1，3斤白 酒泡多少斤紅棗

300克

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2，一斤黑棗泡幾斤黃酒

5斤左右,黑棗泡酒的話,可單獨浸泡,也可和其它材料一起搭配浸泡,比如 【配方（僅供參考）】黑棗，山楂各80g，枸杞50克，冰糖100克 ,谷養康零添加泡酒用酒2.5L 【制作方法】將黑棗，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。泡酒材料，還得高品質藥材，并且認準千齡山無添加藥材，此外，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數在55°到60°之間為佳

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3，山棗泡白酒有什么比例啊應該放些什么加在里面

應該沒什么比例,用酒把山棗完全浸泡即可.

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4，做黑棗酒酒跟棗量怎么搭配

黑棗洗凈晾干，放入容器內；加入冰糖；倒入花雕酒；蓋上密封蓋，放陰涼處。7天左右就可以打開喝了，泡的時間越長越好，泡一兩個月，酒液就會有點黏稠，非常的醇厚。黑棗泡之前要先洗去浮塵，用水洗凈后，一定要晾干。黑棗和花雕酒的比例是1：1，這個比例不是一定的，泡的多可以減少黑棗的用量。冰糖的量隨意，喜歡喝甜點的可以多放點，不喜歡甜的就少放點。冰糖在這里的作用是養陰潤肺、止咳嗽，治療咽喉疼痛，亦可補益中氣。也可以用砂糖來代替冰糖，砂糖味甘性溫，暖胃，散寒驅風，活血消腫，舒筋，緩肝止痛。有些地方是把黑棗先蒸下，涼透再泡酒，

5，5斤白酒要放多少山楂枸杞紅棗

一般浸泡藥材用酒比例為1:8-10即可，5斤白酒最多加山楂、枸杞、紅棗總量為1.5斤。浸泡需要15天以上，每隔兩天晃動一下，讓里面的有益物質充分溶出。

6，黑棗泡酒的制作方法及比例

用料 黑棗 一斤 黃酒 一瓶 冰糖 若干 黑棗酒的做法 黑棗洗凈上鍋蒸熟，一斤多一點的黑棗，水開后我蒸了15分鐘。開蓋，徹底放涼。瓶子洗凈，開水燙一下。利用梅子酒瓶，口大，又深。把放涼的黑棗裝瓶，其中夾雜一些冰糖，量隨意啦。因為棗子甜，所以冰糖我放得不多。滿了后倒酒，酒要沒過棗子，否則長白點就不好啦。接著就是放在陰涼處靜靜地等待～～～小貼士1,黑棗（狹義的黑棗或真黑棗），學名君遷子，又稱野柿子，廣泛分布于中國北方地區?！昂跅棥彪m然也叫棗，但其實不屬于我們通常認識的棗類。亞洲東北部原產的柿屬植物。2，另一種黑棗，其實是熏黑的棗，即“烏棗”（俗名熏棗、紫晶棗、馬牙棗、狗頭棗）。這種黑棗的確是棗，是鮮棗（紅棗）經過特殊的加工（油煮、煙熏）之后制成的，屬于鮮棗的干制品；顏色烏黑，因此又有“烏棗”之稱，雖然這種黑棗也具有豐富的營養，但是仍屬于紅棗類。3,經過百度，我才知道原來江浙一帶說的黑棗就是第二種熏黑的棗子，即我泡酒的這種，怪不得有熏肉的味道。4,泡酒時間越長越好，味道才厚醇厚。棗子一定要多。第一道酒喝完，可以加黃酒繼續泡，就是味道會淡很多。其實經過浸泡的棗子也很好吃，每天當零食吃幾個也不錯。

7，五黑酒的做法和比例

品名：五黑酒材料：黑棗,黑芝麻,黑豆,黑糯米,黑杜仲浸泡做法：1、把五黑材料放罐里，2、然后倒進5斤酒頭，3、一定要酒頭，然后密封起來，4、一個月就可以倒出來喝了。希望幫助你

8，醉五斤棗放多少白酒

一斤白酒可以醉4斤棗，5斤棗只要1.25斤白酒就可以了一、用料：1、主料：大棗 (2000g)2、輔料：白酒 (500g)3、廚具二、醉棗的制作方法：1、棗要選取顆大飽滿而且沒有傷痕的；2、把棗用清水洗凈；3、洗凈后過濾掉水；4、在陽光下攤開涼干；5、準備好裝棗的瓶子，要能密封的；6、把棗一個個地刷上酒，放后瓶里；7、裝滿后再倒點酒進去，把瓶晃幾下，讓酒均勻地和棗在一起；8、依次做好其它兩瓶，然后放在陰涼處，隔兩天把瓶子晃一次；9、半個月后，醉棗就制作完成了?？梢缘?，放心食用

