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- 1,喝了茅臺酒對人們身體有什么益處
- 2,茅臺酒到底喝了有什么益處為何茅臺售價這么貴
- 3,茅臺鎮貴熙老酒53多少錢
- 4,喝茅臺酒的好處
- 5,喝茅臺酒有什么好處嗎
- 6,茅臺貴之樽為什么那么受歡迎
- 7,賴茅的酒怎么樣為什么說茅臺賴茅才是真賴茅
- 8,高度白酒的好處與壞處
- 9,喝茅臺對身體有害嗎
- 10,酒對人有什么好處拜托了各位 謝謝
1,喝了茅臺酒對人們身體有什么益處
沒有什么好處 酒就是酒 對身體和肝臟都沒有好處
2,茅臺酒到底喝了有什么益處為何茅臺售價這么貴
茅臺酒之所以會賣的如此昂貴,是因為屬于比較稀缺的品種。而且每年的產量太少,有些供不應求。而且茅臺酒從出廠到市面上售賣,所需要的時間,是非常久的。而且茅臺酒,要經歷生產,儲存,再到出廠售賣。都采用的是純高粱制作,并且在每一個環節當中,都嚴格把控,所以價格方面,自然就比較昂貴。也成為白酒領域當中,的佼佼者。而且在生活當中,適量的喝一些茅臺酒,對身體也有非常多的好處。相比于價格低廉的白酒來說,茅臺酒口味,會非常的醇香,并且不會辣嗓子。制作的過程中,也不會添加任何香精,添加劑,所以人們喝進身體的,都是滿滿的糧食味道。一、茅臺酒到底喝了有什么益處?為何茅臺售價這么貴? 就是因為茅臺酒當中的添加物比較少,所以對人體,不會產生任何有害的刺激。人們在喝茅臺酒的過程中,能夠帶走體內的廢物垃圾。因為茅臺酒,要經過生產,儲藏再出售,所以儲存的過程中就將能夠揮發的物質,大部分都已經完成。所以在茅臺酒當中剩下的,都是精品,這樣一來,會非常有利于健康。二、結語。最重要的是,茅臺酒的酸度很高,從中醫角度看,能夠很好的保護肝臟和脾胃,也在某種程度上,有一定的養生功能。茅臺酒中的氧化作用非常強,對于女性來說,適當的喝一些茅臺酒,還有美容養顏的功效。并且能夠抑制,有害細胞的滋生。茅臺酒是純天然發酵,所以能夠讓人們品嘗到,原汁原味的糧食味道,還能夠有效的預防多種疾病的發生。并且適量的喝一些茅臺酒,要比喝啤酒,葡萄酒好的多。
3,茅臺鎮貴熙老酒53多少錢
成交價格沒有定數,一切看你與經銷商的協商結果。現在是市場經濟,不是政府定價的計劃經濟,價格隨市場的波動而變化。
4,喝茅臺酒的好處
酒少飲對身體有緩解作用,茅臺屬于醬香型白酒喝了不能說健康,只能說對比濃香型、清香型身體傷害最小。望采納
5,喝茅臺酒有什么好處嗎
醬香型白酒(包括茅臺酒,沃德福酒等)都具備以下的好處:一、易揮發物質少,對人體刺激小醬香型酒有“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地揮發了有害于人體健康的物質。而且醬香酒要經過三年以上的貯存,容易揮發的物質更能揮發掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發物質少,對人體的刺激小,有利于健康。二、酸度高,有利于健康醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。三、富含有益健康的有效成分醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就不能形成肝硬化。四、純糧釀造,不添加外來物質醬香型酒由純糧釀造,是天然發酵產品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質,所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質的可能。五、醬香酒的濃度科學合理醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時,酒精分子與水分子的親和力最好,加之醬香酒的貯存時間較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。六、醬香酒的酚類化合物多。近年來,越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優白酒的3到4倍,可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。七、醬香型酒不準“加料”醬香型白酒國家標準中明確規定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質,需以高粱、小麥、水等為原料,經傳統固態法發酵制成,并對檢驗規則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規定。八、醬香酒越陳越香!而其它香型的白酒越陳品質反而還下降。
6,茅臺貴之樽為什么那么受歡迎
朋友,想必你也應該清楚,茅臺貴之樽是白金酒系列的,屬于醬香保健酒,醬香突出、幽雅細膩,酒體醇厚、回味悠久、空杯留香。喝起來不上頭、不辣喉、不燒心、不口干。 最主要的白金貴之樽系列的酒價格很親民啊,價格從幾十、幾百到上萬的都有,各個消費水平都腸嘩斑狙職繳辦斜暴鉚能享受。 請采納,謝謝支持!
