適當加些 青飼料 就可以直接喂食

付費內容限時免費查看 回答 您好：養豬場地適合釀酒，釀酒養豬從技術面上講是絕對可行，但要注意操作方法和技術問題。目前農戶自制發酵飼料養豬，青飼料加粗糧加部分飼料飼喂牲畜是目前飼養最常見的食料，缺點是加大飼料量成本增加，青飼料則是吸收不好。新的飼料發酵技術，是利用青飼料，少量的玉米面和水經過酵母菌群發酵，將大分子的不易被豬吸收的物質發酵轉化成為小分子物質，在這個過程中，對豬有益的各種維生素、礦物質和微量元素都會增加;同時，青飼料經過微生物發酵之后，更容易被豬吸收，發酵成品中的酵母微生物也起到改善豬的腸道微循環，促進消化吸收的作用。加上青飼料經過發酵之后口味變得香甜，青飼料的適口性增加，也增加了豬的采食量，從而使得豬增重明顯。它的原材料有釀酒剩下的酒糟、青飼料以及少量的玉米粉。將酒源牌飼料發酵劑活化后加入玉米粉中攪拌均勻，在摻入酒糟和青飼料中，攪拌均勻之后將料裝入水泥壇或者其他具有一定保溫性能的容器中，將料壓實，加蓋塑料紙密封。保持溫度在28到32攝氏度，發酵24到36小時，打開塑料紙可以聞到淡淡的酒香，即說明飼料發酵好了。經過發酵的飼料口味香甜，糖類物質、微量元素和維生素等營養物質比沒有發酵之前明顯增加，食用這種發酵飼料的牲畜，不僅采食量增加增重加快，而且抵抗能力和免疫力均會增加，其原因之一是酒糟和青飼料經過發酵之后各種微量元素和維生素充足，體能生產抗體所需的各種礦物質也均充足。另外一方面原因是，發酵的飼料中含有酵母菌和其它幫助消化的微生物，豬食不會長時間在胃內和腸內滯留，腸道健康了豬自然就多了保障，避免了病從口入。

酒可以賣，酒渣還可以喂豬！一舉兩得

在農村如何通過釀酒養殖發家致富?沒有哪一位農村朋友不想發家致富，過上滋潤的小康生活，如今釀酒創業就能夠開啟這樣的精彩人生，在農村如何通過釀酒養殖發家致富?其實，這是一個十分簡單但是前景非常廣闊的項目，為什么這么說呢?白酒文化是中國的經典文化，試問一句在農村誰不喝白酒?農村的白酒需求量遠遠要遠遠高于城市，尤其是價格不貴的散裝酒，筆者是農村人，自小在農村長大，也見過太多的喜歡喝酒的父輩，平時的家常便飯也會小酌一杯，一頓飯最少也是三兩酒，一天一個人的消耗量也在一斤左右，一個村子消耗起來想一想有多少?釀酒致富的模式是大家常見的模式：釀酒+養豬，這樣既保證了白酒的銷量，也給了致富的升值空間，可以賺取更多的利潤。對于農村樸實的朋友來說，他們的精力很旺盛，似乎總是“閑不住”，養殖雖說繁瑣了些，但是并不是重活，兩者結合起來，能夠更快的奔向小康生活。釀酒后的飼料對于家豬來說屬于精飼料，它們特別喜歡吃這種飼料，由于酒糟營養十分豐富，加上口感好，一般100天的時間豬就能夠急速增肥到100斤以上可謂一天長一斤。　　在目前的模式上，小編還推薦大家一種十分快速的致富方法：釀酒+養豬+種樹。為什么要加上種樹呢?試想一下，養豬后豬的糞便處理是一件棘手的問題，如果家中有農田種菜園還好，如果沒有就只能夠白白浪費掉。這樣還不如自己種樹，有效地利用這些肥料，將費轉化為寶，所以這種模式能夠很好的解決規模較大的釀酒養殖中遇到的豬糞便問題。常見的種樹品種是速生楊，它不僅可以很好的解決釀酒養豬產生的糞便，還可以快速的出售木材。木材可以賣給紙廠或裝飾材料廠，種速生楊不但可以解決糞便處理難題，而且還可以延長產業鏈，多一條生財的路子。我們可以具體的分析一下種樹的好處：豬的糞便用作速生楊的底肥，可以節約化肥上萬元。而1畝地可種出666棵速生楊，賣給紙廠或裝飾材料廠，1棵樹可值100余元。除去人工、土地承包等費用，每畝1年至少可以純賺2500多元。。假設是夫妻二人選擇了釀酒養豬這個項目，加上種植快速成長的樹木這一模式，一年可以賺十萬元以上。這絕對不是信口瞎說，很多農村的朋友已經通過這種模式賺到了錢，在家里蓋起了小洋樓，有的甚至買了小汽車，家中還有大量的存款。有很多朋友會問，釀酒設備是不是很復雜，釀酒技術是否難學?這個，大家可以十分放心，唐三鏡的釀酒項目配套的釀酒設備既可用于生料釀造又可用于熟料釀造，全程自動化控制,不需壘灶,買回即用,大大節省了燃料。并且采用優質加厚型不銹鋼制造，雙層鍋底、防糊鍋裝置可選擇性電加熱、蒸汽加熱(不需要再買鍋爐)、直接加熱、環保節能，經久耐用。唐三鏡酒械關注農村朋友的發家致富夢，不僅提供釀酒設備，還提供各種高產酒曲，免費技術指導，傳授釀酒技術，養殖技術，釀酒配套項目信息。讓農村朋友省心、省時、省力。

