“扳倒井酒”是山東省高青縣特產白酒，主要生產廠家為：山東扳倒井股份有限公司。扳倒井酒屬濃香型大曲白酒。2010年10月，經國家質檢總局審核，決定對“扳倒井酒”實施國家地理標志產品保護。　　扳倒井酒參考價格表：　　53°扳倒井大壇酒2000ml，參考價：99元　　51°扳倒井井窖51 500ml，參考價：158元　　34°扳倒井百年井窖480ml，參考價：99元　　31°扳倒井井窖31 500ml，參考價：59元　　34°扳倒井年份井窖490ml，參考價：138元　　31°扳倒井五星井480ml，參考價：148元　　42°扳倒井好客3 500,ml，參考價：29元　　42°扳倒井好客6 500ml，參考價：36元　　40.8°扳倒井好客9 500ml，參考價：69元　　35°扳倒井小三星450ml，參考價：22元　　36°扳倒井珍品佳釀500ml，參考價：159元　　35°扳倒井紫瑞500ml，參考價：59元　　33°扳倒井八年原漿500ml，參考價：49元　　34°扳倒井藍鼎坊500ml，參考價：89元　　46°扳倒井紅鼎坊500ml，參考價：159元　　35°扳倒井世紀珍藏500ml，參考價：208元　　42°扳倒井(光瓶)500ml，參考價：29元　　38°扳倒井原漿十年500ml，參考價：29元　　52°扳倒井窖香500ml，參考價：43元　　53°扳倒井藍花瓷500ml，參考價：88元　　38°扳倒井青花瓷700ml，參考價：19元　　51°扳倒井御壇原漿630ml，參考價：36元　　52°扳倒井至尊500ml，參考價：9元　　38°扳倒井新井窖天順500ml，參考價：108元　　35°扳倒井小三星450ml(3瓶套裝)，參考價：276元

黃河龍酒都種類繁多，更不用說扳倒井了，1500多個品種，無法斷定價格

1、液態法白酒的執行標準是GB/T20821-2007，這說明產品是用食用酒精加香精、香料勾兌而成；2、固液法白酒的執行標準是GB/T20822-2007，這說明產品是用酒精酒和糧食酒共同勾兌而成；3、固態法白酒的執行標準根據香型又進行了相應的分類：GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒，GB/T 10781.2-2006 清香型白酒，GB/T 10781.3-2006 米香型白灑GB/T 26760-2011 醬香型白酒，GB/T 14867-2007　 鳳香型白酒，GB/T 16289-2007　 豉香型白酒GB/T 20823-2007　 特香型白酒，GB/T 20824-2007　 芝麻香型白酒，GB/T 20825-2007　 老白干香型白酒QB/T 2524-2001　 濃醬兼香型白酒商品條碼 　　在GB7718 中沒有規定標注商品條碼，但無論是煙酒店還是超市，很多都用條碼結帳，特別是超市，沒有標注條碼的商品是不允許進入的。所以條碼也是酒標上必須標注的內容。 　　國際編碼中心分配給我國號碼為690、691、692、693、694、695 等。一般類型為ENA 碼。ENA 碼由條/ 空和13 位數字組成，前7 位數字叫廠商代碼，接下來的5位是產品代碼，最后一位是效驗碼，是根據前12 位數字計算而來的。

酒類生產流通，必須要一套標準原則。有液態法白酒標準、固液法白酒標準、以及各種香型的執行標準。另外還有一些特殊的執行標準——地理標志產品，例如：地理標志產品 國窖1573白酒的標準是 GB/T 22041-2008。1、液態法GB/T20821：是食用酒精勾調組合的。2、固液法GB/T20822：用少量固態純糧基酒+食用酒精+食用香精+純凈水勾調組合的。3、固態法：真正的糧食酒！通過糧食發酵蒸餾出來的。其中GB／T26760是醬香型，GB10781.1是濃香型，GB10781.2是清香型，GB10781.3是米香型，GB/T26761小曲固態法。還有，GB是國家強制執行標準，GB／T是國家推薦執行標準。所以，通過這幾個執行標準代碼，就知道酒的編號，就能從瓶標上了解它的真實身份了！

