1,為什么古希臘人喝酒前要先加水稀釋
古代希臘人認為,飲用未經稀釋的葡萄酒會危害人體健康。甚至有一些斯巴達人堅信克里昂米尼王的精神病和死亡是經常飲用未經稀釋的葡萄酒而造成的。
支持一下感覺挺不錯的
2,希臘人日常生活中喝什么飲料
希臘人日常生活中普遍飲用的飲料有三種:希臘酒-Ouzo,希臘咖啡(Greek Coffee 帶有咖啡渣),以及冰涼的美式咖啡(Frappe)。希臘酒-Ouzo 是種很特別的酒精飲品,酒精含量43%,無色透明,喝時加水后則變白濁,有種特殊的味道。
3,洋酒用開水沖過還有酒精度嗎
朋友,不管怎樣摻水,酒只是會被稀釋,里面的酒精成份還是存在,也只是會使酒精度下降,但不會消失希望能夠對你有所幫助
天然葡萄酒生產國和品牌: (1)葡萄牙:產品有 port 20o,madeira 16o~18o。 (2)西班牙:產品有 jerez(sherry,xerez) 15o~23o,malaga 16o。 (3)法國:產品有 pineau des charentes 16o~22o,。 (4)意大利:產品有 marsala 16o~20o。 (5)希臘:產品為 samos 15o。 特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之間。 威士忌是一種從發酵的谷物將汁中蒸餾而制得的烈酒。酒精含量不低于40%。 荷蘭金酒裝時稀釋至酒度量40度左右。 朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……,含酒精42%~50% 俄得克酒即伏特加的酒精含量在34%至47%之間 干邑白蘭地酒的酒精含量不低于40%。 2qkq
4,每天早上喝三杯芹菜汁行嗎
苦吧,喝一杯就行了
要看具體體質的,一般情況一杯就可以了,過猶不及。當輔助藥物治療的話,可以適當多飲芹菜含有豐富的蛋白質和大量的纖維素,具有健胃、利尿、降血壓、鎮靜、止血、治療便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者,可經常食用。
最好喝淡鹽水。
一杯就好,堅持
【都說每日早上喝2-3杯涼至室溫的白開水對健康有利,依據是什么呢?早上喝那么多涼水,會不會對腎臟造成負擔?】水,是人體重要的七大營養素之一。祖國醫學認為,水有助陽氣、通經絡的作用。現代醫學認為,水是構成人體組織的重要成分,成人體重的60%是水。體內新陳代謝都需要水來參加才能完成,因此可以說,水是生命的清泉。早晨喝白開水的五大好處;1、補充水分: 人體在夜晚睡覺的時候從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后人體會處于一種生理性缺水的狀態。一個晚上人體流失的水分約有450毫升,晨起喝水可以補充身體代謝失去的水分。2、防止便秘: 清晨起床后飲水還能刺激胃腸的蠕動,濕潤腸道,軟化大便,促進大便的排泄,防治便秘。3、沖刷腸胃: 早上起床后胃腸已經排空,這時喝水可以洗滌清潔腸胃,沖淡胃酸,減輕胃的刺激,使胃腸保持最佳的狀態。4、清醒大腦: 起床后喝的水會很快被腸黏膜吸收進入血液,可有效地增加血溶量,稀釋血液,降低血液稠度,促進血液循環,防止心臟血管疾病的發生,還能讓人的大腦迅速恢復清醒狀態。5、美容養顏: 早上起床后為身體補水,讓水分迅速輸送至全身,有助于血液循環,還能幫助肌體排出體內毒素,滋潤肌膚,讓皮膚水靈靈的。6、排毒作用:許多家庭有晚餐吃得豐富的習慣,因此,晚餐攝入的動物蛋白及鹽分進入體內較多。動物蛋白質在體內分解代謝會產生一定的毒性物質,早晨起床及時飲水,可通過促進排尿,盡快把它們排出體外。 .7、預防高血壓、動脈硬化:若在早晨起床后馬上喝杯溫開水,有利于把頭天晚餐吃進體內的氯化鈉很快排出體外。平時飲水多、愛喝茶的人高血壓及動脈硬化發病率就低。 .8、預防心絞痛:人體通過一夜的睡眠后,體內水分隨尿液、汗液和呼吸丟失許多,血液會變得粘稠,血管腔也因血容量減少而變窄,這常使供給心臟血液的冠狀動脈發生急性供血不足,甚至發生閉塞。因此,心絞痛及心肌梗塞多發生在清晨及上午九點左右。老年人如在清晨喝杯水,就能達到補充水分、降低血液粘稠度和擴張、復原血管的目的,從而減少心絞痛及心肌梗塞的發生。 .早晨飲水應以白開水為好,飲水量一般宜為200~400毫升左右,正常的飲水量不會對腎臟造成負擔,過多飲水對胃不利,也影響早餐進食,故要適量。
