您好，白酒生料發酵一般都是在7-10天居多。具體要看您用的酒曲。

7天就可以出酒，要是想味道好點可以更長一般的酒廠是3個月發酵期 洋河酒廠有的池子一年就出兩次酒。

濃香型白酒純糧固態發酵白酒發酵期45——60天，雙輪發酵要120天。蒸酒時間就幾個小時就能完成。希望你您能采納

單獨酒糟可以再加5%的大曲,密封繼續發酵,大概15天左右就可以再蒸酒。

應該可以，不過發酵出來的原漿可以用來做什么不是太清楚，是可以作為飲料來予以飲用還是作為某些烹飪食材還是有可能成為某種健康食品還或者藥品還不是太清楚

你描述不清，不知道你想表達什么。初步理解是：糧食經過蒸煮后加入酒曲后就開始發酵了，發酵多少天，需要查看入池發酵的起始溫度，窖池內升溫的最高溫度，當窖池降溫，主發酵期結束，出酒達到最大時候，這時候可以蒸餾白酒，當然還可以繼續發酵，使酒水中香味物質提高一些。一般白酒發酵期14天主發酵期，之后進行產酯，正規清香白酒發酵期28天，濃香白酒發酵期70天左右。

白酒發酵是糧食發酵，淀粉轉化成酒精的過程中必然經過糖化，不糖化直接發酵做不到哦。發酵過程不能造成糖積累，不然會產酸。

這個要看你用的是什么酒曲了，發酵力不一樣時間是不一樣的

白酒釀造沒有自然發酵這樣的說法，都是人為控制的。工業化發酵工藝這樣的說法，對白酒釀造來說，也不適合。白酒釀造分為固態法、液態法。固態法，就是傳統釀酒工藝，采用窖池或者地缸進行發酵，發酵周期與白酒的香型有關，一般在28天或者60～70天，香型不同、發酵工藝不同，白酒的發酵周期不同。比如清香白酒多數在28天發酵周期，濃香白酒多采用60～70天的發酵周期。液態法白酒，其實就是可以用酒泵作為動力運輸，也是純糧發酵，發酵過程采用密閉的白鋼罐、鋁罐等，發酵過程通過加溫、保溫等措施，完全控制發酵節奏，然后用蒸餾塔、提留塔進行蒸餾，得到高度純凈的酒精。發酵周期一般在12～14天。

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白酒的發酵期與釀酒工藝有關，清香型白酒發酵期在7~30天之間，濃香型白酒70天發酵期，醬香型白酒發酵期30天，一個輪回發酵期是8個月。所以“原漿白酒”不好定義發酵期，白酒香型（釀酒工藝）決定發酵期。