3400個單詞并不多啊，6j單詞都要6000個了。

據了解：黃皮酒是世界上三大最古老的酒種之一，是我國的民族特產，其用曲制酒、復式發酵的釀造方法，與世界上其他釀造酒有明顯的不同。曲的發現，是我國古代勞動人民的偉大貢獻，被一些中外學者稱為中國的第五大發明，重要的是，曲給現代發酵工業和酶制劑工業帶來了深遠的影響。 黃皮酒中的蛋白質為酒中之最黃皮酒中含豐富的蛋白質，每升紹興加飯酒的蛋白質為16g，是啤酒的4倍。黃皮中的蛋白質經微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，極易為人體吸收利用。肽除傳統意義上的營養功能外，其生理功能是近年來研究的熱點之一。到目前為止，已經發現了幾十種具有重要生理功能的生物活性肽，這些肽類，具有非常重要和廣泛的生物學功能和調節功能。氨基酸是重要的營養物質，黃酒含21種氨基酸，其中8種人體必需氨基酸種類齊全。所謂必需氨基酸是人體不能合成或合成的速度遠不適應機體需要，必須由食物供給的氨基酸。缺乏任何一種必需氨基酸，都可能導致生理功能異常，發生疾病。每1L加飯酒中的必需氨基酸達3400mg，半必需氨基酸達2960mg。而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸僅為440mg或更少。

喝黃酒可是中國人幾千年的文化了。非常好的習慣。喝黃酒的時候，最好加生姜、枸杞、紅糖一起煮了再喝比較好。淺談黃酒對人身的保健作用： 黃酒是世界上三大最古老的酒種之一，是我國的民族特產，其用曲制酒、復式發酵的釀造方法，與世界上其他釀造酒有明顯的不同。曲的發現，是我國古代勞動人民的偉大貢獻，被一些中外學者稱為中國的第五大發明，重要的是，曲給現代發酵工業和酶制劑工業帶來了深遠的影響。 一、黃酒中的蛋白質為酒中之最 黃酒中含豐富的蛋白質，每升紹興加飯酒的蛋白質為16g，是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質經微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，極易為人體吸收利用。 肽除傳統意義上的營養功能外，其生理功能是近年來研究的熱點之一。到目前為止，已經發現了幾十種具有重要生理功能的生物活性肽，這些肽類，具有非常重要和廣泛的生物學功能和調節功能。 氨基酸是重要的營養物質，黃酒含21種氨基酸，其中8種人體必需氨基酸種類齊全。所謂必需氨基酸是人體不能合成或合成的速度遠不適應機體需要，必須由食物供給的氨基酸。缺乏任何一種必需氨基酸，都可能導致生理功能異常，發生疾病。每1L加飯酒中的必需氨基酸達3400mg，半必需氨基酸達2960mg。而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸僅為440mg或更少。

最佳答案: 喝黃酒可是中國人幾千年的文化了。非常好的習慣。 喝黃酒的時候,最好加生姜、枸杞、紅糖一起煮了再喝比較好。 淺談黃酒對人身的保健作用: 黃酒是世界上...