青稞，藏語叫做“羌”，是用青藏高原特有糧食—青稞釀制而成。以前多是家釀青稞酒,現在有專門的青稞酒廠,比較有名的是青海省互助牌青稞酒.其次在西藏和四川都能品嘗到青稞酒,不過多是家釀的,酒精味道比較淡,而且不同地方酒不一樣,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒,這主要是釀酒工藝的影響.互助青稞酒是一種清香型白酒，以高原糧食作物青稞為主要原料。經過制曲、浸潤原料、蒸煮原料、入池發酵、蒸料出酒、陳釀等幾道工序釀造而成。制曲制曲原料是青稞和豌豆。方法是把粉碎后的青稞、豌豆加水攪拌，之后在模具內壓實。當地人都是用腳踩，所以又叫做踩曲。踩的時候要用力均勻，由外向內，在當地有踩曲99的說法，也就是說要把曲踩實。踩好的曲脫模后，送進專門的曲房進行發酵。發酵期間，曲房內門窗緊閉，主要是為了保持曲房內有足夠高的溫度和濕度。每天翻曲兩次，主要是為了讓曲塊發酵均勻。曲塊擺放時要有間隔，不能緊挨著，否則會出現燒曲的現象。

互助青稞酒是青海和西北各省群眾喜愛飲用的白酒。可是，有李逵的誕生就有李鬼的偽裝，隨著互助青稞酒的暢銷，市場上假冒偽劣的互助青稞酒產品也開始層出不窮。那么，究竟該怎樣識別互助青稞酒的真假之身，練成孫大圣的一雙火眼金睛呢？ 首先，在真互助青稞酒的酒盒封口處，貼有獨特的數碼防偽標識，此防偽標識具有以下作用： 1、印刷防偽 標識使用了先進的水敏油墨和隱形開鎖技術，具有強大的防偽造功能。 2、電話查詢防偽 刮開標識的涂層，可以看到20位數碼，撥打固定電話0971-6327315和800-8941315免費電話就能夠立刻查詢到酒的真假。 3、手機短信查詢防偽 根據涂層內的20位數碼，移動用戶可以編輯短信發送至106691609170；聯通用戶可以編輯“s+”及20位數碼將短信發送至106669999170來辨別真偽。 4、感官鑒別 防偽標識使用了制鈔印刷的高科技技術，印制精美，肉眼就能夠識別。 其次，在真互助青稞酒的酒盒包裝上都印制有鼓樓圖形和“互助”文字組成的互助青稞酒產品商標標志，該商標于2004年10月被國家工商行政管理總局認定為中國馳名商標。 另外，酒盒包裝上還印有中國地圖圖案的中華人民共和國地理標志保護產品的標識。說明只有利用產自互助的青稞原料，按照威遠鎮傳承400多年來的傳統工藝釀造，其質量、特色和聲譽具有互助地理特征的原產地域產品，才是正宗的互助青稞酒。(

中國最古老四大名酒是：貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒，分別為：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產，中國國家地理標志產品。茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。2、汾酒漢族傳統名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產于四川省瀘州市。據瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時釀酒原料十分豐富，據《宋史食貨志》記載，宋代也出現了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經過"釀"、"蒸"出來的白酒，還要儲存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發酵方式以及酒的品質方面都已經與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區特產，中國國家地理標志產品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔區柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。

1、石灣玉冰燒酒石灣玉冰燒酒，廣東省佛山市禪城區石灣鎮街道特產，中國國家地理標志產品。石灣玉冰燒是中國白酒第六種香型——“豉香型”白酒的唯一代表產品；國家優質酒和中國歷史文化名酒。其釀制技藝由清道光十年（1830年）創立的石灣陳太吉酒莊第三代傳人—清代道光翰林學士陳如岳辭官之后于光緒二十一年（1895年）始創，其技藝一直口傳手授，傳承至今，從未間斷。2、九江雙蒸酒九江雙蒸酒，廣東省佛山市南海區九江鎮特產，中國國家地理標志產品。九江雙蒸酒產品選取優質的水、大米、黃豆、原種餅丸、肥豬肉，經過獨特的酒曲生產及肥肉浸泡的工藝釀造而成，賦予了產品酒體豉香純正，清雅，醇和甘滑，酒體協調，余味爽凈，酒度低而不淡的獨特風格。3、長樂燒酒素有“南粵佳釀”美稱的“長樂燒酒”是五華民間的傳統產品，其釀造技術發軔于晉，成熟于明、清，純青于今，得名于宋神宗熙寧年間（公元1071年）。4、飛霞液地藏白酒飛霞液地藏白酒是廣東人民政府推薦的廣東外事活動專用酒。5、紅米酒紅米酒是一種豉香型白酒，主要是赤米和大米混合釀造而成，是嶺南地區常見的酒精類飲料。又因人文及水土差異，發源可大體分為廣東順德和客家民系，釀制工藝、成品酒的外觀及味道也各有區別。參考資料來源：搜狗百科-石灣玉冰燒酒參考資料來源：搜狗百科-九江雙蒸酒參考資料來源：搜狗百科-長樂燒參考資料來源：搜狗百科-飛霞液參考資料來源：搜狗百科-紅米酒

