根據《建筑設計防火規范》GB50016－2006第3.1.1條規定，酒廠的火災生產危險性是乙類，是乙類廠房。具體的原因是酒的閃點一般是小于60度的。

第十條 按照國家工程建筑消防技術標準需要進行消防設計的建筑工程，設計單位應當按照國家工程建筑消防技術標準進行設計，實行消防設計責任制；建設單位應當將工程的消防設計圖紙及有關資料報送公安消防機構審核。未經審核或者經審核不合格的，建設行政主管部門不得發給《施工許可證》，建設單位不得施工。 施工單位必須嚴格按照公安消防機構審核合格的圖紙施工，并負責施工現場的消防安全。公安消防機構應當加強重點工程施工現場的監督檢查，發現問題，督促整改。 按照國家工程建筑消防技術標準進行消防設計的建筑工程竣工時，必須經公安消防機構進行消防驗收；未經驗收或者經驗收不合格的，不得投入使用。 酒廠是重點防火地點，需要進行消防設計需要公安消防機構審核繼續追問： 有沒有一些明文規定？（就是有關酒廠必須得進行消防設計、必須要公安消防機構審核方面的？） 補充回答： 目前《酒廠設計防火規范》已經通過了專家的審查并開始實施。 繼續追問： 可以把《酒廠設計防火規范》發給我不？我的分數不夠了，下載不了，謝了！ 補充回答： 1.0.1 為了防止和減少酒廠火災危害,保護人身和財產安全,制定本規范. 1.0.2 本規范適用于白酒,黃酒,葡萄酒(含白蘭地) ,啤酒等飲料酒廠的新建,擴建和改建工程. 其他飲料酒廠可參照本規范執行. 1.0.3 本規范不適用于酒廠自然洞酒庫的防火設計. 1.0.4 酒廠的防火設計除應執行本規范的規定外,尚應符合國家現行有關標準的規定.注:1 消防車庫,消防水泵房,配電房,鍋爐房的耐火等級不應低于二級. 2 包裝材料庫中存放有硝化棉時,火災危險性為甲類. 3 采用增濕粉碎,濕法粉碎的原料粉碎車間火災危險性為丁類,采用密閉型粉碎設備的原料粉碎車間火災 危險性為丙類. 4,黃酒廠采用糟燒白酒代替釀造用水的發酵車間火災危險性為甲類.3.0.2 黃酒廠采用黃酒糟生產白酒,其生產,儲存火災危險性分類及建(構)筑物的最低耐火等級 與白酒廠相同. 3.0.3 因工藝需要,同一座廠房或廠房的任一防火分區內有不同火災危險性生產時,該廠房或防火 分區內的生產火災危險性分類應按火災危險性最大的部分確定. 當生產火災危險性最大的部分占本層或本防火分區面積的比例小于 5%且發生火災事故時不足 以蔓延到其他部位或生產火災危險性最大的部分采取了有效的防火措施時,其火災危險性分類可不 按火災危險性最大的部分確定. 3.0.4 同一座倉庫或倉庫的任一防火分區內有不同火災危險性物品儲存時,該倉庫或防火分區內的 火災危險性分類應按火災危險性最大的類別確定. 3.0.5 廠房的耐火等級,層數和每個防火分區的最大允許建筑面積應符合現行國家標準《建筑設計 防火規范》GB50016 的有關規定. 當勾兌,灌裝,包裝聯合生產車間設有自動滅火系統和火災自動報警系統時,其每個防火分區 的最大允許建筑面積可在規范規定的基礎上增加 1.5 倍,但勾兌,灌裝,包裝等生產用房應分隔為 相對獨立的防火單元,當工藝條件許可時,宜采用防火墻進行分隔.白酒儲罐區,食用酒精儲罐區與建筑物的防火間距不應小于表 4.2.3 的規定.表 4.2.3 項 目 一,二級 50≤V