1,如何銷售自己生產的白酒
如果是小本經營,最好去找幾個零售白酒的地方,以合同代售的方式,先把自己的招牌立起來再說。
先做好廣告吧
2,自制白酒怎樣可以正規出售
這個比較麻煩吧。需要在當地技術監督局備案,質量符合要求,才能散裝出售。要辦理執照,食品流通,酒類流通等手續才能在網上賣酒。天金村白酒好白酒,建議您 做他們的白酒代理。
3,私人的酒怎么轉讓
雙方應當訂立合同,合同中應當把合同的雙方當事人情況、酒的數量和質量、價格、運輸、交付、違約責任等寫明了。
私人定制系列酒,主要有婚慶個性化定制酒、祝壽個性化定制酒、滿月個性化定制酒。
【一】樣價格
【?!坷?
【天】天開心
4,我想開一個自己釀造的村糧食白酒的公司想找一家好的酒廠貼牌怎
不可以、哪個廠愿意授權你、萬一你酒有問題、不是他們酒廠倒霉了、你可以自產自銷、在當地辦個營業執照、衛生許可證、但不可以拿到別人店里去賣、除非低度保健酒、因為白酒限制產業、需國家工業生產許可證、你沒不可以
可以的 不過你給自己去聯系一個酒廠貼牌現在一般都是 代理商 自己去找個比較好的生產釀酒的廠家你如果做 的時間長 應該就有人聯系你 要用你的酒冠名的你的情況 好像手續不是很麻煩 建議你先去聯系一個好的酒牌吧 在找負責人商量具體的。他們都是有自己的營銷渠道的 銷售這方面 看你和酒牌廠商怎么溝通了
我可以給你提一些好的參考意見。我的QQ是:1049466229。
你好!可以貼牌,按照人家的技術規格來釀造,指定一品牌由你生產,大酒廠與其他商貿公司簽訂合同后訂單就交給你了,大酒廠掙的都是品牌效益,手續是必須有的,銷售一般不用你管!如有疑問,請追問。
建議:1。調查下白酒這個行業!2。你得有酒廠的人際關系!3。要是自己釀造原酒,那么你得有過硬的技術來保證你的原酒質量!4。前期往酒廠送酒,后期,熟練之后,可以貼牌或者定制生產!
5,白酒營銷方法
第一,節約成本。由于時間集中,放棄漫無邊際的“掃射”,促銷成本也相對降低;第二,便于執行和管理。固定促銷周期,促使相關的工作人員充分把握每次促銷的節奏,使整個促銷變得“有跡可循”;第三,讓消費者形成規律購買。由于促銷有跡可循,白酒的穩定消費群體也會緊跟市場節奏進行消費,培養出良好的品牌依賴度;第四,產生市場疊加效應。促銷周期的固定,對外宣傳的模式化,更容易形成市場認知,使暑期的促銷為旺季的熱銷奠定基矗調整經營品種根據不同的消費層次和消費習慣調整在淡季的經營品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季,真正喝酒的消費者還主要是以中低檔酒為主,這部分消費群體主要集中 在城市低端和農村市場,其平時的白酒飲用量相對旺季肯定減少,所以,可針對其推含量較少的小瓶酒;而針對中檔消費層次,可量身定做一些低度酒;就高檔消費層次而言,他們多習慣于夏季喝紅酒或啤酒,平時購買高檔酒也主要是商務應酬、會議宴請或饋贈方面。所以,針對這部分消費者應在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。 另外,我們也可以在淡季的時候推出白酒新品種,通過差異化優勢和競爭品牌展開角逐,這樣一來也可以說是旺季前的一個熱身準備運動。 加強對零售商的開發:業界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市潮。其實,如果沒有市場又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發市場,不僅意味著你多賣一瓶,他少賣一瓶,關鍵是還能為淡旺季的競爭奠定堅實的基矗舉個簡單的例子,某市有500家店在賣你的白酒產品,但如果你不開發市場,在淡季或許連500家都沒有,而如果你加大了拓展范圍,就有可能還遠遠超過500家的數量,當然細化到每個店你的銷量可能不如旺季,且營銷成本上升,但畢竟你的整體銷量還是不錯,且多了幾塊地盤,如策略得到,到了旺季會更有大的產出。 建議在淡季的時候,我們要不斷拓展銷售盲區,應特別注重對對零售商的開發,如社區集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過開發、拜訪、回訪、促銷會實現更多的白酒零售。尋找異類合作伙伴常言道:同行是冤家,這也說明了行業競爭的殘酷性,此時可以考慮與異類產業合作,其最大的優點就是可以借勢。
要想營銷白酒,首先要抓住痛點,可以通過軟文的形式實現。怎么寫軟文讓客戶化“被動”為“主動”,從而主動加你主動轉化,有一個方法就是在寫軟文的時營造出一種人人搶購的感覺,包裝你的產品,可以通過墨魚工作室的軟文寫作,將軟文寫作成新聞稿的格式,提高軟文的吸引力,并通過客戶反饋圖來吸引客戶,起到主動添加的效果。
6,怎樣制作白酒
粉碎糧食,蒸熟,加入蓬松物,如稻殼,加酒曲,放崗里發酵,大曲二十多天,快曲七天,蒸餾出基酒,儲存,勾兌好,過濾,脫色,就成了,還有液態發酵,酒精加水加香料,香型在在于酒的成味物質,也可以通過加香料改變?
