酒店連鎖經營模式(酒店連鎖經營模式適用于什么情況)

1. 酒店連鎖經營模式

1. 酒店連鎖經營模式

集團化將成為連鎖酒店發展的必然趨勢。 擴大規模實現規模經濟是企業發展的必經之路。集團化可以整合相關資源,形成規模經濟、提高品牌價值。

通過組建連鎖酒店集團,酒店企業可以進入各細分市場,全面覆蓋目標人群。

對中端連鎖品牌資產進行有效的整合,為酒店提供會員體系、分銷體系、整體營銷策略和運營指導、培訓、集團采購等方面的支持,以此實現快速的成本擴張的目的,同時也大大增強了自身品牌的知名度和影響力。

2. 酒店連鎖經營模式適用于什么情況

2. 酒店連鎖經營模式適用于什么情況

1、直營店

直營店是指由酒水連鎖企業獨家投資設立的門店,由企業總部負責門店選址、租賃、員工雇傭、培訓及門店日常經營,并承擔門店所發生的一切費用開支,門店收入全部由企業取得。直營店模式的優勢是企業總部對各直營店的管控力極強,有利于樹立

2、加盟店

在傳統形式的基礎上,酒水連鎖行業的加盟形式發展出了直管店、合作店等模式,雖然叫法不一樣,但其本質類似。直管店即與第三方合作開店,所有權與經營權分離。第三方合作者通過繳納一定金額的履約保證金、特許經營管理費,獲得酒水連鎖企業的商標、商號的使用權,在指定區域內開設直管店,并委托酒水連鎖企業對直管店進行統一運營

3、店中店

“店中店”即指在終端領域,由廠家、渠道商、終端商之間聯營或某一方自營(酒廠、經銷商或酒店、大賣場等自營或聯營),開設在酒店、商場或賣場等實體終端的品牌專賣區或品類專售店柜。

3. 酒店連鎖經營模式是什么

快捷酒店,是酒店的一種形態。

2.

連鎖酒店,是指有共同品牌和識別特征,施行統一管理的多家酒店。

1.

快捷酒店和連鎖酒店,是完全不同的兩個概念。

2.

快捷酒店,是酒店的一種形態,其特點是只為顧客提供基本的酒店服務,住宿,只保障住宿的衛生,安全,洗簌和有限的舒適性等,基本條件,服務簡單,價格便宜。有的也提供早餐,快餐,洗衣等,很有限的附加服務。

3.

連鎖酒店,是指有共同品牌和識別特征,施行統一管理的多家酒店。快捷酒店可以是單店,也可以是連鎖酒店。

4.

快捷酒店,可以稱為經濟型酒店的一種,是相對于傳統的全面服務酒店,而存在的一種酒店業。

5.

連鎖酒店,是指將總部所擁有的商標,產品,專利和專有技術,經營模式等以合同許可的形式,授予加盟店使用,意思就是不只一家,很多地方都有,全國連鎖就是全國很多地方都有。

4. 酒店連鎖經營模式的優缺點

單體酒店是相對于連鎖酒店的經營模式而言的。

單體酒店說得通俗點就是“僅此一家”,這類酒店一般都是比較老牌或者經營規模小的酒店,但是它的經營規模限制了它的業務發展范圍。我國的上萬家星級酒店里,這樣的單體酒店占了9成。