別喝了

別喝了！本來秋天就容易上火，吃點清淡的蔬菜水果吧！

每天喝300ml黃酒最宜。　　黃酒是世界上三大最古老的酒種之一，是我國的民族特產，其用曲制酒、復式發酵的釀造方法，與世界上其他釀造酒有明顯的不同。曲的發現，是我國古代勞動人民的偉大貢獻，被一些中外學者稱為中國的第五大發明。重要的是，曲給現代發酵工業和酶制劑工業帶來了深遠的影響。　　一、黃酒中的蛋白質為酒中之最　　黃酒中含豐富的蛋白質，每升紹興加飯酒的蛋白質為16g，是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質經微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，極易為人體吸收利用。　　肽除傳統意義上的營養功能外，其生理功能是近年來研究的熱點之一。　　氨基酸是重要的營養物質，黃酒含21種氨基酸，其中8種人體必需氨基酸種類齊全。每升加飯酒中的必需氨基酸達3400mg，半必需氨基酸達2960mg。而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸僅為440mg或更少。　　二、含較高的功能性低聚糖　　低聚糖又稱寡糖類或少糖類，分功能性低聚糖和非功能性低聚糖，功能性低聚糖已日益受世人矚目。由于人體不具備分解、消化功能性低聚糖的酶系統，在攝入后，它很少或根本不產生熱量，但能被腸道中的有益微生物雙歧菌利用，促進雙歧桿菌增殖。　　黃酒中含有較高的功能性低聚糖，僅已檢測的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖三種異麥芽低聚糖，每升紹興加飯酒就高達6g。異麥芽低聚糖，具有顯著的雙歧桿菌增殖功能，能改善腸道的微生態環境，促B族維生素的合成和Ca、Mg、Fe等礦物質的吸收，提高機體新陳代謝水平，提高免疫力和抗病力，能分解腸內毒素及致癌物質，降低血清中膽固醇及血脂水平。因此，異麥芽低聚糖被稱為21世紀的新型生物糖源。　　自然界中只有少數食品中含有天然的功能性低聚糖，目前已面市的功能性低聚糖大部分是由淀粉原料經生物技術即微生物酶合成的。黃酒中的功能性低聚糖就是在釀造過程中微生物酶的作用下產生的，黃酒中功能性低聚糖是葡萄酒、啤酒無法比擬的。有關研究表明，每天只需要攝入幾克功能性低聚糖，就能起到顯著的雙歧桿菌增殖效果。因此，每天喝適量黃酒，能起到很好的保健作用。　　三、含有豐富的無機鹽及微量元素　　人體內的無機鹽是構成機體組織和維護正常生理功能所必需的，按其在體內含量的多少分為常量元素和微量元素。黃酒中已檢測出的無機鹽有18種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。　　鎂既是人體內糖、脂肪、蛋白質代謝和細胞呼吸酶系統不可缺少的輔助因子。人體缺鎂時，易發生血管硬化、心肌損害等疾病。黃酒含鎂200—300mg／L，比紅葡萄酒高5倍，比白葡萄酒高10倍，比鱔魚、鯽魚還高，能很好地滿足人體需要。　　鋅具有多種生理功能，是人體100多種酶的組成成分，對糖、脂肪和蛋白質等多種代謝及免疫調節過程起著重要的作用，鋅能保護心肌細胞，促進潰瘍修復，并與多種慢性病的發生和康復相關。