你好！歡迎來寧波傳成酒械看看，這里有最全面的設備和技術，配套的酒糟養豬技也有

酒糟喂什么牲口都好！

我們從釀酒養豬的效益進行分析。1、免蒸煮生料釀酒技術的原料來源充足。凡含有淀粉的糧食都可以作為釀酒技術的原料。根據各地區糧食的不同，以玉米、大米為例，我們可以作以下經濟核算（僅供參考）。 糧食種類出酒率酒度標準糧食單價百斤糧成本（元）百斤糧發酵用酒曲成本百斤糧烤酒用煤20公斤水電費生產純糧食酒（斤）每斤酒成本價玉米70PV/V1.00100.0010.0010.001.00701.721.15115.001.941.25125.002.00大米90PV/V1.25125.009.0010.001.00901.611.35135.001.721.60160.002.00 如果以陳米、碎米為原料，以市價1.35元 計算，日加工200斤可生產白酒180斤，按每斤酒市場3.00元/斤計算，日可獲利潤180斤X（3.00-1.72）=230.00，每年按300個生產銷售日計算，可獲利潤230.00X300天=69000.00元 我們再來看養豬效益 每百斤糧食產出的高蛋白糖化飼料可養育肥豬15-20頭或仔豬20-30頭，日加工糧食200斤,產出的飼料可育肥豬30-40頭或仔豬40-60頭，那么年保守可養豬（30-40頭）乘以年出欄3次，每年可養90-120頭，以90頭計算，養豬全年的利潤為： 購仔豬50斤/頭X6.00元/斤=300元/頭 每頭豬防疫費15元,其他輔料費（糠、豬草等)30元/頭,則養一頭豬的成本為300 15 30=345元 每頭豬按日增重1.5公斤計算，養殖100天成豬重:50斤 (1.5斤/天X100天)=200斤 按市場生豬銷售價格6元/斤計算,每頭豬可獲利潤：(200斤X6元/斤)-345=855元/頭 按年出欄生豬90頭計算,可獲養殖利潤：90頭/年X855元/頭=76950元/年 這樣我們就可以實現“賣酒酒賺錢,養豬豬白 賺”的雙效益致富目標，還有高蛋白糖化飼料由于不含任何激素和添加劑,屬綠色飼料，養出的家畜也屬綠色食品，并且家畜肉質結構合理、肉質純香、產品上市深得廣大消費者喜愛，市場價格有保障，這是一項發展農村經濟實實在在科技含量高的投資項目。 2、市場巨大、永不枯竭 中國有著上下五千年的酒文化，歷史悠久，源遠 流長，時至今日，中國白酒仍以其精湛的釀酒工藝，獨特的風格和最大的產銷量聞名世界，古往今來，白酒作為一種文化在華夏大地早已根深蒂固，上至宮廷國宴，下至 俚鄉小聚，酒幾乎都是必不可少的待客禮節。逢年過節要喝酒，紅白喜事要喝酒，親朋相聚要喝酒，抒懷助興要喝酒，天冷飲酒御寒，心煩借酒排憂，高興了開懷暢 飲，勞累了把杯解乏，男人豪飲天生海量，女人能喝巾幗英雄……中國的酒文化幾乎熏得人人能喝，人人必喝，據統計，中國人每年消費的白酒總量約960萬噸 位，比杭州的一個數公里的“西湖”容量還大。而我們投資一個上下五千年都不曾枯竭的巨大市場，當然更容易成功。 3、多重效益，多路進財 在大家還沒有回鄉釀酒的時候，一個鎮每月至少3-5萬元的釀酒財富就全部被分派在您當地的各個傳統釀酒師傅的手中，也就是說，您回鄉釀酒與傳統師 傅們競爭肯定存在的，商場如戰場，誰都不會愿意將幾萬元的市場拱手相讓，當然，任何一個正當行業也都不可能讓大家不勞而獲，一夜暴富。所以，我們以上的效益分析都將從您的實際出發，以您創業初期最小生產規模（每天加工100公斤糧食）為例，并采用最保守的數據來分析，（確保以下效益都是從事中華高科免蒸煮生料釀酒最起碼的收入）。同時在雙效益致富目標的背后還有一項額外利潤，即200斤糧食發酵液（就是酒糟水），除養殖外，我們可以釀制成400斤醬油或者優質200斤醋（以醋為例），最高成本0.3元/斤，最低售價1 元/斤，每天利潤200斤×（1元/斤-0.3元/斤）=140元/天。年利潤為：140元/天×300天=42000元 說明：以上的分析均按釀酒、養豬，釀醋的最高成本，最低利潤計算，數據非常保守，實際不止這個收入。請客戶朋友們按照您當地實際的利潤分配情況計算。 最后，我們就以日加工200斤糧食的生產規模來算算綜合利潤： 白酒：69000元/年 養豬：76950元/年 釀醋：42000元/年 即年利潤為：187950元（注：每年僅按10個月計算）