做白酒的原料很多都能做,稻谷,玉米,高糧,比如用稻谷做,先把稻谷放在鍋爐里蒸熟,撈出來加入發哮粉攪拌均勻,把它弄開放在那涼,涼了以后放在容器里上面用蓋子蓋上讓它發哮三四天左右,就把它放入鍋里蒸,用東西接酒就可以了,蒸酒的容器有的賣
白酒的勾兌屬于技術范疇,而不是國家條文硬性規定的。換句話說,白酒的勾兌技術屬于技術壟斷范疇。既然是技術壟斷,是絕對不會公開的。 就如同所有的釀酒廠都具有釀制(勾兌)白酒的技術,但是可以有能力釀制出(勾兌出)茅臺酒的就只有貴州茅臺酒廠, 這就是技術壟斷! 雖然如此,酒業界仍然有不成文的規定,也就是勾兌白酒的基酒應不少于10%,剩下的就是與液態法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成。 那么,最最關鍵的就是后面這部分,所謂的壟斷技術也是指后一部分,這個就是機密啦。 舉個通俗的例子,比如,我們做番茄炒雞蛋這道菜,一定是番茄要多于雞蛋,如果把二者的數量以極大的不成比例地顛倒過來,番茄少,雞蛋多,那么這道菜就不叫”番茄炒雞蛋“啦!那就成了“攤雞蛋”啦,番茄成了點綴。 一: 白酒的勾兌技術屬于技術壟斷: 酒業界有句名言,叫做“生香靠發酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌”,由此可以看出,白酒的勾兌屬于技術,而這個技術的好壞決定了白酒的品質。因此,白酒勾兌屬于商業機密,是秘而不宣的。就如同所有人都知道怎么釀制白酒,但是沒有釀制技術和勾兌的技術,斷然不會釀出茅臺酒一樣的道理。 二: 白酒勾兌技術成型要稍晚于酒的釀制: 先進的勾兌技術其實是釀酒的畫龍點睛之筆。以五糧液為例,五糧液擁有計算機勾兌和人工嘗評相結合的獨一無二的先進技術,被業界譽為“勾兌雙絕”,處于世界領先水平。 白酒的勾兌技術趨于成型是在大約600年前! 勾兌技術走向成熟大概是在600多年前。而且勾兌技術成熟來自于五糧液的勾兌。 目前,五糧液用來勾兌的調味酒屬于特級酒,來自有著600多年釀酒歷史的古窖池,五糧液整個勾兌調和過程,絕不添加任何香精和味素,最終達到“各味諧調,恰到好處”。因此,有專家戲稱,五糧液中庸和諧的品質是勾兌調和出來的。 現代化的勾兌是先進行酒體設計,按統一標準和質量要求進行檢驗,最后按設計要求和質量標準對微量香味成分進行綜合平衡的一種特殊工藝。 四: 勾兌技術混亂,參差不齊: 按照中國食品工業協會白酒專業委員會發布的年報表明: 現在誰也說不清楚市場上究竟有多少純糧固態發酵的白酒,又有多少新工藝白酒和勾兌白酒。 業內人士則認為,由于白酒勾兌技術互相之間的壟斷,市場上的白酒有七成為酒精勾兌,而現在的勾兌白酒只會比這個數量多,不會少,但是技術參差不齊。 附:白酒勾兌技術: 白酒的勾兌主要是使酒中各種微量成分配比適當,達到該種白酒標準要求和或理想的香味感覺和風格特點。勾兌的做法就是把生產車間的酒逐一品嘗,分析各自的長處和短處,將它們互相摻和,使各種微量成分按比例配合,酒體更加諧調。 比如,茅臺酒我們都很熟悉啦,茅臺酒的最高境界,不是釀造,應是勾兌,而勾兌的技藝決定茅臺鎮白酒的品位、檔次。
7,白酒淡季怎么做