人體缺鋅可導致免疫功能低下，食欲不振，自發性味覺減退，性功能減退，創傷愈合不良及皮膚粗糙、脫發、肢端皮炎等癥狀。紹興酒含鋅8．5mg／L，而啤酒僅為0．2—0．4mg／L，干紅葡萄酒0．1—0．5mg／L。健康成人每日約需12．5mg鋅，喝黃酒能補充人體鋅的需要量。　　硒與人類疾病、健康的關系一直是國內外生物學和醫學研究的熱點問題。硒是谷胱甘肽過氧化酶的重要組成成分，有著多方面的生理功能，其中最重要的作用是消除體內產生過多的活性氧自由基，因而具有提高機體免疫力、抗衰老、抗癌、保護心血管和心肌健康的作用。最近研究還揭示，硒具有解除重金屬中毒、降低黃曲霉素的損傷，保護視覺器官等新的生理功能。據中國營養學會調查，目前我國居民硒的日攝入量約為26μg，與世界衛生組織推薦日攝入量50—200μg相差甚遠，每升紹興酒含10—12μg硒，約為水果蔬菜的2倍。黃酒雖稱不上富硒食品，但在酒中是最高的，比紅葡萄酒高約12倍，比白葡萄酒高約20倍，且安全有效，極易被人體吸收。　　四、黃酒中的多種生理活性成分　　黃酒中含多酚物質、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，它們具有清除自由基，防止心血管病、抗癌、抗衰老等多種生理功能。　　多酚物質具有很強的自由基清除能力。黃酒中多酚物質的來源有兩方面，即來自原料（大米、小麥）和經過微生物（米曲霉、酵母菌）轉換。特別是由于黃酒發酵周期長，小麥帶皮發酵，麥皮中的大量多酚物質溶入酒中，因而黃酒中的多酚物質含量較高。　　類黑精是美拉德反應的產物。黃酒中的還原糖和氨基酸的含量高，且貯存時間長，因而生成較多的類黑精。黃酒在貯存過程中色澤變深，也與美拉德反應生成的類黑精有關。類黑精是還原性膠體，具有較強的抗突變活性。有的研究認為，其抗突變機理是清除致突變自由基和通過與致突變化學物結合而減少其致突變毒性。　　谷胱甘肽在人體內具有重要的生理功能。當人體攝入食物中含不潔凈或藥物等有毒物時，在肝臟中谷胱甘肽能和有毒物質結合而解毒。黃酒中的谷胱甘肽是發酵過程中酵母分泌和自溶產生的。黃酒發酵周期長，酵母自溶產生的谷胱甘肽也較多。　　五、黃酒中的維生素　　除維生素C等少數幾種維生素外，黃酒中其他種類的維生素含量比啤酒和葡萄酒高。　　酒中維生素來自原料和酵母的自溶物。黃酒主要以稻米和小麥為原料，除含豐富的B族維生素外，小麥胚中的維生素E含量高達554mg／kg。維生素E具有多種生理功能，其中最重要的功能是與谷胱甘肽過氧化酶協同作用清除體內自由基。酵母是維生素的寶庫，黃酒在長時間的發酵過程中，有大量酵母自溶，將細胞中的維生素釋放出來，可成為人體維生素一族很好的來源。　　六、黃酒的藥用價值　　黃酒是很好的藥用必需品，它既是藥引子，又是丸散膏丹的重要輔助材料，《本草綱目》上說：“諸酒醇不同，唯米酒入藥用”。米酒既是黃酒，它具有通曲脈，厚腸胃，潤皮膚、養脾氣、扶肝，除風下氣等治療作用。　　黃酒有豐富的營養，對人們有較好的保健作用，又有烹飪價值和藥用價值，但在飲用黃酒時也要注意不要酗酒、暴飲，不要空腹飲酒，不要與碳酸類飲料同喝（如可樂、雪碧），否則會促進乙醇的吸收。適量常飲，保健益壽。