廣東長樂燒酒業的長樂牌長樂玉液、廣東順德酒廠的紅荔牌紅米酒、清遠市酒廠的打虎牌飛霞液、廣東三河壩酒廠的三河壩牌大埔娘酒、廣東省九江酒廠的遠航九江牌九江雙蒸、廣東三友釀酒的龍鄉貢牌客家黃酒、廣東石灣酒廠的石灣牌石灣玉冰燒、廣東一線天酒廠的一線天牌15年花開富貴。

您好，以下是廣東部分知名的白酒品牌，供參考1. 遠航九江，廣東省九江酒廠有限公司，始于1952年，廣東省著名商標，中華老字號，知名豉香型白酒品牌，致力推動以廣東米酒為典型代表的中國米酒的研發。2.紅荔HONGLI，廣東順德酒廠有限公司，始于1953年，廣東省著名商標，中華老字號，豉香型白酒行業標準起草單位，專業釀造米酒、果酒、白酒等。3.珍珠紅，廣東明珠珍珠紅酒業有限公司，酒類行業知名品牌，廣東省著名商標，歷史悠久的手工釀造酒品牌，融合前人精煉智慧與當代藝術風尚的釀酒企業。4.小糊涂仙，廣州珠江云峰酒業有限公司，成立于1997年，云峰集團旗下，國內較大的白酒生產基地，專業從事系列濃香型優質白酒的研發、釀造、銷售營銷的企業。5.長樂燒，廣東長樂燒酒業股份有限公司，廣東老字號，廣東梅州客家傳統名產，專業從事釀造白酒的企業。6粵強酒業 ，廣東粵強酒業有限公司，始創于1998年，致力于生產紅酒、白酒等各種酒類，專業從事酒類銷售業務，集產品研發、生產、銷售為一體的企業。參考資料廣東白酒品牌 廣東白酒廠家.十大品牌網[引用時間2018-1-3]

1，石灣玉冰燒酒石灣玉冰燒酒，廣東省佛山市禪城區石灣鎮街道特產，中國國家地理標志產品。2015年12月04日，原國家質檢總局批準對“石灣玉冰燒酒”實施地理標志產品保護。2，九江雙蒸酒九江雙蒸酒，廣東省佛山市南海區九江鎮特產，中國國家地理標志產品。2014年09月02日，原國家質檢總局批準對“九江雙蒸酒”實施地理標志產品保護。3，長樂燒酒素有“南粵佳釀”美稱的“長樂燒酒”是五華民間的傳統產品，其釀造技術發軔于晉，成熟于明、清，純青于今，得名于宋神宗熙寧年間。明代萬歷年間，具有“一滴沾唇滿口香，三杯入腹渾身泰”之譽的長樂燒酒生產工藝已由玳瑁山下岐嶺人民基本摸索出來，至二十世紀初四十年代，有“祥隆老號”、“祥隆正記”、“廣益”、“裕春”釀酒小作坊制作更負盛名。1956年，公私合營時隸屬于五華縣酒廠。4，飛霞液地藏白酒飛霞液地藏白酒是廣東人民政府推薦的廣東外事活動專用酒。5，紅米酒紅米酒是一種豉香型白酒，主要是赤米和大米混合釀造而成，是嶺南地區常見的酒精類飲料。順德紅米酒選用大米與小量赤米一起精心釀造而成，成品酒是突顯米香為主、偏于清淡可口的白酒，酒體較豐滿、甘滑、圓潤。參考資料來源：搜狗百科-石灣玉冰燒酒參考資料來源：搜狗百科-九江雙蒸酒參考資料來源：搜狗百科-長樂燒參考資料來源：搜狗百科-飛霞液參考資料來源：搜狗百科-紅米酒

