年夜酒由五糧液集團旗下的宜賓老莊酒業有限公司生產,定位"中國著名白酒品牌首次打造的專供闔家團聚時飲用"的酒,分為普通型和豪華型,定價分別為300多元和600多元

五糧液集團的前身為50年代初由8間糟房組建的五糧液酒廠。進入80年代中后期，五糧液集團抓住改革開放和機制轉變的大好時機，有計劃地實施了“質量效益型”、“質量規模效益型”、“質量規模效益多元化”三步發展戰略，企業得到了長足的發展，進一步鞏固了“中國酒業大王”的地位。 （1985年至1990年共6年）走質量效益型道路這一階段是質量管理的深化階段。這一時期五糧液集團以深挖內部潛力，深化全面質量管理，促進優質品率的提高（科研技改為生產，生產圍繞市場轉，降耗促優保安全，管理到位增效益）不斷改進外觀質量和科技含量，增加附加值。公司接受并深入推行了全面質量管理觀念，收到很大成效，經受住了1989年緊縮銀根、名酒不準上宴席、由國家專賣改為自己找市場的嚴峻考驗，奪取了市場先機。 （1991年至1996年共6年）走質量規模效益型道路主要是在保證提升質量的前提下，加快擴展生產能力（規模）。此戰略主要是從兩個方面考慮：一是通過第一階段的質量管理，公司積累了扎實的質量管理經驗，企業的無形資產、產品的知名度得到了大幅度提高，名牌戰略成效充分顯露；二是結合五糧液生產工藝的特殊性和改革開放的大好形勢，為擴大五糧液及其系列酒的市場空間創造了條件，從而獲得了巨大的規模效益。 （1997年至今）走質量規模效益及多元化發展道路(一業為主，多元發展)企業在以酒業為主業的基礎上，實行多元化的質量規模效益擴張。具體步驟是：1997-2000年多元發展起步階段；2000-2005年多元發展做強階段；2005-2010年是多元產業在行業爭取第一階段。1998年，隨著五糧液集團公司的組建和五糧液股份有限公司的上市，以產業多元化發展為標志，企業正式走上長期發展戰略的第三步。2000年底又提出第二次創業，一個以白酒釀造為主業，塑膠加工、模具制造、印務、藥業、果酒、電子器材、運輸、外貿等多元發展的跨行業企業集團迅速壯大。2000年五糧液集團取得了第一次創業的成功。面對跨入新世紀，中國加入WTO的新形勢，為保證五糧液集團公司持續、健康的發展，2000年9月9日，集團公司黨委書記總裁王國春在集團公司召開的思想政治工作會議上正式提出了“第二次創業”的新目標，展開了“中國酒業大王”邁向新世紀的藍圖。

五糧液集團有限公司是以五糧液及其系列酒的生產經營為主，現代制造業、現代工業包裝、光電玻璃、現代物流、橡膠制品、現代制藥等產業多元發展，具有深厚企業文化的特大型現代企業集團。公司不僅成為全球規模最大、生態環境最佳、五種糧食發酵、品質最優、古老與現代完美結合的釀酒圣地，而且在成套小汽車模具、大中小高精尖注射和沖壓模具、精密塑膠制品、循環經濟、電子等諸多領域，占領科技高端，形成了突出優勢。公司下屬5個子集團公司、14個子公司，占地10平方公里，現有職工30000人。2007年實現銷售收入253億元，實現利稅53億元。公司年末資產總額已達260億元，凈資產200億元。五糧液品牌價值達到402.18億元，連續13年穩居行業第一。2013年榮獲中國品牌價值研究院、中央國情調查委員會、焦點中國網聯合發布的2013年度中國品牌500強。五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，經陳年老窖發酵，長年陳釀，精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味協調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世，以獨有的自然生態環境、600多年明代古窖、五種糧食配方、古傳秘方工藝、和諧品質、“十里酒城”宏大規模等六大優勢，成為當今酒類產品中出類拔萃的珍品。自1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎以來，五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會上共獲36次金獎，1995年在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上又再獲金獎，鑄造了五糧液“八十年金牌不倒”的輝煌，并被第五十屆世界統計大會評為“中國酒業大王”。