江西新東方烹飪學院

重慶百家匯秘制烤鴨培訓，是專業的烤鴨培訓機構，運用多年工藝結合現代創新烤制秘法，精選白條鴨，由多種名貴中草藥和香辛料科學配制，浸泡腌制，高溫烤制而成。

專業烤鴨，實地考察，免費品嘗。需要詳聊

合肥那么多培訓學校可以去比較一下，那個合肥金凌美食培訓學校應該不錯，人氣很旺，可以去看一下品嘗再報名

御麥香烤鴨不錯

御麥香烤鴨，學習多種烤鴨技術，總部在杭州。

我的爸爸在2014年9月份在相王鹵學習的，之前我們感覺爸爸不會做飯的，肯定學的不好，但是在安徽學好回家，感覺變了一個人似的，在家會燒飯，會做烤鴨，也是愛上做菜了。說了這些希望能幫助你解決問題啊。

感覺變了一個人似的，肯定學的不好，也是愛上做菜了，會做烤鴨我的爸爸在2014年9月份在相王鹵學習的，但是在安徽學好回家，之前我們感覺爸爸不會做飯的，在家會燒飯。 說了這些希望能幫助你解決問題啊

你是那的呢？地點說清楚好回答啊

用度娘搜下（這種是正規加盟的，貴）其他，去附近城市 吃烤鴨去， 感覺哪家好吃 就問師傅學（比較便宜，且沒有正規商標之類的，適合擺攤）

我知道合肥學林路那邊有一家很不錯 學烤鴨的地方其實是有很多的，主要是你要找一個正規的，專業的地方去學習，只有這樣你才可以把技術學習的更加的全面，對以后會有更大的幫助，這樣也可以保證口味會比較正宗的 一般也不要多久 一個月左右肯定是可以學會的 價格也不高 千把左右就能解決

可以到專業的廚師烹飪學校里面哈有專門的老師一對一的手把手教學，實操小班呢味道有保障的哦

我可以教你，17年的技術經驗，手把手教，學會為止，方便聯系我

你可以去北京的比較出名的烤鴨店當學徒，也算積累點經驗，給以后創業打點基礎吧。望采納，謝謝！

學專業的要找師傅啊，真不行到烤鴨店打工。業余的可以在美食軟件上搜索具體步驟。建議下載美食杰app搜索一下

如果你想學習烤鴨，首先得確定你想學哪一種風味的烤鴨，現在市場上的烤鴨有老北京烤鴨（老北京烤鴨又分掛爐烤鴨和燜爐烤鴨），還有手撕鴨，啤酒烤鴨，茶油鴨，脆皮烤鴨等等。確定了想學習哪種風味的烤鴨后，學習烤鴨基本上有三個途徑可以選擇1、找一個正規地培訓機構。需繳納一定的技術培訓費。優點：正規的烤鴨培訓機構，一般的都會手把手的教你，對于技術配方一般不會保留，因為他們就是靠培訓技術吃飯的，如果教出的技術口味不好，就是砸了自己的飯碗。缺點：一般培訓機構培訓時間較短，學員實操的機會比較少。2、是找一個當地烤鴨賣的火的店鋪，同樣要繳納一些技術培訓費。優點：因為在烤鴨店學習，基本上各種設備都有，實操的機會比較多，有一種身臨其境的感覺。缺點：如果找一家賣烤鴨很火的店鋪，雖然也得教技術培訓費，但是如果與老板不是很熟悉的話，很可能老板會留一手的，畢竟你學了以后，說不準會成為老板的競爭對手。（當然這要看人品，師傅的人品好既然收了學費就毫無保留的教你了，學員的人品好也不會離師傅店鋪太近的地方開店）3、找烤鴨加盟店。優點：能夠提供程序化的培訓服務，使操作更簡單，一般也會提供一些營銷策劃。缺點:一般加盟費用較高，核心技術配方不會提供給你，一般只會給你提供半成品。

