莊園白酒是什么意思啊,列級莊園的定義然后在法國其他幾個酒區與AOC的比較

1,列級莊園的定義然后在法國其他幾個酒區與AOC的比較

列級莊園的定義是:在1855年巴黎的世博會被認定的名莊酒,就是說這些酒莊被公認是出了名的酒莊。 其他產區與AOC的比較是什么意思啊?沒明白你說的是什么。法國的每個產區都產有好酒,都有AOC。拿勃艮第來說這里有特級園、一級園。這里產的酒不比波爾多的酒便宜啊。有的比拉菲還要貴。

列級莊園的定義然后在法國其他幾個酒區與AOC的比較

2,chateauthierry是什么意思

chateau-thierry蒂埃里城堡很高興為您解答祝你生活愉快,學習進步答題不易,您的采納是我答題的動力如果你對這個答案有什么疑問,請追問如果滿意記得采納哦·~~
%50的梅樂 加%30的加本納沙威濃 %20的 佳美,我說的是葡萄品種。vdp是什么意思呢 就是說代表這是一份優良餐酒 日常用餐的酒 不會很貴chateau=莊園 城堡的意思 thierry=蒂埃里 ouis xi=有可能是品牌的代號或則是旗下產品

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3,CHATEAU lauretan是什么意思啊

Chateau是城堡、酒莊的意思,Lauretan是酒莊名。這支酒應該是在波爾多地區,具體信息,需要看到酒標才能知道。
不知道
是和紅酒有關的名詞~~好像是米蘭華夏酒莊~~
城堡
你好!chateau是莊園的意思 lauretan就不知道了,不過我知道chateau Lauretan是一種紅葡萄酒的名字希望對你有所幫助,望采納。

CHATEAU lauretan是什么意思啊

4,chateaudufilhot是什么意思

杜菲羅城堡干紅,產區:波爾多海岸COTES DE BORDEAUX 級別:法定產區 AOC 酒莊介紹:酒莊最初由Jean Dufilhot先生在1832 年創立,經過三代人的不懈努力從一個小葡萄園 發展為當地的明星酒莊。2008年以來, 釀酒師 Jacques Dejea 加入酒莊,運用其精湛的釀酒技術, 使酒的品質又一次得到飛躍,經常在各大葡萄酒競 賽中折得桂冠. 此酒于橡木桶陳釀15個月 Rouge 2008: Médaille Or Bordeaux 2010 Rouge 2010: Médaille Bronze M?0?9con 2012 Rouge 2011: Médaille Argent M?0?9con 2012 葡萄年份:2010/2011 葡萄汁成分:85 %梅洛 Merlot , 10 % 品麗珠 Cabernet Franc , 5% 馬爾貝克Malbec 酒精度:13%vol 包裝:6瓶/紙箱;6瓶/木箱 品嘗提示:此酒呈深紅色,果香豐富濃郁,含有紅色 果實及黑加侖和藍莓的香味,以梅洛為主并通過橡 木桶陳釀使其單寧如天鵝絨般細膩,回味悠長。 搭配:配以紅肉、家禽或奶酪時飲用 飲用:可即時飲用建議在16-18°C時飲用。 所獲榮譽:2012年馬貢葡萄酒競賽銅獎

5,莊園酒具體的標準含義

能稱莊園酒必須具備三個條件:一是在適合種植葡萄的地域,擁有屬于自己的葡萄種植園;二是所種葡萄不是當商品出售,而是自己用來釀酒的原料;三是釀造、灌裝全過程均在自己的莊園完成,三者缺一不可。 莊園酒是相對普通酒而言的,它是好酒,按照《葡萄酒質量等級制》的觀點,它應該處于以產量為百分比的金字塔頂端,即不超過全部產量的15%,成千上萬噸的產量是商品酒而不能稱為莊園酒。另外在“酒莊”生產出的酒,也不能全部稱為莊園酒。我們的酒是金字塔的塔尖,我們只生產最好的酒,而不生產最多的酒。 葡萄從種下到收獲能釀制一般的葡萄酒,至少要四五年。更好的美酒,需要更多的歲月。葡萄的培育、栽植、照料、收獲,以致葡萄酒釀制醇化的全過程,無不需要精心的投入。因此,葡萄酒制作是一個需要技術、經驗、管理,更需要時間、耐心以及熱誠的事業。
比如說華東的莊園酒,我參觀過其莊園酒的全部生產流程,部分產品可以算作莊園酒, 張裕的酒莊不錯,莊園酒也許值得期待。 別的就很難說了,魚龍混雜、泥沙俱下中國的紅酒市場其實就是這樣,先規范還是先發展, 這是個問題。首先不能說莊園酒就是好酒,然后說好酒也不一定都是莊園酒。好酒與莊園酒之間既然沒有人什么聯系,那么做莊園酒的就去做好了,不要各處吵嚷“莊園酒是好酒的標志,是中國葡萄酒發展的趨勢,是高端的產品。。。。。。”