每天早上可以喝三杯芹菜汁。 芹菜汁是將鮮芹菜洗凈榨汁后,加入白糖調味制成。芹菜含有豐富的蛋白質和大量的纖維素,具有健胃、利尿、降血壓、鎮靜、止血、治療便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者,可經常食用。 普通功效 芹菜富含碳水化合物和蛋白質,具有健胃、利尿、凈血調經、降血壓、鎮靜等作用,可用于高血壓引起的頭暈頭痛、心煩易怒等。凡有尿路感染、前列腺炎者,皆宜常食。芹菜的豐富纖維素養還有助于改善腸道功能。此外芹菜還可治黃疸、去伏熱。 特殊功效 芹菜作為一種藥食佳蔬,它有防治高血壓、便秘等功效,芹菜還具有以下幾種特殊功效,可能并不為眾人所知: 減少煙毒:吸煙是導致肺癌的重要因素之一。英國科學家研究發現,常食芹菜可部分抵消煙草中有毒物質對肺的損害。如果吸煙者每天吃60克芹菜,涼拌食用最好,能起到預防肺癌的功效。據報道,有關專家已經能從芹菜中提取一種有效物質,專門用于防治肺癌。 減肥作用:意大利米蘭大學研究表明,芹菜含有刺激體內脂肪消耗的化學物質,再加上其富含粗纖維,使糞便利于排泄,進而減少脂肪和膽固醇的吸收,故而有較好的減肥效果。研究者向人們推薦,吃一種涂上花生醬的芹菜。據說每天早、晚各食20克可減輕體重約2公斤。 月經過多:芹菜有清熱平肝功效。用芹菜60克,金針菜30克,加水一碗半,煮成大半碗服用。金針菜 制作原料 (16張) 味甘,性微寒,能清熱涼血。適用于月經提前,血色深紅、量多者食用,常用有效。 壯陽作用:先將200克芹菜榨汁,然后蛋黃一個打散在100毫升左右的牛乳中,一同加到芹菜汁里,再放入10毫升蜂蜜,飲前加酒約20毫升,攪勻,夫妻倆同房前1小時左右飲下即有增加性功能的作用。據說在古希臘時代,情侶們是禁食芹菜的。原因是芹菜中含有促進性欲的物質。
5,蜂蜜可以用來洗陰道么
你夠奢侈呀 我不清楚可不可以 但我用過有種沐浴乳是蜂蜜做的 對皮膚很好 現代醫學臨床應用證明,蜂蜜可促進消化吸收,增進食欲,鎮靜安眠,提高機體抵抗力,對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。 蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜,既補充營養,又可保證大便通暢。 據《保健時報》報導,古希臘醫生希波克拉底和著名科學家德漠克利經常食用蜂蜜,他倆都活到了107歲。俄國教授謬爾巴赫,每天早晚服用蜂蜜,120歲時還精力充沛。有人調查,在130位百歲老人中有80%的人經常服用蜂蜜。 蜂蜜可用于體弱多病、病后恢復的輔助治療。患有高血壓的老人,每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的,因為蜜中的鉀進人人體后有排鈉的作用,可維持血中電解質平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;對于肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者,蜂蜜是良好的營養品,能增強體質。此外,還可直接用蜂蜜外敷或涂抹來治療刀傷、創傷和燒燙傷、凍瘡。 蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經常外擦,對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用,可促進細胞新生,增強皮膚的新陳代謝能力。 蜂蜜在治療方面有以下功效: 1、潤腸通便。用于便秘的防治。以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。 2、潤肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。 3、解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。 4、眾中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。 5、調和諸藥,提高藥性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引藥用。 冰山上的蝴蝶 說道:蜂蜜的作用 1)巧治風濕性關節炎(又叫筋骨痛):蜂蜜50g、糧食釀的酒50g,在晚上睡覺時,將蜂蜜酒放人碗里或者杯里,現拌現吃,然后倒點開水涮洗一下碗,喝下就睡。可根據您的酒量,若平時能喝200g酒,則可按蜂蜜與酒各100g,即1∶l的比例吃,沒有副作用。輕者吃一兩斤蜂蜜和一兩斤酒就康復,重者要吃長一點時間才能康復。 (2)外用;蜂蜜外用,例如被水燙傷。