高粱酒一定要買純糧食釀造的（百年御泉）紅高粱釀酒比較有名氣。

不是 現(xiàn)在的白酒都是勾兌的

很好。紅高粱白酒，就健康的多了。紅高粱酒好不好就成了很關鍵的問題，因為是純糧食釀造，所以口感是非常棒的，其他白酒相比，他還有一個更大的優(yōu)勢，一些勾兌白酒，喝完的話頭會疼的厲害，兒紅高粱糧食酒呢，喝多后會呼呼大睡，是不會上頭的。

沒有用白酒浸泡紅高粱這樣的酒，是用紅高粱經粉碎、蒸煮、加曲糖化發(fā)酵再經過蒸餾得到的白酒，一般稱為純糧食酒或者原漿白酒或者基礎酒。

紅高粱釀酒好？你查一下紅高粱的營養(yǎng)價值就知道了

只要顆粒飽滿，釀出的酒基本一樣。所以那的都行。

高粱 。小麥 ↓ 蒸煮 ↓ 粉碎 ↓ 冷卻 ↓ 壓塊 培制 ↓ 拌麴 ← ↓ 酒麴 ↓ 發(fā)酵 .原酒 →高粱酒 蒸餾 加入麴菌、酵母經低溫發(fā)酵后釀成酒精，在陶質酒甕中貯存一年到四年以上。

這酒我喝過，口感不錯，掛杯好，醬香突出，喝完之后，聞一下酒杯，酒香味經久不散，就像他們說的醬香突出，酒體醇厚，幽雅細膩，空杯留香持久，不上頭。gmii

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

零售價格從3元每斤，3.5元每斤，4元每斤，4.5元每斤，5元每斤......到60元每斤。中間價位基本全面。酒度由38度到70度，中間度數基本全面。您可以根據地區(qū)不同，人口不同，消費不同自主選擇。

不知道你說的哪個紅高粱酒業(yè)濟南紅高粱酒業(yè)：http://www.hgljy.com/中興紅高粱酒業(yè)：http://www.zxhgl.com/

紅高粱是糧食！它可以做酒！！！

不是。是電影名字

是的。

據說高粱酒其實不是紅色的。我們老師說，這電影里的紅高粱酒是紅色，是為了凸顯這個紅字，為了和劇情發(fā)展以及電影的氛圍一致。有鮮血的顏色。而且整個電影的色調偏紅，用的紅色高粱酒也是為了色調統(tǒng)一。你想，在那種色調的電影了，主人公拿一碗白色的高粱酒，豈不是很失氣氛嘛····

紅高粱是高粱酒，但原本高粱酒不是紅色的，是在釀造后加了類似紅色色素的材料才變成紅色的，就像《紅高粱》那部電影里面一樣。不過市面上賣的高粱酒以透明的居多。