長城酒業供應鏈管理中心,供應鏈結構圖

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1,供應鏈結構圖

其實方法很簡單 畫圖麻煩點 第一題 生產商---零售商(零食雜貨店、雜貨店、大商場) 現存供應鏈優點:統一分揀包裝,效率高 缺點:一旦出現對包裝要求不同,需要重新包裝,增加工作量。 改進供應鏈:成立2個配送中心,一個負責2種雜貨店,一個負責大商場。

供應鏈結構圖

2,內部供應鏈和外部供應鏈的聯系

供應鏈1、定義所謂供應鏈,是指產品生產和流通過程中所涉及的原材料供應商、生產商、批發商、零售商以及最終消費者組成的供需網絡,即由物料獲取、物料加工、并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業和企業部門組成的一個網絡。供應鏈一般分為內部供應鏈和外部供應鏈。 形象一點,我們可以把供應鏈描繪成一棵枝葉茂盛的大樹:生產企業構成樹根;獨家代理商則是主桿;分銷商是樹枝和樹梢;滿樹的綠葉紅花是最終用戶;在根與主桿、枝與桿的一個個結點一,蘊藏著一次次的流通,遍體相通的脈絡便是信息管理系統。 供應鏈是社會化大生產的產物,是重要的流通組織形式和市場營銷方式。它以市場組織化程度高、規模化經營的優勢,有機地聯結生產和消費,對生產和流通有著直接的導向作用。2、供應鏈的分類 供應鏈分為內部供應鏈和外部供應鏈.內部供應鏈是指企業內部產品生產和流通過程中所涉及的采購部門、生產部門、倉儲部門、銷售部門等組成的供需網絡。而外部供應鏈則是指企業外部的,與企業相關的產品生產和流通過程中涉及的原材料供應商、生產廠商、儲運商、零售商以及最終消費者組成的供需網絡。內部供應鏈和外部供應鏈共同組成了企業產品從原材料到成品到消費者的供應鏈。可以說,內部供應鏈是外部供應鏈的縮小化。如對于制造廠商,其采購部門就可看作外部供應鏈中的供應商。它們的區別只在于外部供應鏈范圍大,涉及企業眾多,企業間的協調更困難。3、供應鏈管理 供應鏈管理是指人們認識和掌握了供應鏈各環節內在規律和相互聯系基礎上,利用管理的計劃、組織、指揮、協調、控制和激勵職能,對產品生產和流通過程中各個環節所涉及的物流、信息流、資金流、價值流以及業務流進行的合理調控,以期達到最佳組合,發揮最大的效率,迅速以最小的成本為客戶提供最大的附加值。供應鏈管理是在現代科技條件下,產品極其豐富的條件下發展起來的管理理念,它涉及各種企業及企業管理的方方面面,是一種跨行業的管理,并且企業之間作為貿易伙伴,為追求共同經濟利益的最大化而共同努力。

