主要是企業的核心技術 還有管理能力 是市場營銷能力 物流及原料供給能力等等

沒有白酒這個行業，要說的話屬于快消（快速消費品）行業。至于茅臺公司的核心資產還真不知道，個人認為就是品牌價值吧。。。

企業的核心競爭力就是企業的決策力,它包括把握全局、審時度勢的判斷力,大膽突破、敢于競爭的創新力,博采眾長、開拓進取的文化力,保證質量、誠實守信的親和力。[1]

執行力判斷力，需要創新的能力

國企茅臺是國企。中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司以貴州茅臺酒股份有限公司為核心企業，員工人數4萬余人，擁有全資、控股和參股公司38家。茅臺是國企還是私企？茅臺屬于國企。1951年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并，實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。2001年9月開始，茅臺集團就”國酒“商標曾9度發起申請均被駁回，2019年6月12日，茅臺集團宣布6月30日前停用“國酒茅臺”商標，6月29日起正式更名為“貴州茅臺”。中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司（以下簡稱茅臺集團），總部位于貴州遵義仁懷市茅臺鎮，平均海拔423米，占地約1.5萬畝。茅臺集團以貴州茅臺酒股份有限公司為核心企業，員工人數4萬余人，擁有全資、控股和參股公司38家，涉足產業包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險、銀行、文化旅游、教育、房地產、生態農業及白酒上下游產業等，企業總資產突破2304億元，多次入選BrandZ全球品牌價值五百強企業。公司核心產品貴州茅臺酒屬綠色食品、有機食品、國家地理標志保護產品和國家非物質文化遺產，是香飄五洲四海的中國名片。2020年10月16日，榮獲“2020年全國脫貧攻堅獎組織創新獎”稱號。“中華人民共和國國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要”（簡稱“十二五”）以來，茅臺集團累計實現白酒產量76.7萬噸，銷售收入3535億元，利潤總額2192億元，上繳稅金1455億元。2018年，貴州茅臺在“全球品牌價值100強”中，位列第34位；首次進入《福布斯全球上市公司2000強》全球前500強陣營；位列世界品牌實驗室《中國500最具價值品牌》食品、飲料行業榜首；蟬聯Brand Finance全球50大最具價值烈酒品牌榜首；以2700億人民幣的品牌價值進入《2018胡潤品牌榜》，成為“2018最具價值的中國品牌”。茅臺股票是中國A股市場價值投資的典范，長期是滬深兩市第一高價股。2018年，茅臺市值最高突破萬億，成為全球市值最高的烈性酒公司。當前，茅臺集團正在積極響應國家“一帶一路”倡議，大力布局海外，致力于打造具有世界影響力的千億級酒類投資控股集團。

　　什么是企業核心競爭力？ 　　什么是企業核心競爭力？如何提高企業核心競爭力？這個問題是擺在每個企業領導面前的重要課題。 　　一、什么是企業核心競爭力？ 　　企業核心競爭力是指企業獨具的、支撐企業可持續性競爭優勢的核心能力。它可更詳細表達為，企業核心競爭力是企業長時期形成的，蘊涵于企業內質中的，企業獨具的，支撐企業過去、現在和未來競爭優勢，并使企業長時間內在競爭環境中能取得主動的核心能力。 　　企業的一般競爭力，如營銷競爭力、研發競爭力、理財競爭力、產品競爭力等，只是企業某一方面的競爭力，而企業核心競爭力卻是處在核心地位的、影響全局的競爭力，是一般競爭力的統領。從企業核心競爭力不同表現形式角度可將企業核心競爭力分為三類：核心產品、核心技術和核心能力。他們之間關系密切，產品來自技術，技術來自能力。 　　二、企業核心競爭力有哪些特性？ 　　企業核心競爭力與其他類型競爭力之所以不同，是因為它具備有如下三個主要特性： 　　1．價值性。核心競爭力富有戰略價值，它能為顧客帶來長期性的關鍵性利益，為企業創造長期性的競爭主動權，為企業創造超過同業平均利潤水平的超值利潤。 　　2．獨特性。企業核心競爭力為企業獨自擁有。它是在企業發展過程中長期培育和積淀而成的，蘊育于企業文化，深深融合于企業內質之中，為該企業員工所共同擁有，難以被其他企業所模仿和替代。 　　3．延展性。企業核心競爭力可有力支持企業向更有生命力的新事業領域延伸。企業核心競爭力是一種基礎性的能力，是一個堅實的"平臺"，是企業其他各種能力的統領。企業核心競爭力的延展性保證了企業多元化發展戰略的成功。 　　三、企業核心競爭力研究的本質是什么？ 　　在競爭的環境中，為什么有的企業能常盛不衰，有的只能成功一時，有的企業卻連一點成功的機會都沒有？人們無法簡單地從企業所處的行業、企業所有制結構、企業的組織形式、企業的規模或企業管理層和員工的努力程度等方面解開這一問題的謎底。 企業之間競爭的實質，就是企業為其生存和發展進行的對環境中企業所需資源的爭奪戰，企業競爭力是企業爭奪環境中資源的能力。傳統企業競爭力理論未能對企業長期性的盛衰原因做出令人滿意的回答。核心競爭力理論從對企業的短期性資源優化配置能力的研究，延伸到對企業的長期性資源優化配置能力的研究。為確保企業可持續性生存和發展，就必須要有比其競爭對手更強的長期性優化配置資源能力，也就是必須要有很強的核心競爭力。 　　四、如何開展企業核心競爭力的管理？ 　　我國大多數企業包括機械、汽車行業中的企業，還不具備自己的核心競爭力，因此要大力開展核心競爭力管理。管理包括核心競爭力的識別、規劃、培育、部署和維護等五個環節。識別就是判斷企業自身的優勢、劣勢、能力、資源，確定企業要培育的核心競爭力及其支持要素。 　　規劃是在識別的基礎上，企業必須要有個富有前瞻性的核心競爭力發展計劃，保證企業在激烈的競爭中常盛不衰。培育新的核心競爭力需要長期艱苦細致的工作，成功的關鍵在于持之以恒。部署就是要使核心競爭力能在企業的多個領域中發揮作用。為保護和維系企業核心競爭力的領先地位，企業要定期和不定期對自己的核心競爭力進行檢討，尤其是在進行重大戰略決策時更應如此。 　　五、如何進行核心技術管理？ 　　機械、汽車行業的企業競爭力，很大程度上與他們擁有的技術狀況有關。培育以核心技術形式的核心競爭力，往往成為這類企業的核心競爭力管理的主要內容。核心技術形式的核心競爭力培育思路如下： 　　1．分解現有技術組合。對企業現有產品的所有生產技術進行分解，并將分解出來的技術按技術類型而不是按產品類型歸類。 　　2．判別關鍵性技術。對分類后的各類所有技術進行關鍵性判斷，來確定出企業關鍵性技術。 　　3．培育核心技術。在關鍵性技術的基礎上，制定出培育核心競爭力的計劃，開展核心競爭力的培育工作。要根據對競爭對手和未來商機的分析判斷，設計出自己要具備的核心競爭力。