白酒生產廠家有：一、沈陽盛京純糧道酒業有限公司沈陽盛京純糧道酒業有限公司位于古盛京沈陽市近海經濟區肖寨門鎮媽媽街村，公司經過數二十年的發展，不斷地壯大，榮譽稱號"信用等級AAA級企業證書“等。公司生產的系列酒主要以糧谷為主要原料，采用傳統的工藝釀造而成。二、山東御賢坊酒業有限公司山東御賢坊酒業有限公司是一家集散白酒批發，散酒代理加盟，白酒研發、生產、銷售、服務于一體現代化新型白酒企業。公司位于具有“泉水之都"的山東-濟南”，目前總投資已達3000萬元,占地60余畝,固定資產1500萬元，年銷售額8000余萬元，公司已形成以散白酒批發，散酒代理加盟為核心、多元化發展的產業格局。三、沈陽市十里老壇釀酒廠沈陽市十里老壇釀酒廠，坐落在沈城市濕地、沈陽市遼中區濱水新城。該企業歷史悠久，前身商號為“蒲水燒鍋”燒鍋創始人鄭友仁于（民國1920年）東出榆關（山海關），櫛風沐雨、攜上下九口落戶于遼河流域中部緊鄰蒲河岸邊的馬三家村，家喻戶曉所釀制的系列白酒就以關東質優紅高粱為主要原料，采用大曲、麩曲、酒母共同為發酵的傳統工藝釀造而成。四、濟南百世泉酒業有限公司濟南百世泉酒業有限公司座落在美麗的泉城濟南。自2006年創建以來，始終以“百世泉酒坊”品牌為中心，由開始的散裝酒批發發展成為現在的集散裝酒、瓶裝酒研發、生產、銷售、服務一條龍的全國性白酒經營基地，公司擁有省級評委數名，食品檢驗工10名，原國家酒企骨干數名。五、濟南百糧酒水(酒業）有限公司濟南百糧酒水(酒業）有限公司坐落在美麗的泉城濟南后花園，以經營自釀純糧散裝酒、瓶裝酒及特色滋補酒為主，產銷一體化的全國性聯合公司，突出純糧釀造、原滋原味。傳承千年白酒傳統，利用現代科技工藝，以其先進的管理體系，專業的營銷理念和隊伍，高品質的產品和合理優惠的價格使公司在市場日益激烈的競爭中，始終處于引導消費的強勢地位。

白酒上市公司股票有：貴州茅臺600519、600559老白干酒、600779水井坊、603369今世緣、600702舍得酒業。相關介紹具體如下：1、貴州茅臺600519：貴州茅臺主營貴州茅臺酒系列產品的生產和銷售，同時進行飲料、食品、包裝材料的生產和銷售，防偽技術開發，信息產業相關產品的研制開發。貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產量已突破一萬噸。2、老白干酒600559：河北衡水老白干釀酒（集團）有限公司是河北省重點釀酒企業。集團公司以股票上市和衡水老白干酒榮獲中國馳名商標為契機，實施名牌戰略，積極開拓市場，使公司實現了跨越式發展。無論是衡水老白干酒的品牌，還是市場占有率都得到大幅度提升。3、水井坊600779：四川水井坊股份有限公司（上市公司）是中國大型高品質白酒生產企業之一，企業規模及效益居行業前列。公司第一大股東是中外合資的四川成都全興集團有限公司，其外方股東是世界500強企業之一，全球最大的高檔酒業集團帝亞吉歐。4、今世緣603369：公司總部位于江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮，是中國名優酒釀造骨干企業，全國“五一”勞動獎狀獲得者、全國“守合同，重信用”企業、全國企業文化建設先進單位、全國模范勞動關系和諧企業、全國工業旅游示范點、江蘇省文明單位標兵、淮安市食品工業排頭兵企業。5、舍得酒業600702：舍得酒業在產權交易所以公開競拍方式進行股權改制，開創中國名酒企業混改的先河。天洋控股以38.2億元的高價獲得沱牌舍得集團70%的股權。射洪市人民政府持股另外30%。天洋集團的實控人周政由此成為舍得酒業的實控人。參考資料來源：百度百科-貴州茅臺酒股份有限公司參考資料來源：百度百科-河北衡水老白干釀酒（集團）有限公司參考資料來源：百度百科-四川水井坊股份有限公司參考資料來源：百度百科-江蘇今世緣酒業股份有限公司參考資料來源：百度百科-舍得酒業股份有限公司