而連鎖酒店的集團化、網絡化、品牌化等優勢漸漸使他們主宰了整個酒店業的發展,像錦江之星、速8、如家快捷這樣的連鎖酒店經營模式在將來必將成為酒店業的主導。

現在我國出現了“單體酒店聯盟”,他們相互聯合與合作,將各自資源進行整合,盡可能地實現網絡化和品牌化,以增強單體酒店的市場競爭力。

5. 酒店連鎖經營模式中放任自流式的定義

專業與規范的酒店市場需要專業的營銷隊伍,專業的酒店營銷隊伍中需要有一批專業的銷售經理。如何選拔及培養一批素質好、能力強、有朝氣、有活力的銷售經理是當今酒店業專業代理酒店贏得市場的法寶。 一、 銷售經理的標準 1、 忠誠可靠、樂于奉獻,一切以酒店利益為出發點,忠于職 守,不以權謀私。 2、 敢于管理、善于管理、盡心盡力、盡職盡責。 3、 管的公平、公正、一視同仁、心胸寬廣、寬容善待他人、任人為賢。要有一桿公平秤。 4、 積極熱情、充滿活力。用自己的熱情去感染你的下屬,關心他們的工作和生活。 5、 良好的業務能力。培訓業務人員、幫助業務員開單并解答客戶的疑難問題。 6、 具有獨特的人格魅力。 二、 如何進行日常的銷售管理 1、 酒店的形象管理:酒店形象的好壞直接影響到客戶的購買情緒,酒店形象的管理可從以下兩個方面進行管理。 A、 靜態:酒店現場的環境及各項物品應保持整齊、清潔、有序,給人以舒適的感覺。 B、 動態:酒店銷售人員的舉止言行應保持熱情、禮貌,尊敬客戶,給客戶以賓至如歸的感覺。 2、 酒店的人員管理:通過對銷售人員的了解,培養及挖掘他們的潛在能力,樹立并增強隊伍的團隊精神。 A、 了解下屬的不同個性,注意發揮他們的優勢,將下屬的工作狀態調整到最佳。 B、 堅持原則,敢于管理,樹立良好的人際關系,增強團隊作戰精神,化解矛盾,處理害群之馬。 C、 貫徹酒店的考勤、考查制度,決不放任自流,督促下屬遵守酒店的各項規章制度。 D、 根據人員存在的問題,有針對性地進行人員素質培訓,整頓銷售隊伍,樹立正氣。 3、 酒店的銷售管理:銷售管理的好壞,直接關系到銷售的結果,銷售經理應根據酒店的情況及特點,制定切實可行的管理制度,保證銷售工作的順利進行。 A、 現場接待: ☆ 新客戶的接待(電話客戶、來訪客戶)。 ☆ 老客戶的接待(熟人、朋友的接待介定)。 ☆ 客戶的歸屬原則。 ☆ 嚴格管理,堅持原則,調動團隊的積極性。 ☆ 處理客戶歸屬問題的糾紛。 B、 客戶的管理及跟蹤: ☆ 解答客戶的疑難問題。 ☆ 收集客戶的資料做好客戶的分析及跟蹤工作。 ☆ 建立客戶擋案。 C、 銷售過程: ☆銷控方面:⊙銷控人員的確定。⊙銷控時間及目的。⊙可銷控單位數量及金額。⊙銷控單位的放出處理。⊙換單位的處理。⊙撻定的處理。⊙出現銷控錯誤的處理。 ☆ 成交方面:⊙優惠折扣的申請及指定負責人。⊙成交客戶簽約程序及對合約的審核與管理。⊙現場成交客戶定金款項的收取及單據的管理。⊙督促銷售人員跟蹤成交客戶交付首期款及簽定酒店業買賣合同。 D、培訓方面: ☆ 售前培訓:組織市場調研、本項目分析、周邊可比項目分析、銷售技巧培訓、模擬銷售過程、成績考評。 ☆ 售中培訓:對在銷售過程中出現的問題進行培訓,明確每一階段銷售的目的,及時解決銷售過程中出現的問題。 ☆ 針對性培訓:針對銷售過程中出現的特殊問題,有針對性的進行培訓。 E、 總結: 做為一個優秀的銷售經理要善于總結自己的工作。 ☆ 制定銷售計劃,明確下一階段的銷售任務。 ☆ 匯總銷售情況,對前一階段的銷售工作從銷售情況、人員情況、客戶情況、與發展商合作情況、周邊市場情況、成本控制情況方面認真進行總結與分析。 4、 酒店信息管理:銷售現場信息的反饋對策劃組制定和調整酒店的銷售策略有著舉足輕重的作用,而收集信息向酒店提供第一手資料是銷售經理責無旁貸的任務。信息來源可從以下幾方面獲取。 A、 客戶:了解客戶對酒店的各種反映,如對戶型、面積、配套、價格、付款方式等有佑意見或建議,也可采用表格問答的方式進行編輯。 