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白酒可以熱一下再喝。白酒在加熱的過程中，酒精會加速揮發，這樣白酒的酒精濃度會低一些，對于人體的影響也會低一些，并且加熱后的白酒會比較好入喉。在我國古代其實就有溫酒的習慣，將白酒溫熱一下再飲用對于我們的胃部刺激也比較小一些。 白酒可以加熱喝嗎其實在我國古代就已經有將酒溫熱后飲用的習慣，在商周時期的青銅酒器中就有專門用于溫酒的器皿，所以白酒是完全可以溫熱再飲用的。特別是在寒冷的冬季，溫熱的白酒喝起來其實口感更好，并且對于腸胃的刺激比較小。 大家都知道，白酒的度數是比較高的，在我們溫酒的過程中，酒精也會加速蒸發，所以溫熱后的白酒度數會更低一些，不會那么容易醉，對于酒量不好的人來說，將白酒加熱后飲用是非常好的。但是一定要注意不要過度加熱，只要適度溫熱就可以。 一般來說，白酒加熱到30攝氏度左右就可以了，因為白酒中的甲醛的沸點是64.7度左右，而乙醇的沸點只有21攝氏度，太高的溫度反而會讓白酒中的芳香脂揮發，酒味變淡。太熱的白酒揮發的熱氣也容易在飲用的過程中熏到眼睛，對我們的眼睛造成傷害。

問題一：白酒能加熱喝嗎 當然可以呀，不過不是用火加熱，是把小酒盅 放在熱水里面燙，俗稱燙酒！ 問題二：白酒可以反復加熱嗎 白酒加熱沒有問題，反復加熱，若是密封不好，酒精揮發，香味物質也會蒸發，酒精度會降低，口感會有變化，當然不會產生有害物質。 結論是可以反復加熱，對白酒的酒度、口感有影響。 問題三：白酒可以加熱喝嗎 加熱到多少度為宜 冬季越來越寒冷，都說喝酒可以御寒，可是涼颼颼的酒，還是不愿意下口，那么白酒可以加熱喝嗎?白酒加熱喝的好處是什么呢?一起來了解一下吧! 白酒可以加熱喝嗎： 白酒可以加熱喝。 白酒可以加熱后飲用，并且加熱后更加有益健康。因為白酒的主要成分是乙醇(酒精)，除此還有醛，飲酒過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成分，但對人體的損害要比酒精大得多。可是醛的沸點低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發掉，這樣對人身體的危害就會少一些。 白酒加熱喝的好處： 因為酒中除乙醇外，還合有甲醇、雜醇油、乙醛、鉛等有害物質。甲醇對視力有害，十毫升甲醇就會導致眼睛失明，攝入量再多會危及生命。但甲醇的沸點是六十四點七攝氏度，比乙醇的沸點七十八點三攝氏度低，用沸水或酒精火加熱，它就會變成氣體蒸發掉。乙醛是酒的辛辣氣味的主要構成因素，過量吸人會出現頭暈等醉酒現象，而它的沸點只有二十一攝氏度，用稍熱一點的水即可使之揮發。同時，在酒加熱的過程中，酒精也會隨之揮發一些，這樣，酒中的有害成分也就閏少丁許多，對人體的損害也就少些。當然，酒的溫度也不能加得太高，酒過熱了飲用，一是傷身體，二是乙醇揮發的太多，再好的酒也沒味了。 白酒加熱到多少度為宜： 白酒入口的溫度以 30℃-40℃ 為佳。喝熱酒不易醉人，并能減輕其中有害物質對身體的毒害。當然，對酒加溫要有一定限度，如果太熱，會使酒中的主要成分乙醇大部分或全部揮發掉酒不好喝，酒太熱，飲后會傷肺。每個人，在寒冷的冬天都期盼一層溫暖，祈盼一份健康。因此，不管是誰，喝酒首先要講究度，小酌微醺，千萬不要過量，特別是老年人，如果真是有喝酒的習慣的話，也要按照一定的標準來喝，這樣不僅可以讓自己喝舒服，而且還不傷害身體，何樂而不為呢? 問題四：所有的酒都是可以加熱的嗎 1 可加熱的 黃酒 米酒 中國白酒一般在冬天會加熱至溫熱來飲用 中國古代有“冷酒傷脾”的 說法 2 不加熱的 啤酒加熱的話氣就【跑了就 沒有意思了 紅酒一般都在15到20攝氏度溫度飲用最佳，一般常溫飲用 3 冰鎮的白葡萄酒及揣泡酒一般在5到8攝氏度飲用最佳，所以一般都冰鎮后飲用 問題五：白酒可不可以熱著喝？ 你好！ 白酒是可以熱著喝。 老人都有喝熱白酒的習慣，尤其是秋季和冬季。 我看老電影里經常有這樣的鏡頭，一個老頭兒走進酒館，沖掌柜或者伙計喊一句：“燙壺酒！”，，，，呵呵 這個“燙”就是把酒加熱喝的意思。 謝謝！！ 問題六：白酒可以加熱喝嗎？ 白酒可以加熱，不是很熱的哦。 查看文獻、還是小說里面都有介紹，比如溫酒斬華雄，煮酒論英雄等等就是用熱水燙一燙。 現代白酒技術飛速發展，化驗和微生物控制達到相當高度，加熱白酒，成品白酒這些有害物質含量很低，不加熱也是安全的。 過去白酒加熱，好處是易揮發的物質大量減少，指的是甲醇、醛類。成品白酒這些有害物質含量很低，不加熱也是安全的。 問題七：冬天喝白酒要加熱嗎？ 沒有一定的要求，因為白酒本身就有活血熱身的功能，加不加熱效果都差不多，因為古代白酒的度數相對于現代白酒比較低，所以加熱可以促進酒性發散，效果更加，另外冬天畏寒的人進不了冷食，把酒加熱后口感和身體感覺更加舒適點。 問題八：白酒能用火加熱嗎？ 白酒不能直接用火加熱，但是你喝了一小口也沒什么問題，你直接有加熱會出現以下問題：1、酒精會揮發，揮發過程中碰到明火就會燃燒，很危險；2、你在用火加熱過程中酒精和水都在蒸發，影響了當初的配比，所以你喝起來就不是味了。 問題九：普通的白酒在鍋里加熱燒開后還能喝嗎? 普通的白酒在鍋里加熱燒開后還能喝，只是味道很差了，缺少了白酒應有的風味。 白酒一般是微加熱即可，能夠散發里面的一些醛類物質，飲酒后可以減輕頭痛口干。但不能煮沸的，煮沸后酒精會揮發，香味會散失很多，品質下降，口味很差。 問題十：甜米酒能加熱嗎？ 我自己做的也這樣的說 我是煮一下， 不管是蒸還是煮，目的其實就是滅菌，不管有益有害都死翹翹，而且酒精還會揮發相當一部分， 里面的微生物不滅掉，反應就不會停，會不停的釋放淀粉酶、糖化酶分解米里的淀粉，就越來越甜了，凍起來是個折中的辦法，又不殺菌又不讓反應那么快，溫度越低越慢 不知道你用的是哪種酒曲，我用的是安琪的甜酒曲，酸的話應該是染雜菌了，蒸的話不容易蒸透，而且米酒是用真菌做的，致酸的一般是細菌，細菌要是長出來芽孢了還很耐熱，而且有次我放時間久了雖然沒有酸但是貌似菌落老化了，會有不好的味道，所以我現在一般做的米酒集中在三天內吃完。 以上是我自己做米酒的經驗，僅供參考，祝健康~