茅臺貴之樽是白金酒系列的,屬于醬香保健酒,醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠久,空杯留香。不上頭、不辣喉、不燒心、不口干。最主要的白金貴之樽系列的酒價格很親民啊,幾十、幾百到上萬的都有,各個消費水平都能享受。送親戚長輩貴之樽也很合適,保健酒,多喝對身體也好。
7,賴茅的酒怎么樣為什么說茅臺賴茅才是真賴茅
茅臺酒是由原先的三個家族合并而成,賴氏家族是其中的一只,現在的賴茅酒是耐世后人做的,市場上多數是假冒,現在有可能生產,真正賴茅酒的有賴貴山酒業賴永初酒業賴雨生酒業賴嘉榮酒業等等,茅臺賴茅,如果是茅臺廠出的,所以說是真的
賴茅的酒很好啊,今年喝的亥豬年生肖酒,口感很好,自己后來又專門賣了一些留著, 正好和孩子屬相一樣,打算留到下一個豬年再喝。
賴茅還算出名。什么賴茅酒正宗。不好說。因為賴茅這2個字是被茅臺廠收購了的。都不允許其他廠注冊的。所以那個廠都沒注冊。那個廠都可以做。就是金質賴茅和賴世賴茅都不敢說他注冊。要正宗。還得是老百姓說了算。老百姓喝什么好喝。什么都是正宗的 .好不好要看大家說了算.
8,高度白酒的好處與壞處
病情分析:你好:有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血功效。飲用少量的酒能對人體形成刺激。促進血液循環,有益于心血管健康。指導意見:但是,由于白酒度數較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 過量喝酒對身體的危害 除了一次飲酒過量所造成的即刻性影響(俗稱為酒醉)之外,一再不斷大量飲酒會造成多種嚴重的長期性疾病,我們把飲酒對各種對人體器官的影響摘要附錄如下。 大腦 少量酒精能使人自覺振奮,機警,注意力集中,但是實際結果顯示事實并非如此,少量酒精個有鎮靜作用,攝入較多酒精對記憶力,注意力,判斷力,直轄市機能及情緒反應都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力。 肝臟 長期大量飲酒,幾科無可避免地會導致肝硬化,有病的肝臟不再對來自消化道的營養加以處理,也無法再處理攝入人體的藥物,肝硬化的癥狀很多,而且是擴散性的,這些癥狀包括水腫(液體滯瘤,腹脹),胃疸(皮膚及眼白發黃)。 皮膚 酒精是血管擴張劑,可使身體表面血管擴張,它除了使你看起來臉紅紅的之外,也會使你身體組織過分散熱,這會造成你在天冷時全身冰冷(體溫過低)。 心臟 大量飲酒的人會發生心肌病,心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。 胃 一次大量飲酒會使你出現急性胃炎的不適癥狀,連續大量攝入酒精,會導致更嚴重的慢性胃炎。
飲用白葡萄酒的益處:白葡萄酒營養分析: 1、葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質,對人體發育有不同的補益;2、葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化;3、葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結,保護并維持心腦血管系統的正常生理機能,起到保護心臟、防止中風的作用;4、飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效,可養氣活血,使皮膚富有彈性;5、葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變,并能抑制癌細胞的擴散。6、葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,經常飲用還可以預防老年癡呆。適量飲用對身體有益,過多則有害。