B、 售樓員:了解售酒店服務人員的看法及建議,并通過銷售代表對周邊酒店調研的信息進行酒店分析并做好信息反饋。 5、 協調管理:銷售部門不可能脫離其它相關部門而獨立存在,而協調好各方面的關系也是銷售經理很重要的工作。 A、 與大客戶的溝通。 B、 與策劃人員的溝通。 C、 與酒店領導部門的溝通。 D、 與財務部門的溝通。 E、 與下屬員工的溝通。 F、 與潛在客戶的溝通。 銷售人員有許多積極的態度需要學習,同時也有許多不良的習慣應該避免,以免影響個性及專業能力。仔細看看這些缺點,反省你自己,還需要改善的畫×,直到你給自己一百分為止。找一位深知你的好友,讓他誠實地給你分數。舉出實際的例子,讓別人參與你改善的過程,你會得到更大的鼓舞和勇氣。 1.拖延的習慣――不能立即且堅定的行動。 2.六項基本的恐懼――心里充滿恐懼的人不會成功。六種基本的恐懼是: A貧窮;B批評;C病痛;D失去所愛的人;E年老;F死亡 這些基本的恐懼應該再加上一項:擔心目標客戶不買的恐懼。 3.花太多時間“聊天”而不是銷售。 4.把責任推給業務經理。業務經理沒有義務陪推銷員拜訪客戶。他的工作是教推銷員怎么做,而不是替他做。 5.找藉口。不要找藉口,找訂單才有用。 6.花太多時間耗在旅館大廳或咖啡館。旅館大廳或咖啡館是休息的好去處,但是“休息”太多的推銷員,遲早會被炒魷魚。 7.景氣。景氣是常見的商談話題,但是不要讓目標客戶以此轉移你的銷售重點。 8.昨天的宴會很好玩,但對隔天的生意卻沒有幫助。 9.依賴業務經理替你尋找客戶。 10.等待景氣復蘇。守株待兔是沒有用的,訂單不會自動從推銷員的門里溜進來。 11.聽到別人說“不”。這個字對一個真正的推銷員而言,只是努力的開始。如果每個客戶都說“好”,推銷員就失業了,因為根本就不需要推銷員。 12.害怕競爭。亨利?福特有很多競爭對手,但他一點也不擔心,因為他有勇氣和能力推出超低價位的八汽缸汽車,其他廠牌在短期內望塵莫及。 13.未能事先安排一天的工作計劃。事先規劃的人能夠合理、有效地完成當天的工作,如果沒有組織,推銷員自然“不知該如何著手”。 14.疏于拜訪客戶。目標客戶對于沒有在一定時間內拜訪的推銷員,很快就會疏遠。客戶需要產品,馬上就要! 15.怠惰。業務會議、約客戶見面遲到,早早回到辦公室的推銷員將一事無成,很快就要再找新的工作。 16.使用破舊或不合時宜的推銷材料。污損、破舊、散亂的推銷材料,顯示推銷員的散漫不用心。 17.未隨身帶筆。書寫工具是推銷員有效的利器,銷售大師隨身帶著合用的筆。目標客戶會很快厭惡老是借筆寫字的推銷員,尤其是借了不還的人。 18.因為眼鏡或飾物而分心。不安地看手表、轉動戒指、推鏡框或咬眼鏡架,故作思考狀,會使目標客戶緊張,失去成交的機會。 19.無精打采的解說。仔細聽你自己的解說,如果連你自己都不想聽――自言自語、枯燥無味――客戶 一定也是同樣的感覺。 20.提及私人的問題。你的問題是你自己的問題,每個人都有自己的困擾,并不想聽你的問題。 21.沒有看或聽完在職訓練的材料。公司的文宣材料不是用來摺紙飛機或空投垃圾桶,而是有話要告訴你,所以應該仔細研讀,隨時應用。 22.任意停車。把車停在客戶的私人車位,占住別人的車道,造成塞車,激怒客戶,勢必斷絕將來成交的可能。把車停在稍遠的地方,走路并不麻煩。 23.承諾公司做不到的事。推銷員承諾的東西,客戶就會有所期待,若無法實現,徒然造成客戶和公司的尷尬和不愉快。 24.雨天毫無防備。下雨淋成落湯雞,明知道會下雨又不帶傘,在客戶面前狼狽不堪。隨時準備輕便的雨衣及雨傘,以備不時之需。 25.文具用品耗盡。合約、說明書、空白訂單沒有準備充裕,往往喪及成交的機會。 26.悲觀,結果正如預期一樣黯淡。附:http://hnbcoyzl.bokee.com/