內部供應鏈和外部供應鏈的聯系

3,長城葡萄酒前期七大產區都有哪

中糧酒業有限公司旗下擁有三大葡萄酒廠,1983年中國長城葡萄酒有限公司在河北張家口沙城成立,中糧和中糧的海外企業占50%的股份,地方占50%的股份。1988年華夏葡萄釀酒有限公司在河北昌黎成立,中糧占100%的股份。1999年煙臺中糧葡萄釀酒有限公司成立,中糧占60%的股份,地方占40%的股份。這三家酒廠都生產“長城”牌葡萄酒,習慣被稱為沙城長城、華夏長城和煙臺長城,分別占整個“長城”葡萄酒市場份額約35%、50%和15%。  過去長城只是一個品牌,沒有進行統一的品牌運作,長城葡萄酒因而沒有統一的品牌形象,因此整合的第一步就是統一品牌形象,統一宣傳工作。  揚特品牌識別咨詢公司中國區總經理謝禎忠說:“長城的品牌梳理工作進行了五個月左右,到今年1月份才完成,我們要建立長城品牌識別的標準化。以前,長城的品牌定位很不清楚,三個廠各做各的,非常混亂,現在則是向大家講好該怎么走,讓三個廠按同一個走向前行。我們先把核心的理念找出來,然后在品牌識別上做調整,包括標識、色彩、包裝和名片。因為在此之前,很少有人能清楚地告訴你長城的色彩是什么,現在我們就是要做到規范化。”  揚特品牌識別咨詢公司完成了“長城”產品的統一標識,并同期推出了中糧酒業有限公司的CI、VI系統,通過實施企業識別策略,以塑造一個既符合社會公眾要求,又切合企業實體的中糧酒業的新形象。  另外,長城的酒標也發生了很大的變化,實現了五大元素的統一:統一使用長城品牌LOGO;統一采用標準“長城”中文文字;統一采用標準“長城”英文文字;各生產廠標明相應產地,即“沙城產區”、“昌黎產區”、“煙臺產區”;統一注明“中國糧油食品進出口(集團)有限公司”;背標統一采用3·15標志圖案。  在2003年,中糧酒業成立了一個質量管理委員會,負責對3家長城的產品質量進行統一的管理控制,其成員由中糧內部的專家和公司以外的權威人士擔任。同時,對于生產葡萄酒的原料,包括各種輔料的使用,中糧酒業都將進行統一管理。這樣,就能保證同一價格檔次的產品達到同一質量水準,也就是說,如果你買20元左右的長城葡萄酒,也許口味會有所差別,但酒的質量應該差不多。
保質期十年的,要喝掉它!

長城葡萄酒前期七大產區都有哪

4,供應鏈管理的核心思想和管理理念是什么

供應鏈管理的核心和宗旨在于物流管理。物流管理與供應鏈管理的關系 物流管理作為現代供應鏈管理思想的起源,同時也是供應鏈管理的一個重要組成部分,與傳統的物流管理有著很大的區別。因此,了解物流管理的形成和發展,對于理解供應鏈管理思想的實質以及供應鏈管理中的物流管理的作用很有必要的。 在物流管理出現之前,企業還沒有一個獨立的物流管理業務部門,只是被當作制造活動的一部分。上世紀80年代出現了集成物流的概念,把企業的輸入與輸出物流管理以及部分市場和制造功能集成在一起。供應鏈管理是90年代才出現的新的管理模式,并隨之出現了集成供應鏈概念,通過和其他的供應鏈成員進行物流的協調尋找商業機會。 物流指的是供應鏈范圍內企業之間的物資轉移活動(不包括企業內部的生產活動)。現代的企業物流管理已經把采購與分銷兩個為生產服務的領域統一在一起,形成的物流供應鏈,這就是現代物流管理的含義。所以國外有人認為供應鏈管理實際就是物流管理的延伸和擴展。如果從社會大范圍的角度看,物流可以理解為是所有為最終消費者提供商品和服務的活動網絡,即供應網絡(Supply Network)。而供應鏈則是其中的一個通道(Channel),它關聯著幾個不同的管理概念: 供應管理(Supply Management):如采購、庫存、運輸、訂單處理等,應商的業務有關,處理企業與供應市場之間的各類業務活動,但不包括供應商的供應商,。 后勤管理(Logistics):是指經過分銷渠道到達最終用戶的物料管理和信息管理。 配送管理(Physical Distribution Management):處理與企業最直接的用戶,主要是一級用戶,不涉及二級用戶間的業務關系,把產品銷售給用戶,非直接的用戶。 物料管理(Materials Management):指供應鏈的中間部分物流和信息流。包括采購、庫存管理、倉儲管理、生產作業計劃與控制、分銷配送管理。即從原料的采購進廠、生產再到產品交給用戶(第一級用戶),不包括供應商的供應商和分銷商的分銷商及最終用戶。 供應鏈管理:是跨企業范圍的比物料管理更廣泛的管理,它從戰略層次上把握最終用戶的需求,通過企業之間的有效合作,獲得從成本、時間、效率、柔性等的最佳效果。包括從原材料到最終用戶的所有活動,是對整個鏈的過程管理。

