浸泡黃皮酒10斤黃皮放15斤白酒。泡黃皮酒的做法具體如下（以1斤黃皮、1.5斤白酒例，10斤黃皮、15斤白酒則有關原材料擴大10倍）：準備材料：黃皮1斤，白酒1.5斤，冰糖200克，3升的可密封的玻璃罐1個，微波爐，鹽水1升。1、首先，取出新鮮的黃皮和白酒，將冰糖放入碗中。2、將摘去枝梗的黃皮洗凈后再放入鹽水浸泡半小時，撈起瀝干。3、黃皮裝入盤中，放入微波爐熱30秒，去除多余水分。4、密封罐中，放入一層冰糖。5、再放一層黃皮。以此類推。6、全部放完后，慢慢加入白酒。7、白酒沒過表面即可。8、做好的黃皮就擰緊蓋子，密封，放陰涼避光處保存。9、浸泡約三個月左右，酒色變成醬黃色，黃皮酒就做好了，即可開蓋飲用。

陳皮酒配以陳皮、黃芪、黨參、當歸、肉桂、丹參、紅花、木瓜等16種滋補藥物，采用淋飯法釀成，具有補氣養血、益肝強腎、祛風散寒、舒筋活絡、理氣開胃、壯筋健體之功效。但單獨放的話，效果不大。如果你要用來止咳化痰的話可以用下面的配方[配方] 陳皮30克，白酒300毫升。 [制法] 先將陳皮洗凈，晾干，撕碎后，置酒瓶中，加入白酒，蓋好密封，浸泡3～5日即得。 [功用] 止咳化痰。 [主治] 風寒咳嗽、痰多清稀色白。肺寒咳嗽亦宜。 [用法] 口服。每次服15～20毫升，日服3次。或隨量飲用。 [附記] 民間驗方。驗之臨床，用之多數。 咳喘(喘息性支氣管炎)如果認為好的話，請采納，謝謝了

陳皮泡酒配方【配方】陳皮500克、谷養康無添加泡酒專用酒5000毫升。【制法】將陳皮加工成粗顆粒,置入谷養康無添加泡酒專用酒中,密封儲存,浸泡20天后即可服用。【功效】美容養顏、健脾祛濕。【服法】日服2次,每次服15~20毫升。注:以上泡酒配方僅供參考,具體操作一定要在專業醫師指導下進行。服用治療性藥酒請遵循醫囑,適量飲用。陳皮泡酒注意事項(必看)一、陳皮泡藥酒用什么樣的白酒最好?據媒體報道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兌酒,卻說自己是純糧食釀造,為什么敢說呢?因為食用酒精也是糧食釀造的,說自己是糧食酒沒毛病,但這不是真正意義上的無添加糧食酒。食用酒精酒與無添加糧食酒區別在于,無添加糧食酒是自然發酵釀造,含有多種有益物質,而食用酒精酒因為各種添加劑的原因本身對人不利,更會破壞陳皮營養和口感。所以,陳皮泡酒一定要選用無添加糧食酒最好,酒我用的是谷養康無添加的糧食酒。二、陳皮泡酒要用多少度白酒好,用什么香型酒合適?稍高度數的白酒更易于殺死原料的病菌,更有利于動物藥材中有機物的溶出,原料的水分滲出也會稀釋酒精度,而且隨著存放時間的推移,酒的度數也會下降,酒精度過低,長時間存儲易變質,因此陳皮泡酒度數52~60度的無添加糧食酒。陳皮泡藥酒要選用清香型,清香型酒酸、脂類含量少,能更好的稀出藥材里的藥效成分,不易飽和;清香型味道清淡,能夠最大程度保留藥材的香味物質,使酒香與藥香很好的融合,所以陳皮泡藥酒要選用清香型白酒。三、陳皮泡酒不宜選擇塑料桶PET塑料裝水很安全,但白酒具有很強酸堿性,尤其是高度白酒,會把塑料有害成分腐蝕到酒里,為了健康起見,陳皮泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。四、陳皮泡酒用什么容器比較好?陳皮泡酒要用陶壇或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金屬泡酒,塑料金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃和陶瓷就不會出現這種情況,當然玻璃和陶瓷一定要選擇無鉛的,更安全健康,這也是我用谷養康無添加的糧食酒的另外一個原因,用的是無鉛環保玻璃,瓶子設計也非常人性化,酒未裝滿,特意留出幾千毫升空間,可以直接加入水果,免去購買酒和泡酒瓶子,非常方便。五、選用陳皮注意事項陳皮泡酒一定要選擇高品質陳皮,一是要品質好有效果,二是不能有添加劑,這也是我選原材料的標準,不然沒有效果甚至影響健康,我用的是千齡山無添加陳皮。只有酒、容器、陳皮等都用品質好的,泡出來的陳皮酒才好喝有效,如果其中某一個品質不好,勢必會影響整體的效果。陳皮泡酒作用及功效1、健脾祛濕陳皮,入脾經和肺經,因此可以達到很好的健脾功效,陳皮還具有很好的祛除燥濕的效果,對脾虛、濕氣重的人群很有幫助。2、止咳化痰揮發油具有一定的刺激性,可以對人體起到很好的祛痰作用,陳皮中就含有揮發油成分,從而可以幫助人體內的痰液輕松咳出。3、美容抗衰陳皮中含有大量的天然抗氧化成分,這些成分可以有效清除對抗體內自由基,來達到美容、延緩衰老的目的。陳皮泡酒的常見問題服用陳皮會容易上火嗎?陳皮雖然性溫,但是相比干姜來說,它的熱性其實只有一點點,經過幾年的陳放,本身就已經去除了一部分鮮皮的燥性,但由于辛溫的特點,所以如果出現上火的情況,要注意用量,不宜過量飲用。陳皮泡酒用什么容器比較好?陳皮泡酒要用玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡藥酒,塑料金屬裝酒會逸出有害物質。本文轉自“泡酒之家網”,轉載請注明出自“泡酒之家網”,歡迎大家轉載分享。泡酒之家,為您提供全面的泡酒知識。