五糧液酒還4次蟬聯“國家名酒”稱號;4度榮獲國家優質產品金質獎章; “五糧液”商標1991年被評為首屆中國“十大馳名商標”;10多年來五糧液品牌連續在中國白酒制造業和食品行業“最有價值品牌”中排位第一。五糧液股份有限公司于2003年再度獲得“全國質量管理獎”，成為中國酒類行業唯一兩度獲得國家級質量管理獎的企業。公司已經成為全球規模最大、生態環境最佳、五種糧食發酵、品質最優、古老與現代完美結合的釀酒圣地。公司下屬5個子集團公司、12個子公司，占地10平方公里，現有職工30000人。2009年，五糧液集團公司繼續保持了科學健康的良性發展，全年實現銷售收入350.3億元，同比增長16.5%；實現利稅70億元，同比增長16.8%，提前一年實現了“十一五”利稅目標。五糧液品牌價值更是高達472.06億元，位居全國最有價值品牌第四位，連續15年保持中國食品品牌價值之冠。??五糧液集團有限公司的成名產品“五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀，精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世，成為當今酒類產品中出類拔萃的珍品。1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎，還相繼在世界各地的博覽會上共獲36次金獎，1995年在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上五糧液再獲金獎，鑄造了“八十年金牌不倒”的輝煌，被第五十屆世界統計大會評為“中國酒業大王”。2002年6月，在巴拿馬“第20屆國際商展”上，再次榮獲白酒類唯一金獎，續寫了五糧液百年榮譽。同時，五糧液酒還四次蟬聯“國家名酒”稱號；四度榮獲國家優質產品金質獎章；“五糧液”商標1991年被評為首屆中國“十大馳名商標”。2003年再度獲得“全國質量管理獎”，成為中國酒類行業唯一兩度獲得國家級質量管理獎的企業。在“2008中國企業500強”的發布結果中，榮居第199位，成為進入500強的唯一一家白酒企業；并位列“中國企業納稅200佳”第84名、“中國企業效益200佳”第113名。在全球最權威的財經媒體《華爾街日報》公布一年一度的“亞洲200家最受尊敬企業調查”結果中，五糧液集團與海爾、招商銀行等十家企業共同摘取“中國十大最受尊敬企業”桂冠，并在“最受尊崇的五大企業”中的“品質”單項中位居第三。公司系統研制開發了五糧春、五糧神、五糧醇、六和液、長三角、兩湖春、現代人、金六福、瀏陽河、老作坊、京酒等幾十種不同檔次、不同口味，滿足不同區域、不同文化背景、不同層次消費者需求的系列產品。特別是十二生肖五糧液、一帆風順五糧液、五糧液巴拿馬紀念酒、五糧液老酒等精品、珍品系列五糧液的面世，其在神、形、韻、味各方面精巧極致的融合，成為了追求卓越的典范。 五糧液人以質量規模效益為工作中心，成功實施了階段性戰略突破和高速發展，使公司已經具備了年釀造五糧液及其系列酒40多萬噸的生產能力，以及年包裝各類成品酒40多萬噸的配套生產能力。同時，還以其開發的“仙林青梅果酒”和“亞洲干紅”等優質產品，進一步開拓國內外果酒市場。五糧液高質量、高速度、高效益的發展，引起社會各界的關注和重視。1999年4月18日，時任中共中央總書記、國家主席的江澤民同志親臨五糧液集團公司視察；2000年10月5日，時任全國人大委員長的李鵬同志蒞臨五糧液集團公司視察；2003年5月11日，中共中央總書記、國家主席胡錦濤同志又來到五糧液集團公司視察工作。中央領導高度評價五糧液的建設發展成就，胡錦濤總書記用“發展才是硬道理”總結和肯定五糧液的發展經驗，并明確要求“好好保護‘五糧液’這塊牌子”。?在五糧液集團公司內，全國最高的企業形象雕塑——奮進塔，全國最雄偉壯觀的大門——五糧液東大門，全國規模最大的酒文化博覽館，以及氣勢恢宏的“鵬程廣場”，胸懷博大的“觀滄海”，美麗幽雅的文化公園“酒圣山”等匠心獨運、精巧美妙的五糧液特色景觀與錯落有致、整潔美觀的生產工作設施，在花香與酒香相互交融、相得益彰的“花園工廠”里交相輝映。在這塊美不勝收的土地上，五糧液人用自己的智慧、勤勞、執著和赤誠，用推進社會和諧發展的責任感和“創新求進、永爭第一”的精神，創造著五糧液卓爾不群的美，創造著五糧液集團博大精深的企業文化，創造著五糧液集團優秀品質的產品和服務，創造著五糧液人卓越的經濟效益、環境效益和社會效益。