尋找一個投資小，回報率高的項目是所有創業者所希望的。這里雅大自釀酒設備廠的釀酒師就為大家推薦一個靠譜的項目：釀酒養殖，快速發家致富!相信大家都知道，白酒文化是中國的經典文化，試問一句在農村誰不喝白酒？農村的白酒需求量遠遠要高于城市，尤其是價格不貴的散裝酒，相信很多自小在農村長大，也見過許多喜歡喝酒的父輩，平時的家常便飯也會小酌一杯，一頓飯最少也是三兩酒，一天一個人的消耗量也在一斤左右，一個村子消耗起來想一想會有多少？用自釀酒設備，釀酒致富的模式是大家常見的模式：釀酒+養豬，這樣既保證了白酒的銷量，也給了致富的升值空間，可以賺取更多的利潤。對于農村樸實的朋友來說，他們的精力很旺盛，似乎總是“閑不住”，養殖雖說繁瑣了些，但是并不是重活，兩者結合起來，能夠更快的奔向小康生活。蒸餾后的酒糟再加上雅大釀酒設備廠專業的技術老師教您的配比秘方對于家豬來說是營養豐富，美味可口的餐食，一般100天的時間豬就能夠快速增肥到100斤以上可謂一天長一斤，并且肉質鮮美，是用普通飼料養殖的豬肉不能比擬的。有很多朋友會問，自釀酒設備是不是很復雜，釀酒技術是否難學?這個，大家可以十分放心，雅大的自釀酒設備，三件套包括(鍋爐，料桶，冷卻器)，可以用于生料釀酒，熟料釀酒，水果釀酒，復蒸，可謂是一糧九釀;買回來就可以做酒，投入小，回報大，大大節省了燃料!因此，選擇釀酒+養殖可以說是創業最佳選擇!致富顧家兩不誤！