上海北京烤鴨加盟店 正宗北京烤鴨加盟 哪里學正宗北京烤鴨技術 北京烤鴨培訓 學北京烤鴨技術 老北京脆皮香酥鴨培訓 北京烤鴨的做法 最好的烤鴨 【老北京脆皮香酥鴨的營養和藥用價值】 老北京脆皮香酥鴨的營養和藥用價值都很高，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和多種微量元素，對低熱、結核、貧血、無食欲、便秘、等病癥都有明顯的食療功效。 吃老北京烤鴨不必擔心發胖，本品脂肪多數已被溶解回收，且富含b、e族維生素，可以抗氧化，是人體多余自由基的清除劑。長期食用可以使皮膚紅潤光滑，具備良好的美容美體抗衰老的功效。 【適合的投資人群】 是小投資的創業人員、畢業大學生、下崗職工、待業人員、年輕夫妻二人、外來城市務工者、餐飲業主等多項投資創業的人群。 【銷售方式及種類】 固定店售經營、外賣及批發方式、分銷網點集合方式。 多長時間可以收回投資？ 根據大多數的經驗經營者回顧，收回全部投資的時間一般為一個月 多少天可以學會獨家專業秘方技術？ 3天——5天；根據學習者的領悟與理解程度；可以到公司來授受技術,學會后直接就可以開店經營。

北京脆皮烤鴨是目前很火的一種烤鴨，大街小巷隨處可見。鴨子經獨特的處理工藝，然后經兩次精心烤制而成，其色澤亮麗，皮脆肉香，口味鮮美，多吃不油膩，是餐桌上一道必備佳肴之一，風靡大江南北。大家可以去專業的地方學習

付費內容限時免費查看回答如果你想學習烤鴨，首先得確定你想學哪一種風味的烤鴨，現在市場上的烤鴨有老北京烤鴨（老北京烤鴨又分掛爐烤鴨和燜爐烤鴨），還有手撕鴨，啤酒烤鴨，茶油鴨，脆皮烤鴨等等。確定了想學習哪種風味的烤鴨后，學習烤鴨基本上有三個途徑可以選擇1、找一個正規地培訓機構。需繳納一定的技術培訓費。優點：正規的烤鴨培訓機構，一般的都會手把手的教你，對于技術配方一般不會保留，因為他們就是靠培訓技術吃飯的，如果教出的技術口味不好，就是砸了自己的飯碗。缺點：一般培訓機構培訓時間較短，學員實操的機會比較少。2、是找一個當地烤鴨賣的火的店鋪，同樣要繳納一些技術培訓費。優點：因為在烤鴨店學習，基本上各種設備都有，實操的機會比較多，有一種身臨其境的感覺。缺點：如果找一家賣烤鴨很火的店鋪，雖然也得教技術培訓費，但是如果與老板不是很熟悉的話，很可能老板會留一手的，畢竟你學了以后，說不準會成為老板的競爭對手。（當然這要看人品，師傅的人品好既然收了學費就毫無保留的教你了，學員的人品好也不會離師傅店鋪太近的地方開店）3、找烤鴨加盟店。優點：能夠提供程序化的培訓服務，使操作更簡單，一般也會提供一些營銷策劃。缺點:一般加盟費用較高，核心技術配方不會提供給你，一般只會給你提供半成品。提問謝謝啦，費心了講的很到位，我想學脆皮烤鴨，那家培訓機構比較好些回答您可以在多了解一下，好多說教的也是為了后續的加盟更多1條

現在鐵板鴨配方很多，但是你想要學習還是盡量找正規的總部才可以，為什么這么說主要是因為很多人都是自己私下里面相互學習改進的這樣制作出來的鐵板鴨在味道還不如以前的好吃，但是如果是正規的總部他們有自己的技術研發就算改進也是自己改良不會說去跟別人學習，因為這樣制作出來的口味才會更加的好，尤其是他們會通過數據分析知道市場中人家喜歡什么樣的口味有方向的進行改進，這樣的技術學了以后還是很不錯的開店。詳情可見官網：官網鏈接

當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。一般正規的小吃培訓機構都是可以的，但每家小吃培訓教出的味道都各有千秋，還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看，在報名之前記得先去線下試吃、考察，多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了，切忌貪小便宜上當受騙。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在于多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什么，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解更多。