1,入門(mén)級(jí)紅酒品牌推薦紅酒新手喝哪個(gè)牌子好
可以從普通的紅酒開(kāi)始飲用,因?yàn)閯傞_(kāi)始也不懂的品,西班牙酒就很好入門(mén),類似什么斗牛士之類的
1. 丹魄(tempranillo)紅葡萄酒2. 澳大利亞西拉(shiraz)紅葡萄酒3. 仙粉黛(zinfandel)紅葡萄酒4. 黑皮諾(pinot noir)紅葡萄酒5.
2,新手應(yīng)該喝什么紅酒
新手可能還不習(xí)慣紅酒的酸澀感,可以選擇簡(jiǎn)單易飲,口感比較柔和的黑皮諾紅酒;也可以選擇風(fēng)味濃郁、果味容易識(shí)別的葡萄酒,例如西班牙歌海娜、美國(guó)仙粉黛等等。新手酒款推薦1、西班牙歌海娜典型風(fēng)味:覆盆子、甜櫻桃和橘子味西班牙的歌海娜(Garnacha 或 Grenache)葡萄酒是品味酸度的不二之選,其酸度適中,還伴有明快的漿果味。波爾多大學(xué)釀酒學(xué)院研究表明,葡萄酒的酸度越高,單寧澀味越弱,因此歌海娜正適合葡萄酒入門(mén)者不喜澀味的口感。此外,歌海娜多種植于西班牙和法國(guó),是法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)混釀葡萄酒的主要品種。2、美國(guó)仙粉黛典型風(fēng)味:覆盆子、巧克力和肉桂味仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒可以幫助你了解酒精是如何影響風(fēng)味的。高酒精度(高于 14%)的葡萄酒常帶有辛辣口感,而仙粉黛給人的印象則是肉桂和胡椒味。波爾多大學(xué)相關(guān)研究顯示,高酒精度的葡萄酒會(huì)減少單寧的苦澀感(不包括余味)。3、澳大利亞西拉典型風(fēng)味:黑莓、藍(lán)莓、胡椒和咖啡味嘗嘗西拉(在澳洲被稱為 Shiraz,在其他國(guó)家叫做 Syrah)葡萄酒,你就會(huì)明白什么是厚重的酒體。來(lái)自邁拉侖維爾和巴羅薩谷的西拉葡萄酒風(fēng)格非常強(qiáng)勁,值得一試。4、黑皮諾紅酒黑皮諾是較簡(jiǎn)單易飲的葡萄酒之一。它的風(fēng)味變化多端,既有覆盆子的香甜果味,又有可樂(lè)的清爽微甜。你既可以單獨(dú)飲用,又可以搭配蘑菇、南瓜、茄子等多種果蔬,還可以搭配鮭魚(yú)。此外,搭配巧克力、牛奶等是非常不錯(cuò)的選擇,非常的美味。
3,紅酒初學(xué)者喝什么牌子的紅酒
我們現(xiàn)在活動(dòng)送的這款就非常適合初學(xué)者
白蘭地啊,不像干紅那么難以入口,度數(shù)也不是很高,我很喜歡。
卡曼尼很不錯(cuò),可以試試
餐酒喝起吧 注意別買(mǎi)到假貨就行
拉格瑞葡萄酒回答您:初學(xué)可以喝柔和點(diǎn)的,易于入口,比如梅洛品種或含梅洛占比高的。其口感柔和,絲滑,比較適合初學(xué)者。拉格瑞也有一款適合初學(xué)的,有需可以咨詢。感謝關(guān)注拉格瑞!