5,供應鏈管理

供應鏈,其實就是由供應商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等構成的物流網絡。供應鏈管理(Supply chain management,SCM)是一種集成的管理思想和方法,它執行供應鏈中從供應商到最終用戶的物流的計劃和控制等職能。同一企業可能構成這個網絡的不同組成節點,但更多的情況下是由不同的企業構成這個網絡中的不同節點。比如,在某個供應鏈中,同一企業可能既在制造商、倉庫節點,又在配送中心節點等占有位置。在分工愈細,專業要求愈高的供應鏈中,不同節點基本上由不同的企業組成。在供應鏈各成員單位間流動的原材料、在制品庫存和產成品等就構成了供應鏈上的貨物流。供應鏈管理的目標是在滿足客戶需要的前提下,對整個供應鏈(從供貨商,制造商,分銷商到消費者)的各個環節進行綜合管理,例如從采購、物料管理、生產、配送、營銷到消費者的整個供應鏈的貨物流、信息流和資金流,把物流與庫存成本降到最小。供應鏈管理就是指對整個供應鏈系統進行計劃、協調、操作、控制和優化的各種活動和過程,其目標是要將顧客所需的正確的產品(Right Product)能夠在正確的時間(Right Time)、按照正確的數量(Right Quantity)、正確的質量(Right Quality)和正確的狀態(Right Status)送到正確的地點(Right Place),并使總成本達到最佳化。 一個公司采用供應鏈管理的最終目的有三個: (1)提升客戶的最大滿意度(提高交貨的可靠性和靈活性) (2)降低公司的成本(降低庫存,減少生產及分銷的費用) (3)企業整體"流程品質"最優化 (錯誤成本去除, 異常事件消弭)
從兩者的概念上談談區別吧。順便談談什么是“供應鏈活動”。所謂“供應鏈”是指從原材料采購、產品制造,到產品銷售、產品交付所形成的供應商、制造商、銷售商等組成的企業網絡。所謂“供應鏈活動”是指原材料采購,到半成品加工、產品制造、產品交付等業務活動;所謂“供應鏈管理”是指借助現代信息技術和管理技術,將供應鏈上業務伙伴的業務流程相互集成,通過對供應鏈上物流、信息流和資金流的優化和控制,有效的管理從原材料采購、產品制造、產品銷售,到交付給最終用戶的全過程,從而在提高客戶滿意度的同時,降低整個供應鏈的成本,提高供應鏈企業的效益,增強供應鏈企業的競爭力。簡要來講,供應鏈是為圍繞產品及服務所形成的企業網絡,而供應鏈管理則是對這個企業網絡的管理。即供應鏈管理將企業管理的范疇外延,強調的是對整個供應鏈資源和活動的優化與管理,而不僅僅是對企業內部資源和活動的管理。

