1,世界前十的紅酒排名如果可以也問一下羅曼尼康帝的正確飲用方法
你好!第一名:法國 petrus第二名:西班牙 rioja第三名:意大利 brunello di montalcino第四名:加州 opus one第五名:澳洲 grange hermitage僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
2,世界紅酒排名前十
世界10大紅酒排行榜:拉菲、羅曼尼康帝、拉圖、柏翠、里鵬、美人魚城堡、奔富、木桐、奧比昂、瑪歌。1、拉菲品牌介紹:拉菲一直是被譽為法國紅酒中的代表性品牌,在國際上的影響力那就更不用說了,幾乎是人人都知道的品牌。拉菲古堡最早是建立于1234年,但它的葡萄園是在1675年古爾康公爵將其買下之后才建立的。如今拉菲一只憑借著他的優質的紅酒品質在全球保持著它的品牌聲譽。2、羅曼尼康帝品牌介紹:這家酒莊是起源于中世紀時期的圣維旺修道院,在當時是一個古老的城堡,到了十二世紀,這里便開始了種植葡萄,并且所釀造出的酒深受當地具名的喜愛。入籍這片葡萄園區為羅曼尼康帝所有,因此這座酒莊也擁有著整個法國最老的葡萄園區。3、拉圖品牌介紹:在世界十大紅酒排名2018中,拉圖被譽為是法國的國寶級別酒莊。它有著十分廣大的葡萄園區,約為107英畝,每一株的平均年齡都在35年以上,而且在1855年的列級酒莊中,拉圖被列入了一級酒莊的行列。4、柏翠品牌介紹:柏翠酒莊被譽為是波多爾地區質量最好的紅酒品牌,而且他的價格也是不菲。這家酒莊的歷史最早可以追述到十四世紀,當時這里的葡萄園區就已經屬于柏翠酒莊,現在酒莊的面積也逐漸的擴大到了31公頃,所生產出的No 2 de Petrus Gaia使是最為知名的一款產品。5、里鵬品牌介紹:里鵬被譽為是法國最偉大的酒莊之一,但是也被世人稱為最寒酸的酒莊,因為了成立近半個世紀一直沒有建造自己的城堡,與它的名氣匹配起來大相徑庭。6、美人魚城堡品牌介紹:在世界十大紅酒排名2018中,這家酒莊是屬于法國列級酒莊中被評為三級,由于酒莊的標志是一個美人魚的圖像,所以被成為了美人魚城堡。7、奔富品牌介紹:奔富是早打利亞最著名、最大的一家酒莊,它的創始人是一位來自英國的醫生,在1844年的時候,克里斯托弗與妻子來到澳大利亞創立了這家酒莊。它們將法國的葡萄樹移植到莊園之中,種植了自己的葡萄園區,于是開始了它的釀酒生涯。而且在上個世紀,奔富酒莊幾乎將澳大利亞的紅酒市場所壟斷。8、木桐品牌介紹:木桐是法國列級酒莊中的一級酒莊,被譽為是五大名莊之一。木桐是由約瑟夫在1725年所創立的,當時這里只是一片普通的葡萄園區,在他的改造之下,成為了當地著名的莊園。在約瑟夫去世之后,酒莊就由它的孫子進行了接管,并且在不斷的改善葡萄園區和釀酒工藝,只為制作出更加完美的紅酒。9、奧比昂品牌介紹:在世界十大紅酒排名2018中,奧比昂酒莊是在1840年所創建的,它也是法國列級莊園中的一員。這家酒莊目前有著72.5公頃的葡萄園區,由于這里的土壤層十分的肥沃,所以種植出的葡萄非常的清甜可口。10、瑪歌品牌介紹:瑪歌是法國著名的酒莊,在1855年的時候與拉菲一同被列入了一級酒莊的行列,在十八世紀的時候還被當時的美國總統托馬斯杰弗遜稱為波爾多四大頂級名莊之一。
3,世界十大葡萄酒都有那些
法國名莊像拉菲、拉圖、白馬就不用說了,摩爾多瓦米茨和澳洲的杰卡斯品質也非常好,特別是米茨酒莊的黃金珍藏系列葡萄酒,外交規格的高品質,價格幾千元,在可接受范圍內。
不知道,有人知道告訴我我
不知道。
世界著名紅酒品牌:羅曼尼·康帝(Romanee Conti),每箱約2.15萬英鎊(2011年Liv-ex/倫敦國際葡萄酒交易所成交價);柏圖斯酒莊/Petrus也譯為“柏翠酒莊”,每箱約2萬英鎊(Liv-ex/倫敦國際葡萄酒交易所成交價);里鵬葡萄酒(Le Pin),2011年的平均成交價為13194英鎊;勒樺紅酒(Domaine Leroy),2011年的平均成交價為12000英鎊。這些品牌都比較奢侈,此外還有一些紅酒品牌也是非常知名的,譬如:杰卡斯、米列什蒂?米茨、白馬、百利生、哈迪斯(Hardy’s)、黃尾葡萄酒(Yellow Tail)等。
