x后的醋酸靜置一段時間后還會有沉淀。倒1~2次罐，同時用200目篩網過濾就OK了，要求更高的可以用快速濾紙再次過濾。醋泥用來泡腳應該不錯?！ ∑?、 消毒殺菌與存放 過濾后的醋，需要經過殺菌后才能裝瓶密封。一般采用燒開的方式即可。不要一直沸騰，醋酸容易揮發。醋酸濃縮沒有嘗試過，普通條件下也不容易辦到。但4度的醋沒有太多必要濃縮。酸度太高，果香就被掩蓋了?！ ∫话闫咸哑扑闀r加入了二氧化硫，但到了后期，醋里的硫含量已經很低了?！ 〈姿岽娣乓鬀]有葡萄酒那么高，因為高濃度酸本身具有抑制細菌生長和殺菌的功能。正常情況下放一年沒問題。表面可能會出現少量黃色的物質。果醋具體如何陳釀，還需要大家一起摸索與探討?！ “?、 容器 容器選擇與釀酒沒有差別。還是要保證遮光。但是由于酸度高、浸泡時間長，因此不推薦使用201的不銹鋼制品。主要爭議是錳含量超標。同時盡量避免使用塑料瓶?！ 【拧? 皮渣醋顏色、口感和香氣 巨峰皮渣醋顏色很淡，如果陳釀不遮光，最終就是淡黃色。釀酒專用葡萄及山葡萄的花青素高，所釀皮渣醋的顏色比較深，非常漂亮。因此整個過程及存放必須注意遮光，否則顏色會變得烏黑。 由于皮渣和籽中含有大量單寧，特別是籽中含有對口感影響很大的“* 劣質單寧”。所以剛釀好的皮渣醋會很澀、不順口。解決辦法是：縮短浸皮時間、陳釀、或者加糖、還有就是浸泡其他新鮮水果，例如脆蘋果、菠蘿。* “劣質單寧”并不表示就是壞的東西?！ ⌒麓字挥泄?，不可能有醋香。香氣的保留主要就是要在敞口發酵環節控制時間，醋膜形成的時間越快，香氣就跑得越少。去年冬天因為無酵母、未加熱，發酵幾個月，香氣全跑光了。 新醋的濃度大概在3~4度，因此不能直接飲用。需要1：3兌水。當佐料用就很適合?！ ∈?、 醋酸菌留種 皮渣醋發酵后含有高濃度的醋酸菌，特別是醋膜，基本上就是菌種。因此在醋酸燒開前可以把醋膜撈起來，用玻璃瓶裝好，冷凍保存。下次需要時，解凍加酒培養，效果比干酵母還好。這個醋種也可以用于其它果酒釀醋。家庭自制葡萄酒的皮渣一般量很小，都是在完全發酵后壓榨（擠或擰訐坪邏任璋瞧螞詆茅酮出）葡萄酒就直接丟棄，風干或曬干后可以做肥料，沒有其他用處。