首先泡米瀝干備用，再將米蒸九成熟放至快涼出鍋，將其打散攤盤晾至28度以下入缸，把水、培養曲和酒藥倒入缸與米攪拌均勻蓋好蓋，直到有酒滲出即停，然后將其裝入布袋中，壓上木板、重物榨出酒液，把酒液放鍋內蒸到85度停止，用布袋把酒液過濾，再把濾液裝進壇子里，壇口封嚴，壇子放到適宜的地方，兩個多月后開壇飲用。現在人民的生活越過越好，人們對自己的身體健康也越來越重視，不少人都喜歡每天喝上一口小酒，但是現在市場上買的酒不但價格昂貴而且還有不少是假酒。為了健康許多人都選擇了自己釀酒。但是，也有相當一部分愛喝酒的人想自己釀酒卻不會釀。下面介紹一下方法。1、泡米，選擇較好的江米或大米，淘洗后用普通涼水浸泡8——10小時，瀝干后備用。2、蒸飯，將瀝干的米上鍋蒸至九成熟離火，要求米飯蒸到外硬內軟，無夾心，疏松不糊，熟透均勻熟后不要馬上掀鍋蓋， 在鍋內把飯放至快涼時再出鍋，出鍋后將其打散，再攤盤晾至28度以下入缸。3、前期發酵，把準備好的水、培養曲和酒藥倒入缸內與蒸好的米飯攪拌均勻，蓋好蓋，夏季置干室溫下，冬天放在暖氣上 或火爐前，經3天左右，米飯變軟變甜，用筷子攪動，即可見到有酒滲出，此時缸里的溫度達到23度左右，即可停止前期發酵。4、壓榨，將經過前期發酵的物料裝入干凈的布袋中，上面壓上木板、重物，榨出酒液。5、煎酒，把壓榨出的酒液放入鍋內蒸，當鍋內溫度升到85度 ，停止加熱。6、過濾，用豆包布做成一個布袋，把蒸過的酒液倒入袋中過濾，將濾液收存起來。7、封存，把濾液裝進一個干凈的壇子里，用于凈的牛皮紙把壇口包好，再用稻草或稻殼和成稀泥把壇口封嚴，然后把壇子 放到適宜的地方，兩個多月后即可開壇飲用。

可以的，但是需要加飼料發酵劑重新發酵，才能二次發酵好來飼喂豬。下面再簡單介紹一下酒糟。酒糟，就是自谷物中蒸出酒精或酒精飲料后的殘渣。酒糟的種類很多，有e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333335336530啤酒糟、谷酒糟、米酒糟、白酒糟、酒糟粉等。各種酒糟中以啤酒糟的營養價值最高，其實啤酒糟是麥芽糖化工藝后的麥糟，沒有經過釀酒發酵工序的，所以其中的營養保留最好，粗蛋白含量可達到25%左右，將其當做豬飼料是一個很好的選擇。但是，直接用酒糟喂豬不但營養價值得不到充分利用，而且口感還差，豬不愛吃。所以，用飼料發酵劑酵后再喂豬，這樣的飼料營養才更全，口感才更佳。下面是酒糟發酵成豬飼料的操作方法及注意事項，供大家參考：1、準備物料。酒糟50%左右、玉米粉30左右，麩皮或米糠占20%左右，金寶貝飼料發酵劑0.5-1‰左右；2、稀釋菌種。先將飼料發酵劑用米糠、玉米粉或麩皮按1：5～10的比例，先不加水干稀釋混合均勻后備用；3、混合物料。將備好的酒糟，玉米粉，麩皮及預先稀釋好的飼料發酵劑混合在一起，一定要攪拌均勻。如果發酵的物料比較多，可以先將稀釋好的飼料發酵劑與部分物料混勻，然后再撒入到發酵的物料中，目的是為了做到物料和發酵劑混合更均勻。4、水分要求。配好的物料含水量控制在65%左右，判斷辦法：手抓一把物料能成團，指縫見水不滴水，落地即散為宜，水多不易升溫，水少難發酵；加水時，注意先少加，如水分不夠，再補加到合適為止；5、密封要求。發酵物料可裝入筒、缸、池子、塑料袋等容器中，物料發酵過程中應完全密封，但不能將物料壓的太緊；當使用密封性不嚴的容器發酵時,外面應加套一層塑料薄膜或袋子，再用橡皮筋扎緊，確保密封；6、發酵完全。在自然氣溫（啟動溫度最好是在15℃以上為好）下密封發酵3天左右，有酒香氣時說明發酵完成；7、注意事項。發酵過程中不能拆開翻倒，發酵后的成品在每次取料飼喂后應注意立即密封；成品可另行采用小袋密封保存或晾干脫水、低溫烘干、或造粒等方式保存；不能使用霉爛變質的酒糟。