4,十大入門(mén)級(jí)紅酒都有哪些
葡萄酒是一種口味的嗜好,每個(gè)人都不盡相同。葡萄酒會(huì)帶來(lái)各種各樣的香氣,從櫻桃到皮革,應(yīng)有盡有。那么,什么樣的紅葡萄酒適合入門(mén)呢?酒云推薦以下六種葡萄酒,僅供參考。推薦條件為:葡萄酒風(fēng)味濃郁,有易識(shí)別的果味,且價(jià)格低于 18 美元。1、西班牙歌海娜 典型風(fēng)味:覆盆子、甜櫻桃和橘子味西班牙的歌海娜(Garnacha 或 Grenache)葡萄酒是品味酸度的不二之選。此酒伴有明快的漿果味,而柑橘風(fēng)味帶來(lái)的適中酸度令人垂涎。最近,波爾多大學(xué)釀酒學(xué)院研究表明,葡萄酒的酸度越高,單寧澀味越微弱,這也正符合葡萄酒入門(mén)者不喜澀味的口感。此外,歌海娜是非常重要的一種葡萄品種,常種于西班牙和法國(guó)南部,是羅訥河谷(Cotes du Rhone)產(chǎn)區(qū)混釀葡萄酒的主要品種。2、美國(guó)仙粉黛 典型風(fēng)味:覆盆子、巧克力和肉桂味仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒可以幫助你了解酒精是如何影響風(fēng)味的。選好一款酒精度為 15% 左右的仙粉黛葡萄酒,邀請(qǐng)一位葡萄酒友共同品嘗(避免醉酒)。待品嘗完畢,深呼吸一口氣,你會(huì)感受到酒精在喉嚨里帶來(lái)的刺痛感。高酒精度(高于 14%)的葡萄酒常帶有辛辣口感,而仙粉黛葡萄酒給人的印象則是肉桂和胡椒味。波爾多大學(xué)的相關(guān)研究顯示,高酒精度的葡萄酒會(huì)減少單寧的苦澀感(不包括余味),看來(lái)下次一定得嘗嘗仙粉黛了。小提示:葡萄酒酒精度越高,其酒腳(俗稱“掛杯”)更厚。所以,掛杯也能體現(xiàn)葡萄酒的酒精度。3、南澳大利亞西拉典型風(fēng)味:黑莓、藍(lán)莓、胡椒和咖啡味想知道厚重酒體是什么樣的嗎?嘗嘗西拉(Shiraz)葡萄酒就一目了然了。來(lái)自邁拉侖維爾(McClaren Vale)和巴羅薩谷(Barossa Valley)的西拉葡萄酒風(fēng)格就特別強(qiáng)勁,值得一試,記得注意葡萄酒在口腔中的層次和結(jié)構(gòu),利于理解酒體的體現(xiàn)。此外,現(xiàn)在澳洲有些西拉葡萄酒生產(chǎn)商開(kāi)始往較輕酒體方向發(fā)展了。4、西班牙慕合懷特典型風(fēng)味:黑莓、烤肉和黑胡椒味慕合懷特(Monastrell)葡萄酒是典型的舊世界葡萄酒,在西班牙很常見(jiàn)。色澤深紅,酒體醇厚,帶有焦油、烤肉和煙草味。5、美國(guó)小西拉 典型風(fēng)味:果醬、黑胡椒和雪松味,高單寧單寧是葡萄酒中的一個(gè)關(guān)鍵,往往來(lái)自葡萄皮和葡萄籽。嘗嘗小西拉(Petite Sirah)葡萄酒,你或許就能感受到它。小西拉葡萄顆粒很小,所以有更多的葡萄皮和葡萄籽進(jìn)入釀制,難怪其單寧口感會(huì)那么強(qiáng)了。單寧會(huì)帶來(lái)干澀感,停留在舌頭上,甚至是牙齒上。如果你喜歡這種感覺(jué),百科君認(rèn)為你還可以試試內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)和丹魄(Tempranillo)。6、智利佳美娜 典型風(fēng)味:黑莓、丁香和燈籠椒味佳美娜(Carmenere)葡萄酒是感受草本風(fēng)味的絕佳選擇。不論佳美娜的櫻桃和李子味如何,其中總是夾雜著燈籠椒的味道。帶來(lái)燈籠椒味的是一種叫做吡嗪的芳香化合物,它也是葡萄酒中草本風(fēng)味的來(lái)源。同時(shí),不夠成熟的葡萄也有可能釀出帶有草本味的葡萄酒。
5,葡萄酒初學(xué)者適合喝哪個(gè)牌子的
牌子不重要,關(guān)鍵看釀酒的葡萄品種。初學(xué)你可以選擇“雷司令”釀制的葡萄酒,不會(huì)讓你感覺(jué)葡萄酒太澀。買(mǎi)葡萄酒不能買(mǎi)牌子,只有嘗了才知道,別人說(shuō)好的未必適合自己,適合自己味蕾的才是最好的。如果你是昆明的可以來(lái)我這看看。
作為一個(gè)葡萄酒初學(xué)者剛開(kāi)始喝葡萄酒肯定會(huì)有諸多不習(xí)慣感覺(jué)有些葡萄酒品嘗起來(lái)口感會(huì)比較酸澀,會(huì)造成不愉悅的品嘗體驗(yàn)。葡萄酒初學(xué)者喝葡萄酒時(shí)應(yīng)該選擇以下喝葡萄酒方式:1、從新喝到舊:舊世界的酒總體來(lái)說(shuō)酒體豐富,口感復(fù)雜,復(fù)合度強(qiáng)。反而新世界的酒酒體果香突出,容易入口,具有更強(qiáng)的親和力。因此可以用新世界的酒打開(kāi)葡萄酒之門(mén)。2、從年輕喝到老:葡萄酒裝瓶后也會(huì)像人一樣經(jīng)歷成長(zhǎng)、巔峰和衰老等時(shí)期。年輕飲用指的的是葡萄酒瓶裝后的短時(shí)間內(nèi),如一二年就可發(fā)展到達(dá)巔峰期。從而適合飲用。3、從級(jí)別低到高:可以選擇日常飲用的餐酒開(kāi)始循序漸進(jìn),只有懂得欣賞比較日常的酒,才能真正懂得欣賞高級(jí)別的葡萄酒所代表的不同價(jià)值。葡萄酒初學(xué)者也可以選擇以下的六個(gè)葡萄品種釀造的葡萄酒