6,怎樣的葡萄酒才算是莊園酒

莊園酒是什么?莊園酒是葡萄酒的塔尖部分,是葡萄酒中難得的珍品。一瓶普通的葡萄酒市面售價一般在30-60元之間,而一支莊園酒則賣到100-800元不等。
補充..修改一下関於深藍在最後.最高級的等級標示... 最高級應該是....grand cru classe..........當然.a.o.c在酒標上也會標示.而中間的o標示的是村莊名字.並不是列酒莊名於那一排小字中... 順便修改一下song of ice的說法..葡萄不是種在莊園..莊園是歷史建築物..葡萄沒法種在裡面...估計是他打字太快了..沒想到這麼多.. 還有..莊園酒未必每家都好..他沒有絕對..也是有些酒莊..辦事不講究的..所以..有chateau.不代表一定會很貴.... 由於波耳多不算是小地方..左岸的美多地區 左岸的分級制度自1855年就已經確立..共分5級..一共73家酒莊.. 右岸的聖.愛米倫村.共分兩個特優級...第一特別級13家.特別級56家...此制度於1955年初創.1996年再修正一次.. 左岸的上美多村區.在幾10年前又增加了一個級別 cru bourgeois...列名進入榜內的酒莊很多.由於我手上沒有名單.估計有兩百家左右.此級..僅左岸的上美多村才列名 以上.補充..可資參考... ㄚ...對了...深藍..先生.如果有機會..給我你的地址..我有空整理一下臺灣這邊的酒類雜誌送你..整理好再寄給你吧...不過都是繁體字..希望對你而言.不會太難..
看標簽~拿法國的AOC級的酒來說有四種分類~ 法定產區葡萄酒AOC在法文意思為"原產地控制命名"。 -酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。 · 產區名標明的產地越小,酒質越好 ——最低級是大產區名AOC:例如 Appellation+波爾多產區 +Controlee, ——次低級是次產區名AOC:如 Appellation+MEDOC次產區 +Controlee ——較高級是村莊名AOC:如 Appellation+MARGAUX村莊 +Controlee ——最高級是城堡(莊園)名AOC:如Appellation+Chateau Lascombes城堡(莊園) +Controlee

7,莊園酒具體的標準含義

什么是莊園酒:     知名葡萄酒專家郭松泉則更為明確的表示:"酒莊"在西方為城堡之意,是集傳統的葡萄種植.葡萄酒釀造.葡萄酒灌裝到葡萄酒銷售于一身的綜合場所.釀造莊園酒的原料為國際著名釀酒葡萄品種,限定畝產量,并保證采收前的含糖量達到204克/升以上,釀造的過程中不能靠加糖來提高酒度.所謂"物以稀為貴",莊園酒的產量在一個酒莊內一般不超過1000噸,是謂葡萄酒中的"精雕細琢"之產品.
能稱莊園酒必須具備三個條件:一是在適合種植葡萄的地域,擁有屬于自己的葡萄種植園;二是所種葡萄不是當商品出售,而是自己用來釀酒的原料;三是釀造、灌裝全過程均在自己的莊園完成,三者缺一不可。 莊園酒是相對普通酒而言的,它是好酒,按照《葡萄酒質量等級制》的觀點,它應該處于以產量為百分比的金字塔頂端,即不超過全部產量的15%,成千上萬噸的產量是商品酒而不能稱為莊園酒。另外在“酒莊”生產出的酒,也不能全部稱為莊園酒。我們的酒是金字塔的塔尖,我們只生產最好的酒,而不生產最多的酒。  葡萄從種下到收獲能釀制一般的葡萄酒,至少要四五年。更好的美酒,需要更多的歲月。葡萄的培育、栽植、照料、收獲,以致葡萄酒釀制醇化的全過程,無不需要精心的投入。因此,葡萄酒制作是一個需要技術、經驗、管理,更需要時間、耐心以及熱誠的事業。
酒莊酒是一種在嚴格條件限制下釀造的高品質葡萄酒,是葡萄酒傳統工藝和優良品質的象征。真正的酒莊酒必須具備最基本三個條件:一是在適合種植葡萄的地域,擁有自己可控制的葡萄種植園;二對葡萄單產實行限產;三是釀造、灌裝全過程,必須是在自己的酒莊內進行。 好像就是一系列的工藝流程都在自己的酒莊內,比如華夏酒莊,朗格斯酒莊!
在法國的葡萄酒管理法律規定里,從葡萄的種植、到葡萄酒的生產和灌裝,都必須在同一個莊園里,這樣生產出來的才叫莊園酒。而且還要經過法國嚴格的葡萄酒檢驗。 1924年,法國武當王酒莊的Philippe男爵提出:為保證葡萄酒是原產自武當王莊園,酒莊從此將自行裝瓶。80多年前的創舉,成為了一個品質的保證。
莊園酒就是優質葡萄(優良品種、產區、年份、管理)精湛的專業技術和悉心呵護的結晶,在莊園酒的釀造過程中,由于葡萄莊園控制葡萄種植、管理收成,釀造的每一個環節,精益求精,還有它講究的就是純綠色,從種植到裝瓶都是從同一莊園完成的,這就叫做莊園酒
莊園酒在國外的含義是要有幾十年生產歷史的品牌酒
在法國莊園酒友嚴格規定的。是 酒簽上能標示著“CHATEAU”的酒,一定是只有從種植到裝瓶的整個過程都在同一莊園內完成的葡萄酒,才能如此標示。有一些酒莊只負責種植葡萄,而釀酒過程是由另外的釀酒廠來完成的,這樣的酒則不能稱作“莊園酒”了

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