前十吧，二流品牌

品味舍得酒以優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥六種糧食為原料精釀，其特點醇厚綿柔、細膩圓潤、甘洌凈爽、回味悠長。 香 型： 濃香型原 料： 水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥凈 含 量： 500ml酒 精 度： 52%(vol)

我喜歡陶醉酒，很不錯的。沱牌舍得的陶醉酒嚴格遵循自然季節的變遷，選六糧，引活水，秉承古法釀造工藝，純糧制曲，地缸發酵，木甑蒸餾，陶壇封藏，一切順應自然。喝過的朋友都知道陶醉酒質純凈透明，酒香純正協調，酒性更趨柔和淡雅，體味心安而靜、悠然自得的人生妙感！同系列產品主要有：陶醉六年、陶醉九年、陶醉十二年紅瓷、陶醉十二年青瓷等。

只要是酒喝了總有害處，只是針對不同的人會導致的結果不一樣，有的就會功大于害，那當然就可以忽略。一般人喝酒，講究的是口味和偏好，我的感覺是挺好，但不是特別好。

現在社會認可度不是好高，不過沱牌集團的質量還是好的，不過挺看好它以后的發展，畢竟沱牌是下了大力氣來開發這個牌子，投入費用那么大，地理環境又好，以后肯定火

沱牌這個牌子已經是低檔酒的代名詞了，誰讓它出500ml三元一瓶的酒賣得這么火呢，但那味道只能說很差很難喝，舍得比沱牌顯得高檔，屬中低檔酒吧，個人感覺味道比沱牌好多了，沱牌聞著讓人有想吐的感覺！

1沱牌酒和舍得酒是同屬于四川沱牌酒集團旗下的名牌產品。2兩款酒都是屬于沱牌酒廠生產的。

沒聽過

酒欲濃香而漿純，難調眾人口！

不是快走出國門了麼？ 當然白酒發展到一定程度，就會遇到瓶頸。個人還是非常看好 沱牌舍得的

白酒現在的競爭都非常大，光四川就有上百家做白酒的企業，沱牌算是名列前茅的了，前景還是可以的。

你開微笑吧？我不在四川都知道舍得酒不是一個鎮上的企業，是射洪縣的！發展前景不是你該擔心的問題，如果你真的關心的話，你可以多買他的酒……建議你還是多了解了解酒的一些東西！

,,,再看看別人怎么說的。

沱牌舍得醇厚綿柔、細膩圓潤、甘洌凈爽、回味悠長；李興發酒廠的九暹酒，傾注了一代白酒釀酒大師李興發先生的畢生心血，傳承了醬香型白酒復雜精細的釀造工藝，是醇厚甘美的醬香瓊漿。其酒標結合中西文化特點，包裝時尚大方，有濃厚西方設計特色。酒體色澤微黃，醬香風格突出，聞香香氣幽雅，焦香舒適，酒體干凈，入口生香，是幽雅型醬香的杰出代表。各有各的長處，但是如果要說哪個酒更有特色，九暹酒的時尚靚麗的外包裝絕對更吸引眼球！

喝酒的口味，要看個人喜好，沱牌是濃香型，九暹酒是醬香型，濃香型和醬香型白酒的生產工藝也不同。濃香型工藝是中溫大曲，泥窖，1斤高粱出3兩酒。醬香型是高溫大曲，（磚）石窖，1斤高粱出2兩酒。濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。 醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復雜，至今尚且沒有定論，但目前的觀點普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質與低沸點的醇類組成的復合香氣。 好不好喝主要還是根據各人的口味。

在掌握了酒曲中微生物在白酒釀造中的不同作用之后，沱牌舍得在充分尊重世代傳承的制曲工藝的基礎上，進行了大膽革新，創造了白酒行業中獨特的制曲工藝。對沱牌舍得酒曲進行更細致的微觀系統分析，不難發現以下絕無僅有的特點：其一是微生物種類和數量堪稱第一。特別是含有紅曲霉微生物，增加酒體中健康活性物質“莫納可林K（Monacolin K）”。而“莫納可林K（Monacolin K）”具有顯著的調節血脂濃度、降低膽固醇和預防心血管疾病的功效，同時“莫納可林K（Monacolin K）”還在飲酒過程中增強肝臟功能，減小因分解酒精對肝臟造成的損傷。其二是生物酶類多樣性。沱牌舍得獨特制曲工藝使得繁衍富集的眾多微生物種類豐富，不僅決定了酶的多樣性，而且促進了酒體中各種香味物質的生化合成，最終使得沱牌舍得系列白酒的香味更豐富，從而具有馨香飄逸，入口綿柔，醇厚，滋味豐富，味覺細膩，圓厚潤滑的特點。其三是香味前驅物質眾多。微生物的種類繁多、生物酶的多樣性產生了較多的香味前驅物質，并不斷合成部分大分子長鏈物質，為后期形成沱牌舍得酒體“香氣幽雅，回味悠長”奠定了物質基礎。

首先從技術層面，沱牌舍得創造性使用多個創新成果，如提高白酒陳香味的大曲及制備方法獲國家發明專利的創新成果，如為幽雅風格白酒（濃香新流派）量身定制的桃花曲、月桂曲、陳香曲等多項技術突破。 其次從工藝層面，沱牌舍得采取獨有的復合曲，將曲按不同季節、不同曲類“因時、因地、因料、因窖、因糟、因甑、因味”調配成復合曲，根據不同季節使空氣中微生物的種群及數量有差異，不同的季節應采用不同的制曲工藝制作不同特色的曲藥，每個季節的曲都有自身的特點，然后以不同比例進行混合搭配。 此外，沱牌舍得酒曲比一般酒曲多一種大麥原料，由于大麥富含麥芽糖、β—淀粉酶、木糖酶和蛋白質降解酶，這有利于曲藥中酵母繁殖，并促進發酵過程中淀粉的分解，同時還有利于增加酒體內氨基酸等營養成分和風味物質的含量。 正是上述獨到之處，最終形成了沱牌舍得系列白酒“香氣幽雅，糧香陳香馨逸，醇厚綿柔，細膩圓潤，甘洌爽凈，回味悠長”的特點。

曲酒的純香