你是問在廣東賣的產品還是廣東生產的 如果是廣東生產的話 諸葛釀 是比較有名的吧

我國的醬香型白酒執行國家標準為GB/T26760-2011；液態法白酒執行GBT20821-2007（用食用酒精做的酒）、 固液法白酒執行GBT20822-2007（用食用酒精與固態法白酒一起勾兌的酒）。有細心的茅臺粉絲會發現：貴州茅臺酒不執行醬香型白酒執行國家標準！貴州茅臺酒為什么不是執行醬香型白酒的國家標準？小六就深入地與大家分享一下這是什么原因？首先，醬香型白酒國家推薦標準確實是GB/T26760-2011；這是特指固態法生產的醬香酒，而不是其他方法生產的。（點圖片，可看大圖）大家可以看看所有固態法生產的醬香型白酒的背標上面，清楚地標注著執行標準是GB/T26760-2011，這個標準是國家推薦執行標準，茅臺王子酒，茅臺迎賓酒以及茅臺鎮大多數優質醬香酒執行標準也不例外，但是中國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表貴州茅臺酒，就偏偏不是執行這個標準，而是執行另外一個標準：GB/T18356。GB/T18356也是國家推薦執行標準，但是屬于“地理標志產品——貴州茅臺酒”的標準。地理標志產品是指產自特定地域，所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素，經審核批準以地理名稱進行命名的產品。《地理標志產品保護規定》經2005年5月16日國家質量監督檢驗檢疫總局局務會議審議通過，自2005年7月15日起施行的。貴州茅臺酒屬于地理標志產品，于2007年由原來的GB18356-2001（國家強制性標準）《茅臺酒（貴州茅臺酒）》更改為GB/T18356-2007（國家推薦性標準）《地理標志產品 貴州茅臺酒》，在2007年，2015年進行了兩次修訂！GB/T18356-2007不僅對在術語和定義（包括貴州茅臺酒的定義）、要求（包括：原料、工藝、環境、感官、理化指標的要求）、衛生標準、試驗方法、檢驗標準等方面進行了明文規定，都有嚴格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高，雖然貴州茅臺酒與其他醬香酒都是產自茅臺鎮的，或是同一個公司的酒，但由于執行標準不同，要求度都不一樣，茅臺酒的要求更加高一些。如原料高粱來源必須是產于貴州省仁懷市及毗鄰地區，符合GB/T8231要求的優質糯高粱；而醬香型白酒標準的沒有做出地域要求，相當說就是合格的高粱就可以了！我們再看看理化指標的要求，我們就拿53度的其他醬香酒與茅臺酒的不同點，在總酸（以乙酸計）來說，其他醬香酒只要求大于1.4 g/L即可（據了解多數都是1.4~1.5g/L之間的），而茅臺酒的要求是1.50~3.00g/L（這就是為什么茅臺酒有時候給我們一種酸爽感的一個原因）。總脂（以乙酸乙酯計）大于2.2 g/L即可，而茅臺要求更加高，要大于2.5 g/L。在感官評價上，茅臺酒執行的標準更加的具體一些，同時按照不同度數（33°、38°、43°、53°）的酒在色澤、香氣、口味、風格來詳細分析，而普通醬香酒執行的標準都是比較粗略一些的！綜上所述，貴州茅臺酒執行的GB/T18356-2007標準比GB/T26760-2011標準更加的嚴格、詳細。茅臺酒與眾不同也是有一定原因的，其中執行標準就是一個很大的不同點了！在此之前更加是使用著國家強制性標準GB18356-2001，大家也可以根據這點來判斷茅臺酒的真假了！學習了這個文章，不知道大家了解得如何呢？鑒于文章篇幅比較長，茅臺酒的其他一些詳情，小六就不一一在這里分享了，要是想學習更多的，大家與小六一起交流探討哦！本文版權歸屬作者deyujiuye666所有！

飛天茅臺酒因產于黔北赤水河畔的茅臺鎮而得名。飛天茅臺酒質量與其產地密切相關，這是飛天茅臺酒不可克隆的主要原因，也是飛天茅臺酒區別于中國其他白酒的關鍵之一。執行標準：GB/T18356－2007《地理標志產品 貴州茅臺酒》新飛天DB52/526-2007《醬香型白酒》，GB/T26760-2011 醬香型白酒國家標準Q/MTJ02.25-2000 來自茅臺官方網站 飛天

GB/T18356－2007《地理標志產品 貴州茅臺酒》新飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/2889/Default.aspx#curinfoid=2889DB52/526-2007《醬香型白酒》，GB/T26760-2011 醬香型白酒國家標準Q/MTJ02.25-2000 來自茅臺官方網站 飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/3295/Default.aspx#curinfoid=3295

