孔府佳釀，儲醇激義.值得珍藏。口感無色透明窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長，醇厚甘冽。加上你這是高度數酒，收藏價值挺高的。

白酒新生產出來，有一股新酒的燥辣味，儲存后經過醇酸酯化，醛的揮發，口感會適當綿順一些。但如果原酒的質量較差，儲存時間再長，品質也不會提高，一般喜歡喝酒的人，是可以品出酒的質量差別的。

天然頤坊收藏酒喝起來非常的不錯，口感很好，我曾經有幸喝過，非常的好喝。

具體的價位你可以去他們的官方網站上看看，但是我可以保證的是絕對是物超所值的。

如果是普通白酒就沒啥收藏價值，若是茅臺、五糧液等就不一樣啦！

白酒沒有保質期要求，可以存放任意久。貯存過程做好密封即可。32度白酒，算是低度白酒，低度白酒貯存過程會出現酸增酯減的過程，一般存放2年就達到相對穩定的平衡點了。經過貯存的低度白酒，聞香提高，口感變淡。

蒸餾白酒時，需要分級量質摘酒，把不同香味含量、不同口味差別較大的白酒，分開存放。剛開始時的酒頭，微量成分復雜，摘取3-5公斤左右，適合作為酒頭調味酒使用；中間段的白酒單獨存放，尾段的白酒，香味物質含量較少，酒尾中含有很多酸類物質，適合作為調酸尾酒使用。每個階段餾出的白酒，質量差別很大，口味是不同的，邊嘗邊取酒，對于酒的合理使用能夠提高成品酒的質量。

醬香白酒的口感，由于它釀造工藝的特殊 酒體醇厚。 厚的意思知道嗎 聽說厚就是多種味道的重回，豐富， 代表酒是茅臺。

首先看你出于什么目的，如果是為了升值的話：收藏醬香型、清香型白酒。而且越是高端白酒升值潛力越大。 如果是為了好喝，建議不要藏了，沒意思，現在酒的工藝足夠好了，新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出來的。 酒在收藏過程中都會或多或少的揮發，對酒的品質有一定的影響，這種影響變化基本是醬香、清香型會越來越好，濃香型會越變越差，米香型由于保質期的問題不適宜長期儲存，當然米香代表的冰峪莊園是個例外，沒保質期，也是越陳越好，不過這酒年頭短，沒陳釀酒。 濃香型白酒基本都在勾兌過程中采取了非常先進的工藝，加入的配料也很多，會像樓主說的那樣，產生一些變化，口感口味變化較大。 順便說一句，所有玻璃瓶、塑料塞包裝的酒肯定都會漏的，這個誰也別咬硬。藏酒時候都要重新封口的。

大部分都沒有收藏價值，只有高檔一點的可以收藏。收藏那要看自己的愛好，不能說什么能收藏你就收藏什么，收藏酒有收藏品牌的，有收藏樣式的，有收藏絕版的，大多都是看自己的愛好。

而不少消費者在飲用中發現，許多聲稱"越陳越香"的"陳年老酒"口感甚差，有的甚至明顯感覺一點酒味也沒有。為此，部分消費者向消委會投訴。而前不久公布的酒類國家抽檢結果也發現了類似的問題。那么，低度白酒到底是不是真的越陳越香呢？負責白酒產品國家質量監督抽查檢測工作的國家食品質量監督檢驗中心中國食品發酵工業研究所檢測部副主任、高級工程師胡國棟說：越陳越香的傳統觀念用在低度白酒保存上并不合適。其原因是，白酒中所含的酒酯類物質是決定白酒香味和口感的關鍵物質，而低度白酒中酒酯類物質會隨著時間延長而水解。所以口味只會越來越寡淡，不會越來越香。部分企業大肆宣傳陳年老酒的行為實際上是一種商業炒作，在一定程度上對消費者產生了誤導。即使像一些著名的白酒企業生產的陳釀酒，也不可能是百分之百的陳年老酒，有些是用5年、10年的酒基或者部分陳年老酒勾兌新酒而成。為此，湖北省消委特別提醒消費者：一、在購買低度白酒時，一定要看清生產日期，超過一年以上的購買要謹慎。二、慎選發黃低度白酒，大部分低度白酒應該是無色透明的，只有少數低度白酒除外。國家和原輕工部所頒布的關于白酒標準中規定，以茅臺為代表的醬香型白酒，存放時間需在3年以上，顏色呈微黃。醬香型白酒之所以顏色有些黃，是因為長時間存放以后，其中某些微量物質會發生顏色的變化。而其它白酒必須為無色透明液體。三、不要盲目地把那些顏色發黃的白酒都當作真正的陳年老酒，提防生產廠商在酒中投放添加劑。目前可使低度白酒產生微黃效果的添加劑有羅漢果、沙棘黃、甜黃素（色素）等。

白酒為什么越久越好喝，其實理由很簡單：有機物化學反應相當慢，酒精是淀粉轉化過來的，白酒中主要成分是酒精、水以及不到1%香味物質。酒精分子與水分子經過漫長的歲月可以締合，這個化學變化非常緩慢。最終形成長鏈物質。使得白酒變得更加柔和、醇厚。 漫長的歲月還可以讓雜味、易揮發的物質（影響口感的物質）減少。 53度的白酒最適合貯存，白酒的酒度是體積比，53度的白酒中酒精分子與水分子基本相等。所以想收藏白酒的朋友建議收藏53度左右的白酒。 高級工程師胡國棟說：越陳越香的傳統觀念用在低度白酒保存上并不合適。其原因是，白酒中所含的酒酯類物質是決定白酒香味和口感的關鍵物質，而低度白酒中酒酯類物質會隨著時間延長而水解。我認為：雖然低度白酒經過長時間存放，部分香味物質隨著時間延長而水解，確形成新的物質，達到了新的動態平衡。增加了新的香味物質，酒水更加穩定。 某種意義上滿足不了國家標準，但是沒有形成有害物質，口感協調。 最后確認：白酒越陳越好。