根據我們國家實行酒類專賣，沒有專賣許可的不允許銷售酒類商品，自己釀造的白酒只能自己和朋友喝。--大酒廠天金村白酒。

或許可以。

可以。白酒運營商和品牌商的界限正在模糊，諸多大商選擇開發自營品牌，白酒流通企業可以收編釀酒企業，甚至收購上游酒廠，掌握市場主動權。

需要辦理經營許可證和衛生許可證的

釀造酒要前置許可，農產品加工是指不需前置許可的粗加工，如將農業植物的根、莖、葉、花、果、種子和食用菌通過干制加工處理后，制成的各類干菜，如黃花菜、玉蘭片、蘿卜干、冬菜、梅干菜，木耳、香菇、平菇等。

自己釀制的酒是否可以賣，這要看你怎么個賣法。如果你打算在公開市場上賣，則必須具備整套的酒類生產與銷售許可證，沒有許可證，任何市場和商家都不敢或不會銷售你的酒類產品。如果你不在公開市場上銷售，例如在朋友圈中銷售，或者為酒廠做代工，那就只須滿足客戶的要求即可，客戶需要什么手續你就提供什么手續。

請申請一下。

不行~白酒的生產，需要有白酒生產許可證資質的企業，才能進行生產~而白酒的銷售是可以的~一般質量檢驗可以找你所在地的質檢部門做~綜上~你可以找一家具生產資質的白酒企業進行掛靠~然后灌裝，賣酒~也就是你的白酒需要進入到掛靠廠家里面，轉一圈，出來~你把自己釀制的散酒賣給他，他灌裝后再賣給你~

應該不可以

你好！掛靠。。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

白酒的生產方法有固態法、液態法或固液結合法。固態法：醬香型、濃香型等幾大香型白酒，用的都是固態法釀造。特點是：固態發酵、固態蒸餾。液態法：酒精的生產即是。特點：液態發酵，液態蒸餾。固液結合法：用固態法生產的白酒，來調整液態法生產的酒精，混合制成新型白酒。現在市場上銷售的很多都是此法生產。一可以降低成本，節約能源，二基本保持固態發酵白酒的風格。屬國家提倡發展方向。

白酒固態發酵控制都在入池發酵前控制好，入池發酵過程中，就沒辦法控制了，只能做到時時跟蹤發酵，以便調整工藝。 混蒸續查工藝白酒發酵控制點：入池溫度、水份、糧醅比、糧殼比。做到發酵的糧醅水分控制在56~58%，溫度控制在17~20%，夏季控制到最低溫度，糧殼比例1：25%~30%，糧醅比控制在1：3~5之間。做到蒸糧的糧食熟而不粘，內無生心即可。

酒生產許可證，只可以生產許可證覆蓋的白酒產品，不能生產配制酒。　　國家對配制酒生產即露酒的生產許可是，只要符合衛生條件和申證條件達標，就可以下發生產許可證，沒有特殊的條件限制。　　新中國成立后，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。由于釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣特征各有千秋，故白酒分類方法有很多。　　按最新的國家標準，將蒸餾酒分為白酒和其它蒸餾酒。　　白酒的定義是：以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。

白酒生產許可證，只可以生產許可證覆蓋的白酒產品，不能生產配制酒。國家對配制酒生產即露酒的生產許可是，只要符合衛生條件和申證條件達標，就可以下發生產許可證，沒有特殊的條件限制。相關問題請咨詢本省質量技術監督局許可證處。再看看別人怎么說的。

生產白酒的企業絕對不能生產葡萄酒，因為兩個生產許可證允許生產的范圍是不一樣的，白酒證是三個樣式，1是原酒，2是液態，3是白酒，只可以生產白酒許可證品種中的一類。而葡萄酒歸屬露酒范疇，因其量大而被分離出來，需單獨申請生產許可證才能生產葡萄酒品種。這個事情，當地技術監督局最清楚，打電話問一聲食品科就會告訴你：屬無證生產。

白酒工藝你是指那種香型的白酒,先說一種給你。原料(多種糧食或單一糧食)—粉啐(糧食粉與發酵糟、谷殼混合均勻)-蒸餾-出甑-補充水分(量水)—糧糟-降溫-加曲-拌和-入窖-密封發酵-開窖-起面糟-取黃水-出窖(發酵成熟糟醅)-拌和原料、輔料蒸酒

不知道你是什么意思，但是從許可證方面說白酒許可證是不能生產葡萄酒的，而且設備也不一樣。除非辦理不同的許可證，比如茅臺就在秦皇島昌黎有葡萄酒廠

白酒與葡萄酒所用原料不同，一是糧食一是葡萄或葡萄汁，釀造工藝也不盡相同。一般來說生產白酒的企業不會去生產葡萄酒，倒是種植葡萄的可以考慮生產葡萄酒。歡迎訪問酒美網（www.winenice.com），品酒師為您精選兩千余款優質葡萄酒。

您好！生產白酒的企業一般不生產葡萄酒。因為白酒和葡萄酒的生產工藝特點、流程、生產設備投入、原料供應等不同，故兩者一般都是專業生產，即生產白酒的企業一般不生產葡萄酒，而生產葡萄酒的企業一般不生產白酒。從經營許可證方面說，白酒生產許可證是不能生產葡萄酒的。