我知道的名品紅酒有:羅曼尼?康帝、拉菲、米列什蒂·米茨(Milestii-Mici)、干露。
4,世界上著名的紅酒品牌
法國的博若萊鮮酒(Beaujolais Nouveau)和梅道克(Médoc) 酒
提起紅酒,就不能不提法國。法國是世界聞名的葡萄酒產地,葡萄種類也非常多。而在勃艮第(Bourgogne)的博若萊產區,使用當年的佳美(Gamay)葡萄釀造出來的葡萄酒更以酒質新鮮而聞名。
博若萊鮮酒釀造工藝獨特,先將整串葡萄放進密封罐中,注滿二氧化碳,利用葡萄皮上的天然酵母先讓葡萄本身進行小規模的酒精發酵,之后才將葡萄破碎,進一步完成酒精發酵。二氧化碳使得發酵過程中的酒不被氧化,釀出來的葡萄酒十分新鮮,有濃郁的葡萄果香及美麗的淺紫紅色澤,或呈寶石紅色,口感清爽,入口柔順,常帶有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。因為與一般的紅葡萄酒相比屬于清淡型酒,在適度冰鎮后飲用更加可口。
根據法國政府的規定,在當年11月第三周的星期四,博若萊新酒就可以開始上市銷售。這是所有的葡萄酒中唯一的一個當年就可以消費的紅葡萄酒。
在波爾多產區梅道克地區以及相鄰的格哈屋(Graves)地區,這里的土壤是沙和硅鈣質混合的鵝卵石形成的,生長在鵝卵石中的葡萄,用它釀制的葡萄酒所含單寧、色素、酚類化合物等都非常豐富。新酒一般呈深紫色,喝上兩杯,就會把牙齒和舌頭染成藍色。這種酒酒體豐滿,結構感層次感很強,厚重而澀,果香濃郁,酒質醇厚。與烤鴨、排骨等肉類相配,味道美極了。在面包上抹一點鵝肝醬,再配一杯酒,更是一種極大的享受。
葡萄牙的波爾特酒(Port Wine)
葡萄牙地處大西洋沿岸,氣候很適宜葡萄的生長,因而也是古老的產酒國。其中的葡萄酒以波爾特酒和馬德拉酒(Madeira)最為馳名。
波爾特酒是世界上著名的加強葡萄酒之一,產于葡萄牙杜羅河(Douro) 一帶,在波爾特港進行儲存和銷售。有紅、白兩大類。白有金黃色、草黃色、淡黃色之分,是葡歐洲人喜愛的開胃酒品。紅有黑紅、深紅、寶石紅、茶紅之分,作為甜食酒,波爾特紅酒在世界上享有很高的聲譽,它的香氣很有特色,濃郁芬芳,果香酒香協調;口味醇厚,甘美圓潤。其釀制,至今仍采用傳統的腳踩法進行榨汁,以保持葡萄核的完整無損。在釀制過程中,待葡萄發酵至糖分在10%左右時,添加白蘭地酒中止發酵,但保持酒的甜度。經過二次剔除渣滓的工序。然后運到酒庫里陳化、貯存,一般陳化要2~10年時間。最后按配方混合調出不同類型的波爾特酒。
波特酒也以陳化時間長為佳。比較有名的牌子有:道斯 (Dow’s)、泰勒 (Taylors) 、西法 (Silva)、方斯卡 (Fonseca)。
南非的黑比諾酒(Pinot Noir)
很多人不知道,南非的葡萄酒產量名列世界前十位。其葡萄的種植歷史開始于1656年。非洲最南端赫曼努斯(Hermanus)的哈密頓·羅素所產的黑比諾酒即為南非比較有名的葡萄酒之一。
種植黑比諾葡萄的葡萄園通常具有純粹的非洲特色,散發著香草的氣息。在非洲最南角的哈密頓·羅素的哈美爾莊園,因為臨南大西洋,受寒涼海洋氣候影響,黑比諾葡萄得到了很好的生長環境。葡萄園在山坡上,共有16種石質土壤,人工采摘葡萄,經分類后再壓碎。酒味很像法國勃艮地酒。
德國的冰葡萄酒(Icewine)
冰葡萄酒源于德文“EISWEIN”,也稱冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名,的確來自自然冷凍的優質葡萄品種。這種冰葡萄可來之不易,只有霜凍降臨在恰當時機,而且等溫度達到零下8℃左右時,串串掛霜的小冰珠才能形成。不但如此,對這些小冰珠的收獲工作同樣充滿艱難,必須在這樣寒冷的清晨中開始,一粒粒篩選,隨后在同樣的寒冷中擠壓果汁。
一般用來釀酒的葡萄含有大約80%的水分,而晚收的葡萄經風吹霜打后明顯脫水,其糖分和酸度都大大提高了,故用這種葡萄釀制的冰果酒自然甜潤醇美。只是因為釀制過程的艱難,大多數德國冰葡萄酒都是非常昂貴的。