不好。

黃酒最好的是古越龍山, 其次是農家黃酒,俗稱陳酒,意思是存放的時間越長越好喝,陳就是舊的意思,又稱老酒.

房縣黃灑

干的黃酒（加飯酒）。

黃酒是世界上三大最古老的酒種之一，是我國的民族特產，其用曲制酒、復式發酵的釀造方法，與世界上其他釀造酒有明顯的不同。曲的發現，是我國古代勞動人民的偉大貢獻，被一些中外學者稱為中國的第五大發明。重要的是，曲給現代發酵工業和酶制劑工業帶來了深遠的影響。 一、黃酒中的蛋白質為酒中之最 黃酒中含豐富的蛋白質，每升紹興加飯酒的蛋白質為16g，是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質經微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，極易為人體吸收利用。 肽除傳統意義上的營養功能外，其生理功能是近年來研究的熱點之一。 氨基酸是重要的營養物質，黃酒含21種氨基酸，其中8種人體必需氨基酸種類齊全。每升加飯酒中的必需氨基酸達3400mg，半必需氨基酸達2960mg。而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸僅為440mg或更少。 二、含較高的功能性低聚糖 低聚糖又稱寡糖類或少糖類，分功能性低聚糖和非功能性低聚糖，功能性低聚糖已日益受世人矚目。由于人體不具備分解、消化功能性低聚糖的酶系統，在攝入后，它很少或根本不產生熱量，但能被腸道中的有益微生物雙歧菌利用，促進雙歧桿菌增殖。 黃酒中含有較高的功能性低聚糖，僅已檢測的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖三種異麥芽低聚糖，每升紹興加飯酒就高達6g。異麥芽低聚糖，具有顯著的雙歧桿菌增殖功能，能改善腸道的微生態環境，促b族維生素的合成和ca、mg、fe等礦物質的吸收，提高機體新陳代謝水平，提高免疫力和抗病力，能分解腸內毒素及致癌物質，降低血清中膽固醇及血脂水平。因此，異麥芽低聚糖被稱為21世紀的新型生物糖源。 自然界中只有少數食品中含有天然的功能性低聚糖，目前已面市的功能性低聚糖大部分是由淀粉原料經生物技術即微生物酶合成的。黃酒中的功能性低聚糖就是在釀造過程中微生物酶的作用下產生的，黃酒****能性低聚糖是葡萄酒、啤酒無法比擬的。有關研究表明，每天只需要攝入幾克功能性低聚糖，就能起到顯著的雙歧桿菌增殖效果。因此，每天喝適量黃酒，能起到很好的保健作用。 三、含有豐富的無機鹽及微量元素 人體內的無機鹽是構成機體組織和維護正常生理功能所必需的，按其在體內含量的多少分為常量元素和微量元素。黃酒中已檢測出的無機鹽有18種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。 鎂既是人體內糖、脂肪、蛋白質代謝和細胞呼吸酶系統不可缺少的輔助因子。人體缺鎂時，易發生血管硬化、心肌損害等疾病。黃酒含鎂200—300mg／l，比紅葡萄酒高5倍，比白葡萄酒高10倍，比鱔魚、鯽魚還高，能很好地滿足人體需要。 鋅具有多種生理功能，是人體100多種酶的組成成分，對糖、脂肪和蛋白質等多種代謝及免疫調節過程起著重要的作用，鋅能保護心肌細胞，促進潰瘍修復，并與多種慢性病的發生和康復相關。