9,喝茅臺對身體有害嗎
古以來,適量的酒被認為”百藥之長”,只要喝的方法得當,不過量,酒確實有益于身體的,能起到健體強身之功效,對于心血管疾病有預防效果, 但是每天超過白酒一杯,啤酒一瓶就不妙了, 會將保健效果歸零, 而且當每天超量, 先不管肝臟負擔, 還反而會增加心臟病發生。因此科學家建議, 白酒每天就是一杯, 啤酒每天就一瓶,不多不少, 對于健康最有好處。不管喝紅酒或喝啤酒, 對于心血管疾病的發生都具有降低的效果,但是喝紅酒者的保護效果最好, 每天喝22-32g酒精量的紅酒能降低約33%的心血管疾病與癌癥發生, 而不管喝紅酒或啤酒, 或是兩酒均愛者, 每天只要適量飲酒, 對于心臟健康都是有幫助的。英國King’s College及St Thomas Hospital的專家在一項研究中指出,年輕男女想保有一身健壯骨骼的最佳方法之一就是:每天喝一杯啤酒。每天喝啤酒,可以提供大量天然來源的硅元素, 對于骨骼健康非常地有幫助。此外,使啤酒會有苦味的HOP(啤酒花)是含有一種女性荷爾蒙,這一種成分具有美容和減輕壓力的作用。 但是過量有會怎樣呢?任何東西吃喝過量,都會有害,酒亦不例外。飲酒過量會使你易患許多其它疾病,喝酒者患腎臟病和肝病的機會高于平常人。過量飲用,會造成酒精中毒,損害中樞神經系統,甚至導致延腦麻痹;抑制胃液分泌,減弱胃蛋白酶活性,刺激胃黏膜,令人患慢性胃炎,給人體帶來極大的危害。酒精還會降低主要男性苛爾蒙—睪丸酮的水平,影響男性的生殖力及后代的健康。對于男性青少年,則能延緩性功能的成熟。孕婦過量飲酒,可能使嬰兒畸形,智力遲鈍,甚至胎死腹中。對于肝臟病的患者來說,酒精的刺激會加重肝臟負擔,加重病情。對于正在服用抗高血壓藥物的高血壓病患者,酒精不僅會降低藥物的療效,而且還能速溶緩效藥物的外殼,使藥力驟發過猛危及生命。一般來說,人們每次飲酒時,當液體中酒精濃度達到0.05–0.2%時,大腦的抑制功能減弱,記憶力減退,辨別力、集中力、理解力明顯下降。此時,飲者往往喪失了往常的文明和禮貌,變得粗野,喋喋不休,夸夸其談,東道西歪,甚或打斗鬧事。當人的血液中酒精濃度達0.4%,飲者就會陷入昏睡,昏迷,面色蒼白,呼吸緩慢,體溫下降,乃至喪失生命,長期較大量的飲酒,也可以造成慢性酒精中毒,出現智力減退,慢性胃炎,肝、心、腎等變性,肝硬變、多發性神經炎等疾病。經常飲酒的人,往往不注意食物的營養,加上酒精能消耗體內的硫胺素(維生素B1)和煙酸(抗糙皮病維生素),從而促成精神上和器官上產生障礙,不可不慎。飲酒過量的人常有營養不良的現象。實驗結果顯示連很少量的酒精也會影響正常人的短期記憶能力。長期酗酒的酒徒因為維生素B1不足,會患嚴重的健忘癥。 所以綜上所述,您現在應該要將2-3瓶的量盡量控制在1瓶以內,以免達到不妙的情況,以健康為重
過度的飲酒都對身體有害。但是飲用少量的紅酒對身體有益,特別是中年男子: 大量的研究證實,每天飲用適量葡萄酒(俗稱“紅酒”)對人體健康有益,尤其對有著“生命殺手”之稱的心臟病,預防效果最為明顯。 希望采納
過度的飲酒都對身體有害。但是飲用少量的紅酒對身體有益,特別是中年男子: 大量的研究證實,每天飲用適量葡萄酒(俗稱“紅酒”)對人體健康有益,尤其對有著“生命殺手”之稱的心臟病,預防效果最為明顯。 醬香型白酒是目前公認的酒中唯一可以起到保健作用,對身體傷害最小的健康型白酒。這就是醬香型白酒的好處,也是醬香型白酒的核心!為什么說醬香型白酒是對身體傷害最小的健康型白酒呢?醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒,醬香型白酒生產工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。 