火燒傷可用蜂蜜搽抹,效果很好;又如冬春季節腳手開裂可用蜂蜜對水擦,對水多少,以不粘手為宜,皮膚干燥、粗糙的人,經常在睡前和早上洗漱后搽上一點,皮膚會慢慢地濕潤膩滑。直接使用蜂蜜比用凡士林好。 (3),美容:將蜂蜜加水2-3倍稀釋后涂面,能使皮膚光潔細膩,如在涂敷的部位輕輕按摩10分鐘,可使皮膚進一步吸收營養,減少皺紋的產生; 香蕉搗碎,與乳脂、酸牛奶、蜂蜜混合攪勻,制成潤膚劑,涂面10分鐘后,用溫水洗凈。 (4),蜂蜜白醋巧減肥一個經實驗證明有效的簡單易行的減肥美容方法——蜂蜜+白醋 在日常飲食規律不變的情況下,將蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,具體方法為: 1,早餐前20分鐘空腹喝 2,中餐和晚餐后立刻喝
你夠奢侈呀 我不清楚可不可以 但我用過有種沐浴乳是蜂蜜做的 對皮膚很好 現代醫學臨床應用證明,蜂蜜可促進消化吸收,增進食欲,鎮靜安眠,提高機體抵抗力,對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。 蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜,既補充營養,又可保證大便通暢。 據《保健時報》報導,古希臘醫生希波克拉底和著名科學家德漠克利經常食用蜂蜜,他倆都活到了107歲。俄國教授謬爾巴赫,每天早晚服用蜂蜜,120歲時還精力充沛。有人調查,在130位百歲老人中有80%的人經常服用蜂蜜。 蜂蜜可用于體弱多病、病后恢復的輔助治療。患有高血壓的老人,每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的,因為蜜中的鉀進人人體后有排鈉的作用,可維持血中電解質平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;對于肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者,蜂蜜是良好的營養品,能增強體質。此外,還可直接用蜂蜜外敷或涂抹來治療刀傷、創傷和燒燙傷、凍瘡。 蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經常外擦,對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用,可促進細胞新生,增強皮膚的新陳代謝能力。 蜂蜜在治療方面有以下功效: 1、潤腸通便。用于便秘的防治。以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。 2、潤肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。 3、解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。 4、眾中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。 5、調和諸藥,提高藥性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引藥用。 冰山上的蝴蝶 說道:蜂蜜的作用 1)巧治風濕性關節炎(又叫筋骨痛):蜂蜜50g、糧食釀的酒50g,在晚上睡覺時,將蜂蜜酒放人碗里或者杯里,現拌現吃,然后倒點開水涮洗一下碗,喝下就睡。可根據您的酒量,若平時能喝200g酒,則可按蜂蜜與酒各100g,即1∶l的比例吃,沒有副作用。輕者吃一兩斤蜂蜜和一兩斤酒就康復,重者要吃長一點時間才能康復。 (2)外用;蜂蜜外用,例如被水燙傷。火燒傷可用蜂蜜搽抹,效果很好;又如冬春季節腳手開裂可用蜂蜜對水擦,對水多少,以不粘手為宜,皮膚干燥、粗糙的人,經常在睡前和早上洗漱后搽上一點,皮膚會慢慢地濕潤膩滑。直接使用蜂蜜比用凡士林好。 (3),美容:將蜂蜜加水2-3倍稀釋后涂面,能使皮膚光潔細膩,如在涂敷的部位輕輕按摩10分鐘,可使皮膚進一步吸收營養,減少皺紋的產生; 香蕉搗碎,與乳脂、酸牛奶、蜂蜜混合攪勻,制成潤膚劑,涂面10分鐘后,用溫水洗凈。 (4),蜂蜜白醋巧減肥一個經實驗證明有效的簡單易行的減肥美容方法——蜂蜜+白醋 在日常飲食規律不變的情況下,將蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,具體方法為: 1,早餐前20分鐘空腹喝 2,中餐和晚餐后立刻喝
可以的~~~!!完全可以.只要你確保蜂蜜無細菌就可以.可以預先加熱.等冷卻了在來@_@
不可以.容易感染.