人體缺鋅可導致免疫功能低下，食欲不振，自發性味覺減退，性功能減退，創傷愈合不良及皮膚粗糙、脫發、肢端皮炎等癥狀。紹興酒含鋅8．5mg／l，而啤酒僅為0．2—0．4mg／l，干紅葡萄酒0．1—0．5mg／l。健康成人每日約需12．5mg鋅，喝黃酒能補充人體鋅的需要量。 硒與人類疾病、健康的關系一直是國內外生物學和醫學研究的熱點問題。硒是谷胱甘肽過氧化酶的重要組成成分，有著多方面的生理功能，其中最重要的作用是消除體內產生過多的活性氧自由基，因而具有提高機體免疫力、抗衰老、抗癌、保護心血管和心肌健康的作用。最近研究還揭示，硒具有解除重金屬中毒、降低黃曲霉素的損傷，保護視覺器官等新的生理功能。據中國營養學會調查，目前我國居民硒的日攝入量約為26μg，與世界衛生組織推薦日攝入量50—200μg相差甚遠，每升紹興酒含10—12μg硒，約為水果蔬菜的2倍。黃酒雖稱不上富硒食品，但在酒中是最高的，比紅葡萄酒高約12倍，比白葡萄酒高約20倍，且安全有效，極易被人體吸收。 四、黃酒中的多種生理活性成分 黃酒中含多酚物質、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，它們具有清除自由基，防止心血管病、抗癌、抗衰老等多種生理功能。 多酚物質具有很強的自由基清除能力。黃酒中多酚物質的來源有兩方面，即來自原料（大米、小麥）和經過微生物（米曲霉、酵母菌）轉換。特別是由于黃酒發酵周期長，小麥帶皮發酵，麥皮中的大量多酚物質溶入酒中，因而黃酒中的多酚物質含量較高。 類黑精是美拉德反應的產物。黃酒中的還原糖和氨基酸的含量高，且貯存時間長，因而生成較多的類黑精。黃酒在貯存過程中色澤變深，也與美拉德反應生成的類黑精有關。類黑精是還原性膠體，具有較強的抗突變活性。有的研究認為，其抗突變機理是清除致突變自由基和通過與致突變化學物結合而減少其致突變毒性。 谷胱甘肽在人體內具有重要的生理功能。當人體攝入食物中含不潔凈或藥物等有毒物時，在肝臟中谷胱甘肽能和有毒物質結合而解毒。黃酒中的谷胱甘肽是發酵過程中酵母分泌和自溶產生的。黃酒發酵周期長，酵母自溶產生的谷胱甘肽也較多。 五、黃酒中的維生素 除維生素c等少數幾種維生素外，黃酒中其他種類的維生素含量比啤酒和葡萄酒高。 酒中維生素來自原料和酵母的自溶物。黃酒主要以稻米和小麥為原料，除含豐富的b族維生素外，小麥胚中的維生素e含量高達554mg／kg。維生素e具有多種生理功能，其中最重要的功能是與谷胱甘肽過氧化酶協同作用清除體內自由基。酵母是維生素的寶庫，黃酒在長時間的發酵過程中，有大量酵母自溶，將細胞中的維生素釋放出來，可成為人體維生素一族很好的來源。 六、黃酒的藥用價值 黃酒是很好的藥用必需品，它既是藥引子，又是丸散膏丹的重要輔助材料，《本草綱目》上說：“諸酒醇不同，唯米酒入藥用”。米酒既是黃酒，它具有通曲脈，厚腸胃，潤皮膚、養脾氣、扶肝，除風下氣等治療作用。 黃酒有豐富的營養，對人們有較好的保健作用，又有烹飪價值和藥用價值，但在飲用黃酒時也要注意不要酗酒、暴飲，不要空腹飲酒，不要與碳酸類飲料同喝（如可樂、雪碧），否則會促進乙醇的吸收。適量常飲，保健益壽。