一瓶傳統工藝的醬香型白酒從原料進廠到產品出廠,至少要經過三到五年。在這當中,需要經過九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。醬香型白酒的代表茅臺酒也是這樣生產出來的,傳統的醬香型白酒生產工藝也酒是茅臺酒生產工藝。同時在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊涵在其中了。
10,酒對人有什么好處拜托了各位 謝謝
1.酒能舒筋活血,保護血管;2.酒能維護心臟健康,喝紅酒能美容及預防冠心病;但凡事都應該有度。飲酒過度不但沒有好處還會傷身體 但 要喝適量 如果想要詳細 請看: 自古以來,對酒的評價毀譽參半。酒究竟對人體有無好處呢?大量研究資料表明,酒對人的健康至少有以下六大好處。 (1)酒是一種很好的營養劑 白酒由于含醇量高,人體攝入量受到一定的限制,營養價值有限。而黃灑、葡萄酒、啤酒含有豐富的營養成分。黃酒中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等,具有很高的營養價值。特別是所含多種多量的氨基酸,是其它酒所不能比擬的。如加飯酒(黃酒)含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需而人體內又不能合成的氨基酸。葡:萄酒含有葡萄糖、果糖、戊糖等糖類和多種氨基酸,含有維生素C和D,接近于新鮮水果,此外,還含有各種有機酸、礦物質。啤酒,除了3.5%的酒精以外,一般含有5%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、17種氨基酸、多種維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素,同時,1升啤酒可供人體產生425大卡的熱能,與4只雞蛋或500克牛奶近似。因此,啤酒被人們稱為“液體面包”,可見其營養之豐富。 (2)適量飲酒可促進消化 當代中國著名老中醫姜春華教授在總結適量飲酒的好處時指出,酒能助食,促進食欲,可多吃菜肴,增加營養。一位從事內分泌研究的生理學家曾做過這樣的實驗:人們在適量飲酒60分鐘后,測量其體內胰液素的含量。他發現人體內胰液素的含量比飲灑前明顯增多。胰液素是胰臟分泌的消化性激素,它對人們的健康是很有利的。在步入中年以后,人體消化系統的功能就開始降低。如果飯前適量飲酒,可以促進胰液素的大量分泌,胰液素又可促進人體消化系統內各種消化液的分泌,從而增強胃腸道對食物的消化和吸收。因此中老年人飯前適量地飲酒可以彌補消化功能低這一缺陷。 (3)適量飲酒可以減輕心臟負擔,預防心血管疾病 前些年,美國密歇根大學對2萬人進行了4年營養同血壓關系的調查發現:酗酒者血壓最高,其次是不飲酒的人,少量飲酒者血壓最低。還發現適量飲酒可以增加血液中的蛋白質成分,而且具有防止心肺病發作和減少動脈硬化的危險。英國政府的一醫學研究會,在分析了18個西方國家有關死亡原因與飲食關系的統計圖表后,發現果酒的消耗量和心血管疾病的死亡率之間有著引人注意的關系。這些國家中,意大利人和法國人的心臟病死亡率最低,而正是這兩個國家年人均飲果酒量為25加侖以上。相反,美國人處于圖表的另一端,他們飲果酒較少,因此患心臟病的人很多。飲果酒更少的芬蘭人的心臟病發作情況,則比美國人還嚴重。據世界衛生組織的統計,最近幾年來全世界死于心血管疾病的35—44歲的男子增加了60%,而3l歲以前的年輕人增加了15%以上。心血管疾病已經成為威脅人類生命的第一大病。適量飲灑可預防心血管疾病已引起醫學界的重視。 