http://www.hoteljob.cn/news/loadNews.asp?news_id=3459&category_paterid=12

請參考,希望對你有所幫助!!

6. 酒店連鎖經營模式有哪些

芒果水晶酒店是連鎖。芒果連鎖酒店是時尚型連鎖酒店,酒店裝修風格多元化,設有簡約舒適的單標間、尊貴豪華的商務房、時尚個性的藝術房、滿足不同顧客住宿需求。酒店堅持以客為尊、以客為親、顧客永遠無小事的服務理念,服務著每位客人。芒果連鎖酒店起步于漢中,發展于西安,旗下五間門店,歷經五載歷練,始終堅持簡約舒適的裝修風格和體貼細致的服務理念。連鎖酒店是指以連鎖經營模式運營的酒店,一般都具有全國統一的品牌形象識別系統、全國統一的運營體系、會員體系和營銷體系。

7. 酒店連鎖經營模式發展的還不成熟

感謝樓主提問,我認為中端酒店的發展前景還是比較廣闊的,隨著我國的不斷發展,人們的生活水平不斷提高,越來越多的人物質條件得到了提升,人們在空閑時間喜歡出去逛逛,看看國家的大好河山,第三產業也在蓬勃發展,人們出行,要考慮的就是食住行游購娛,而住是個非常重要的一方面。

人們一般住的要求就是干凈,舒適,性價比高,這些在中端酒店中都能滿足,而且一般酒店的潛在客戶中產階級及以上的占大多數,對于酒店的選擇,真正不看價格的人畢竟還是少數,大多數人還是比較關心價格,而中端酒店相比高端的來說,價格方面有優勢,硬件和軟件設施也過的去,所以說還是挺有發展前景的

8. 酒店連鎖經營模式中的顧客參與式

國內酒店業經營模式選擇分析國外主流酒店業的發展模式非常明確,以連鎖經營、集團經營為主。酒店運營模式有九種。1、商務型酒店它主要以接待從事商務活動的客人為主,是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區或商業中心區。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。2、度假型酒店它以接待休假的客人為主,度假性酒店要求有較完善的娛樂設備。來體現酒店的建筑風格和裝飾藝術,如薇愛精品時尚主題酒店。

3、長住型酒店為租居者提供較長時間的食宿服務。此類酒店客房多采取家庭式結構,它既提供一般酒店的服務,又提供一般家庭的服務。

4、會議型酒店。它是以接待會議旅客為主的酒店,除食宿娛樂外還為會議代表提供接送站、會議資料打印、錄像攝像、旅游等服務。要求有較為完善的會議服務設施(大小會議室、同聲傳譯設備、投影儀等)和功能齊全的娛樂設施。

5、觀光型酒店主要為觀光旅游者服務,經營特點不僅要滿足旅游者食住的需要,還要求有公共服務設施,以滿足旅游者休息、娛樂、購物的綜合需要,使旅游生活豐富多彩、得到精神上和物質上的享受。

9. 酒店連鎖經營模式分析

(1)直接經營總部所有,直接經營,直接投資或者控股的方式。

(2)合同經營(委托管理)簽訂合同,接受業主委托,根據飯店集團的經營管理規范和標準經營管理飯店,獲取管理酬金.(3)租賃經營簽訂租約、交納固定租金,租賃飯店,然后由飯店集團作為法人對其進行經營管理.(4)特許經營擁有特許經營權人向受特許權人提供特許經營權力,以及在組織、經營和管理方面提供支持,并從受特許權人獲得相應回報.特許經營是最常見的連鎖方式,其次租賃和委托管理也比較多。

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