不可以,蜂蜜含花粉和細菌,會引起過敏和炎癥,還是用婦陰潔吧!
6,誰知道白酒的釀造工藝
我國傳統的白酒釀造工藝為固態發酵法,在發酵時需添加一些輔料,以調整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產白酒時,淀粉需要經過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進行發酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養基,培養多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。
白酒釀造及新型白酒工藝學作者:馬榮山//張廣新 市場價: ¥30 元 博庫價:¥ 24元 折扣: 80折 立即節省:¥ 6 元 isbn:7544127699 出版社:沈陽 2005-04-01 第1版 2005-04-01 第1次印刷 開 本:16開 平裝 頁 數:326頁 類 別: 工業技術 -> 化工、輕工、手工業 -> 輕工業、手工業 內容提要 白酒釀造與新型白酒工藝學介紹了白酒的發展史、傳統發酵及現代勾兌酒技術、大曲、小曲、麩曲白酒的制曲及釀造工藝、酒精白酒的發酵機理、風味物質的來源、白酒的風味化學。同時對白酒的穩定性,白酒降度用水、酒基、酒精的處理,新型白酒勾兌中香精香料的毒性及使用方法作了詳細的介紹。本書還重點闡述了白酒香精香料的風味特征,不同香型白酒風味成分的量比關系,酒精勾兌中配方設計、白酒的品評方法、品評術語、露酒、白酒微生物學、己酸菌、丁酸菌、窖泥的培養、黃水及酒糟的綜合利用,白酒酒度的換算,降度用水量計算等。 目錄第一章 白酒的發展史/1第二章 白酒微生物學/10第三章 白酒的風味/38第四章 白酒的糖化劑/78第五章 大曲酒的生產工藝/101第六章 小曲酒生產工藝/115第七章 麩曲白酒生產工藝/132第八章 白酒的蒸餾方法/142第九章 生料釀酒技術/145第十章 酒精生產工藝學/160第十一章 白酒勾兌與調味酒工藝學/195第十二章 現代技術與白酒勾兌/230第十三章 白酒的品評/237第十四章 露酒/250第十五章 白酒中有害成分的性能與毒性/254第十六章 白酒的生產設備/261第十七章 白酒的有關計算/274第十八章 白酒勾兌中使用的香精香料/279附錄一、白酒國家標準/289附錄二、食用酒精國家標準/294附錄三、無水酒精質量標準gb 678--90/295附錄四、酒精度溫度校正表(20度)/295附錄五、1噸95%酒精兌制不同酒度酒的加水數/310附錄六、53度、60度白酒降度不同酒度酒的加水數/310附錄七、500克不同酒度酒的體積表/311附錄八、各種酒度折算成65度酒的折算因子/312附錄九、酒精密度、重量、體積百分比折算表/314[點擊查看更多內容...] 導語 面對世界洋酒業的沖擊,如何把中國白酒推向世界,是一個殛待解決的問題,僅靠傳統的生產工藝很難實現。本書在研究傳統工藝的基礎上,結合現代技術對白酒工藝進行探討,用新的觀念理解中國傳統白酒。簡明、通俗、實用,本書幫你生產出世界酒類強林中占有一席之地的優質中國白酒。 前言 近年來,白酒釀造與新型白酒勾兌技術發展十分迅速,釀造行業以一個嶄新的面貌出現在人們的面前。隨著新工藝技術的應用及分析手段的逐步提高,人們對白酒已有了一個新的認識。傳統技術還在繼續延用,新觀點正逐漸的被人們所接受。白酒勾兌經過一個漫長的歲月,已被人們所認識。新菌種在釀酒行業廣泛使用,一改以往酒與酒勾兌的傳統方式,把酒精勾兌融人了白酒生產的工藝中。