適量飲酒為什么能防冠心病呢?“冠心病”是“冠狀動脈硬化性心臟病”的簡稱,指冠狀動脈內壁上有膽固醇沉著,引起冠狀動脈硬化,內腔變小,狹窄甚至阻塞,使心肌缺血,輕的引起心絞痛,重的甚至心肌梗塞。發生冠心病的禍首是膽固醇。膽固醇為什么能在冠狀動脈內沉著?原來體內有一種高密度脂蛋白,它能把血管里的,也包括冠狀動脈的膽固醇運走,送到肝臟里去,再轉變成對人體有用的激素,多余的部分就從大便中排出。適量飲酒可使高密度脂蛋白增多,這可能是減少冠心病發生的主要原因。另外,適量的酒還抑制血小板的聚集并增強纖維蛋白的溶解,因而阻止血液在冠狀動脈內凝固,起“活血化疲”的作用,從而也使冠心病發生率減少。 (4)酒能加速血液循環,有效地調節、改善體內的生化代謝及神經傳導 古代中醫很早就知道酒有通經活絡的作用,將酒中加泡藥材,制成各種藥酒,如虎骨酒、馮了性酒、史國公酒等,能治愈許多病癥,如關節炎、神經麻木等。跌打損傷,多用白酒進行外部揉擦,散開瘀血,解除病痛。 近幾年日本盛行一種酒浴。每當入浴時,向浴水里加入約0.75公斤飲浴兩用的特效酒,便會使身體異常暖和,浴后皮膚光潔如玉。日本人把這種酒稱為“玉之膚”。“玉之膚”是將發酵的酒糟和發酵的米酒混合,再蒸制多次而成的清酒,即自制的米酒,色淡黃,醇香可口,加上染色劑便成了市場上出售的黃酒。日本醫學專家對此進行了研究,發現酒浴時洗澡水中酒的成分對全身皮膚是一種良性刺激。不但能加速血液循,且對神經傳導產生良好的反饋作用。尤其是米酒,做酒的大米經過發酵,產生200多種有用成份;酒糟中原來含有大量氨基酸、蛋白質和維生素等營養物質,經發酵,營養價值又比普通清酒高幾倍,加之酒精有活血作用,這就是“玉之膚”能使肌膚健美的奧秘。酒浴對一些皮膚病、神經痛等疾患有較好的療效,再加上簡便易行,所以作為一種保健方法已風靡日本。 (5)適量飲酒有益于人們的心身健康 隨著現代醫學研究的發展,人們已經發現許多疾病的產生和環境、人的心理狀況、有著密切關系。如果人長期處于孤獨和緊張狀態,就很容易生病,而適量飲酒能使人精神愉快。酒的陶醉作用能夠緩和人的憂慮和緊張心理,增強安定感,提高生活的興趣,對老年人尤其如此。針對不少老年人易發怒、易不滿、孤獨不快以及其它令人難于理解的古怪性情,日本的一些養老院用一二杯酒代替通常服用的鎮靜藥物和心情舒展藥物,成功地使養老院的氣氛豁然開朗,洋溢出和睦家庭中才有的氣氛。同時,老人中睡眠差的人數,從以前的40%下降到18%。 (6)適量飲酒能延年益壽 近年來許多國家的研究顯示,適量飲酒比滴酒不沾者要健康長壽。適量的酒可增加高密度脂蛋白的含量,可防止心臟病,減少動脈內膽固醇的累積。對老年人而言,少量的酒是健身的靈丹。美國波土頓的一家老人院自從每日下午給老人供應啤酒以來,短短兩個月時間,可以自己行動的人數從21%陡增到74%;服用強效鎮靜劑的人則從75%降為零。美國一大學生物統計學者為證實這一事實,以94對兄弟為對象,進行了長期的追蹤調查。這94對兄弟中,每對都有一人適量飲酒,而另一人滴酒不沾。結果表明,適量飲酒者要比不飲酒者長壽。最后由于不飲酒的那組對象都已去世,追蹤調查才不得不終止。調查同時表明,長壽的主要原因是心血管疾病的發生概率較低,即使曾經飲酒后來戒酒的人,也要比從不飲酒者患心臟病的概率低。 飲酒適量而長壽者,在中國并不少見。如著名中醫姜春華教授,學術有創見,治病能妙手回春,著述逾上千萬字。在他高齡時,依然精神矍鑠,思維敏捷,身兼上海中醫學會名譽理事長和國家科委衛生顧問數職。他對酒有特殊好感,年輕時,他以酒酌文,酒后即能下筆千言,洋洋大觀的學術論文發揮自如;年屆花甲后,他與“液體面包”結下不解之緣,每餐一瓶,以此自療冠心病、糖尿病,競頗見效驗。
每晚喝一杯(50毫升)可以行氣活血,如果是葡萄酒的話可以美容。但過量就傷肝傷胃!