中國白酒上市公司的名單：貴州茅臺、五糧液、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、順鑫農業、今世緣、舍得酒業、口子窖、迎駕貢酒、水井坊、酒鬼酒、老白干酒、伊力特酒、金徽酒、青青稞酒、金種子酒、皇臺酒業。據2021年19家白酒上市公司半年報顯示，貴州茅臺、五糧液、洋河股份、山西汾酒4家企業半年營收超百億元，瀘州老窖、古井貢酒、順鑫農業（白酒部分）等7家酒企營收達到65億元以上，僅金種子和皇臺酒業（000995）兩家白酒上市公司虧損。其中，貴州茅臺營收、凈利潤、毛利率、市值等均位居全行業第一。一、看營收：4家企業半年營收破百億2020年，19家白酒上市企業營業總收入為2543.1億元，較去年同期的2463.69億元，增加了79.41億元，同比增長3.22%；凈利潤之和為916.4億元，同比增長6.56%。但整體來看，19家企業的營收增速均低于前年同期。到了2021年上半年，19家白酒上市公司總實現營業收入總額為1552.87億元，同比增長22.39%，這表明白酒行業受疫情影響在逐漸消退，體現出了白酒行業的抗壓性、生命力和恢復力。19家上市白酒企業中，15家企業半年營收在10億元以上，其中貴州茅臺、五糧液、洋河股份、山西汾酒的營收更是在100億元以上，瀘州老窖也達到93.17億元，與100億元僅有一步之遙，而這五家酒企營收也占據了19家白酒上市企業總營收的近8成。貴州茅臺毫無懸念地以490.87億元的成績登頂行業，成為了“營收之最”，五糧液以267.52億元緊隨其后，二者營收總和更是占據了19家上市白酒企業總營收的半壁江山。在營收增速上，競爭則更加激烈。除皇臺酒業外，18家企業實現營收正增長，其中舍得酒業、水井坊、酒鬼酒三家企業增速超100%，山西汾酒、迎駕貢酒、青青稞酒的營收增幅也均超過50%。值得注意的是，山西汾酒2020年上半年營收為68.99億元，2021年上半年營收達到121.19億元，這也是山西汾酒首次在半個年度突破100億大關，增長了52.2億元。二、看凈利：7家企業半年凈利潤破10億元2020年上半年，由于受新冠肺炎疫情影響，除茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒等少數幾家白酒企業凈利潤保持正增長外，18家公布凈利潤數據的上市酒企中（順鑫農業財報未公布凈利潤情況）有12家的凈利潤呈現出下滑狀態，而到了2021年，16家公司實現逆轉，呈正增長態勢。凈利潤總額方面，茅臺以246.54億元高居榜首，五糧液、洋河股份分別以132.00億元和56.61億元位列二三位。值得注意到是茅臺一家的凈利潤占據18家公布數據的上市酒企凈利潤總和的4成多，茅臺、五糧液兩家企業凈利潤之和更是占據了行業65%左右。凈利潤增速上，除未公布數據的順鑫農業和金種子酒外，僅有皇臺酒業為負增長，其余各家其余均實現正增長。舍得酒業以347.94%的增速成為了“凈利潤增幅之最”，青青稞酒、水井坊、酒鬼酒、山西汾酒分別以314.49%、266.01%、176.55%、117.54%分別為第二、三、四、五。三、看趨勢：疫情影響逐漸消退 消費升級勢不可擋整體而言，無論是營收還是凈利潤，中國白酒上市企業交出了一份合格的年中報。白酒產業扛住了壓力，自我修復能力較強，能夠抓住機會及時恢復，白酒主流企業仍然擁有較強的市場競爭力。2021年中報也集中體現了白酒行業未來的發展趨勢：消費升級背景下，高端化趨勢明顯。無論是凈利潤還是營收，以茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖和汾酒為代表的中高端酒企呈現出明顯的增長，而以中低端為代表的老白干酒、順鑫農業等營收增速出現了明顯掉隊。