1,中國白酒十大排名
中國白酒十大排名是:古井貢酒、西鳳酒、洋河大曲、劍南春、山西汾酒、衡水老白干、瀘州老窖、五糧液、茅臺、鹿邑大曲。1、古井貢酒魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。明代萬歷年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱?!吧迦缢?,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息”說的就是古井貢酒!2、西鳳酒西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”列為珍品。3、洋河大曲據《中國實業志·江蘇省》說:“江北之白酒,向以產于泗陽之洋河鎮者著名,國人所謂‘洋河大曲’者,即此種白酒也。據傳,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考證的歷史已有四百多年,明朝時已聞名遐邇。4、劍南春劍南春產于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。劍南春酒問世后,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。5、汾酒汾酒,中國傳統名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”汾牌二鍋頭。以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱。
2,白酒分為幾個等級這幾個等級哪個最好
引言:很多人都比較喜歡喝白酒,你知道白酒分為幾個等級嗎?這幾個等級中哪個又是最好的呢?接下來跟著小編一起去了解一下吧。一、白酒分為幾個等級在我們國家的酒文化里面,你會發現白酒分為4個等級,這個時候他由于一些生產的工藝不同或者是原料不同,所以品質也有著不一樣的區別。首先我們來了解一下醬香型的白酒,而且很多人是比較喜歡喝這種白酒,它的品牌也是比較好的,所以在平時買的時候也是比較貴的,但是它的區別在于它喝起來的味道是醬香型的,所以白酒可能會口感比較好。這個時候我們也可以喝一些米香型的酒,這個時候它主要是糧食釀造的,這個時候通過一些高粱大米玉米釀制的酒它的口感也是比較好的,喝起來是濃香型的在平時的時候人們也喜歡喝其他香型的,這個時候會有兼香型的白酒和混香型的白酒,以及復香型的白酒。二、不同的酒有不同的香味他們也可以按照生產工藝分為不同的酒,這個時候會有一些固態的白酒,通過一些發酵變成固態的,而且使用的是傳統的一些蒸餾手藝做出來的酒。也可以喝一些液態的酒,這個時候通過一些發酵把它變成液態的,而且它主要的一些物質就是酒精就是我們常喝的一種普通白酒,很多人也是比較喜歡喝這種酒的。接下來就是我們的調香型白酒,它是用一些固態酒和一些液態酒混合在一起,所以用這兩者的香味混合在一起調制的酒是比較好喝的,而且特別的新穎,很多人也愿意嘗試,這種酒,喝起來味道也是比較純美的。酒的類型比較多,工藝也比較多,所以不同類型的酒有不同的香味,大家可以嘗試一下。
3,誰是中國第三大名酒有人說茅臺酒應該是中國酒中老大五糧液算老二那么
誰是中國第三大名酒?10年之內,第一、第二名無懸念,不是茅臺就是五糧液。第三名會在瀘州、洋河、汾酒等一眾二線酒企展開競爭。誰是中國第三大名酒?需要從三個時間段來看,才可以得到立體的畫面。因為單從某一個階段看名酒的排名,顯得單薄,算不得完整。第一時空:過去,曾經的排名我國白酒成為人們生活主流飲料,不到百年。元朝帶來高度白酒,被明朝污為“窮人喝的”,叫臭酒,還一直叫到民國時期。此前也確實只有窮人喝,有錢人不喝白酒,喝黃酒??墒菑那迥┢穑瑖鴥葢饋y不斷,饑荒連年,持續突出的社會問題,就是糧食短缺。這種大環境下,黃酒的生產就受到根本的抑制,因為沒有糧食。所以,黃酒很貴,只有富人喝得起,窮人能喝到便宜的白酒就很不錯了。從清朝到民國,白酒沒有排名,只有名酒統計。各地有名的白酒,被官方登記入冊。但有一個參照,1915年袁世凱政府搞的上萬種商品去美國參加國際博覽會,得獎的有三個白酒,用現在的名字是衡水老白干、汾酒、茅臺。估計當時政府顧不上這些小事,只顧打仗去了,就沒有把這幾個酒排個一二三。解放后,所有高度燒酒統一名稱,叫做白酒。1952年搞了第一次白酒評比,4個牌子上榜,茅臺、瀘州老窖、西鳳、汾酒。按這個順序,當時的第三大名酒就是西鳳酒。但是后來,從1984年到1994年,汾酒產量占全國名酒的一半還多,當了10年老大,當時的第三名是五糧液。1994年五糧液提價到國內名酒之最,當了老大,汾酒又成了第三名。第二時空:現在,名酒前三名用2019年數據說話。第一名茅臺無爭議,生產基酒4.99萬噸,加上系列基酒2.51萬噸,就是年產7.5萬噸,實現營業總收入885億元,沒有任一家酒企敢比。第二名是五糧液。在2019年12月17日召開的第23屆商務大會上,五糧液董事長確定當年銷售收入跨千億。不過他的主業營收只占一半,所以盡管收入比過茅臺,還是只能屈居第二。第三名應該是國窖1573。2019年,瀘州老窖營業收入應該能夠達到200億,汾酒120億。而洋河上半年才55億。所以,瀘州老窖穩居第三。第三時空:將來:可能的前三名第一、第二名10年之內無懸念,不是茅臺就是五糧液。茅臺在發力做葡萄酒,不論成功與否,白酒的老大位置不會動搖。五糧液的副業發展很好,已經占到業績的半壁江山,10年內會超過主業。所以,在總的營收上一直的要領先茅臺。第三名會在瀘州、洋河、汾酒等一眾二線酒企展開競爭。但從歷史角度看,汾酒勝出概率比較大,會依靠產量,也就是市場占有率取勝。因為白酒行業整體進入了瘋狂時期,都在拼著提價,當下單瓶千元以上的品牌越來越多。繼續下去必將很快崩盤。因為國民消費水平決定著市場價格,絕大多數人消費不起。白酒又是消耗品,不可能像固定資產或奢侈品那樣,被資本持續炒作。當下的茅臺具有的資本屬性也必將弱化,商品屬性逐步回歸,不會老用來炒作。所以,將來的白酒市場,必定是靠產品的市場份額取勝,不會憑高企的價格占領。以此看來,1994年起,汾酒走的低價路子是對的,盡管因此受到很大的損失,但是將來會有突破,重回老大位置也不是不可能。前提是不要學著提價。