不管喝紅酒或喝啤酒, 對于心血管疾病的發生都具有降低的效果,但是喝紅酒者的保護效果最好, 每天喝22-32g酒精量的紅酒能降低約33%的心血管疾病與癌癥發生, 而不管喝紅酒或啤酒, 或是兩酒均愛者, 適量飲酒, 對于心臟健康都是有幫助的。 英國King’s College及St Thomas Hospital的專家在一項研究中指出,年輕男女想保有一身健壯骨骼的最佳方法之一就是:每天喝一杯啤酒(注意:是一杯可不是一瓶)。每天喝啤酒,可以提供大量天然來源的硅元素, 對于骨骼健康非常地有幫助。此外,使啤酒會有苦味的HOP(啤酒花)是含有一種女性荷爾蒙,這一種成分具有美容和減輕壓力的作用。
1.酒能舒筋活血,保護血管;2.酒能維護心臟健康,喝紅酒能美容及預防冠心病;但凡事都應該有度。飲酒過度不但沒有好處還會傷身體 但 要喝適量 如果想要詳細 請看: 自古以來,對酒的評價毀譽參半。酒究竟對人體有無好處呢?大量研究資料表明,酒對人的健康至少有以下六大好處。 (1)酒是一種很好的營養劑 白酒由于含醇量高,人體攝入量受到一定的限制,營養價值有限。而黃灑、葡萄酒、啤酒含有豐富的營養成分。黃酒中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等,具有很高的營養價值。特別是所含多種多量的氨基酸,是其它酒所不能比擬的。如加飯酒(黃酒)含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需而人體內又不能合成的氨基酸。葡:萄酒含有葡萄糖、果糖、戊糖等糖類和多種氨基酸,含有維生素C和D,接近于新鮮水果,此外,還含有各種有機酸、礦物質。啤酒,除了3.5%的酒精以外,一般含有5%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、17種氨基酸、多種維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素,同時,1升啤酒可供人體產生425大卡的熱能,與4只雞蛋或500克牛奶近似。因此,啤酒被人們稱為“液體面包”,可見其營養之豐富。 (2)適量飲酒可促進消化 當代中國著名老中醫姜春華教授在總結適量飲酒的好處時指出,酒能助食,促進食欲,可多吃菜肴,增加營養。一位從事內分泌研究的生理學家曾做過這樣的實驗:人們在適量飲酒60分鐘后,測量其體內胰液素的含量。他發現人體內胰液素的含量比飲灑前明顯增多。胰液素是胰臟分泌的消化性激素,它對人們的健康是很有利的。在步入中年以后,人體消化系統的功能就開始降低。如果飯前適量飲酒,可以促進胰液素的大量分泌,胰液素又可促進人體消化系統內各種消化液的分泌,從而增強胃腸道對食物的消化和吸收。因此中老年人飯前適量地飲酒可以彌補消化功能低這一缺陷。 (3)適量飲酒可以減輕心臟負擔,預防心血管疾病 前些年,美國密歇根大學對2萬人進行了4年營養同血壓關系的調查發現:酗酒者血壓最高,其次是不飲酒的人,少量飲酒者血壓最低。還發現適量飲酒可以增加血液中的蛋白質成分,而且具有防止心肺病發作和減少動脈硬化的危險。英國政府的一醫學研究會,在分析了18個西方國家有關死亡原因與飲食關系的統計圖表后,發現果酒的消耗量和心血管疾病的死亡率之間有著引人注意的關系。這些國家中,意大利人和法國人的心臟病死亡率最低,而正是這兩個國家年人均飲果酒量為25加侖以上。相反,美國人處于圖表的另一端,他們飲果酒較少,因此患心臟病的人很多。飲果酒更少的芬蘭人的心臟病發作情況,則比美國人還嚴重。據世界衛生組織的統計,最近幾年來全世界死于心血管疾病的35—44歲的男子增加了60%,而3l歲以前的年輕人增加了15%以上。心血管疾病已經成為威脅人類生命的第一大病。