干白(Dry White),即干白葡萄酒，是用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成，這類酒的顏色以黃色調為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等，糖分含量非常低?。。?所以含糖高的是紅酒！

紅酒含糖量比干白高~干白酒精度比紅酒高~干白少喝點比較好酒精度過高

法國紅酒好喝還是干白好喝這取決于個人的口味,喝過之后才會有更加真實、深刻的感受。我個人比較喜歡東莞市鼎發酒業有限公司的拉斯圖爾lastours莊園紅酒。真的很好喝。

從葡萄酒的營養價值來看，干紅所蘊含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期來看，由于干白只用汁液釀造，其單寧的含量相對較低，而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩定，賞味期也更長。從品飲時溫度的影響來看，干紅也更具有可操作性。根據實踐經驗，大家知道在攝氏16至18度時進行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結果；至于干白，則以清涼狀態，即為攝氏8至10度品嘗為最佳，此時可以更好地嘗出其風味來。兩相比較，孰優孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑒賞來看，酒的顏色也是可能導致其受寵與否的因素之一。無論如何，紅色，尤其是張裕解百納干紅的那種經典意義的深寶石紅，其給人視覺上的享受遠非近乎無色的干白所能比擬。實際上，感官上的快感對于以品味取悅于人的葡萄酒來說是非常重要的。從顏色看：紅葡萄酒 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質，使之成為以紅色調為主的葡萄酒。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。白葡萄酒 用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成，這類酒的顏色以黃色調為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。桃紅葡萄酒 用帶色葡萄經部分浸出有色物質發酵而成，它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等。

干紅

都好，適當的時候喝適當的酒。

干紅好喝，他比干白的口感豐富。

紅酒就是用紅葡萄釀的酒，白葡萄酒就是用去皮的紅葡萄釀的酒。 紅葡萄酒必須由紅葡萄來釀造，品種可以是皮紅肉白的葡萄，也可采用皮肉皆紅的葡萄。酒的紅色均來自葡萄皮中的紅色素，絕不可使用人工合成的色素。紅葡萄酒的釀造方法有很多，共同特點都是去梗、壓榨，再將果肉、果核、果皮統統裝進發酵桶中發酵，發酵過程中酒精發酵和色素、香味物質的提取同時進行。從成分上，干紅可能比干白營養更豐富些，口感是從個人角度出發，干白喝起來可能感覺更純些

干紅葡萄酒是葡萄酒的一種，干紅是不含糖份的紅葡萄酒，干白也是一種干葡萄酒，它與干紅的區別在于釀造的時候，干白用的是去了皮的葡萄,而干紅用的是帶著皮的。至于哪一種好喝，這要看每個人的口味了。干紅酒有兩種，一種是單純過濾；另一種將濾渣繼續壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚。干白相對來說味道淡一些?？山o給你推薦一款干紅隆博特莊園，你可以在百度上搜一下，很多買這個酒的

干白沒有丹寧，所以沒有紅酒的澀味，口感要好一些，但是正因為沒有丹寧，干白沒有干紅對身體的益處大。基本原則是白肉（海鮮、雞肉等）配干白，紅肉配干紅。一般沿海城市喝干白的多。希望樓主滿意。

干紅好