可以再看看別人怎么說的。

把糯米蒸熟 攤涼 配方一斤糯米 一斤水 一兩紅曲 放入酒壇發酵 夏天3-5天可食用 冬天一星期以上 最好時間長點 這種土酒 味美芬香 后勁實足 不宜貪杯哦。

如何釀酒，其實并不難。 將一枚酒曲研成粉末待用。 將蒸好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在冷卻好的糯米上灑少 許涼水，用手將糯米弄散。用水要盡量少。將酒曲撒在糯米上，邊撒邊拌，盡量混均勻。不要性 急，撒一層，混勻后再撒。留下一點點酒曲。 將糯米轉移到發酵的容器中。大一點的電飯鍋就好。泡糯米也是用它。邊放邊用手掌輕輕壓 實。放完后將最后一點酒曲撒在上面。用少許涼水將手上的糯米沖洗到容器內，再用手將糯米壓 一壓，抹一抹，使表面光滑。 最后用保鮮膜覆蓋在糯米上，盡量不留空隙。蓋上蓋子。放置在保溫的地方，比如衣服筐里。 我是將容器放在烤箱里。老式烤箱里面總有一點火苗，剛好可以保持溫和的溫度。這是偷懶的法 子。最好還是用衣服被子什么的保溫，冬天室內溫度不穩定。 大約過三天就好了。中間隨時檢查，看有無發熱。發熱就是好現象。第三天就可以嘗嘗。完 成發酵的糯米是酥的，有汁液，氣味芳香，味道甜美，酒味不沖鼻，嘗不到生米粒。這時就可以 揭去保鮮膜，米酒就成了。做得好的，糯米不散，可以分割成塊。

一般都是先蒸好大量的糯米(一般一個大水缸需要用糯米10斤左右)蒸糯米的時候要不停的往上澆水,然后放到大缸里,放入酒藥,等它發酵,發酵好的就是米酒釀了.然后把酒濾出來,放到一個酒甕密封起來,剩下的就是一般人說的醪糟了.要喝的時候最好用鋸末包住酒甕悶燒加熱---冷酒不好喝,而且容易醉.

如果是釀 水果酒的話 就可以直接去打酒來把水果洗盡之后 泡到酒里面去 過一段時間就好了 但就的酒精濃度不要太高為好

樓主，你好！ 酒的品種繁多，就生產方法而論，有釀造酒（發酵酒）和蒸餾酒兩類。釀造酒是在發酵終了稍加處理即可飲用的低度酒，如葡萄酒、啤酒、黃酒、青酒等，出現較早。蒸餾酒是在發酵終了再經蒸餾而得的高度飲料酒，主要有白酒、白蘭地、威士忌和伏特加等，出現較晚。 最初的酒是含糖物質在酵母菌的作用下自然形成的有機物。在自然界中存在著大量的含糖野果，在空氣里、塵埃中和果皮上都附著有酵母菌。在適當的水分和溫度等條件下，酵母菌就有可能使果汁變成酒漿，自然形成酒。 酒的起源可以追溯到史前時期。人類釀酒的歷史約始于距今四萬～五萬年前的舊石器時代“新人”階段。當時人類有了足以維持基本生活的食物，從而有條件去模仿大自然生物本能的釀酒過程。人類最早的釀酒活動，只是機械地簡單重復大自然的自釀過程。

a.準備：用水果釀酒的時候基本上用完全熟的水果加上20%的半熟水果。水果要洗干凈去除水分。 b.材料其后再加入也可以：釀酒的材料中有高價的材料，所以一次要做很多的時候，一點一點分幾次放入也可以。原先放的材料留著再放其他材料。（酒變渾的時候撈出來熟成） c.添加白糖：釀酒（藥酒和水果酒）的時候加不加白糖都可以。如果添加的時候直接加入白糖的話白糖不會融化，所以和材料一起在常溫下保存1~2個星期后再釀，酒味會更香。 d.撈出渣：在家釀酒時會出現沉淀物，可以就那樣放著，但想和更干凈更純的酒就用紗布或者廚房用紙巾過濾。 e.記錄過程：把所有釀酒過程都記下來，把時間、量、效果等記下來貼在釀酒瓶上。這樣對添加材料時和以后釀酒時作參考。