一．怎樣去除白酒味

1．白酒的辛辣味主要是由于酒中所含醛類造成的。解決的辦法，除了在白酒蒸餾時應注意提高餾酒溫度，并結合量、質分段摘酒外，對苦辣味重的成品白酒，宜采取勾兌、調味（不是加用化學香料）的方法進行處理。

2．具體作法是：在同類產品中選取口感較酸、味道醇和的酒，與苦辣味成品白酒勾兌和調味，探求最佳組合。添加量多少，應視情而定。

3． 另一種方法是：將一份碎冰糖、兩份清水和打成細沫的適量蛋清混合攪拌，小火緩慢煮沸溶化，再趁熱用棉布過濾后，加入苦辣味重的白酒中，攪勻，澄清，即可收到良好效果。

二．怎樣去除白酒氣味？

酒會揮發的，要想快點就找個通風的地方多吹會兒就好了

三．有什么辦法驅除白酒的味道?

1．最普遍的方法：吃橙子。這個方法很多人都知道，而且嘗試用過。不僅可以解酒，也可以適當地減少身上的酒味。最經濟的方法：吹風。

2．喝完酒之后，不要馬上回家，在馬路上溜達溜達、吹吹風，酒味自然就減小了。最有效果的方法：桑拿。這個就是發汗、排除酒氣的原理，但是提前要說一句，如果喝的太多了或者有高血壓、心臟病等疾病的人群，不適合用這個方法。

3．最快捷的方法：空氣清新劑。據說現在有一種空氣清新劑，是專門除去身上煙味和酒味的，效果怎么樣，還得您自己試。

4．其他方法：用茶水漱口或者干嚼茶葉，可以暫時去除口腔中的氣味；喝牛奶也可以醒酒并去除一些酒味。至于口香糖，好像還不如茶葉管用呢。

四．如何去除白酒的氣味

1．白酒的氣味，可以聞到香味和酒味（酒精味），另外還可以從呼（吸）氣“檢測”出來。酒精、啤酒、黃酒、紅酒等無白酒香味；但都有酒味，也可以檢測出來。

2．活性炭吸附白酒后，還有酒味和香味。加熱煮開，酒味極小，喝起來只有水味和輕微酸感。只是可惜了，那可是錢阿。