2000以上

一個勾兌師是去給小酒廠勾兌的話一次能拿最少20萬,大酒廠的勾兌師年薪能達到上千萬。

4500_5500

你的鼻子和嘴（舌頭）靈敏嗎，你確信這輩子不想喝酒、抽煙了，技術不錯，永無止境，但想出人頭地比較難，至于收入，那就看企業的老板了，小酒廠只有一兩個勾酒師。

如果是調酒師待遇一般在10萬左右年薪

調酒師的崗位職責崗位職責一：1.從事調酒的專業服務;2.從事行業研究和調酒文化推廣;3.酒吧的經營管理;4.酒吧清潔、酒吧擺設、調制酒水、酒水補充、應酬客人和日常管理等;5.負責填報報表,做到損表和實物相符，銷售量和賬目相符;6.負責工作區域的衛生，包括設備、用具的衛生，必要時協助服務員進行打掃;7.積極參加各種技術培訓，不斷提高業務水平。崗位職責二：1.調酒服務 （1）按照調酒師的工作流程與規范做好酒吧調酒工作，為客人提供優質的酒水 （2）檢查儀容和吧臺情況，做好酒吧營業前準備 （3）了解多種中外名酒的特性及口感特點，按正確的配方調制酒水，保證酒水的質量 （4）不斷改進、創新雞尾酒的配方，不斷提高客人對酒水產品的滿意度，增加酒吧銷售收入 2.其他工作 （1）負責吧臺的酒水申領并做好已開瓶酒水的妥善保管 （2）填寫吧臺的每日營業報表并向領班匯報 （3）保養、維護吧臺設施及用品 （4）做好并維護吧臺周圍環境的衛生清潔工作 （5）完成領導交辦的其他工作

據我所知業內也就0.5--1.0/月萬左右，年底看老總意思了。

在廣東那邊的一般的調酒師的工資一個月是6000左右。內地大概4000左右。

一開始學徒都是1000左右的工資吧.. 成為正式的調酒師后才會加高工資

生疏程度，有無獎項！等等都是你工資因素，我所認識的朋友有兩個是工資都不低于萬元門檻，有沒有自創意識，酒吧等級

這個要看啊，技術為主，技術好工資就高，技術不好工資就高了，我也就在學調酒，在地平線學的，我們的師兄余靜輝，在天津一酒吧做老總，一個月一萬多，另外一個師兄茍偉，他在武漢最大最火的蘇格謬斯酒吧做酒水部經理，工資一萬，酒吧還讓他占有一點股份，至于股份多少能分到紅利多少，這個就是人家的隱私了，就不清楚了。當然也還是有些師兄也混的不好的。

這要看所在的城市和你的調酒技術了 如果是小一點的城市 工資也是在兩千左右的

這個肯定得看技術和城市的整體工資水平撒！樓主是不是還沒有開始學喲，你既然喜歡這行，就得先把技術學好呀，要不然去哪兒的工資都不高呢。找個硬件設施好的，師資水平高的，誠信的學校才行。熱點國際調酒師培訓基地我覺得挺好的，在調酒領域知名度是很高的，在四川成都地區，你可以了解了解。

是的看技術。3000到6000這樣

10000以上

調酒師1萬到3萬？扯淡！韓國花式調酒師來中國工作才1500美金，還要交稅。誰給你這么多錢？又不是多么牛逼的職業。是個人有個20個小時的培訓，人人都能當。調酒師一般就是2000多塊，花式的稍微多一點，4000左右就到頭了。真要能掙這么多錢，銳奧預調酒不得1千塊一瓶？！

不知道就別瞎扯淡，一月底薪3000轉正4到5千加小費提成一月最多掙7000多。牛掰的上萬，你要是牛掰也可以任性拿幾萬。不過腦子要轉，才會掙錢

高級的10000到30000，低等酒吧3000到9000

調酒師是在酒吧或餐廳專門從事配制酒水、銷售酒水，并讓客人領略酒的文化和風情的人員，調酒師英語稱為bartender或barman。酒吧調酒師的工作任務包括：酒吧清潔、酒吧擺設、調制酒水、酒水補充、應酬客人和日常管理等。而在國內的調酒師隨著近年酒吧行業的興旺，也漸漸成為熱門的職業。在國內，目前已有上萬人拿到勞動和社會保障部頒發的“調酒師職業資格等級證書”。 據有關資料顯示，北京、上海、青島、深圳、廣州等大城市，每年缺5000名左右的調酒師。調酒師在我國的薪水普遍在2000元人民幣左右。但是每個行業都有狀元，有的月薪在五六千甚至上萬元人民幣，如果做到管理位置，那么月薪會過萬。隨著酒吧數量的大大增加，作為酒吧“靈魂”的調酒師的薪酬會水漲船高，基本工資＋服務費＋酒水提成將是未來我國調酒師的薪酬構成。而在國外，調酒師需要受過專門職業培訓并領有技術執照。例如在美國有專門的調酒師培訓學校，凡是經過專門培訓的調酒師不但就業機會很多，而且享有較高的工資待遇。一些國際性飯店管理集團內部也專門設立對調酒師的考核規則和標準。 現在國內比較時興的花式調酒，是近幾年酒吧興起帶動的時髦職業，其實任何一種調酒方式都需要基本的調酒知識，初級要求掌握20種雞尾酒的品種、配方，培訓時間40個學時；中級要求掌握40種雞尾酒的品種和配方，培訓時間60個學時；高級不僅要求掌握上百種雞尾酒的品種和配方，還側重于摻法國、意大利等國的紅葡萄酒，達到自創雞尾酒和管理經營酒吧的水平。只不過花式調酒需要更多的激情以及特殊的表演雜耍技巧。 要做一個調酒師所需要的條件：有四種能力是調酒師必須具備的：第一是激情，在調酒界有這樣一句話：好的調酒師既會調酒又會“調情”———品酒的人就是在品味情調和生活；第二是記憶力，會調越多的酒就要記住更多的調酒配方；第三是色覺，要在感官上取悅客人就要合理地搭配顏色；第四是性格，作為調酒師要性格開朗，善于與大家溝通，營造輕松的氛圍。