有些人喝酒不醉是什么原因 有些人喝酒不醉是什么原因？我們去應酬或者逢年過節的時候難免需要喝酒，喝醉酒是非常難受的，但有的人卻是喝不醉。接下來就由我帶大家了解有些人喝酒不醉是什么原因的相關內容。 有些人喝酒不醉是什么原因1 真正能夠喝酒千杯不醉的人并非勇氣足，而是因為先天基因好，體內不僅含有大量高活性的乙醇脫氫酶還含有高活性的乙醛脫氫酶，酒精代謝十分快，過程中伴有大量出汗現象。如果遇到酒桌上的人喝酒的時候發熱厲害并且汗流不止，千萬躲著點，更不要不知好歹地找他去拼酒。 酒精的代謝過程 我們首先來看看酒精在人體內的代謝過程。人體內用于酒精代謝的最重要的`兩種酶是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。乙醇脫氫酶主要負責分解酒的主要成分乙醇，生成乙醛，乙醛能刺激人體血管分泌腎上腺素；而乙醛脫氫酶主要負責氧化乙醛生成對人體無害的乙酸，即醋酸，醋酸再代謝成為二氧化碳和水排出體外。 酒后臉色白的人酒量更好嗎 喝酒臉色發白的人就更慘了，酒精代謝在第一個過程就進行得不順利，因為喝酒臉白的人體內缺少乙醇脫氫酶，而導致酒精在體內積聚，體內酒精過多會麻痹人體神經。在外人看來，這部分人喝酒下去沒有什么異常癥狀，通常會成為被勸酒的對象，是酒量好的人。實際上是最容易醉酒的一群人，可謂是悶聲醉酒。 酒后臉紅的人人品更好嗎 喝酒后臉紅又叫亞裔紅臉病（Asia flush）,中國人俗稱“上臉”。引起臉紅的主要原因就是酒精代謝的第二個過程因為基因障礙缺少乙醛脫氫酶而無法進行。大量的乙醛留存在體內，引起腎上腺素分泌過多，從而臉紅。因此喝酒臉紅與我們所說的酒量好，人品好，喝酒臉紅的人不說謊，沒有任何關系，根本原因就是體內缺少乙醛脫氫酶基因。 有些人喝酒不醉是什么原因2 怎樣喝酒喝不醉 酒前 1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。（最要省事哈） 3、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。 酒中 1、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 2、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹漲難受，重則現場直播。 3、喝酒的間隙喝酸奶--不用說了吧，酸 醇=水 4、由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 5、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。 6、食飲結合。飲酒時，吃什么東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 有些人喝酒不醉是什么原因3 逢年過節喝酒不醉小訣竅 1、喝酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2、估計喝酒多時，提前服用VB族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含VB族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內VB族含量； 3、喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊； 4、喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒； 5、喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力； 6、喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟； 7、喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用； 8、疲倦時暫時別喝為宜； 9、吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之后； 10、喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 最后注意在民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。

對于酒，一般都有大喝傷身，小酌怡情的說法。喝酒適度適量，甚至會對身體有好處。中國人在外國人眼里都是酒量非常好的、千杯不醉的存在，尤其是把白酒當喝白開水一樣，簡直甘拜下風。那么你們知不知道外國人對中國白酒的初次體驗是什么？讓我們來看看歪果仁們的回答。網友“萌萌歪果仁”：“我來自烏克蘭，葡萄酒愛好者，一天基本一瓶葡萄酒。平時也會上酒吧玩，和威士忌或者伏特加，自認酒量不錯。后來來到中國留學，第一次接觸到中國白酒，我居然一杯倒啦！怎么回事？明明酒精度和伏特加相差不遠，可是中國白酒一喝下去就覺得渾身都燒起來了，肚子里火辣辣的，要窒息了。本來我是一口一口嘗的，可是中國同學叫我一定要一口悶掉，這樣才是喝酒的樣子，然后我就暈乎乎的了。好丟人，平生第一次醉酒，見到了自己醉酒后的丑態，我對不起我曾經的酒量哪！”網友“老歪很涼快”：“嗬！中國白酒好恐怖的，中國人喝白酒更加恐怖，他們像喝水一樣一杯接一杯地灌，明明臉和脖子都漲紅了，還要喝，旁邊的人還要繼續倒給他。我跟他們出去聚餐，喝了啤酒，后來上來白酒，是中國的二鍋頭和茅臺，我喝完第一口就覺得這酒比我的國家最烈的酒還要烈，我一般不怎么喝烈酒，它們都一樣難喝，還會自找難受。不過中國茅臺還會有一股若有似無的香味。我實在喝不下，他們起哄說不喝完就是不給面子，面子？不是很懂，這為什么關乎面子？不過我還是學著喝了，喝完白酒又要上紅酒，我真是佩服中國人的酒量！而且這些酒都很貴，他們說請人喝酒就是要越貴越好，好像又是面子的問題。”網友“仁果歪”：“我最喜歡喝中國的二鍋頭，第一次喝就覺得夠勁！夠爽！中國人去談生意的時候喝酒最厲害，還要一杯一杯敬酒，人一醉了，合同就好辦很多了。本來我受不了把酒當水來喝的，后來待了幾年，也就慢慢習慣了，不過很傷身。我之后知道中國還有把酒言歡、一醉泯恩仇的文化，沒什么是一頓酒解決不了的。我喜歡他們豁達的心胸，不喜歡只是把酒當做交際的工具，好酒應該是用來品而是灌的。”@網友“三人行”：喝的從來就不是酒，而是刺激和快感，那種飄飄然的感覺，很爽。@網友“綠光”：其實醉了有什么好的，有的還會發酒瘋，害己害人，丑態百出，很丟臉好不好。@網友“錦瑟”：白酒太烈了，一般喝不慣，可是我們又不像歪果仁那樣一杯紅酒喝一整天，沒那閑情逸致。很多外國人見識到中國的餐桌文化，尤其是飲酒習慣之后，都覺得很驚奇。其實中西方飲酒文化還是有很大差異的，中國喝酒要看人，西方喝酒是看酒，中國敬酒還要看上下尊卑，這都是中西方思想文化差異造成的。不管怎樣，入鄉隨俗是必須的，同時也要相互尊重。