酒精勾兌是近幾年提倡的白酒低度化后發展起來的新技術。目前白酒釀造在工藝上千變萬化,從全國酒行業可以看出白酒行業的新產品層出不窮。傳統的名牌白酒廠已感到壓力的巨大,在白酒行業"四川基酒大流通"這一現象給人們一種啟示,未來的發酵酒完全有可能轉變成新型的合成酒。人們使用"香料酒"、發酵酒做為酒基配以優質食用酒精進行白酒勾兌可隨心所欲,能使白酒風味百花齊放,打破傳統的風格界限。 隨著人民生活水平的提高,社會的進步,人們對白酒的要求已不再是一口辣的追求方式,對白酒的口味要求更高,重在品味,同時對白酒的營養也有了新的要求。因此提高白酒勾兌技術及釀造新技術就顯得十分重要,勾兌技術是近幾年發展的新技術,來勢兇猛,發展平穩,也是酒廠技術人員應該掌握的一門新學科。 隨著中國加入w110,白酒行業也必將參與經濟全球化競爭,如何面對世界洋酒業的沖擊,同時把中國白酒推向世界,這是一個亟待解決的問題,僅僅依靠傳統的生產工藝是很難實現的,必須應用新工藝,并結合現代高科技手段于中國傳統白酒的生產中,才能生產出在世界酒類強林中占有一席之地的優質中國白酒。 本書在研究傳統工藝的基礎上,結合現代技術對白酒工藝進行探討,目的在于用新的觀念來理解中國傳統白酒。本書主要介紹白酒的釀造及勾兌方法,從理論到實踐,從傳統發酵工藝到現代新型白酒工藝,詳細介紹了白酒香精、香料的使用,供從事酒業技術人員參考,在編寫過程中特別注重了簡明、通俗、實用的原則,在理論上力求由淺人深。本書可作為大中專食品發酵專業教學用書及相關專業的參考書。 白酒勾兌是一門新的技術,在編寫過程中難免有不妥之處,敬請廣大讀者批評指正。 馬榮山2005.03.19于沈陽 [點擊查看更多內容...] 精彩頁(或試讀片斷)白酒的起源 酒源于何時、何地、是怎么誕生的,無人知曉。古埃及人供奉的酒神是奧西里斯,古希臘酒神是狄奧尼索斯,古羅馬酒神是巴克斯,中國的黃帝、杜康、儀狄,被認為是酒的發明者。酒源于自然,先于人類。 中國酒文化歷史悠久,源遠流長。關于酒的美麗傳說,也是說不盡、道不完的。歷史上的文人墨客無不把酒的傳說作為生活的重要側面加以描述。酒源之說也各不一致,自從人類發現了酒,就開始了對它的再創造,關于酒起源于何時,起源于何處,也都是通過古書籍的記載來加以推斷的。明代文人李日華的《紫桃軒又綴》中有過記載:"黃山多猿猱,春夏禾雜花果于石洼中,釀成酒,香氣溢發,聞數百步,野樵深入者工行偷飲之……"本段說明酒初造于猿猴。清代文人李調元的《粵東筆記》中記載"瓊州(海南島)多猿……嘗于石巖深處得猿酒,猿以稻米百花所造味最辣,然極難得"。《清稗類鈔粵西偶記》中記載"粵西平樂等府;山中多猿,善采百花醞酒,樵子人山,得其巢穴者,其酒多至數石,飲之香美異常,名日猿酒"。猿猴造酒說從科學的觀點出發具有一定的道理,因為野果堆積,自然發酵能產生一定量的酒精成分,也是原始的水果酒。當然人也好,猿也好,當時的酒只不過是一種神奇的液體。p1 [點擊查看更多內容...] 購買此商品的顧客還購買過 用戶評論 > 更多讀者評論 > 我來參加評論 ↑top
7,請問飲料蘇打水如何制作
到超市調味品專柜買來食用蘇打粉。然后準備一瓶礦泉水。 將一個喝水的杯子,放上一匙蘇打粉,蘇打粉多少可根據個人口味來定。如果放多了,太咸,有些人受不了,就少放點。然后倒滿礦泉水,注意水一定要是涼的。 現在生活水平好了,每天大魚大肉吃著,把身體吃成酸性體質,喝蘇打水可中和體內酸堿平衡,對健康有利。 每周喝一兩次,堅持下來,身體會感到格外爽。 自制法式蘇打水 制做法式蘇打水的材料并不多: 煉奶, 我喜歡壽星公牌或者雀巢牌的; 蘇打水(Club Soda), 推薦Canada Dry Club Soda; 生雞蛋; 和碎冰塊. 