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可以

首先，他們制作工藝來說，濃香型的酒是中溫大曲，生產周期40到60天，一斤高粱可出三兩酒。醬香型是高溫大曲，一斤高粱出二兩酒，生產周期至少為5年(1年生產期，3年陳釀期，最后1年勾兌紅陳釀）。 口感來說 濃香型的酒具有入口甜，落口綿，尾凈余長等特點。醬香型的是香氣香而不艷，低而不淡，不濃不猛，回味悠長等特點。像這夏天我推薦一款白酒，白齡醉鮮竹酒，可以放在冰箱里冰凍來喝的白酒，而且還是綠色，天然，原生態。

您問的是不是白啤酒 如果是的話 以下是簡介 14世紀起源于Lwuven Tieneu,后來逐漸在歐洲流行。它以大麥芽（60～70％）和小麥芽(25～40％)為原料，有時加入5％的燕麥，經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成，其特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養豐富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用，使它同時富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的營養價值，符合當今消費者對營養的要求。 　　使用小麥麥芽釀制的啤酒顏色一般偏低，有時外觀呈混濁。在德國北部，有許多品種的白啤酒，口味趨于淡爽。柏林生產的Berliner白啤酒是一種很特別的啤酒，生產時在麥汁中促進乳酸菌的生長，也得到一種酸味很強，口味很酸的啤酒。飲用時加入水果糖漿以抵消酸味。 　　特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養豐富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用，使它同時富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的營養價值，符合當今消費者對營養的要求。與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。 您說的白批酒 查無此物 - -！

白啤酒(weissbier) 是把小麥芽和大麥芽混合後釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier)