1,什么是純糧食酒
仰韶彩陶坊酒是純糧食酒!以高粱、大米。小米。玉米。糯米、大麥、小麥、蕎麥、豌豆為原料釀造的!純糧食酒就是以糧食為原料發酵制曲,不添加人和工業原料所釀造出來的白酒!
2,同康酒業的簡介是什么
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同康酒業集團,總部位于北緯28°——素有黃金酒帶的浙江臺州,前身為臺州“同康醬園酒廠”,始創于1914年。以料酒、黃酒為產業核心、橫跨白酒、果酒、食醋“五位一體”的產業集群,堅持純糧釀造健康美酒的核心價值觀,致力于為追求高品質生活的人們提供有機、健康、營養的料酒及黃酒產品,打造高端高品質料酒為主黃酒為輔,構建從黃酒到料酒的全產業鏈偉大企業。
3,純糧食酒釀造
純糧食酒的度數普遍比較高,現在的人們很少能受得了常喝那么高度數的酒,而且還有糧食特有的酒糟味,現在的人也很少能習慣那個味道了。種種原因之下,糧食酒自然沒有了什么市場,所以也沒什么人喝了。現在專門釀造糧食酒的也只有一些很老的小作坊了,大的酒廠都是工業化釀酒,從前那種屬于它的時代早已過去。酒這種東西,喝點能養生,喝多了就是一種災難,不說各種酒后丑態,但是因為酒發生的交通事故就數不清, 所以還是節制為好。
“純糧釀造”是指用糧食作為原料的純糧固態發酵白酒,是我國傳統的白酒釀造工藝。而“酒精勾兌”是指用食用酒精加上一定的水和調味酒勾調出來的白酒,這里的食用酒精其原料是玉米、紅薯等糧食,無毒無害。上世紀為了減少釀酒耗糧,研制出酒精勾兌酒的新工藝,酒精勾兌酒是國家允許銷售的合格白酒制品,它與甲醇類工業酒精勾兌成的假白酒完全不同。不過,在很多消費者的心目中,白酒就是用糧食釀造的。純糧釀造不管在釀造周期、生產成本還是消費價格上,都明顯高于酒精勾兌酒,因此純糧釀造也被消費者認為是高檔酒的代名詞。其實傳統工藝白酒和新工藝白酒沒有好與不好之說,差別僅在香氣和口感上,在營養價值上沒有差別。消費者可根據自己的喜好選擇。
純糧食釀造的酒養身,好喝。
這個酒釀出來好喝:不上頭:
好喝不上頭