?幽鮮諧〉卮χ性??僑??拙頻南?汛笫∫彩僑??牟?拼笫。??院幽習拙憑赫?蓯羌ち遙?夭?疲?飫淳疲??淶幕ハ啻蚱椿褂械夭?樸氳夭?浦?淶木赫??找姘茲然???砸豢畎拙埔?朐諍幽獻齔雒?檬嗆懿灰?。那么?魑?窘諦苑淺C饗緣陌拙撇?啡綰尾拍蘢齙降?靜壞?兀懇韻陸檣薌鋼鐘??絞劍一、在旺季為淡季打好伏筆:淡季壓貨這是個普遍的市場現象,也是各行業的一個通?。£P鍵是除了季節性因素外、影響產品滯銷的其它因素是否都已解決?這一點很重要!當然徹底解決是比較困難,但我們一定要扭轉劣勢,如果在旺季都沒得到有效的解決,在淡季勿須質疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品質問題(象質量、口感等);二是產品價格問題;三是市場推廣問題(如推廣方式不妥)、四是購買力問題(如銷售不對路)、五是廠商合作問題、六是知名度問題。一般情況下,一類問題廠家可以改進,二類問題廠商雙方可以協調解決,第三方面問題往往是最普遍的,也只有消除了這類問題的阻礙,最后幾個問題才容易緩解。實質上淡季銷勢低迷這是市場與產品的實際現狀,但我們可以通過其它途徑改變窘境。好比人身上有一痛處,我們不僅要按摩痛點,還須推拿周邊部位,在淡季緩解白酒庫存壓力和銷售不暢的道理其實也是這樣的。二、調整合理的淡季品種結構根據不同的消費層次和消費習慣調整在淡季的經營品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季,真正喝酒的消費者還主要是以中低檔酒為主,這部分消費群體主要集中在城市低端和農村市場,其平時的白酒飲用量相對旺季肯定減少,所以,可針對其推含量較少的小瓶酒;而針對中檔消費層次,可量身定做一些低度酒;就高檔消費層次而言,他們多習慣于夏季喝紅酒或啤酒,平時購買高檔酒也主要是商務應酬、會議宴請或饋贈方面。所以,針對這部分消費者應在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。另外,我們也可以在淡季的時候推出白酒新品種,通過差異化優勢和競爭品牌展開角逐,這樣一來也可以說是旺季前的一個熱身準備運動。三、加強對零售商的開發:業界有句俗語叫做旺季做銷量、淡季做市場。其實,如果沒有市場又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發市場,不僅意味著你多賣一瓶,他少賣一瓶!關鍵是還能為淡旺季的競爭奠定堅實的基礎。建議在淡季的時候,我們要不斷拓展銷售盲區,應特別注重對對零售商的開發,如社區集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發、拜訪、回訪、促銷會實現更多的白酒零售。零售商開發途徑可以包括1、完成了首次鋪貨之后,深度訪銷與深度促銷都應同時加強,從而促進產品的下架速度。在深度訪銷工作中,主要通過多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量,同時促進客戶加深對業務代表與品牌的印象,以刺激其經銷欲望。3、業務人員主要通過定期拜訪,征詢客戶意見、了解產品銷售形式、售后情況、競品差異,并通過店主了解顧客的反饋意見,同時積極協助店主開展銷售,并認真收集、整理、匯報市場反饋信息。4、向店主介紹產品的性能、優點,協助店鋪做好促銷,引導、培育店主的主動推銷意識,提高其對品牌的信任、對產品的信心。