調劑蘇打水很簡單: 挖一大勺煉奶, 打一個生雞蛋, 倒入一杯蘇打水攪勻, 再放上厚厚的一層碎冰塊. 飲料是雪白的, 白得如同高舉圣火的古希臘女神, 令人神往; 汽水邊上有一圈時冒時滅的小小的氣泡. 蘇打水 蘇打水屬于碳酸飲料,是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳,并添加甜味劑和香料的飲料。 各種飲料的成分及作用 現在市場中的飲料總類越來越多,但是各種飲料所含的成分和營養個不相同,下面針對市場中常見的集中飲料進行一下成分分析,以便您在購買時對飲料有一定的了解。 碳酸飲料:是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳,并添加甜味劑和香料的飲料。其中又分:果汁型,即指原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料(如桔汁汽水、菠蘿汽水等);果味型,以食用香精為賦香劑,原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料(如桔子汽水、檸檬汽水等);可樂型,含有可樂、檸檬、月桂、香精,并以焦糖色或其他類似辛香的果香混合香氣的碳酸飲料(如可口可樂汽水);其他型,除上述三種類型以外的碳酸飲料(如蘇打水、鹽汽水等)。上述飲料除糖原外其他營養成分很少或并無其他營養成分。因含二氧化碳,可助消化,并能促進體內熱氣排出,產生清涼爽快感覺,并有一定殺菌功能,也可補充水分。 果汁飲料:是用成熟適度的新鮮或冷藏果實為原料,經機械加工所得的果汁或混合果汁類制品,或加入糖液、酸味劑等配料所得的制品。其成品可直接飲用或稀釋后飲用。這類飲料還分為原果汁、鮮果汁、濃縮果汁和果汁糖漿等。果汁飲料是營養豐富、容易消化的理想飲料,且由于含有豐富的有機酸,可刺激胃腸分泌,助消化,還可使小腸上部呈酸性有助鈣、磷的吸收。但也因果汁含有一定水分,不穩定,易發酵、生霉,因此要特別注意此類飲料的保質期和保存條件等,符合衛生質量者方可飲用。 蔬菜汁飲料: 一種或多種新鮮蔬菜汁(或冷藏蔬菜汁)、發酵蔬菜汁加入食鹽或糖等配料,經脫氣、均質及殺菌后所得的各種蔬菜汁制品,具有一定的營養。 含乳飲料:包括①以鮮乳或乳制品為原料,加入糖、果汁(或水、可可、咖啡)、食用香精及著色劑等配料得到的乳飲料;②鮮乳或乳制品用乳酸菌或酵母發酵,加入糖、食用香精等配料而制得的糊狀或液狀制品,并以此為原料加水稀釋的飲料。 植物蛋白飲料:大豆經純化、研磨、去殘渣,加入(或不加入)風味劑(糖類、乳、咖啡、可可、果蔬汁液、著色劑和食用香精等),經殺菌、脫臭、均質等后制得的飲料。因含有植物蛋白等營養,具有豆乳制品的特有風味。 天然礦泉水:符合有關要求和衛生質量標準者,飲用時風味佳美,有獨特的適口感。含有對人體有益的微量元素如鐵、銅、鋅、碘、錳、氟等。礦泉水中含有的某些有害元素則需經處理后除去,符合國家標準要求才準予上市銷售。日前市場上的純凈水和蒸餾水則是與天然礦泉水:衛生標準有區別的水飲料。 運動飲料:這是針對體育運動而研制的一種飲料,可補充人體因激烈運動流汗所失掉的鈉、鉀、鎂和碳水化合物,緩和因疲勞和體溫上升所造成的消耗。這種飲料也適用于勞動強度大的工種,以及炎熱夏天操勞流汗較多的人員。 固體飲料:以糖(或不加糖)、果汁(或不加果汁)、植物抽提物及其他配料為原料,加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀的經沖溶后飲用的制品。