茅臺鎮靠的是赤水河的水和氣候條件，再加上釀造和勾兌工藝不同。

釀造和勾兌工藝不同釀造相當麻煩再看看別人怎么說的。

深山藏仙水。

茅臺鎮除了茅臺還有仁戰酒，與茅臺酒廠同處于茅臺鎮7.5平方公里核心產區這一獨特神秘的地理環境，以優質糯高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統工藝精心釀造、貯存、勾兌而成。

茅臺鎮白酒好喝在于茅臺鎮有著天然的環境和傳統的釀造工藝，多年的儲藏口感變得更加醇厚可口，大黔朝傳統的釀造工藝加上洞藏的儲藏方式，茅臺鎮白酒火受歡迎

白酒釀造與水、土壤、氣候、氣溫、微生物環境等有關。因仁懷以待環境適合醬香酒的生產，產業集中而已。

因為茅臺鎮環境氣候獨特，赤水河畔的優質高粱、小麥和赤水河獨特水質都是得天獨厚的釀酒條件啊。所以茅臺鎮產好酒，老字號茅臺就不用說了，還有很多新酒品牌，比如燦爛人家酒，都是很不錯的。

真正的茅臺是《貴州茅臺酒股份有限公司》別的一些酒商都是打著茅臺的名字，也不是說是假酒，也是一個廠家，如〈貴州茅臺一分廠，二分廠，三分廠，有限責任公司，茅臺鎮好多，其酒都是從真正茅臺酒廠買的散酒在包裝的，，只要你記住《貴州茅臺酒股份有限公司》就是真正的茅臺酒，

醬香白酒對環境的要求比較高，真正醬酒的核心技術，是常年不刮風、高溫細菌，需要營造細菌繁殖生長的條件。茅臺鎮之所有出名還有一個原因就是國酒茅臺就在這里，歷史等眾多原因為茅臺鎮醬酒做背書，其實四川的醬酒也很不錯，像郎酒就是，還有一個之前是做基酒的白酒企業，潭酒，這兩年才大力做瓶裝酒，性價比很高，他們都在四川西南的古藺縣，那邊四面環山，有著峽谷中的小峽谷之稱，整個氣溫氣候都特別適合醬香白酒的生產，所以自然產品也比較好，樓主可以試試。

茅臺鎮占據了地理優勢————小尾巴，什么是小尾巴

這是老黃歷了，專家已經證明不只是茅臺的醬酒好，還有四川古藺，像郎酒就是，還有一個潭酒，聽說之前是做基酒的白酒企業，這兩年才大力做瓶裝酒，性價比很高。不過，醬酒對生產環境的確有很嚴格的要求，像潭酒就是產自赤水河流域附近一個大峽谷中的小峽谷，出了這個峽谷，釀的酒完全是另一個味兒。

什么叫都在？你調查過

工藝，地理，天氣，土壤，

茅臺鎮里的水里有一種香蟲蟲

1.在制作工藝上。2.在茅臺鎮方圓7.2公里、當地的地理環境、當地釀就用的糧食都必須產自茅臺鎮才能釀造出醬香型白酒，離開茅臺鎮世界上任何一個地方都釀造不出真正的大曲醬香白酒。。還有一個就是赤水河的水也非常有講究，必須是在茅臺鎮那一段的河水才行。。 以上缺一不可。。就這事優勢！！

茅臺鎮四周有崇山峻嶺環繞，如海如濤，使鎮形成盆地狀低谷，日照短，。鎮建成區主要屬于侵蝕低山河谷地貌，赤水河茅臺段沿茅臺向斜軸部發育從南至北縱貫境內。紫色砂頁巖地質結構，十分有利于水源滲透過濾和溶解紅層中的有益成分。茅臺鎮土壤主要受海拔高度和巖石風化后成土母質影響，土壤分布與地貌關系緊密。廣泛發育著紫色田土，土層較厚，一般在50厘米左右。酸堿適度，有機度1.5%，多粒狀結構，碳氮比8～9左右，質地中性。代換量10～15毫克當量/100克土，鹽基飽和度約70～80%，中性及微酸性反應。特別是土壤中砂質和礫石含量高，土體松軟，孔隙度大，具有良好的滲透性。由于這種由南向北沿赤水河的紫色土壤滲透性強，因而無論地面水和地下水都通過兩岸的紅層流入赤水河中，既溶解了紅層中的有益成份，又經過層層滲透過濾，濾出了純潔、香甜、可口的優質泉水。

茅臺酒 尊為中國國酒，以獨特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。茅臺酒一般52~54度，產于貴州省仁還縣茅臺鎮，因產地而得名。該廠位于赤水河畔，有270余年的歷史。相傳公元1704年，有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麥制曲，赤水河之水作引，釀的醇香美酒風味卻與汾酒不同，故稱“華茅”。即杏花茅臺。1873年設立的榮和酒坊，后為貴州財閥賴永初所有，是為“賴茅”。

茅臺“國酒”能夠有這兩個字罩著，就是個非常了不起的銷售推廣點了。好酒不怕巷子深；這句話用在銷售領域里，就是個頑疾。記得茅臺酒在一次國際酒品會上的亮相，粗陋的包裝，簡單的說明，不起眼的國度，還以為中國人不會喝酒。呵呵，但就是因為有意地摔碎在地，滿會場的香，頓時讓世人刮目，也便開始響譽世界。

茅臺酒現在就是考老祖宗留下的釀酒方法和名氣才這么有名，五糧液的營銷才是最成功的，建議你去研究一下五糧液。

因為好喝和品牌還有檔次和價錢~！11

國酒茅臺他自己這么說

中國國酒，

醬香酒釀造跟自然環境和氣候條件有關。茅臺鎮，位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續35～39℃的高溫期長達5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。且茅臺鎮位于赤水河上游，水質好、硬度低、微量元素含量豐富，且無污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少雨少風、高溫高濕的特殊氣候，加上千年釀造環境，使空氣中充滿了豐富而獨特的微生物群落。這種特殊氣候、水質、土壤條件，對于酒料的發酵、熟化非常有利，同時也對酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。希望對您有所幫助，望采納。

這是老黃歷了，專家已經證明不只是茅臺的醬酒好，還有四川古藺，像郎酒就是，還有一個潭酒，聽說之前是做基酒的白酒企業，這兩年才大力做瓶裝酒，性價比很高。不過，醬酒對生產環境的確有很嚴格的要求，像潭酒就是產自赤水河流域附近一個大峽谷中的小峽谷，出了這個峽谷，釀的酒完全是另一個味兒。

首先應該具有優越的、適合釀酒的自然環境，尤其對于開放式釀造的白酒更是如此，其次應該具有爐火純青的釀酒工藝。在釀酒環境方面，茅臺鎮位于赤水河邊，赤水河又被稱作美酒河，將茅臺鎮分成了兩半，在此形成了一個獨特的小氣候：冬暖、夏熱、少雨。這里的空氣濕度和溫度為微生物群繁衍生息提供了較好條件。