黃酒是世界上三大最古老的酒種之一，是我國的民族特產，其用曲制酒、復式發酵的釀造方法，與世界上其他釀造酒有明顯的不同。曲的發現，是我國古代勞動人民的偉大貢獻，被一些中外學者稱為中國的第五大發明。重要的是，曲給現代發酵工業和酶制劑工業帶來了深遠的影響。 一、黃酒中的蛋白質為酒中之最 黃酒中含豐富的蛋白質，每升紹興加飯酒的蛋白質為16g，是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質經微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，極易為人體吸收利用。 肽除傳統意義上的營養功能外，其生理功能是近年來研究的熱點之一。 氨基酸是重要的營養物質，黃酒含21種氨基酸，其中8種人體必需氨基酸種類齊全。每升加飯酒中的必需氨基酸達3400mg，半必需氨基酸達2960mg。而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸僅為440mg或更少。 二、含較高的功能性低聚糖 低聚糖又稱寡糖類或少糖類，分功能性低聚糖和非功能性低聚糖，功能性低聚糖已日益受世人矚目。由于人體不具備分解、消化功能性低聚糖的酶系統，在攝入后，它很少或根本不產生熱量，但能被腸道中的有益微生物雙歧菌利用，促進雙歧桿菌增殖。 黃酒中含有較高的功能性低聚糖，僅已檢測的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖三種異麥芽低聚糖，每升紹興加飯酒就高達6g。異麥芽低聚糖，具有顯著的雙歧桿菌增殖功能，能改善腸道的微生態環境，促B族維生素的合成和Ca、Mg、Fe等礦物質的吸收，提高機體新陳代謝水平，提高免疫力和抗病力，能分解腸內毒素及致癌物質，降低血清中膽固醇及血脂水平。因此，異麥芽低聚糖被稱為21世紀的新型生物糖源。 自然界中只有少數食品中含有天然的功能性低聚糖，目前已面市的功能性低聚糖大部分是由淀粉原料經生物技術即微生物酶合成的。黃酒中的功能性低聚糖就是在釀造過程中微生物酶的作用下產生的，黃酒中功能性低聚糖是葡萄酒、啤酒無法比擬的。有關研究表明，每天只需要攝入幾克功能性低聚糖，就能起到顯著的雙歧桿菌增殖效果。因此，每天喝適量黃酒，能起到很好的保健作用。 三、含有豐富的無機鹽及微量元素 人體內的無機鹽是構成機體組織和維護正常生理功能所必需的，按其在體內含量的多少分為常量元素和微量元素。黃酒中已檢測出的無機鹽有18種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。 鎂既是人體內糖、脂肪、蛋白質代謝和細胞呼吸酶系統不可缺少的輔助因子。人體缺鎂時，易發生血管硬化、心肌損害等疾病。黃酒含鎂200—300mg／L，比紅葡萄酒高5倍，比白葡萄酒高10倍，比鱔魚、鯽魚還高，能很好地滿足人體需要。 鋅具有多種生理功能，是人體100多種酶的組成成分，對糖、脂肪和蛋白質等多種代謝及免疫調節過程起著重要的作用，鋅能保護心肌細胞，促進潰瘍修復，并與多種慢性病的發生和康復相關。人體缺鋅可導致免疫功能低下，食欲不振，自發性味覺減退，性功能減退，創傷愈合不良及皮膚粗糙、脫發、肢端皮炎等癥狀。紹興酒含鋅8．5mg／L，而啤酒僅為0．2—0．4mg／L，干紅葡萄酒0．1—0．5mg／L。健康成人每日約需12．5mg鋅，喝黃酒能補充人體鋅的需要量。 硒與人類疾病、健康的關系一直是國內外生物學和醫學研究的熱點問題。硒是谷胱甘肽過氧化酶的重要組成成分，有著多方面的生理功能，其中最重要的作用是消除體內產生過多的活性氧自由基，因而具有提高機體免疫力、抗衰老、抗癌、保護心血管和心肌健康的作用。最近研究還揭示，硒具有解除重金屬中毒、降低黃曲霉素的損傷，保護視覺器官等新的生理功能。據中國營養學會調查，目前我國居民硒的日攝入量約為26μg，與世界衛生組織推薦日攝入量50—200μg相差甚遠，每升紹興酒含10—12μg硒，約為水果蔬菜的2倍。黃酒雖稱不上富硒食品，但在酒中是最高的，比紅葡萄酒高約12倍，比白葡萄酒高約20倍，且安全有效，極易被人體吸收。 四、黃酒中的多種生理活性成分 黃酒中含多酚物質、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，它們具有清除自由基，防止心血管病、抗癌、抗衰老等多種生理功能。 多酚物質具有很強的自由基清除訂怠斥干儷妨籌施船漸能力。黃酒中多酚物質的來源有兩方面，即來自原料（大米、小麥）和經過微生物（米曲霉、酵母菌）轉換。特別是由于黃酒發酵周期長，小麥帶皮發酵，麥皮中的大量多酚物質溶入酒中，因而黃酒中的多酚物質含量較高。 類黑精是美拉德反應的產物。黃酒中的還原糖和氨基酸的含量高，且貯存時間長，因而生成較多的類黑精。黃酒在貯存過程中色澤變深，也與美拉德反應生成的類黑精有關。類黑精是還原性膠體，具有較強的抗突變活性。有的研究認為，其抗突變機理是清除致突變自由基和通過與致突變化學物結合而減少其致突變毒性。 谷胱甘肽在人體內具有重要的生理功能。當人體攝入食物中含不潔凈或藥物等有毒物時，在肝臟中谷胱甘肽能和有毒物質結合而解毒。黃酒中的谷胱甘肽是發酵過程中酵母分泌和自溶產生的。黃酒發酵周期長，酵母自溶產生的谷胱甘肽也較多。 五、黃酒中的維生素 除維生素C等少數幾種維生素外，黃酒中其他種類的維生素含量比啤酒和葡萄酒高。 酒中維生素來自原料和酵母的自溶物。黃酒主要以稻米和小麥為原料，除含豐富的B族維生素外，小麥胚中的維生素E含量高達554mg／kg。維生素E具有多種生理功能，其中最重要的功能是與谷胱甘肽過氧化酶協同作用清除體內自由基。酵母是維生素的寶庫，黃酒在長時間的發酵過程中，有大量酵母自溶，將細胞中的維生素釋放出來，可成為人體維生素一族很好的來源。 六、黃酒的藥用價值 黃酒是很好的藥用必需品，它既是藥引子，又是丸散膏丹的重要輔助材料，《本草綱目》上說：“諸酒醇不同，唯米酒入藥用”。米酒既是黃酒，它具有通曲脈，厚腸胃，潤皮膚、養脾氣、扶肝，除風下氣等治療作用。 黃酒有豐富的營養，對人們有較好的保健作用，又有烹飪價值和藥用價值，但在飲用黃酒時也要注意不要酗酒、暴飲，不要空腹飲酒，不要與碳酸類飲料同喝（如可樂、雪碧），否則會促進乙醇的吸收。適量常飲，保健益壽。