5、通過深度訪銷,優化網點結構,淘汰弱勢店鋪,保持持續穩定的終端市場。四、展開生動化陳列各大商場、超市的白酒產品是琳瑯滿目、令人眼花繚亂,必須以展開生動化陳列方式,通過強烈的視覺效果來吸引顧客的注意力。A貨架:爭取入口處產品陳列區的排面,有條件的企業可在收銀柜臺口專門設立一個產品展示貨架,也可與名優品牌同列一處,以爭取最佳的視覺效果。產品在貨架的位置應顯而易見,須具有視覺沖擊力,如是三層貨架,宜擺放上層位置;五層貨架,一般3-5層適合陳列,通常情況下,以普通成人的齊胸高度為最佳拿取位置,太超過視平線則效果欠佳。產品的陳列應選擇店鋪的最佳視覺點,陳列排面應優于同類競品。場內宣傳品或導購卡片應投放于店內顧客能目擊的有效視區。B堆頭:可專門設計獨特的品牌形象展示臺或酒品端架,宜堆放在主通道中、門店出入口和收銀處等位置。如產品系列比較豐富,應通過組合優勢,以島型、圓型、梯形或其它搶眼的堆放方式提高受眾率。C、店內:創新終端宣傳品設計,提高海報、吊牌、掛期、店招的視覺效果,有實力的企業,可在樣板店設置一個具有動感效果的小酒瓶型燈箱。D、店外:可采用幾口空箱子整齊碼放在店鋪門口,以提高對過往顧客的吸引。另外,我們的企業也可在白酒外包裝方面想些辦法,以配合產品的生動化陳列,象有的白酒品牌在大賣場就給瓶頸打一個蝴蝶結,這樣就很吸引人。五、展開情感化公關促銷:(1)可不定期在一些重點市場搞一些與消費者能產生互動的聯誼活動,如送壩壩電影到社區,送文藝節目下鄉或開展健康講座、白酒文化知識競賽之類的一些活動,這樣能有效拉近品牌與消費者之間的距離。(2)與其他品牌聯合促銷:利用捆綁式銷售方式,把小禮品或贈品,隨其它知名度高的產品包裝在一起銷售,從而刺激消費者的購買欲望。(3)除對顧客執行消費有獎外,還可對一些零售店施行銷售有獎,獎品可以家庭日用消費品為主,農村市場還可施行獎勵化肥、飼料等農用物資和工用具等政策,以提高其推銷熱情。六、與經銷商聯合抗戰:1、經銷商不能有坐、等、靠的思想,現在已不是坐商時代了,我們必須向行商轉變,特別是末級批發商,更應積極地走出去,主動開發下級分銷商和終端客戶,只有把自己的網點發展多了,你的銷量才能上去。打個比方,去年淡季有50家店鋪在你那里進貨,而今年是70家,兩者的效果肯定不一樣!2、及時調整品種結構,推出與自己網絡渠道、消費市場相匹配的產品。3、提前和廠家協商,盡量爭取一些廣告宣傳、促銷活動或產品價格方面的支持。另外,白酒產品在淡季出現積壓還有一個滯銷品和暢銷品的問題。滯銷品多是產品本身有問題,在淡季銷售不暢這也就不足為奇了!但為什么一些暢銷產品也會在經銷商的庫房里大量積壓呢?除了季節性因素外,通常很大程度上源于廠商雙方對市場的開發、管理與調控不夠。如廠方業務代表是否按計劃在對終端網點進行深度訪銷,這對判斷產品的走量情況來講很關鍵;經銷商對淡季的銷售態勢是否進行了深入的考察分析,同樣,廠商雙方是否為產品淡季銷售做了通盤考慮,并制定了相應的對策,這都是受阻的重要愿因。所以,很大程度上需要廠商聯合抗戰:細分目標消費群體,針對自己與競爭對手的優劣態勢作出相應措施。通過對競品的沖擊來提升本品在淡季的銷量;各級渠道與終端之間,都應有一個比較完善的價格體系與合理的利潤梯度。