如速溶咖啡、麥乳精、菊花品、夏桑菊沖服液及涼茶類固體飲料。此類飲品攜帶方便,適用于保存,沖服簡便,別具風味。 含醇飲料:較多見的有啤酒及汽酒(含3—5度酒精度)等。啤酒分為鮮啤和熟啤酒。啤酒是以麥芽為主要原料,大米、小米等為輔料,加入啤酒花,經酵母發酵而成的飲料。因麥芽含有豐富的蛋白質,經過醣化變成氨基酸,可直接被吸收;糖發酵生成酒精和二氧化碳,有助于消化和幫助機體散發熱量;啤酒花有抑菌、利尿及鎮靜作用。 其他飲料:如保健飲料(主要強化營養素等物質)、茶飲料(包括各類冷茶類飲品)、涼茶飲料(如夏桑菊、王老吉類飲料)以及各類冷飲品飲料等等。飲料發展日新月異,品種繁多,本文只作簡單介紹,不再累述。
將一個喝水的杯子,放上一匙蘇打粉,蘇打粉多少可根據個人口味來定。如果放多了,太咸,有些人受不了,就少放點。然后倒滿礦泉水,注意水一定要是涼的。 現在生活水平好了,每天大魚大肉吃著,把身體吃成酸性體質,喝蘇打水可中和體內酸堿平衡,對健康有利。 每周喝一兩次,堅持下來,身體會感到格外爽。 自制法式蘇打水 制做法式蘇打水的材料并不多: 煉奶, 我喜歡壽星公牌或者雀巢牌的; 蘇打水(club soda), 推薦canada dry club soda; 生雞蛋; 和碎冰塊. 調劑蘇打水很簡單: 挖一大勺煉奶, 打一個生雞蛋, 倒入一杯蘇打水攪勻, 再放上厚厚的一層碎冰塊. 飲料是雪白的, 白得如同高舉圣火的古希臘女神, 令人神往; 汽水邊上有一圈時冒時滅的小小的氣泡. *『水割』飲法享受蘇打水兌洋酒 *一瓶700ml威士忌(白蘭地)配8聽莊臣蘇打水. 此比例適合于暢飲洋酒. 威士忌(白蘭地)的度數一般較高,大多為40度及以上,太高的酒精度容易使口腔變的麻木, 以至不能很好地享受美酒,因此往威士忌(白蘭地)中加入莊臣蘇打水就成為人們的首選。 降低了較烈的酒精濃度,但卻不減其豐富的香味,口感也更勝一籌; 輕輕晃動酒杯,品味逸出汽泡中的香氣,在率性中流露出一股自信與優雅。 這種搭配可以使威士忌的風味及飲用口感達到最佳平衡點,除能品味其特有的醇厚外,因為水沖淡了酒精濃度,更能激發出蘊藏在威士忌中不同的香氣。 此外,『水割』飲法之所以能風行,主要是以酒佐餐時,1:3比例的威士忌,適當的酒精濃度不會影響味覺,進餐者不但能夠品嘗到食物的美味,同時也能享受到威士忌醇美芳香的風味。 蘇打水的好處: 1、蘇打水屬于弱堿性。人體內環境是弱堿性。我們每天吃很多肉類、魚類,都是酸性食物。因此,需要進行酸堿平衡。那么,多吃些堿性食品更有利于身體健康(無腸胃病史)。 2、蘇打水有利于養胃,因為蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話 長期飲用蘇打水也會造成傷害 3、蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀。 4、美容:蘇打水有抗氧化作用,能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水: 有助于增進食欲、預防皮膚老化、美容養顏。 * 自制洗發水。 把檸檬絞成汁加莊臣蘇打水制成洗發水,然后,按照自己平日里洗頭的次數,用蘇打檸檬水來清洗頭發,無須加用任何含化學物質的護發用品。尤其在海邊游泳后可去除頭發里的沙子、鹽和污物,這樣能保證您的整個護理過程綠色天然不傷發質。 * 蘇打水護膚 早晚用莊臣蘇打水洗臉可軟化粗糙的皮膚,加速死皮脫落,然后再進入您日常的護理過程這道程序能夠使的肌膚變得清爽、光滑,更容易吸收潤膚品。(如果有條件進行全身的蘇打spa,您的肌膚將更為細膩、柔滑,后續護理效果更佳)