1,想自己窖存女兒紅和狀元紅用什么酒比較好
傳統女兒紅都是黃酒。自己用糯米釀造,經過多年貯存。所以還是要黃酒貯存比較好
黃酒,嚴格的說屬于花雕的一種````記得采納啊
2,我想買白酒來窖藏估計100斤存放十年左右請問買什么酒好高
最好用土瓦罐啊!古時候的人,都用這種方法。用最原始的方法最好,酒最香,時間越長越好。最好用泥土封閉,密封。也就是用瓦罐蓋,蓋上后,用泥土封閉,密封。最好
可以,
3,收藏什么白酒基酒最好
知道基酒,說明還是比較專業的。收藏白酒當然選擇優質原漿白酒,最好的選擇是香型代表產品或者是釀造工藝復雜,使用的微生物多樣的釀酒工藝生產的白酒。口感復合香細膩豐富的最佳。低端小作坊白酒香味物質嚴重不足,不適合收藏。
對白酒來說,釀造蒸餾出來,還沒有勾兌發酵摘出的酒就是基酒,基酒一般窖藏一定時間再勾兌就是成品酒,可以灌裝了的酒就是“基酒”。 和“窖藏”不搭嘎。基酒就是一般來說的陳釀也就是5、10、20年的老窖,然后按照一定量的比例和蒸餾水混合勾兌,每家的配方不同所如何勾兌不知道