江、浙、滬的人們喜好喝黃酒，且有著悠久的歷史。黃酒是由糯米釀造的，經過壓榨工藝后的老酒，原本應該是清色的，加上曲素（據說是用小麥炒制的）后才變為黃酒的。因此，黃酒是一種天然的飲品，可以放心飲用。它具有開胃、活血通絡等功效，適量飲用可健身、美容、延年益壽。多則傷身體、誤事。有高血壓、心腦疾病的人應該少喝、或者不喝。你說的發胖因人而已，沒有必然的聯系。我家的丈母娘明天要喝一斤以上呢，可人還瘦的不行。

瘦的人可以喝，養胃

會的

不會，但喝多也醉

常喝黃酒能美容 黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營養價值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出訂怠斥干儷妨籌施船漸許多――如加飯酒含有17種氨基酸，其中有7種是人體必需的。由于黃酒是以大米為原料，經過長時間的糖化、發酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質被酶分解成為小分子的物質，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養飲料酒。黃酒的度數較低，口味大眾化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。 度數在15°左右的加飯酒，每日飲用量別超過8兩；度數在20°左右的花雕酒，每天飲用量別超過6兩。

珠江珠江是我國南方的大河，流經滇、黔、桂、粵、湘、贛等省（區）及越南社會主義共和國的東北部，流域面積453690平方公里，其中我國境內面積442100平方公里。 珠江流域北靠五嶺，南臨南海，西部為云貴高原，中部丘陵、盆地相間，東南部為三角洲沖積平原，地勢西北高，東南低。全流域土地資源共66300萬畝，其中耕地7200萬畝，林地18900萬畝，耕地率低于全國平均水平，流域人均擁有土地僅有9.31畝，約為全國人均擁有土地的五分之三。珠江流域地處亞熱帶，北回歸線橫貫流域的中部，氣候溫和多雨，多年平均溫度在14～22℃之間，多年平均降雨量1200～2200mm，降雨量分布明顯呈由東向西逐步減少，降雨年內分配不均，地區分布差異和年際變化大。 珠江年均河川逕流總量為3360億立米，其中西江2380億立米，北江394億立米，東江238億立米，三角洲348億立米。逕流年內分配極不均勻，汛期4～9月約占年逕流總量的80％，6、7、8三個月則占年逕流量的50％以上。珠江水資源豐富，全流域人均水資源量為4700立米，相當于全國人均的1.7倍，但年際變化大，時空分布不均勻，致使流域洪、澇、旱、咸等自然災害頻繁。 珠江流域洪水特征是峰高、量大、歷時長。造成流域洪水的主要天氣系統主要是峰面或靜止峰、西南槽，其次是熱帶低壓和臺風，每年的暴雨洪水多出現在6、7、8月。 珠江流域枯水期一般為10月至下年3月，枯水逕流多年平均值為803億立米，僅占全流域年逕流量的24％左右。西江梧州站枯水期出現的最小流量為720立米每秒，北江角石為130立米每秒，東江博羅站為31.4立米每秒。 珠江屬少沙河流，多年平均含沙量為0.249千克每立米，年平均含沙量8872萬噸。據統計分析，每年約有20％的泥沙淤積于珠江三角洲網河區，其余80％的泥沙分由八大口門輸出到南海。 珠江口門的潮汐屬不規則的半日周潮。珠江口為弱潮河口，潮差較小，平均潮差為0.86~1.6米，最大潮差為2.29~3.36米。八大口門漲潮總量多年平均為3762億立米，落潮多年平均值為7022億立米，凈減量為3260億立米。 珠江流域是一個復合的流域，由西江、北江、東江及珠江三角洲諸河等四個水系所組成。西、北兩江在廣東省三水市思賢窖、東江在廣東省東莞市石龍鎮匯入珠江三角洲，經虎門、蕉門、洪奇門、橫門、磨刀門、雞啼門、虎跳門及崖門等八大口門匯入南海。 主流西江發源于云南省曲靖市境內的馬雄山，在廣東省珠海市的磨刀門企人石入注南海，全長2214KM。西江由南盤江、紅水河、黔江、潯江及西江等河段所組成，主要支流有北盤江、柳江、郁江、桂江及賀江等。思賢窖以上河長2075KM，流域面積353120平方公里，占珠江流域面積的77.8%。 北江發源于江西省信豐縣大茅塬，思賢窖以上河長468KM，流域面積46710平方公里，占珠江流域面積的10.3%。主要支流有武水、滃江、連江、綏江等。 東江發源于江西省尋烏縣椏髻，石龍以上河長520KM，流域面積27040平方公里，占珠江流域面積的5.96%。主要支流有新豐江、西枝江等。 珠江三角洲面積26820平方公里，河網密布，水道縱橫。入注珠江三角洲的主要河流有流溪河、潭江、深圳河等十多條。 珠江是我國七大江河之一。流域內各河流水量充沛，河道穩定，具有良好的航運條件，現有通航河道1088條，通航總里程14156KM，約占全國通航里程的13%，年貨運量僅次于長江而居第二位。

珠江是我國南方的最大河流，也是中國的第四條大河，包括西江、北江、東江三大水系，全長2200多千米，流域面積約42萬多平方千米，在我國各大河流中均占第四位，而其徑流量年平均3400億立方米，則僅次於長江居第二位。珠江流域大部分地處亞熱帶沿海地區，降雨量與單位面積產水量均為各大河之冠。由於珠江流域的自然條件、人文條件都較優越，更使它以豐饒的物產、繁榮的經濟，與全國其他各大河流爭雄。它所孕育的嶺南文化，在中國文化大譜系中有十分重要的地位。 珠江先后流經云南、貴州、廣西、廣東、湖南、江西6個省區。珠江流域94.5%都是山地和丘陵，加之有些地段分布著石灰巖，這種巖石在地表水和地下水長期的水蝕作用下，發育了不同形態的巖溶地形（國外稱為“喀斯特”）。有的石峰平地而起，挺拔峻峭，猶如一支擎天巨柱；有的石峰相連成簇，構成各種奇特的形態，有的似象，有的像虎，有的若獅，真可謂是“無山不洞”、“無洞不奇”。溶洞內猶如迷宮，石筍、石鐘乳千姿百態，因而珠江自云南江源流向南海的途中，景觀分外妖嬈。

