啤酒廠廢水分為兩類：1、原料麥的清洗，麥芽培養及舊瓶洗刷廢水；主要廢水來源，每利用1噸大麥約排出0.86m3廢水，水中含有洗麥劑，pH10-13，呈強堿性。2、釀造過程排出的廢水，主要是來源于麥芽等的壓榨和分離過程排出的清洗廢水，水中BOD達130000mg/L，pH3-4，呈酸性。處理方法：兩種廢水可以采用分流分隔處理。合并處理時常采用厭氧及活性污泥法生化處理，UASB（升流式厭氧污泥床反應器）是常用的處理設備。

酒廠污水特點為COD值高，而采用UASB反應器，使出水達到污水處理三級標準，即COD<500。升流式厭氧污泥床UASB工藝由于具有厭氧過濾及厭氧活性污泥法的雙重特點，是能夠將污水中的污染物轉化成再生清潔能源——沼氣的一項技術[2]。UASB由污泥反應區、氣液固三相分離器（包括沉淀區）和氣室三部分組成。在底部反應區內存留大量厭氧污泥，具有良好的沉淀性能和凝聚性能的污泥在下部形成污泥層。要處理的污水從厭氧污泥床底部流入與污泥層中污泥進行混合接觸，污泥中的微生物分解污水中的有機物，把它轉化為沼氣。沼氣以微小氣泡形式不斷放出，微小氣泡在上升過程中，不斷合并，逐漸形成較大的氣泡，在污泥床上部由于沼氣的攪動形成一個污泥濃度較稀薄的污泥和水一起上升進入三相分離器，沼氣碰到分離器下部的反射板時，折向反射板的四周，然后穿過水層進入氣室，集中在氣室沼氣，用導管導出，固液混合液經過反射進入三相分離器的沉淀區，污水中的污泥發生絮凝，顆粒逐漸增大，并在重力作用下沉降。沉淀至斜壁上的污泥沿著斜壁滑回厭氧反應區內，使反應區內積累大量的污泥，與污泥分離后的處理出水從沉淀區溢流堰上部溢出，然后排出污泥床。處理工藝與流程污水——旋轉式格柵機——集水池——提升泵——微濾機——初沉池——調節池——泵——厭氧池——排水進水污水主要為包裝洗滌水；進入旋轉式格柵機除去水中商標紙；集水池作用為匯集污水；經提升泵使污水水位升高，后續過程可依靠污水自身重力完成；初沉池為中間進水，周邊出水，通過沉淀去除水中雜物，初沉池會產生大量污泥，污泥進入污泥濃縮池，濃縮后經帶式壓濾機得到濾餅，運往水泥廠；初沉池出水進入調節池，調節污水pH為6.8-7.2，當pH值不符合要求時，進入應急事故池，將污水返回集水池；出水進入厭氧池，采用UASB工藝，內有三相（污水、沼氣、液相污泥）分離器，排水達到國家三級標準，產生的沼氣量少時直接排放，量大時經燃燒后排放，pH、溫度、厭氧泥影響處理效果。

1、必須實施徹底截污、污/雨分流；2、對老平房區進行搬遷改造；3、加強城市衛生綜合管理。改善環境不僅要對其進行治理，更重要的是通過各方面的宣傳來增強居民的環保意識。居民的環保意識增強了。破壞環境的行為就自然減少了。可以通過講座、宣傳等形式。城鎮化和工業化發展的加快，使得我國建設工作對環保提出了更高的挑戰。工業污染源、農業污染源、生活污染源等處置不當致使地表水環境質量不容樂觀。針對河污染問題及治理方面的問題，提供了一些建議。1、必須實施徹底截污、污/雨分流根據實地調查結果，生活污水是水系最嚴重的污染源，將生活污水完全截留是治污的根本。另外，由于雨水管經常被用作排污管，所以實施污/雨分流也是重要措施。污水送入污水處理廠處理，雨水則可直接排入自然水體中，降低污水處理廠處理負荷。污水可以通過河道排放。2、對老平房區進行搬遷改造一般來說,城鎮新建居民區都有完備的下水道系統，都實施了污/雨分流。但是，老平房區房屋破舊，多數沒有下水道系統，而且污/雨不分，是造成河流污染的主要來源。不管從污染治理的角度還是從城市建設，都需要對老平房區進行搬遷改造。3、加強城市衛生綜合管理加強城鎮的綜合衛生管理，使街面保持干凈，減少因風吹、雨水等因素將臟物帶入河流。對自由市場、餐館、外來人口聚居區進行嚴格的衛生管理，對建設工地衛生實行嚴格監督，對產生污染的路邊小生意、洗車點或進行環境改造、或取締。河流污染 - 搜狗百科河流污染是指直接或間接排入河流的污染物造成河水水質惡化的現象。①污染程度隨徑流量而變化。在排污量相同的情況下，河流徑流量愈大，污染程度愈低；徑流量的季節性變化，帶來污染程度的時間上的差異。②污染物擴散快。河流的流動性，使污染的影響范圍不限于污染發生區，上游遭受污染會很快影響到下游，甚至一段河流的污染，可以波及整個河道的生態環境（考慮到魚的洄游等）。https://baike.sogou.com/v66282.htm?fromTitle=%E6%B2%B3%E6%B5%81%E6%B1%A1%E6%9F%93

1.對于工業污染，相關部門必須做好監管措施，責令生產企業嚴格控制污染物排放，并做好凈化措施。不按照要求辦的依法作出嚴懲，罰到生產企業嚴格遵守規定為止。監管部門可在工廠里安裝監控設備，隨時監督污染物排放。2.對于農業污染，主要是減少水土流失，嚴格控制地下水的開采。相關部門要控制農藥殘渣的排放，不要讓農藥隨意流入水源里。3.對于生活垃圾污染，主要是控制廚房、洗滌房、浴室和廁所排出的污水和生活各種垃圾的排放，特別是垃圾填埋場要遠離水源地。4.適時增加污水處理廠。隨著工廠的不斷增加，污水處理廠也要增多，這樣才能有效的凈化水源，把水污染的損失降到最低。5.提高環保意識。改善環境不僅要對其進行治理，更重要的是通過各方面的宣傳來增強居民的環保意識。居民的環保意識增強了。破壞環境的行為就自然減少了?？梢酝ㄟ^講座、宣傳等形式。