6,請問SCM怎樣使用

SCM格式是一種支持DRM(Digital Rights Management 數字版權保護)的新興媒體格式,它和以往的視頻格式相比,有著更友好的DRM界面和更智能的播放權限判斷系統,內嵌的網絡接口也給版權商提供更多的網絡功能支持 scm(Supply Chain Management)供應鏈管理 SCM(Supply Chain Management)就是對企業供應鏈的管理,是對供應、需求、原材料采購、市場、生產、庫存、定單、分銷發貨等的管理,包括了從生產到發貨、從供應商的供應商到顧客的顧客的每一個環節。 供應鏈管理(SCM)應用是在企業資源規劃(ERP)的基礎上發展起來的,它把公司的制造過程、庫存系統和供應商產生的數據合并在一起,從一個統一的視角展示產品建造過程的各種影響因素。供應鏈是企業賴以生存的商業循環系統,是企業電子商務管理中最重要的課題。統計數據表明,企業供應鏈可以耗費企業高達25%的運營成本。 它主要是一種整合整個供應鏈信息及規劃決策,并且自動化和最佳化信息基礎架構的軟件,目標在于達到整個供應鏈的最佳化(在現有資源下達到最高客戶價值的滿足),為一種新的決策智能型軟件,覆蓋在所有供應鏈公司的ERP和交易處理系統之上。 SCM通常具有一個轉換接口,用以整合供應鏈上各公司的應用系統(尤其是ERP系統)及各種資料型態,此轉換會通過標準中介工具或技術,如DCOM、COBRA、ODBC等等,提供與主要決策系統互動的能力。 SCM能為企業帶來如下的益處: 增加預測的準確性。 減少庫存,提高發貨供貨能力。 減少工作流程周期,提高生產率,降低供應鏈成本。 減少總體采購成本,縮短生產周期,加快市場響應速度。 隨著互聯網的飛速發展,越來越多的企業開始利用網絡實現SCM。 即利用互聯網將企業的上下游企業進行整合,以中心制造廠商為核心,將產業上游原材料和零配件供應商、產業下游經銷商、物流運輸商及產品服務商以及往來銀行結合為一體,構成一個面向最終顧客的完整電子商務供應鏈,目的是為了采購成本和物流成本,提高企業對市場和最終顧客需求的響應速度,從而提高企業產品的市場競爭力。 供應鏈管理是當前國際企業管理的重要內容,也是我國企業管理的發展方向。基于企業內部范圍的管理。它將企業內部經營所有的業務單元如訂單、采購、庫存、計劃、生產、質量、運輸、市場、銷售、服務等以及相應的財務活動、人事管理均納入一條供應鏈內進行統籌管理。當時企業重視的是物流和企業內部資源的管理,即如何更快更好地生產出產品并把其推向市場,這是一種“推式”的供應鏈管理,管理的出發點是從原材料推到產成品、市場,一直推至客戶端; 隨著市場競爭的加劇,生產出的產品必須要轉化成利潤,企業才能得以生存和發展,為了贏得客戶、贏得市場,企業管理進入了以客戶及客戶滿意度為中心的管理,因而企業的供應鏈運營規則隨即由推式轉變為以客戶需求為原動力的“拉式”供應鏈管理。這種供應鏈管理將企業各個業務環節的信息化孤島連接在一起,使得各種業務和信息能夠實現集成和共享