珠江啤酒 廣州珠江啤酒集團有限公司http://www.zhujiangbeer.com（以下簡稱珠啤集團）于1985年建成投產，是一家以啤酒業為主體，以啤酒配套和相關產業為輔助的大型現代化啤酒企業，是全國文明單位、國家環境友好企業，目前，珠啤集團本部產能突破150萬噸，是全球單廠最大的啤酒釀造中心，珠江啤酒是全國三大啤酒品牌之一，單一品牌銷量位居全國同行第二，在中國啤酒行業中享有“南有珠江”的美譽。 珠啤集團擁有國家級技術中心，是首家全面采用國際先進技術和裝備建成的現代化啤酒企業。在全國啤酒同行中，珠啤集團首家采用低溫膜過濾技術和無菌包裝技術生產瓶裝純生啤酒等先進技術，填補了國內空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列產品質量優越，深受消費者歡迎，珠江啤酒勇奪中國馳名商標，蟬聯中國名牌產品、綠色食品和中國酒類質量優級證書等榮譽稱號。 2002年底，珠啤集團聯合世界第一大的啤酒集團--比利時英博啤酒集團等于2002年12月注冊成立廣州珠江啤酒股份有限公司。在未來的發展中，珠啤集團將繼續采用國際先進的啤酒生產工藝和技術，研發和生產高品質的啤酒產品，與時俱進，銳意改革，不斷創新，滿足廣大消費者的需求，創造良好的社會效益和經濟效益，打造清純珠啤、環保珠啤和效益珠啤，努力實現珠江啤酒在國內同行的五個領先，即“技術領先、質量領先、管理領先、規模領先、效益領先”，為珠江啤酒事業的宏偉目標，為廣州市的經濟建設而努力奮斗。回答者：bxrfhn - 經理 五級 3-2 11:12◆↓◆↓◆↓◆↓◆↓◆↓◆↓◆↓◆↓◆↓◆↓◆↓◆↓◆↓◆↓◆ 珠江啤酒 廣州珠江啤酒集團有限公司http://www.zhujiangbeer.com（以下簡稱珠啤集團）于1985年建成投產，是一家以啤酒業為主體，以啤酒配套和相關產業為輔助的大型現代化啤酒企業，是全國文明單位、國家環境友好企業，目前，珠啤集團本部產能突破150萬噸，是全球單廠最大的啤酒釀造中心，珠江啤酒是全國三大啤酒品牌之一，單一品牌銷量位居全國同行第二，在中國啤酒行業中享有“南有珠江”的美譽。 珠啤集團擁有國家級技術中心，是首家全面采用國際先進技術和裝備建成的現代化啤酒企業。在全國啤酒同行中，珠啤集團首家采用低溫膜過濾技術和無菌包裝技術生產瓶裝純生啤酒等先進技術，填補了國內空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列產品質量優越，深受消費者歡迎，珠江啤酒勇奪中國馳名商標，蟬聯中國名牌產品、綠色食品和中國酒類質量優級證書等榮譽稱號。 2002年底，珠啤集團聯合世界第一大的啤酒集團--比利時英博啤酒集團等于2002年12月注冊成立廣州珠江啤酒股份有限公司。在未來的發展中，珠啤集團將繼續采用國際先進的啤酒生產工藝和技術，研發和生產高品質的啤酒產品，與時俱進，銳意改革，不斷創新，滿足廣大消費者的需求，創造良好的社會效益和經濟效益，打造清純珠啤、環保珠啤和效益珠啤，努力實現珠江啤酒在國內同行的五個領先，即“技術領先、質量領先、管理領先、規模領先、效益領先”，為珠江啤酒事業的宏偉目標，為廣州市的經濟建設而努力奮斗。 啤酒的度數是怎么回事? 很多朋友將12度的啤酒誤認為含有12%的酒精濃度, 其實啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事, 白酒的度數是其酒精含量. 而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度, 即12 度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒.而啤酒的酒精含量多數在3.5% 至4% 之間. 如何分辨啤酒的生產日期? 啤酒廠在標識產品生產日期時通常有這些方法: 打印日期: 在啤酒瓶標簽背面打印生產日期, 這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標簽才可分辨到, 有些啤酒是鋼針束打印日期的, 直接在標簽正面很容易辨認.在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的, 容易辨認. 切口形: 在啤酒瓶標簽上部邊緣有一排1- 12 阿拉伯數字, 表示日期, 標簽下部邊緣有1 - 31 阿拉伯數字, 表示日期, 在這些數字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產的. 啤酒的保質期一般為多長時間? 瓶裝啤酒一般在半年以內, 罐裝啤酒在一年以內. 啤酒促銷員的工資 1000+提成 縣級啤酒業務員的工資 去啤酒公司問問