9，泡十斤酒要放多少枸杞和紅棗

你好：野山參的話只要一棵就夠了 ；普通得就放兩顆可以加枸杞子二十多粒。建議：不要邊喝邊加藥料，這樣會使藥酒性質不穩定。10斤酒泡2斤枸杞。通常配方：枸杞子0.2份白酒1份，所以10斤酒泡2斤枸杞。介紹：枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實"枸杞子"，而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國西北地區，而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。如果枸杞指的是商品枸杞子，則基本是指來源于寧夏枸杞的干燥成熟果實;如果"枸杞"指的是除西北以外地區的野生枸杞植物，則基本是植物枸杞或者北方枸杞。泡酒時以每1000ml酒中不多于100克紅棗和50克枸杞為好，泡服時間以15天以上為宜。注：目前關于泡酒用作滋補的中醫傳統成方不多，而紅棗和枸杞一般沒有比例搭配，通常都是隨意反搭配作為平時滋補之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分，所以易于泡出。擴展資料：營養價值紅棗營養分析1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用；5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。參考資料：搜狗百科——紅棗酒關于泡酒用作滋補的中醫傳統成方不多，而紅棗和枸杞一般沒有比例搭配，通常都是隨意反搭配作為平時滋補之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分，所以易于泡出。建議：泡酒時以每1000ml酒中不多于100克紅棗和50克枸杞為好，泡服時間以15天以上為宜。

10，如何泡五黑酒需要什么材料每個步驟都需要怎么制作

所需材料： 黑米2斤、黑豆2兩、黑芝麻2兩、黑棗2兩、黑首烏1兩。酒曲適量、50°純米酒20斤。第一步：將準備好的黑米倒入調料盒中，倒入純米酒浸泡三小時。第二步：將準備好的黑豆，黑芝麻裝盤備用。第三步：將所有準備好的材料（黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑首烏）倒入準備好的泡酒瓶中。第四步：將浸泡黑米剩下的50°純米酒倒入泡酒瓶里，沒過所有材料，浸泡兩個月。第五步：2個月后，五黑酒就泡好了。用料： 黑米2斤、黑豆 0.2斤、黑芝麻 0.2斤、黑棗 0.2斤、黑首烏0.5斤。酒曲適量、50°純米酒20斤。注意事項：純米酒要用50°左右的，不能太低，也不能太高。1、先做好黑米酒釀，黑米是用來做酒釀的。2、黑豆，黑芝麻需要炒熟。3、把炒好的黑豆，黑芝麻（黑首烏，黑棗不用處理）全部倒入瓶子里。4、將50°純米酒倒入泡酒瓶里。5、浸泡一兩個月就可以喝了。酒泡越久越好，泡的不透的酒是苦的，泡透了就是甜的。所需材料： 黑米2斤、黑豆2兩、黑芝麻2兩、黑棗2兩、黑首烏1兩。酒曲適量、50°純米酒20斤。第一步：將準備好的黑米倒入調料盒中，倒入純米酒浸泡三小時。第二步：將準備好的黑豆，黑芝麻裝盤備用。第三步：將所有準備好的材料（黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑首烏）倒入準備好的泡酒瓶中。第四步：將浸泡黑米剩下的50°純米酒倒入泡酒瓶里，沒過所有材料，浸泡兩個月。第五步：2個月后，五黑酒就泡好了。用料： 黑米2斤、黑豆 0.2斤、黑芝麻 0.2斤、黑棗 0.2斤、黑首烏0.5斤。酒曲適量、50°純米酒20斤。注意事項：純米酒要用50°左右的，不能太低，也不能太高。1、先做好黑米酒釀，黑米是用來做酒釀的。2、黑豆，黑芝麻需要炒熟。3、把炒好的黑豆，黑芝麻（黑首烏，黑棗不用處理）全部倒入瓶子里。4、將50°純米酒倒入泡酒瓶里。5、浸泡一兩個月就可以喝了。酒泡越久越好，泡的不透的酒是苦的，泡透了就是甜的。材料:黑米5斤，黑毛豆0.5斤，黑芝麻0.4斤，黑棗0.5斤，黑首烏1斤，酒曲適量，50°純米酒40斤。第一步，先做好黑米酒釀，黑米是用來做酒釀的，酒釀怎么做，可以搜下其他菜譜，酒釀做好放置兩天。第二步，將黑豆，黑芝麻需要炒熟。第三步，把炒好的黑豆，黑芝麻，黑首烏，黑棗全部倒入瓶子里。第四步，泡酒瓶是30斤的，我做的量是配方里的一半的量。第五步，浸泡幾個月。月子里就可以拿來煮雞蛋吃。五黑酒又名月子酒，是產婦恢復元氣，滋補身體，催奶的最佳食品。營養成分高更易于人體吸收，是產后新媽媽及身體虛弱者補氣養血之佳品。月子酒富含氨基酸，維生素等營養成分，溫和熱補，改善產婦體質;能促進產婦身體的恢復和母乳合成的需要。月子酒不僅味甘甜芳醇，還能刺激消化腺，增進食欲，有助消化。月子酒有提神解乏、解渴消暑作用，同時對于產后傷口的恢復有奇效，促進血液循環、增強新陳代謝，抵御寒邪入侵，預防產后肥胖。月子酒也可有效預防皮膚老化潤膚的功效，或淡斑、祛眼袋、防止皮膚干枯等