前幾天剛剛喝過這種酒！一般是生產之后最少存放15年 才會出售！ 倒出來 可以看到淡淡的黃色！50 來度 ！

1. 國家級非物質文化遺產名錄，是經中華人民共和國國務院批準，由文化部確定并公布的非物質文化遺產名錄。為使中國的非物質文化遺產保護工作規范化，國務院發布《關于加強文化遺產保護的通知》，并制定“國家 + 省 + 市 + 縣”共4級保護體系，要求各地方和各有關部門貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的工作方針，切實做好非物質文化遺產的保護、管理和合理利用工作。2. 進入國家級非物質文化遺產名錄的酒：3. 第一批：407Ⅷ-57茅臺酒釀制技藝、貴州省；408Ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝、四川省瀘州市；409Ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝、山西省汾陽市；410Ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝、浙江省紹興市。4. 第二批：927 Ⅷ-144 蒸餾酒傳統釀造技藝、北京紅星股份有限公司；衡水老白干傳統釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣；山莊老酒傳統釀造技藝、 山西省朔州市；板城燒鍋酒傳統五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽市；梨花春白酒傳統釀造技藝、 吉林省通化縣；老龍口白酒傳統釀造技藝、 河南省寶豐縣；大泉源酒傳統釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市；寶豐酒傳統釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣5. 五糧液酒傳統釀造技藝、水井坊酒傳統釀造技藝、劍南春酒傳統釀造技藝、古藺郎酒傳統釀造技藝、沱牌曲酒傳統釀造技藝；928 Ⅷ-145 釀造酒傳統釀造技藝 江蘇省丹陽市、金壇市（封缸酒傳統釀造技藝、 浙江省金華市。

國家級非物質文化遺產名錄，是經中華人民共和國國務院批準，由文化部確定并公布的非物質文化遺產名錄。為使中國的非物質文化遺產保護工作規范化，國務院發布《關于加強文化遺產保護的通知》，并制定“國家 + 省 + 市 + 縣”共4級保護體系，要求各地方和各有關部門貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的工作方針，切實做好非物質文化遺產的保護、管理和合理利用工作。 進入國家級非物質文化遺產名錄的酒： 第一批：407ⅷ-57茅臺酒釀制技藝貴州省408ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝四川省瀘州市409ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝山西省汾陽市410ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝浙江省紹興市。 第二批：927 ⅷ-144 蒸餾酒傳統釀造技藝 北京紅星股份有限公司 北京二鍋頭酒傳統釀造技藝 衡水老白干傳統釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣 山莊老酒傳統釀造技藝、 山西省朔州市 板城燒鍋酒傳統五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽市 梨花春白酒傳統釀造技藝、 吉林省通化縣 老龍口白酒傳統釀造技藝、 河南省寶豐縣 大泉源酒傳統釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市、 寶豐酒傳統釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣 五糧液酒傳統釀造技藝、水井坊酒傳統釀造技藝、劍南春酒傳統釀造技藝、古藺郎酒傳統釀造技藝、沱牌曲酒傳統釀造技藝 928 ⅷ-145 釀造酒傳統釀造技藝 江蘇省丹陽市、金壇市（封缸酒傳統釀造技藝、 浙江省金華市 金華酒傳統釀造技藝） 929 ⅷ-146 配制酒傳統釀造技藝 北京仁和酒業有限責任公司（菊花白酒傳統釀造技藝） 第三批沒有酒的釀造技藝。 第四批名錄沒出。

國家級非物質文化遺產名錄，是經中華人民共和國國務院批準，由文化部確定并公布的非物質文化遺產名錄。為使中國的非物質文化遺產保護工作規范化，國務院發布《關于加強文化遺產保護的通知》，并制定“國家 + 省 + 市 + 縣”共4級保護體系，要求各地方和各有關部門貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的工作方針，切實做好非物質文化遺產的保護、管理和合理利用工作。　　進入國家級非物質文化遺產名錄的酒：　　第一批：407Ⅷ-57茅臺酒釀制技藝貴州省408Ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝四川省瀘州市409Ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝山西省汾陽市410Ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝浙江省紹興市。　　第二批：927 Ⅷ-144 蒸餾酒傳統釀造技藝 北京紅星股份有限公司 北京二鍋頭酒傳統釀造技藝　　衡水老白干傳統釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣　　山莊老酒傳統釀造技藝、 山西省朔州市　　板城燒鍋酒傳統五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽市　　梨花春白酒傳統釀造技藝、 吉林省通化縣　　老龍口白酒傳統釀造技藝、 河南省寶豐縣　　大泉源酒傳統釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市、　　寶豐酒傳統釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣　　五糧液酒傳統釀造技藝、水井坊酒傳統釀造技藝、劍南春酒傳統釀造技藝、古藺郎酒傳統釀造技藝、沱牌曲酒傳統釀造技藝　　928 Ⅷ-145 釀造酒傳統釀造技藝 江蘇省丹陽市、金壇市（封缸酒傳統釀造技藝、 浙江省金華市　　金華酒傳統釀造技藝）　　929 Ⅷ-146 配制酒傳統釀造技藝 北京仁和酒業有限責任公司（菊花白酒傳統釀造技藝）　　第三批沒有酒的釀造技藝。　　第四批名錄沒出。