適量飲灑可預防心血管疾病已引起醫學界的重視。 適量飲酒為什么能防冠心病呢?“冠心病”是“冠狀動脈硬化性心臟病”的簡稱,指冠狀動脈內壁上有膽固醇沉著,引起冠狀動脈硬化,內腔變小,狹窄甚至阻塞,使心肌缺血,輕的引起心絞痛,重的甚至心肌梗塞。發生冠心病的禍首是膽固醇。膽固醇為什么能在冠狀動脈內沉著?原來體內有一種高密度脂蛋白,它能把血管里的,也包括冠狀動脈的膽固醇運走,送到肝臟里去,再轉變成對人體有用的激素,多余的部分就從大便中排出。適量飲酒可使高密度脂蛋白增多,這可能是減少冠心病發生的主要原因。另外,適量的酒還抑制血小板的聚集并增強纖維蛋白的溶解,因而阻止血液在冠狀動脈內凝固,起“活血化疲”的作用,從而也使冠心病發生率減少。 (4)酒能加速血液循環,有效地調節、改善體內的生化代謝及神經傳導 古代中醫很早就知道酒有通經活絡的作用,將酒中加泡藥材,制成各種藥酒,如虎骨酒、馮了性酒、史國公酒等,能治愈許多病癥,如關節炎、神經麻木等。跌打損傷,多用白酒進行外部揉擦,散開瘀血,解除病痛。 近幾年日本盛行一種酒浴。每當入浴時,向浴水里加入約0.75公斤飲浴兩用的特效酒,便會使身體異常暖和,浴后皮膚光潔如玉。日本人把這種酒稱為“玉之膚”。“玉之膚”是將發酵的酒糟和發酵的米酒混合,再蒸制多次而成的清酒,即自制的米酒,色淡黃,醇香可口,加上染色劑便成了市場上出售的黃酒。日本醫學專家對此進行了研究,發現酒浴時洗澡水中酒的成分對全身皮膚是一種良性刺激。不但能加速血液循,且對神經傳導產生良好的反饋作用。尤其是米酒,做酒的大米經過發酵,產生200多種有用成份;酒糟中原來含有大量氨基酸、蛋白質和維生素等營養物質,經發酵,營養價值又比普通清酒高幾倍,加之酒精有活血作用,這就是“玉之膚”能使肌膚健美的奧秘。酒浴對一些皮膚病、神經痛等疾患有較好的療效,再加上簡便易行,所以作為一種保健方法已風靡日本。 (5)適量飲酒有益于人們的心身健康 隨著現代醫學研究的發展,人們已經發現許多疾病的產生和環境、人的心理狀況、有著密切關系。如果人長期處于孤獨和緊張狀態,就很容易生病,而適量飲酒能使人精神愉快。酒的陶醉作用能夠緩和人的憂慮和緊張心理,增強安定感,提高生活的興趣,對老年人尤其如此。針對不少老年人易發怒、易不滿、孤獨不快以及其它令人難于理解的古怪性情,日本的一些養老院用一二杯酒代替通常服用的鎮靜藥物和心情舒展藥物,成功地使養老院的氣氛豁然開朗,洋溢出和睦家庭中才有的氣氛。同時,老人中睡眠差的人數,從以前的40%下降到18%。 (6)適量飲酒能延年益壽 近年來許多國家的研究顯示,適量飲酒比滴酒不沾者要健康長壽。適量的酒可增加高密度脂蛋白的含量,可防止心臟病,減少動脈內膽固醇的累積。對老年人而言,少量的酒是健身的靈丹。美國波土頓的一家老人院自從每日下午給老人供應啤酒以來,短短兩個月時間,可以自己行動的人數從21%陡增到74%;服用強效鎮靜劑的人則從75%降為零。美國一大學生物統計學者為證實這一事實,以94對兄弟為對象,進行了長期的追蹤調查。這94對兄弟中,每對都有一人適量飲酒,而另一人滴酒不沾。結果表明,適量飲酒者要比不飲酒者長壽。最后由于不飲酒的那組對象都已去世,追蹤調查才不得不終止。調查同時表明,長壽的主要原因是心血管疾病的發生概率較低,即使曾經飲酒后來戒酒的人,也要比從不飲酒者患心臟病的概率低。 飲酒適量而長壽者,在中國并不少見。如著名中醫姜春華教授,學術有創見,治病能妙手回春,著述逾上千萬字。在他高齡時,依然精神矍鑠,思維敏捷,身兼上海中醫學會名譽理事長和國家科委衛生顧問數職。他對酒有特殊好感,年輕時,他以酒酌文,酒后即能下筆千言,洋洋大觀的學術論文發揮自如;年屆花甲后,他與“液體面包”結下不解之緣,每餐一瓶,以此自療冠心病、糖尿病,競頗見效驗。
請問,自釀匍匐酒,加槡椹酒,對人有什么好處