7,國美的供應鏈是怎么樣的啊

(一)國美電器供應鏈管理現狀分析 1999年,原國美電器總經理張志銘說,“我們的發展目標是到2003年在全國建成150家到200家連鎖店,覆蓋全國所有的直轄市和省會城市。”國美號稱,要做中國的沃爾瑪。2002年以來,國美悄然開始實施營銷“大三角”戰略,即以北京、上海、廣州為三個圓點,輻射周邊地區,形成華北、華東、華南三大片區。國美電器可以說是風光無限,盡奪國人之耳目。 國美能有這樣的業績的卻是有令人稱道的經驗和別的中國零售商所不能企及的優勢。在企業信息化集成方面國美也領先國內其他零售商一步。最值得一提的是國美建立了先進的ERP系統,使得企業內部供應鏈管理水平得到極大提高。 國美的軟件系統包括配送系統,門店收款系統,財務結算系統和總部匯總系統組成,每個單系統均有相應的遠程傳輸數據及同步的軟件。這4個系統是國美物流系統的關鍵組成部分,正式因為國美擁有了如此高效的系統管理軟件,它才得以在經營管理上做得如此出色。 (二)國美電器與沃爾瑪供應鏈管理信息化比較 沃爾瑪作為全球零售業的巨頭,一直是其他零售商的楷模。究其成功的原因,發現沃爾瑪始終將高質量、高效的供應鏈管理作為自己的核心競爭力在努力經營。信息技術在沃爾瑪供應鏈管理中的應用更是其他零售商所不能媲美的。 沃爾瑪的供應鏈管理主要由4部分組成:顧客需求管理;供應商和合作伙伴管理;企業內和企業間物流配送系統管理:基于Inernet/Intranet的供應鏈交互信息管理。4個部分的每一個部分的高效運作都離不開信息技術的支持。 隨著國美全國各部分網上商城的逐步開通,網上商城將逐漸成為國美全國連鎖戰略過程中的一個重要環節。漢金力攜手Sybase打造的“金力供應鏈系統”在國美電器集團和所有分公司實施,使得國美的電子商務管理模式得到進一步的更新提高。但是在網上交易的安全性問題還未解決,在商品價格方面,退貨方面的管理可靠性都不如沃爾瑪網站。國美高層也僅將國美電器網站作為與供應商,顧客交流信息的平臺,并未看中通過電子商務擴大物流覆蓋范圍。 三、國美電器供應鏈信息化存在的問題 國美由過去經營和管理得到的經驗的確很多令人稱道之處,在供應鏈管理信息化方面,也走在國內其他零售業的前列,但是國美在SCM信息化方面還是不成熟的。 (一)無完善的信息共享系統 國美實行中央采購政策,向供應商下大批訂單,以此獲得較低的進價,和沃爾瑪優化供應鏈中與供應商的關系,參與到供應商的生產計劃,產品設計等上游生產中從而獲得低成本進價是明顯不同的。雖然國美也開始通過與供應商通過數據傳輸的銷售,庫存信息來參與某些供應商的生產,并成為長虹、康佳等眾多知名電器資源共享、互助互利的利益同盟,但是,由于國美與很多供應商在信息共享方面做得還欠缺,再加上國美的其他供應鏈并不具備與國美建立信息共享系統的能力,因此,在與供應商合作伙伴方面的關系不盡人意,許多供應商認為國美的誠信度不高。國美要控制進貨成本,加快庫存周轉速度,吸引更多合作伙伴,沒有一個更加完善的信息共享系統是不可行的。 (二)無強大的物流配送系統 雖然在國內而言已經算是擁有強大的物流配送系統,但與國際零售巨頭們完善的配送系統相比較,國美的物流配送系統在信息化方面還亟待完善。 目前國內已有個別零售商采用了衛星通信系統,國美尚沒有。國美采用數據傳輸和電話通訊。并不是每個員工都可以訪問配送中心內所有產品庫存水平的實時信息。國美沒有自己的車隊,很不利于配送中心管理、提高對客戶的服務水平。與沃爾瑪的手提電腦系統而言,國美配送中心在儲存、包裝、發運方面的協調工作以及管理員工的效率還有待繼續提高。 (三)供應鏈交互信息管理運作績效低 國美的信息化技術卻是剛起步不久。誠然,國美已經使用了EDI和POS系統,建立了相對良好的ERP系統。但是信息集成技術水平還不高。國美的信息網絡分布較廣,總部匯總系統對整體工作進行了解和指導,不過速度自然比不上沃爾瑪的全球衛星通訊系統和總部龐大的數據中心,沃爾瑪可以隨時查看全球各分店的銷售、結算、庫存等情況從而進行實時監控和指導,同時可以與供應商每日交換商品銷售、運輸和訂貨信息。而國美在庫存管理、補貨領域尚需建立先進的信息系統代替許多人工勞動,提高供應鏈管理的運作效率。 (四)網上商城作用未能充分發揮 各地國美電器網站對網上購物的消費者承諾不一,管理上也顯得參差不齊。另外,在配送商品時,經常出現誤時,網站更新后商品價格與更新前價格不一致給消費者帶來很大不便和不滿。顧客在付款方面的安全性還不是很高,顧客在退貨方面還受到很多限制。很大程度上,在線顧客不會購買在線商品,因此國美網上商城并沒有發揮其銷售商品,擴展業務的功能,很大程度上僅僅是一個與消費者交流的信息平臺。 四、國美供應鏈管理信息化改造方案探析 隨著國內零售業的發展,零售商之間競爭已經轉移到以供應鏈管理為主的核心競爭力上。誰擁有一個很優化的供應鏈管理模式誰就是新的贏家。國美電器最近幾年的發展主要依靠大批量訂貨來降低進貨成本,從而提高自身的競爭力。但是這種肉搏戰并不是長久之計。隨著科技的發展,企業自身的信息化建設是遲早必須進行的。在提高自身核心競爭力方面,建立一個高效運作的供應鏈是勢在必行的。 (一)完善顧客信息反饋系統,增強顧客滿意度 完善顧客信息反饋系統,定期對顧客的需求進行調查,可以通過電話網絡和互聯網進行。加強員工培訓,從上層到基層,都應該將服務作為強化和考核的內容,并在此基礎上提高自己的經驗總結問題處理的能力,對數據傳輸的信息分析后要及時把握產品動向,這樣減少庫存的同時也不至于導致缺貨使顧客買不到產品而失望。贏取顧客不僅靠低價,要給顧客留下更好的印象,還需要進一步提高工作效率。 不妨采用CRM(Customer Relationship Management)來提高國美的服務水平和顧客滿意度。CRM注重的是與客戶的交流,企業的經營是以客戶為中心,而不是傳統的以產品或以市場為中心。為方便與客戶的溝通,CRM 可以為客戶提供多種交流的渠道。從更廣的范圍講,CRM不僅僅是企業與客戶之間的交流,它也為企業、客戶和合作伙伴之間共享資源,共同協作提供了基礎。 (二)改善與供應商和合作伙伴的關系 與合作伙伴建立信息共享系統,不要一味以大批量訂貨來降低進貨成本,因為供應鏈是一個整體,它的任何一個弱勢的環節都會制約整個供應鏈應發揮的作用。 國美的價格殺手正在破壞其供應鏈的整體格局,不斷以大批量進貨來壓低商品進價,不但會導致和供應商關系的緊張,還會導致庫存的積壓,進而不能根據市場反映的需求信息來滿足消費者,使供應鏈整體效率弱化。改變這種現狀,最好的辦法是與供應鏈整體效率弱化。改變這種現狀,最好的辦法是與供應鏈信息共享,除了為商業伙伴提供遠程登錄服務,是他們能夠下載自己需要的數據和應用軟件外,還應該和信譽度高的軟件開發商開發供應伙伴信息網,以打破和供應商溝通的瓶頸。構建在內聯網上的供應鏈管理系統,能讓國美與國內外眾多供應鏈隨時隨地共享商業信息,讓供應商都能隨時共享有關產品庫存,銷售的最新進度信息。供應伙伴信息網可以提高國美商品流通速度,并極大降低進貨成本。 (三)加強物流配送系統管理 國美應設立物流部,配置以先進的操作系統。配送中心要實行全自動化,除采用AIDC、EDI等系統外,還應采用電腦跟蹤、確定每件商品的存放位置及運送情況。最好每一位物流配送系統的工作人員擁有一臺電腦以便很快的明確庫存和運送信息,另外也應該為國美的每一位員工提供察看商品庫存、銷售等信息的便利。當然這些應該建立在國美的員工有高度的責任心和深知公司經營理念的基礎上。 (四)完善電子商務應用系統 但是從目前的國美電器網站上看,許多方面的服務仍然不能讓人放心、滿意。顧客購買國美電器網站上的商品所付的價款要求和網站更新后的價格保持一致,這樣容易導致在線顧客對網上商城的不信任或者是顧客要求取消購買在線商品。要獲得在線顧客對網上商城的信任,應該采取如下付款承諾,若網站更新后商品的價格比更新前低則顧客按照更新后的價格付款,若網站更新后商品的價格比更新前的價格高則顧客按照更新前的價格付款。如此才能夠在商品價格方面給顧客一個購物的安全心理。另外還應保障顧客交付價款的安全性,在這方面全國網上付款的安全性能還不夠高。如果國美能夠在這方面領先一步,更能夠使得國美的影響力加大。

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